Статьи

Рецензенты:

Софронов В.Г. – доктор ветеринарных наук, профессор, профессор кафедры технологии животноводства и зоогигиены ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»;

Баймуканов Д.А. Технология племенной работы и сертификация племенной продукции в верблюдоводстве: Учебник. Алматы, 2018. – 148 с.

Оригинал-макет книги является собственностью автора и его воспроизведение в любом виде, включая электронный, без согласия автора запрещено.

Рецензенты: 

Алентаев Алейдар Салдарович - член – корреспондент АСХН Республики Казахстан, доктор сельскохозяйственных наук

Карынбаев Аманбай Камбарбекович - доктор сельскохозяйственных наук, доцент

УДК 636.295.25

ББК 46.3

Баймуканов Д.А. Технология производства продуктов верблюдоводства: Учебник. - Алматы, 2018. – 152 с.

Оригинал-макет книги является собственностью автора и его воспроизведение в любом виде, включая электронный, без согласия автора запрещено.

Рецензенты: 

Алентаев Алейдар Салдарович - член – корреспондент АСХН Республики Казахстан, доктор сельскохозяйственных наук 

Карынбаев Аманбай Камбарбекович - доктор сельскохозяйственных наук, доцент 

УДК 547(075.32) ББК 65.290-2я73 Б29

Рецензенты:

Грикшас С.А. – доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – Московская сельскохозяйственная академия имени К.А. Тимирязева».

Турумбетов Б.С. – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой «Патология животных» Высшей школы сельскохозяйственных наук Южно-Казахстанского государственного университета имени М. Ауезова.

Баймуканов А, Амерханов Х.А., Юлдашбаев Ю.А., Алентаев А.С., Грикшас С.А.

Технология содержания мясного скота и производства говядины: Учебное пособие. – Алматы, 2016. - 408 с. (Высшее образование: Бакалавриат - Магистратура).

Оригинал-макет книги является собственностью автора и его воспроизведение в любом виде, включая электронный, без согласия автора запрещено.

В книгу включены материалы о генетических ресурсах пород лошадей в соответствии требованиям международного эксперта ФАО доктора сельскохозяйственных наук, профессора Асылбека Баймуканова.

Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Табл.21., рис.49., библ.25.

Оригинал-макет книги является собственностью автора и его воспроизведение в любом виде, включая электронный, без согласия автора запрещено.

ПРЕДИСЛОВИЕ

Яйцо пашот, всмятку или «мешочек», омлет с беконом или томатами и сыром — один вариант завтрака вкуснее другого! Простое куриное яйцо - уникальный продукт для нашего стола: легко усваивается, содержит важные для здоровья витамины и микроэлементы, быстро насыщает энергией.

Желток яйца, например, богат витамином D, недостаток которого остро ощущается в холодное время года. Употребляйте его в салатах с лососем и лесными лисичками, тоже чемпионами по содержанию «солнечного» витамина. В желтке много витамина А, который полезен для здоровья глаз. Но зимой, если куры не получают полноценного питания, яйца содержат его в минимальном количестве.

Концентрат «Солнечный ЖелтОк» представляет собой своеобразное «депо» каротина. Натуральные экстракты бархатцев и паприки (красного стручкового перца чили) в его составе помогают восполнить витаминные «закрома». Благодаря им яичный желток получает естественные формы каротиноидов - лютеина и зеаксантина, эффективного средства профилактики возрастных болезней глаз и катаракты.

Под общей редакцией Лауреата государственной премии Республики Казахстан, доктора сельскохозяйственных наук, профессора, академика РАСХН Омбаева Абдирахмана Молданазаровича

Ответственный редактор: доктор сельскохозяйственных наук, доцент БАЙМУКАНОВ ДАСТАНБЕК АСЫЛБЕКОВИЧ

Актуальность темы. Верблюдоводство является традиционной подотраслью продуктивного животноводства,   успешно       развивающийся   в пустынной и полупустынной регионах Евразийского континента и Северной Африки (ФАО, 1995).

В современных условиях численность верблюдов в мире составляет более 20 млн. голов, генофонд которых представлен 50 породами дромедаров и 7 породами бактрианов (ФАО, 2000).

В третьем выпуске книги «Верблюдоводство в Казахстане» изданная по предложению ФАО (г.Рим) впервые приводятся научные данные по молочной, мясной и шерстной продуктивности верблюдов породы казахский бактриан  кызылординского и южно-казахстанского типа, западной и  мангистауской популяции,  разводимые в Юго-Западном регионе Казахстана. Представлены данные по продуктивности чистопородных туркменских  дромедаров разводимые в Атырауской, Южно-Казахстанской и Мангистауской областях.

Аннотация

Г. Гончаров в очерке "Голубеводство: загадочное Королевство Камбоджа" описывает развитие голубеводства в стране. Характеризует причины современного состояния отрасли. Использует народные сказания и легенды о стремлении человека улучшить  развитие. Есть список использованных источников.

Abstract

G. Goncharov in the essay "Pigeon Breeding: The Mysterious Kingdom of Cambodia" describes the development of pigeon breeding in the country. Characterizes the reasons for the current state of the branch. Uses folk tales and legends about the desire of man to improve development. There is a list of sources used.

Abstrakts

G. Gončarovs esejā “Baložu audzēšana: Noslēpumainā Kambodžas karaliste” apraksta baložu audzēšanas attīstību saimnicibā. Raksturo nozares pašreizējā stāvokļa cēloņus. Izmanto tautas pasakas un leģendas par cilvēka vēlmi uzlabot attīstību. Ir izmantoto avotu saraksts.