ЛПХ "Молочный дворик". Страница 4 из 318

Немного не потеме, фото цыпулек)
У Беллы в низу петля немного начинает припухать и чуток совсем начинает краснеть.
Наверное, уже скоро начнется охота?
Сегодня снизила удой на 200 гр. Может быть это связано со скорым началом охоты?

Диана Фердинандовна пишет:

Как заорет, вези. Возьми ты козла напрокат

Диана, не дают))) Там хозяева кучерявые) у них типа зоопарк)

С козлами реальная проблема) их нет в округе.
До Кузи 20 км, а другой козёл 65 км. Как-то коз не разводят тут у нас почему-то. У всех коровы, бычки, овцы, свиньи и птица.

Диана Фердинандовна пишет:

А породистую зааненку возьмешь, что будешь делать?

Потом козла брать естественно, чтобы свой стоял.

Сейчас брать породного козла для одной дворянской козы не выгодно будет и не рентабельно. Вот девченку возьмем, а лучше пару, подростут, а потом для них уже и козла породного не родного подыщем.

Приезжала бригада ветеринаров)
После осмотра Беллы оказалось - ей 3 года с копейками, но нет 4 лет еще)))

09.04.2015 - вакцинация ИВЕРСЕКТ - 0,8 кубика
Удои 09.04.2015 - 1,700 кг
С 10 числа, после вакцинации упали надои, что видно по таблице.
Удой 15.04.2015 - 0,870 кг - самый низкий, потом начало молочко прибывать.
Удой 20.04.2015 - 1,400 кг

20.04.2015 - забор крови на бруцеллез

Охота у Беллы нами так и не была выявленна

Если до 23 числа Белла не придет в явную охоту, ветеринары предложили приехать и простимулировать.
Проколоть Элеовит и Эстрофан. Так как не гоже мол, козе, в столь юном возрасте, пустовать столько времени.

Как-то так пока.

Конечно любят)))
забор крови на бруцеллез - 300 руб и т.д.

На неделе будут ставить плановые Белле против бешенства)

Вчера мелкому РПБ ставили Мультикам - 8, всю ночь поскуливал. С утра правда уже и не помнит, что вчера его кололи)))

Думаю от Элеовита плохого ни чего не будет.
Тем более после зимы и перед покрытием.

Элеовит - комплексный витаминный препарат.

СОСТАВ И ФОРМА ВЫПУСКА

В 1 мл инъекционного раствора содержится: 10000 МЕ витамина А, 2000 МЕ витамина D3, 10 мг витамина Е, 1 мг витамина К3, 10 мг витамина В1, 4 мг витамина В2, 3 мг витамина В6, 30 мг никотинамида, 20 мг пантотеновой кислоты, 0,2 мг фолиевой кислоты, 10 мкг цианокобаламина, 10 мкг биотина.

ПОКАЗАНИЯ

Профилактика и лечение авитаминозов, ксерофтальмии, рахита, остеомаляции, тетании, энцефаломаляции, токсической дистрофии печени, дерматитов, плохо заживающих ран и язв, катаральных воспалений слизистых оболочек у млекопитающих животных, а также для повышения их плодовитости и жизнеспособности молодняка.

zlat_natal пишет:

Ольчик2 пишет:

простимулировать.
Проколоть Элеовит и Эстрофан

Оля, сначала проглистогонить.
через 10 дней хелсивит 5 мл и седемин - 3мл в разные места. через неделю мультивит + минералы.
Купава быстро в яркую охоту пришла.

09.04.2015 - вакцинация ИВЕРСЕКТ была (глистогонка и т.д.), 12 дней назад.
В продаже и наличии у ветов Седимина нет (отошел от использования), только Элеовит. Сказали, что он лучше намного.

Сейчас приедут колоть Элеовит, а завтра уже стимулятор ставить.

zlat_natal пишет:

https://fermer.ru/forum/veterinariya-koz/158322
Оля, я здесь открыла тему АПТЕЧКА. заходи и читай.

Спасибо, обязательно.

Диана Фердинандовна пишет:

Элеовит это не лучше.
Я перешла на мультивит плюс минералы.

Диана, спасибо, буду иметь в виду.

Жаль у нас не продают "Мультивит+минералы". Сразу птице выпоила-бы и парням уколола)
Придётся как-то заказывать.

Сегодня прогнала через сеператор молоко козье. Вышли отличные густоватенькие сливки.
Может кому пригодится, выложу фотографии и пошаговое описание.

Сепаратор у нас с 2001 года.
"Салют" ОАО "Пензмаш".

1. Собираем сепаратор и проверяем настроечный болтик.
У меня настроенно так - закручиваем до конца и ослабляем на пол-оборота назад.

2. Нагрела изначально ковш воды до температуры 70 градусов.
3. Молоко козье 2 литра нагрела до 65 градусов.
4. Заливаю в сепаратор воду с ковша. Открываю полностью ключ.
Вода прекрасно выливается и прогревает чашки сепаратора.
5. Заливаю в сепаратор молоко нагретое до 65 градусов. Открываю ключ чуть больше половины.
Сливки прекрасно отделяются.
6. Регулирую ключем, больше/меньше подачу молока, чтобы чашки не забило сливками взбитыми в масло.
У меня хорошо гонятся густоватенькие сливки, когда ключ открыт почти на 3/4. Если открыть полностью, то сливки жидковатые получаются. Тут уж на любителя настройка.
7. Получив сливки, убираю их в холодильник на охлождение.
У меня из 2-х с копейками литров козьего молока (по горшлышко банка 2-х литровая) получилось 340 гр сливок.
8. Разбираю и моем сепаратор))) Вот и все.

Сегодня ходили гулять далеко от дома... за огород))) Белла ходила хвостиком, а назад бежала домой бегом))) трусиха)))
А еще у нас Белла сегодня расщедрилась и дала 2 с лишним литра молока. Умничка наша!

Диана Фердинандовна пишет:

Она дойдет до 4х на следующий год

Диана, спасибо! Очень хочется, чтобы так и было. Будем стараться все вместе и набираться опыта.

алёна37 пишет:

А то потеряюсь.Всем доброго дня!

Алёна, доброго!!!

Вчера осталось молоко коровье, 9 литров. Сегодня решила добавить Белкино и сварить сыр "Маскарпоне".
В таком варианте, сливки коровьи + молоко цельное козье, еще не пробовала.
Получилось вкусно))) Соседка сразу забрала)

Вчера варила чисто из козьего. Так же с 9 литров сливок почти 1,5 литра + молоко цельное козье.
Выход получился чуть меньше. Вкус насыщеннее, структура мягче, жирнее. Мажется отлично, как крем. Вкуснее, чем коровьи сливки + козье молоко.

Отчет за месяц. Напишу немного, пока появилось свободное время)
Наша Белла нас продолжает радовать. Удой в мае пошел в гору))) Ура!!! Молочка стало много, чуть-чуть до 4 кг не дотянули. Но тут пришла аномальная жара и удой чуть снизился. В такую погоду, в тени +42 градуса, шевелиться то невозможно, о каком молоке можно мечтать...И такая погода уже неделю жуть-жуткая
1 мая удой - 1,320
5 мая удой - 2,010
9 мая удой - 2,560
14 мая удой - 3,050
21 мая удой - 3,520
27 мая удой - 3,870