|
Обычная тема
|
Быстрая моцарелла, косичка чечил, риктотта, буратта со страчателлой. Фото. Видео. Подробный мастер-класс
от Алексей Евгеньевич » вт, 19.09.2017 - 22:26 |
3,045 |
от дашуня
сб, 30.04.2022 - 22:36 |
|
Обычная тема
|
Козья ферма Соколиное Пригорье и сыроварня ИзвестнАя. Фото. Видео.
от Денис Мельников » вт, 12.04.2022 - 12:23 |
284 |
от Денис Мельников
вт, 12.04.2022 - 12:36 |
|
Обычная тема
|
Помогите разобраться с сепаратором
от Александр_1984_27 » чт, 31.03.2022 - 16:16 |
141 |
от Саша Я
чт, 31.03.2022 - 16:41 |
|
Обычная тема
|
Помогу с автоматикой и подбором оборудования
от KipShaman » чт, 24.03.2022 - 10:22 |
120 |
от KipShaman
пт, 25.03.2022 - 08:33 |
|
Горячая тема
|
Рецепты продуктов из козьего молока: сметана, творог, сыр и др.
от sanyamentozavr » пт, 23.01.2009 - 21:04 |
415,336 |
от Olga-S
сб, 19.03.2022 - 23:26 |
|
Горячая тема
|
Сыр, который смог! Первая золотая медаль в истории России в категории твёрдых сыров. Сыроварня Сыр&Beer г. Королёв. Фото и видео
от Алексей Евгеньевич » пн, 30.11.2020 - 11:31 |
1,840 |
от Olyalya
вт, 08.02.2022 - 18:21 |
|
Горячая тема
|
Пошехонский сыр в домашних условиях. Мастер-класс от Ирины Гималетдиновой. Фото. Видео.
от Алексей Евгеньевич » сб, 20.08.2016 - 18:11 |
15,035 |
от Светлана.69
сб, 11.12.2021 - 18:43 |
|
Обычная тема
|
Тянем и плетем большую косичку (сыр чечил).
от andrey batalov » вс, 02.04.2017 - 18:36 |
2,937 |
от sarman116
пн, 22.11.2021 - 08:18 |
|
Горячая тема
|
Проблема с творогом, молоком или руками?
от alekstae » пт, 29.03.2013 - 03:48 |
54,076 |
от Sergey Tukshinkin
ср, 15.09.2021 - 08:23 |
|
Горячая тема
|
Как отличить настоящее сливочное масло от подделки?
от SergeyLT » пн, 29.03.2021 - 23:04 |
2,346 |
от Владислав Влади...
вт, 13.04.2021 - 07:46 |
|
Обычная тема
|
Маркировка молочной продукции!
от Мария Киселева » вс, 24.01.2021 - 04:29 |
1,715 |
от Батрак
вт, 02.02.2021 - 17:54 |
|
Обычная тема
|
Как выбрать сепаратор?
от Anzhelika83 » вт, 05.01.2021 - 23:29 |
1,158 |
от Леонідівна
ср, 27.01.2021 - 22:13 |
|
Обычная тема
|
Как подобрать оборудование для мини-молочного цеха?
от antnatalia » пн, 21.10.2019 - 16:12 |
1,757 |
от ira170584
сб, 12.12.2020 - 20:51 |
|
Горячая тема
|
Оборудование и технологии для переработки 100+ литров молока в день.
от Леший 69 » ср, 01.01.2020 - 21:57 |
8,639 |
от Леший 69
вт, 08.12.2020 - 19:14 |
|
Горячая тема
|
Изготовление твердых и полу-твердых сыров
от Vitaly Viktorovich » ср, 01.09.2010 - 02:14 |
344,696 |
от katkova36
сб, 31.10.2020 - 15:25 |
|
Обычная тема
|
Альтернативный насос для сыворотки молока
от ziniz » ср, 16.09.2020 - 09:56 |
779 |
от ziniz
ср, 16.09.2020 - 09:56 |
|
Горячая тема
|
Сколько сливок выходит ,в процентном отношении, из коровьего молока,в среднем?
от russlav58 » пт, 01.02.2019 - 20:07 |
20,593 |
от russlav58
вт, 25.08.2020 - 15:14 |
|
Обычная тема
|
Сливки в производстве сыра.
от Изабелла Гурова » пт, 05.06.2020 - 12:56 |
1,325 |
от Изабелла Гурова
вт, 09.06.2020 - 11:13 |
|
Обычная тема
|
Открытие КФХ с КРС. По продаже и переработке молока и молочных продуктов в супермаркетах. Насколько это возможно?
от Skornake » чт, 21.05.2020 - 09:45 |
1,700 |
от AA98
сб, 23.05.2020 - 23:06 |
|
Горячая тема
|
Опар
от ильдар мишар » вт, 26.02.2013 - 18:32 |
4,491 |
от Анюта 482
вт, 19.05.2020 - 17:27 |
|
Горячая тема
|
Козы, овцы, сыр Марины Каманиной. Фото. Видео
от Алексей Евгеньевич » чт, 22.01.2015 - 17:12 |
30,163 |
от Moderator
пт, 20.03.2020 - 21:24 |
|
Горячая тема
|
Школа Сыроделия Марины Каманиной. Официальное открытие.
от Марина Каманина » сб, 12.09.2015 - 22:52 |
66,116 |
от Перчикова Елена
вс, 09.02.2020 - 14:50 |
|
Обычная тема
|
Качество сырной головки
от КОНСТАНТИНЧИК » вт, 07.01.2020 - 11:04 |
1,260 |
от КОНСТАНТИНЧИК
пт, 10.01.2020 - 11:13 |
|
Обычная тема
|
Обработка головки сыра натамицином
от КОНСТАНТИНЧИК » вс, 05.01.2020 - 10:30 |
1,087 |
от КОНСТАНТИНЧИК
вс, 05.01.2020 - 10:30 |
|
Горячая тема
|
Мини-сыроварня домашняя
от ольгака » пн, 19.02.2018 - 11:35 |
19,327 |
от САП
пн, 23.12.2019 - 20:00 |