Вы здесь

Статьи

Перейти к полной версии/Вернуться

Лекарственный свойства растений в большой степени зависят от способа их сушки. Сушат их сразу же после сбора - в природных условиях или нагревая сушилки искусственно.

Травы нельзя сушить на солнце, так как они меняют цвет и теряют лечебные свойства - это касается травы, листьев и цветов; корни кора и плоды составляют исключение. Лиственное сырье сушат, разложив его тонким слоем на ситах в хорошо проветриваемых помещениях (на сарае и т.п.).

Шиповник – уникальное растение он рекордсмен по содержанию биологически активных веществ. в его плодах есть половина витаминов, нужных человеческому организму. Интересен шиповник и как декоративное и эфиромасличное растение, как подвой для роз. Кроме того, его можно использовать.

Ареал шиповника необычайно широк – от тропиков до холодно-умеренных зон. У ученых нет единого мнения о происхождении растения. Есть сведения, что возраст шиповника как роза насчитывает более 30 млн. лет. Агротехнику возделывания этого растения впервые описал древнегреческий ученый Теофраст.

Это растение завезено к нам из Северной Америки. За сравнительно высокий стебель (70-120 см) и яркие цветы ее и прозвали ночной свечей. Из 13 видов, которые растут в Украине, наиболее распространенной является энотера двухлетняя.

Видовое название имбиря говорит о его лекарственных свойствах: Zingiber officinalis имбирь лекарственный. Родина растения — Южная Азия, хотя в диком виде оно там уже не встречается. Культивируют имбирь в Китае, Индии, Индонезии, на Цейлоне, в Австралии, Западной Африке, а также на Ямайке и Барбадосе. Кстати, это была первая азиатская пряность, переселившаяся в Америку и хорошо там прижившаяся. Имбирь - тропический травянистый многолетник семейства имбирные, внешне несколько напоминающий тростник. Цветки с пурпурными краями похожи на цветки орхидей.

Сажать крыжовник лучше на открытых освещенных, проветриваемых местах с уровнем грунтовых вод не выше 1,5 м. При более высоком их залегании лучше посадить красную или черную смородину, айву, фундук и т.д.

Схема посадки крыжовника в производственных плантациях, где предполагается применение техники – 0,8-1х3-4м; в домашних условиях при обработке вручную достаточно будет 0,7-1Х1,4-1,8м в зависимости от плодородия почвы и силы роста куста.

На Северном Кавказе, узкой полосой шириной 10-70 км вдоль Черноморского побережья растет черника. Ее название черника кавказская. Это куст высотой до двух метров. Молодые растения черники похожи на небольшие одноштамбовые деревца, а старые – многоштамбовые. Они образовывают сплошные, почти непроходимые заросли, у которых отдельные особи выделить невозможно. В этих кустарниках постоянно присутствует приятный запах.

Самые хорошие условия для роста и плодоношения черники в полутени редколесья в средней и нижней частях склона, где есть наносная, богатая на органику почва.

Херитейдж

Ремонтантный сорт малины американской селекции. Получен в 1969г. путем скрещивания сортов Милтон, Катберг и Дурхем.

Куст среднерослый, компактный, побегообразовательная способность средняя. Побеги прямостоячие, плодовые веточки крепкие и немного приподнятые.

Ягоды среднего размера 3-3,7г, плотные, насыщенного красного цвета, с приятным ароматом.

Транспортабельность и лежкость ягод хорошие.

В условиях Лесостепи Украины созревание ягод начинается в конце августа – начале сентября.

Полка

Для выращивания клубники подходят практически любые грунты. Для закладки клубники лучше подходят склоны юго – западной экспозиции крутизной 2- 30, где раньше начинается вегетация, и быстрее проходит созревание ягод. Кислотность грунта должна быть на уровне 5,5 – 6,5, желательное содержание гумуса 2 % и больше.

Предшественники. Плодоносную клубнику рекомендуется выращивать в севообороте после черного пара или зерновых. Не рекомендуется выращивать клубнику после картофеля или томатов, а также возвращать клубнику на то же поле раньше, чем через 6 лет.

Подготовка участка.

Мало кто из садоводов знает, что в мире насчитывается более 140 видов смородины. Но почти все они представляют интерес больше для ученых, чем для дачников. И все же один пока малораспространенный вид заслуживает тог, чтобы его поселили в саду. Речь идет о смородине золотистой. Благодаря своим биологическим особенностям и хозяйственным качествам она способна пополнить и разнообразить сортимент витаминных ягод. Посудите сами: из-за аллергии не всякий человек может употреблять в пищу плоды черной и красной смородины. Ягоды же золотистой таким людям хлопот не доставят.

Ученые подсчитали, что ежегодно с лица земли исчезает один вид растений, а вместе с ними гибнет ещё до тридцати видов животных, связанных пищевой цепочкой. Поэтому охрана растений и окружающей среды является весьма актуальной задачей. Восстановление численности исчезающих видов растений играет очень важную роль в этом процессе.

Одна из форм охраны редких видов живых организмов – создание Красных книг, в которые включаются сведения обо всех видах представителей флоры и фауны, подлежащих охране.

Брайтон – сорт земляники американской селекции, который плодоносит с мая до заморозков. Ягоды очень крупные (45-50 г), плотные и сладкие. Кусты среднерослые малооблиственные, листья зеленые, глянцевые. Саженцы очень быстро вступают в плодоношение. Первые розетки усов можно высадить весной – в начале лета и уже в сентябре собрать первый урожай. На следующий год пик урожая наступает через каждые 5-6 недель. Плодоносит не только материнский куст, но и укорененные розетки усов всех порядков. Устойчив ко всем грибным болезням, особенно к серой гнили.

