Рецепты продуктов из козьего молока: сметана, творог, сыр и др.. Страница 85 из 82

Вы здесь

2439 сообщений

Страницы

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Не в сети
Заходил: 12 часов 19 минут назад
: Новосибирск
Регистрация: 30.11.2016 - 05:04
: 220

Вы серьезно? Заплесневелый хлеб животные не едят, у них со вкусовыми ощущениями намного лучше, чем у людей. Год неурожайный, но не голодный же... Без самопального сыра с плесенью нам никак нельзя, не выживем...

Не в сети
Заходил: 1 час 35 минут назад
РФ
: Самарская обл
Регистрация: 13.03.2010 - 10:37
: 3778
kOra-Alla пишет:

Вы серьезно? Заплесневелый хлеб животные не едят, у них со вкусовыми ощущениями намного лучше, чем у людей. Год неурожайный, но не голодный же... Без самопального сыра с плесенью нам никак нельзя, не выживем...

Там мы тут все самопальными продуктами балуемся... Сын шутит: овощей неурожай, есть будем только сыр, вино и мясо... Ну да, голод практически...

Добро пожаловать в мой блог http://fermer.ru/node/114722
И познакомиться с нашими козами можно тут https://fermer.ru/blog/15408/koziy-domik-u-alevtiny-286488

Не в сети
Заходил: 1 час 35 минут назад
РФ
: Самарская обл
Регистрация: 13.03.2010 - 10:37
: 3778

Вырастить предполагается не дикую плесень, а благородную. Но ей нужна среда для выращивания и определенный режим, вот об этом и вопрос был.

Добро пожаловать в мой блог http://fermer.ru/node/114722
И познакомиться с нашими козами можно тут https://fermer.ru/blog/15408/koziy-domik-u-alevtiny-286488

Не в сети
Заходил: 10 часов 24 минуты назад
Регистрация: 18.09.2016 - 10:34
: 582
Alya пишет:

Тогда почему хранить в морозилке?

когда какой то препарат или продукт хранится в морозилке, то буквально все микроорганизмы находятся в спячке. если температура холодильника, то кто то просыпается и начинает жить своей жизнью. плодиться, размножаться и кого то жрать при этом, нарушая баланс вокруг себя, заполняя собой эту нишу..и кто знает- может этим занимается какая-нить бяка, а не то, что нам нужно. и в итоге- можно получить отравление, а не изысканный и благородный продукт

Не в сети
Заходил: 10 часов 24 минуты назад
Регистрация: 18.09.2016 - 10:34
: 582
Alya пишет:

Вырастить предполагается не дикую плесень, а благородную

вот еще бы как то их отличать....а то совсем не факт, что посеял благородную, а вместе с ней выросло что то дикое

Не в сети
Заходил: 10 часов 24 минуты назад
Регистрация: 18.09.2016 - 10:34
: 582
Alya пишет:

там в инструкции 2-8 градусов хранение написано. Где это почта хотя бы такие условия предоставит?

нигде....у меня тоже возникли сомнения по поводу жизнеспособности того, что мы выписали и того, что там могло уже вырасти на почте...получится, что поставил кефир, а вырос золотистый стафф

Не в сети
Заходил: 10 часов 24 минуты назад
Регистрация: 18.09.2016 - 10:34
: 582

в аптеку надо ходить с термосом и в термос насыпать лед. туда же градусник. я так возила вакцину.

Не в сети
Заходил: 12 часов 19 минут назад
: Новосибирск
Регистрация: 30.11.2016 - 05:04
: 220
Alya пишет:

Сын шутит: овощей неурожай, есть будем только сыр, вино и мясо... Ну да, голод практически...

Как прыгнет та благородная плесень на мясо, а потом вино в уксус превратит... Неее, я лучше по традиционным рецептам

Страницы