Растениеводство - советы, статьи, полезная информация

Подавляющее большинство садоводов высаживают рассаду помидоров или в теплицу, или под временное пленочное укрытие. Но их выращивание в одной и той же теплице в течение многих лет приводит к снижению урожайности – до 30-40%. Причины здесь две – поражение растений болезнями и вредителями, передаваемыми через почву, и длительный вынос из почвы одних и тех же элементов питания.

В настоящее время для ускорения прорастания семян садоводы все чаще применяют различные микроэлементы и биостимуляторы. Действие микроэлементов при такой обработке семян намного эффективнее, чем внесение этих же микроэлементов в почву, даже если их количество увеличено.

С самых первых чисел апреля надо начинать готовить картофель к посадке. Начинается она с обязательной переборки клубней, которую необходимо провести немедленно. При этом прежде всего надо отобрать все неполноценные клубни – пораженные сухой или мокрыми гнилями, паршой и другими болезнями, а также слишком мелкие (массой до 25 г) и уродливые, а также клубни массой свыше 100 г.

Опытнической работой с картофелем я занимаюсь уже не одно десятилетие. За эти годы испытано несколько сотен различных сортов и опробовано много технологических приемов. В результате накоплен богатый опыт, позволяющий получать свыше 1000 кг клубней с сотки. С возрастом, когда здоровье уже не богатырское, главной задачей стало получать достойный урожай, но с минимумом трудозатрат. От использования лопаты я давно отказался. Зачем перелопачивать тонны земли, напрасно насилуя себя и почву. Мои замечательные помощники – это плоскорезы Фокина и садовые вилы (ими я выкапываю картошку).

На Урале белокочанная капуста – самый распространенный вид капусты. Ее употребляют и в свежем, и в соленом, и в вареном, и в тушеном виде в течение всего года. На нашем огороде по площади и по значению это, пожалуй, второе после картофеля растение.

На грядках, где посеяны многолетние или подзимние культуры, тонким слоем можно рассыпать торфяную крошку или золу и накрыть их черной пленкой, чтобы быстрее получить с них раннюю зеленную продукцию. Точно также поступают, если на подготовленных с осени грядках вы хотите как можно раньше посеять салатную горчицу, салат, редис, пекинскую капусту, укроп и другие зеленные культуры.

Хорошую рассаду помидоров нельзя вырастить случайно. Она получится такой, какой вы хотите, если взяты полноценные семена, они правильно подготовлены к посеву и для молодых растений созданы необходимые для их роста условия. Чем лучше будут созданные вами условия удовлетворять потребностям растений, тем лучше будет рассада и выше вероятность получения хорошего урожая.

Родиной листовой салатной горчицы считают Китай, где она до сих пор встречается в диком виде. К сожалению, у садоводов и огородников она не очень прижилась, хотя в России может выращиваться повсеместно.

Вот уже несколько лет читаю «Уральский садовод» и хочу, в свою очередь, поделиться и своими знаниями в области лечебного огородничества. Дожив до 38 лет, уповая только на официальную медицину, от народных средств лечения различных заболеваний снисходительно отмахивался. Зачем, думал, искать какие-то травки, готовить снадобья подозрительного содержания, когда можно спокойно прийти в аптеку и купить упаковку таблеток, мазей и т.д. Быстро, удобно, качественно!

Редька – одна из древнейших овощных культур. Ее выращивали в Древнем Египте, Вавилоне, Китае. О культивировании редьки в Древнем Египте говорят надписи на пирамиде Хеопса. Из семян редьки в Древнем Египте и в Китае приготовляли растительное масло.
Из Египта редька попала в Древний Рим и в Грецию, откуда примерно две тысячи лет тому назад римляне завезли ее в Центральную Европу.

Щавель представлен многочисленными видами, большая часть которых – сорняки. Но для всех этих растений характерно наличие дубильных веществ и щавелевой кислоты.
Основной культурой является щавель кислый, широко выращиваемый в России. Но он не единственной из съедобных щавелей. В Европе в большом почете субальпийский вид, выращиваемый на камнях. В США распространен клубеньковый щавель – соперник ревеня. В высокогорных районах Кавказа растет щавель, у которого собирают не листья, а корни.

Цуккини очень богаты витаминами. Каротина в них накапливается столько же, сколько в моркови, а витамина С – больше чем в кабачках. Притом при созревании плодов количество каротина в них увеличивается. В семенах цуккини содержится много белков и витамина Е. А в цуккини с зеленой окраской плода присутствуют пигменты, которые характеризуются высокой биологической активностью.
Цуккини, как и кабачки обыкновенные, улучшают пищеварение и обмен веществ, полезны для людей с больной печенью и страдающим избыточным весом. В настоящее время имеется богатый выбор сортов цуккини: