|
Обычная тема
|
Семинар по сыроделию. Москва. 21марта- новички и 22 марта - для тех, кто имеет опыт
от Марина Каманина » ср, 11.03.2015 - 18:20 |
2,397 |
от Марина Каманина
пт, 03.04.2015 - 19:56 |
|
Обычная тема
|
Семинар и мастер - класс по сыроделию на Самой Престижной Выставке России 5 и6 декабря 2015 года. Екатеринбург.
от Марина Каманина » вс, 06.09.2015 - 14:21 |
3,110 |
от Марина Каманина
вс, 06.03.2016 - 03:08 |
|
Обычная тема
|
Моцарелла из козьего молока
от capri » пн, 17.09.2012 - 18:53 |
18,913 |
от k17734
чт, 14.07.2016 - 15:22 |
|
Обычная тема
|
На протяжении месяца при изготовлении творога, молоко (когда начинает "сквашиваться") поднимается
от Анастасия Хренова » чт, 02.02.2017 - 12:55 |
3,237 |
от lena_78
вс, 19.02.2017 - 08:06 |
|
Обычная тема
|
Оптимальный анализатор молока
от Arkona » вс, 09.04.2017 - 09:24 |
8,603 |
от Юнусжон
ср, 28.08.2019 - 20:34 |
|
Обычная тема
|
Как всбить масло?
от Dodonka » вс, 19.06.2022 - 15:28 |
3,208 |
от Андрей-Подмосковье
ср, 12.10.2022 - 13:51 |
|
Обычная тема
|
11-12.03.2014. Мастер -класс "Сыроварня в домашних условиях" на выставке «АгроКомплекс». 11 - 14 марта 2014 года г. Уфа
от Марина Каманина » пт, 17.01.2014 - 23:24 |
4,800 |
от Марина Каманина
ср, 05.11.2014 - 15:35 |
|
Обычная тема
|
Семинар по сыроварению и мастер -классы в Москве 6 и 7 июня, в Санкт- Петербурге 8 июня. Как это было.
от Марина Каманина » чт, 26.06.2014 - 16:15 |
2,629 |
от Марина Каманина
ср, 05.11.2014 - 15:35 |
|
Горячая тема
|
Проблема с творогом, молоком или руками?
от alekstae » пт, 29.03.2013 - 03:48 |
68,332 |
от Sergey Tukshinkin
ср, 15.09.2021 - 08:23 |
|
Горячая тема
|
Есть ли среди вас кто перерабатывает молоко на продажу?
от Сыроешка » пт, 14.08.2015 - 17:01 |
3,225 |
от Олелукойе
чт, 14.01.2016 - 14:31 |
|
Горячая тема
|
Мастер Класс на выставке Молочная и Мясная индустрия 3 марта 2016г.
от Марина Каманина » чт, 04.02.2016 - 01:28 |
5,514 |
от ГАЛОЧКА
пн, 07.03.2016 - 11:32 |
|
Горячая тема
|
Сыр, который смог! Первая золотая медаль в истории России в категории твёрдых сыров. Сыроварня Сыр&Beer г. Королёв. Фото и видео
от Алексей Евгеньевич » пн, 30.11.2020 - 11:31 |
3,219 |
от Olyalya
вт, 08.02.2022 - 18:21 |
|
Горячая тема
|
Какие документы нужны для продажи в магазине молока пастеризованного в 1,5 литровой бутылки?
от Екатерина56 » вс, 27.10.2019 - 08:32 |
2,946 |
от kolka
чт, 07.11.2019 - 08:43 |
|
Горячая тема
|
как сделать йогурт из козьего молока
от Ленок » вт, 03.05.2016 - 18:20 |
9,362 |
от LUSI
пт, 17.03.2017 - 18:55 |
|
Горячая тема
|
Как правильно приготовить дома домашнюю сметану
от Лилия 42 » пн, 07.11.2011 - 07:48 |
26,569 |
от Юнусжон
ср, 22.08.2018 - 20:08 |
|
Горячая тема
|
Опар
от ильдар мишар » вт, 26.02.2013 - 18:32 |
5,058 |
от Анюта 482
вт, 19.05.2020 - 17:27 |
|
Горячая тема
|
Можно ли использовать желудок взрослой козы для приготовления сыра и как его хранить?
от sergejf » пн, 01.11.2010 - 17:25 |
21,947 |
от Альвиель
пн, 03.04.2017 - 10:50 |
|
Горячая тема
|
Мастер класс по сыроделию 21 и 22 ноября на выставке ЭкоГород
от Марина Каманина » сб, 25.10.2014 - 23:54 |
2,740 |
от Наталья Аулова
пн, 24.11.2014 - 16:01 |
|
Горячая тема
|
Производство густого йогурта. Мастер класс. Фото. Видео.
от Алексей Евгеньевич » чт, 05.09.2013 - 15:35 |
4,807 |
от ЕВГН
пт, 21.02.2014 - 22:43 |
|
Горячая тема
|
Что выходит из молока вместе с сывороткой?
от Пикей Суббан » чт, 31.01.2019 - 20:42 |
2,666 |
от Dred
ср, 03.04.2019 - 16:08 |
|
Горячая тема
|
Созревание и хранение сыра как стадия производства. Вопросы.
от Dred » пт, 09.11.2018 - 18:15 |
2,636 |
от kolka
вт, 13.11.2018 - 15:12 |
|
Горячая тема
|
Фестиваль Сыра!
от Марина Каманина » сб, 28.06.2014 - 22:14 |
3,095 |
от Натали и Константин
вт, 02.12.2014 - 17:16 |
|
Горячая тема
|
Как быть со сбытом молока в условиях миграции?
от tarzaH » ср, 12.10.2022 - 20:23 |
1,651 |
от Самолёт им. Меня
вт, 07.02.2023 - 15:04 |
|
Горячая тема
|
Настоящий сыр в домашних условиях. Семинары по сыроделию с мастер -классами.
от Марина Каманина » вс, 10.05.2015 - 23:55 |
6,748 |
от ВладимирСЗАО
вс, 24.01.2016 - 18:12 |
|
Горячая тема
|
Сыворотка
от Алексей Алексан... » чт, 28.07.2011 - 14:38 |
31,381 |
от Дм80
чт, 30.06.2016 - 13:41 |