Научное название рода черемуха - падус - происходит от названия кустарника, о котором упоминает древнегреческий ученый Теофраст. Украинское и русское название восходят к праславянскому слову, которое означает «пахнущее дерево». Род черемухи насчитывает около 20 видов, распространенных в Азии, Европе и Америке. В Украине в дикорастущем состоянии встречается черемуха обыкновенная, или птичья, а также распространены еще четыре вида.

Нет человека, безразличного к благоуханию цветущей черемухи весенним вечером, но не все знают, что она может пополнить перечень плодовых культур сада.

В последние годы садоводы начали больше интересоваться перспективными сортами сельскохозяйственных культур. Особый интерес проявляется к ягодникам. Они быстро вступают в пору плодоношения, меньше нуждаются в затратах на выращивание урожая и получение экологически чистой продукции.

Естественно, на небольших приусадебных, дачных участках и и в хозяйствах разных форм землепользования желательно выращивать питательные ягоды разных сортов, которые дают хорошие урожаи высоких качеств.

Известно около 200 видов барбариса. Наиболее распространен и имеет хозяйственное значение барбарис обыкновенный. В народе его еще называют квасница, кислая ягода, кислый терн и т.п.

Барбарис используют как плодовое, лекарственное и декоративное растение. Плоды потребляют свежими или после переработки в виде варенья, желе, напитков.

Мак масличный культивируется с целью получения семян и масла для нужд пищевой промышленности. До 1986 года площадь сортов масличного мака в Украине занимала только 8 тыс. га. Его коробочки использовались в фармацевтической промышленности. На их основе изготавливалось большое количество медицинских препаратов.

Мак относится к масличным культурам. Растительное масло из мака применяется в кондитерском и консервном производстве, а также в парфюмерии и для приготовления красок. Семена мака используют в хлебобулочных и кондитерских изделиях. Маковая макуха - ценный корм для животных. Кроме того, содержащиеся в коробочке мака алкалоиды, обладают лекарственными свойствами и широко используются в медицине.

Идеальным предшественником для горчицы сарепской является черный пар. Но хорошими также являются озимые зерновые, размещенные по черному пару, зернобобовые культуры.

Нежелательными являются просо, сорго, свекла, однолетние травы. И совершенно недопустим посев горчицы по горчице и после других капустных культур (рапс, редька и др.).

Для ее размещения требуется зяблевая вспашка поля на 25-27 см плугом с предплужником.

Правильный выбор сорта сои- одно из решающих условий получения максимального урожая. В каждом хозяйстве необходимо возделывать 2-3 сорта сои, которые различаются продолжительностью вегетационного периода, устойчивостью к болезням, вредителям и неблагоприятным факторам среды (пониженные температуры, засухи и др.). Ниже приводим характеристику наиболее распространенных в производстве степной зоны страны сортов.

Сорт сои Аркадия одесская

Подсолнечник - главная масличная культура Украины. Но его потенциал еще полностью не использован, особенно в зонах Лесостепи и Полесье. На сегодня усилие ученых направленные на усовершенствования технологии выращивания подсолнечника, вывод скороспелых сортов и гибридов, которые обеспечат расширение зон выращивания.

Предлагаем вашему вниманию описание новых сортов и гибридов подсолнечника, занесенных в Госреестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине.

Зачем вообще нужен подзимний подсолнечник?

- Перераспределение рабочего времени. Когда у вас в ноябре простаивает техника, а в мае ее катастрофически не хватает, вы решаете проблему просто: высеваете в ноябре.

- Улучшение финансирования посевной кампании озими и основной обработки почвы.

- Повышение урожайности по отношению к обычным срокам посева, когда нередки сухие и ветреные дни весной. Урожайность увеличивается за счет уменьшения потерь влаги (она теряется во время культиваций и боронований).

Одной из наиболее рентабельных культур в Украине является подсолнечник, способный дать прибыль до 90%. В последние годы посевные площади подсолнечника в Украине увеличены до 4 млн. га, что привело к перенасыщению севооборотов этой культурой. Частое возвращение посевов на одно и то же место не только ухудшает структуру и плодородие почвы, но и приводит к распространению болезней и вредителей, которые снижают и ухудшают качество семян, особенно в годы с неблагоприятными погодными условиями.

Как правило, озимый рапс переносит морозы до минус 15С без снежного покрова. Однако озимый рапс, особенно в холодные зимы, подвергается вымерзанию. Во-первых, происходит гибель при зимовке, т.е. механическое разрушение тканей при температуре ниже минус 15С (при нормальном развитии растений) или ниже минус 25С (при хорошо развитых стеблестоях с низким расположением верхушек основных побегов)

Яровой рапс имеет наполовину меньший срок вегетации, чем озимый, и этим обусловлен более тщательный уход за посевами. В производстве для достижения высоких урожаев ярового рапса должны быть четко спланированы все мероприятия от проведения подкормок азотом и микроэлементами до применения эффективной системы защиты от сорняков вредителей и болезней. Ошибки, допущенные во время ухода за посевами, могут привести к недобору урожая (20% и более).

Минеральные удобрения весной – когда и сколько?

Предлагаем результаты исследований специалистов Института масличных культур, что в Запорожье, по изучению свойств препарата производства компании "Миллер Кемикал» на посевах озимого рапса.

Уборка рапса имеет свои особенности, которые обязательно необходимо учитывать. Несоблюдение сроков и правил комбайнирования, доочистки и хранения зерна могут привести к значительным материальным потерям.

Уборка рапса.

При уборке рапса в первую очередь стоит учитывать, что растения наклоняются в сторону, листья и стебли верхней части подсыхают и образуют своеобразный переплетенный растительный ковер.

Различают четыре способа уборки рапса:

- прямое комбайнирование;

- прямое комбайнирование с удлиненным режущим аппаратом (рапсовым столом);