Вы здесь

ЛПХ "Молочный дворик". Страница 217 из 318

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Ольчик2

Всем заглянувшим ко мне привет hi
Если интересно, как мы докатились до такой жизни, можно почитать тут:

Читать далее





___________________________________________________________________________
Наш сад
Мыло, бельди с нуля
Производство колбас и мясопродуктов в домашних условиях
___________________________________________________________________________
Тут ссылки на всякие полезности - по козам, сырам, колбасным изделиям и немного рецептов:

Читать далее

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
olga s пишет:
Ольчик2 пишет:

Ну дык) Сосновой мутовкой тоже быстро, но надо руки)))
[изображение]
[изображение]

У меня типа такой штуки есть, только пластиковая, от свекрови досталась, для чего она я не знала.
Но руками я не готова бить, тем более ложкой( это сколько по времени? Сегодня за пару минут миксером и готово. Глянула мощность всего 180, самый дешёвый покупала помню.

самое главное не перебить

Россия
: Энгельс
13.04.2013 - 19:56
: 10046

А если перебьешь, что будет? Я бью до момента отделения пахты, потом ком собираю и в холодной воде промываю. В детстве била в пахталке деревянной, там ручка типа как в мясорубке крутит лопасти внутри, как " юрага " отщелкнулась, собираешь масло и в ведро с холодной водой. yes3

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
olga s пишет:

А если перебьешь, что будет?

Каша.В миксером ни разу не перебивал,все на виду,а маслобойкой пару раз было.

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494
НаТаЛи-Я 45 пишет:

у вас козо-детки все рогатые родились?

Наташа, альпы комолые не бывают... а Белка тоже рогатая) потому %-ные альпы от нее тоже рогатые...

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ольчик2 пишет:
НаТаЛи-Я 45 пишет:

у вас козо-детки все рогатые родились?

Наташа, альпы комолые не бывают... а Белка тоже рогатая) потому %-ные альпы от нее тоже рогатые...

у них комолость считается браком

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ольчик2 пишет:
НаТаЛи-Я 45 пишет:

у вас козо-детки все рогатые родились?

Наташа, альпы комолые не бывают... а Белка тоже рогатая) потому %-ные альпы от нее тоже рогатые...

оль а Альпы все непоседы??? Взяли козлика 97%, так такое ощущение , что у него в жо cen е шило

Украина
: Одесса
18.04.2015 - 10:50
: 5369
olga s пишет:

Я бью до момента отделения пахты, потом ком собираю и в

пахте выминаем пока не будет отставать от рук(как тесто)А уже потом выминаем в воде до тех пор пака вода не станет чистой.Воду меняем минимум 3-4 раза.После отбиваем от воды.и формируем.У меня в форме дыни

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494
Ольга Тепцова пишет:

так такое ощущение , что у него в жо cen е шило

да, живчики, на месте не стоят)))

Россия
: Энгельс
13.04.2013 - 19:56
: 10046
cherstov пишет:
olga s пишет:

А если перебьешь, что будет?

Каша.В миксером ни разу не перебивал,все на виду,а маслобойкой пару раз было.

Век живи- век учись scratch_one-s_head

Vitas 1955 пишет:
olga s пишет:

Я бью до момента отделения пахты, потом ком собираю и в

пахте выминаем пока не будет отставать от рук(как тесто)А уже потом выминаем в воде до тех пор пака вода не станет чистой.Воду меняем минимум 3-4 раза.После отбиваем от воды.и формируем.У меня в форме дыни

Спасибо за совет! Попробую помять руками, я обычно лопаткой собираю по миске.
Промываю тоже стараюсь получше.

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494

Контрольная дойка
Пока как-то так:

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
olga s пишет:

более ложкой( это сколько по времени

Минут 10, от и до.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Ольчик2 пишет:

Контрольная дойка
Пока как-то так:
[изображение]

Прибавляют девчонки))

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494
Olga60k пишет:
Ольчик2 пишет:

Контрольная дойка
Пока как-то так:
[изображение]

Прибавляют девчонки))

Оль, так я уже боюсь за Бэллу... это не очень хорошо на 15 день доить 5 л почти...

: Липецкая область
27.01.2016 - 18:50
: 1608
Vitas 1955 пишет:

Сбиваю масло и вторая функция для очистки рыбы от чешуи.За секунды очищает чешую.особено большой рыбины.

good mail

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696
Ольчик2 пишет:

Оль, так я уже боюсь за Бэллу... это не очень хорошо на 15 день доить 5 л почти...

Оль, может витаминки поставить, до травки у вас ещё не скоро. За аппетитом гляди, они у вас с одной миски едят или каждая отдельно?
Я своей Лапе поставила витамины, и глицерин даю, тоже гонит 5,2 , иногда пол пайки не доест.

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494

Всем доброго и продуктивного дня!!!
У нас сегодня -22

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ольчик2 пишет:

Всем доброго и продуктивного дня!!!
У нас сегодня -22

а у нас -4 clap

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696
Ольчик2 пишет:

Всем доброго и продуктивного дня!!!
У нас сегодня -22

С добрым утром roma ! Бррр, какое оно у вас холодное. У нас +5 с утра, на день +8 рисуют.

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859
Ольчик2 пишет:

Всем доброго и продуктивного дня!!!
У нас сегодня -22

hi у нас сейчас -23

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859

Оль мне тут предложили для коз зерносмесь молоть по моему желанию. Подскажи , чего и сколько можно туда намешать. Купила ячмень цельный , а некоторые моськи овес выберают , а ячмень оставляют .

РФ
: Белгородская обл
01.04.2013 - 11:10
: 4313

А масло вы из козьего бьете?

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859
ТатьянаГригорьевна пишет:

А масло вы из козьего бьете?

Из козьего обалденной масло получается

РФ
: Белгородская обл
01.04.2013 - 11:10
: 4313
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:
ТатьянаГригорьевна пишет:

А масло вы из козьего бьете?

Из козьего обалденной масло получается

scratch_one-s_head надо сепаратор смотреть...

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494
Ольга Тепцова пишет:

а у нас -4 clap

НаТаЛи-Я 45 пишет:

У нас +5 с утра, на день +8 рисуют.

Тепло однако))) good

ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

зерносмесь молоть по моему желанию.

ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Подскажи , чего и сколько можно туда намешать. Купила ячмень цельный , а некоторые моськи овес выберают , а ячмень оставляют .

Примерно - Ячмень 40%, овес 40%, пшеница 10%, горох 5%, кукуруза 5%... соль, мел по норме каждой отдельно...
привыкнут к смеси, ни куда не денутся...

Россия
: Владимир
10.07.2015 - 17:17
: 358
Ольчик2 пишет:
Olga60k пишет:

Прибавляют девчонки))

Оль, так я уже боюсь за Бэллу... это не очень хорошо на 15 день доить 5 л почти...

Оля, а сколько она зерна с'едает? И сколько перед окотом получала?

Россия
: Московская область
21.11.2014 - 21:25
: 1106
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

предложили для коз зерносмесь молоть по моему желанию. Подскажи , чего и сколько можно туда намешать. Купила ячмень цельный , а некоторые моськи овес выберают , а ячмень оставляют .

Вика, овёс лучше не молоть. Получается какая-то шелуха. У меня во всяком случае. В дробленку просто добавляю овёс цельный.
Всем доброго дня!

Россия
: Энгельс
13.04.2013 - 19:56
: 10046
НаТаЛи-Я 45 пишет:
Ольчик2 пишет:

Оль, так я уже боюсь за Бэллу... это не очень хорошо на 15 день доить 5 л почти...

Оль, может витаминки поставить, до травки у вас ещё не скоро. За аппетитом гляди, они у вас с одной миски едят или каждая отдельно?
Я своей Лапе поставила витамины, и глицерин даю, тоже гонит 5,2 , иногда пол пайки не доест.

Подскажите зачем глицерин даёте?

Россия
: Энгельс
13.04.2013 - 19:56
: 10046

Всем хорошего дня! hi

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494
НаТаЛи-Я 45 пишет:

может витаминки поставить, до травки у вас ещё не скоро. За аппетитом гляди, они у вас с одной миски едят или каждая отдельно?

Да, Наташа, наверное поставим витамины, до травы месяца 2 еще...едят каждая отдельно... овощи 3 дня уже не даем...

НаТаЛи-Я 45 пишет:

глицерин даю, тоже гонит 5,2 , иногда пол пайки не доест.

купим завтра только в райцентре... аппетит у всех отличный тттт... пусть лежит на черный день...

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494
Наталья Полунькина пишет:

Оля, а сколько она зерна с'едает? И сколько перед окотом получала?

Сейчас рацион такой

1,6 кг в сутки. В три приема по 530/540гр размола

до окота рацион был в 1 половине

во 2-й половине

loading