Хотя малина и считается северным растением, но она чувствительна к низким температурам зимы. На Северном Кавказе сильные снегопады часто наносят большой вред насаждениям малины, так как под тяжестью снега ломаются побеги.
Наиболее распространенным способом защиты побегов малины от вымерзания и возможной поломки снегом является пригибание их к почве. Для этого побеги двух соседних кустов осторожно пригибают по направлению друг к другу и связывают их шпагатом, мочалой, осокой и проч. Чтобы побеги не ломались в момент пригибания, под их основание с той стороны, в которую пригибают, подкладывают круглое полено. На случай бесснежной зимы пригнутые кусты можно прикрывать землей, соломой или каким другим местным материалом. Этот прием защиты от зимних морозов, вследствие его трудоемкости, следует применять для укрытия незимостойких (нежных) сортов.
Пригибание и утепление лучше производить поздней осенью, когда почва немного промерзнет. Открывают и развязывают кусты как только сойдет снег (ранней весной).