Вы здесь

Статьи

Перейти к полной версии/Вернуться

Фацелия (название означает "пучок" - по строению соцветий) насчитывает около 80 видов происходящих из Северной и Южной Америки. Ее выращивают как непревзойденный медонос и кормовую траву во всех почвенно-климатических зонах Украины. Встречается она и в диком виде.

Если вы хотите составить букет из свежесрезанных цветов, то удалите все листья, которые будут находиться в воде. У роз удалите шипы. Для лучшего всасывания воды твердый одревесневший стебель сирени, хризантемы, розы, пиона, чубушника в нижней части (10-15см) расщепите ножом или разбейте молотком. Мягкий стебель ноготков, нарциссов, тюльпанов, настурций процарапайте иглой или ножом в местах, которые будут в воде.

Как защитить розы от зимних холодов, ведь роза – особа царственная и требует исключительно тщательного зимнего укрытия, надежного и комфортного.

Этапы укрытия розы

Чтобы розы комфортно чувствовали себя в зимних условиях, нужно выбрать наиболее надежный способ укрытия и сделать все не в аварийном порядке, а поэтапно.

Достоинство пионов – их долговечность, на одном месте растут до полувека и более, при этом прекрасно цветут.

Посадку лучше начинать во второй половине августа, вплоть до середины октября, если позволят погодные условия, то лучше раньше , чем позже, чтобы растения хорошо укоренились.

Пионы – светолюбивые растения. Их лучше размещать на открытых солнечных площадках, защищенных от ветров. Ни в коем случае не в тени, т.к. развиваются они при этом не плохо, но обильного цветения не дают.

Голубика принадлежит к семейству черники, которое насчитывает свыше 100 видов.

Голубика – перспективная ягодная культура в первую очередь для Полесья и Лесостепи Украины. Она характеризуется широкой экологической пластичностью. Высокой зимостойкостью, большим внутривидовым многообразием форм по многим признакам. Растения сравнительно стойкие к вредителям и болезням, рано вступают в плодоношение, долговечные, при надлежащем уходе способны расти 50-90 лет.

Земляника является ценной и наиболее распространенной ягодной культурой в Украине. Качество ее ягод определяется высоким содержанием в них биологически активных веществ, витаминов, эфирных масел органических кислот и других соединений. Серьезной причиной, снижающей урожай и качество ягод земляники, является болезни этой культуры, среди которых белая и бурая пятнистости - одни из наиболее часто встречающихся и вредоносных. Возбудителем белой пятнистости является сумчатый гриб Mycos-phaerella fragahae Sacc. В конидиальной стадии он известен как несовершенный гриб Ramularia tulasnei Sacc.

Для крупноплодной малины необходимо открытое солнечное место, без затенений. Перед посадкой саженцев подготавливают ямки: кусты в ряду должны отстоять друг от друга на 1,5 м, между рядами – на 2 м. Это обязательное правило, без которого нельзя обойтись, если вы хотите получить несколько килограммов ягод с одного куста (до 10 кг).

В последние годы повысился интерес на посадочный материал перспективных сортов смородины красной. Это объясняется тем, что многие садоводы-любители выращивают на своих приусадебных и дачных участках малоценные сорта, непригодные для широкого применения в наших почвенно-климатических условиях.

В настоящее время рекомендованы наиболее перспективные сорта смородины красной украинской селекции – Дарница, Самбурская, Бужанская, Поляна и Кияночка.

Ежевика, или по-украински ожина, распространена по всей территории Украины в лесах, лесополосах, на болотах, неудобьях, садах и дачах.

Удивительные качества ежевики нашли свое отражение в древних легендах. Горящим кустом, в виде которого ангел Господень предстал перед Моисеем, считается куст ежевики «…куст горит огнем и не сгорает». Ежевика является символом чистоты девы Марии, породившей «пламя божественной любви, не сгорев от вожделения».

Положительных сторон у плодового растения ирга значительно больше, чем отрицательных. Единственный недостаток ирги – это любовь к ее плодам птичьих стай, которые способны полностью снести урожай созревающих плодов.

Само растение способно выдержать морозы ниже -40 С, а распустившиеся цветки – до -5-7 С. Кроме того, если для всех плодовых, выращиваемых в северных широтах, нужна защита от зимних холодных ветров, то ирге продуваемое ветром местоположение нипочем.

Ирга приспосабливается к самым различным почвенным условиям.

Из всех ранее существовавших способов консервирования сейчас в моде замораживание, тем более, что современные холодильники и морозильные камеры открывают для этого неограниченные возможности.

Родина Гуми - Япония и Китай. Другое название этого растения - лох многоцветковый. Гуми относится к роду семейства лоховых, в которое входят также облепиха и шефердия.

Плоды гуми содержат комплекс витаминов и биологически активных веществ: РР-вещества, хлорогеновую кислоту, антоцианы и лейкоантоцианы, пектин, дубильные вещества, аминокислоты, аскорбиновую кислоту и др. В листьях гуми также выявлено большое количество витамина С (его содержание в 2 раза выше, чем в черной смородине).

Белладонна – многолетнее травянистое растение семейства Пасленовые, с хорошо развитой корневой системой. В первый год вегетации образует ветвистый стержневой корень, в последующие годы – многоглавое ветвистое корневище. У прикорневой шейки закладываются подземные почки, с которых весной отрастают несколько прямостоячих, ветвистых стеблей, высотой 1,3-1,8м. Листья темно-зеленые, нижние – очередные, короткочерешковые; верхние – попарно сближенные, в паре один из листьев значительно крупнее другого.

Используют продукты переработки соцветий лаванды узколистной (эфирное масло, сухие соцветия, конкрет) при производстве парфюмерно-косметических изделий, в медицине, бытовой химии. Лаванда является прекрасным медоносом и может быть использована как противоэрозионное растение.

СОРТА

СТЕПНАЯ - сорт среднеспелый, недостаточно зимостоек, полураскидистый. Урожайность соцветий 65-70 ц/га с содержанием масла 2% и более на сырую массу (парфюмерная оценка 5 баллов).

Шалфей мускатный выращивается с целью получения из его соцветий эфирного масла, которое используется в парфюмерно-косметической промышленности при изготовлении духов и одеколонов, для отдушки туалетного мыла, в ликеро-водочном и кондитерском производствах для ароматизации ликера, пива, вина и кондитерских изделий, идет для создания лечебных препаратов, обладающих бактерицидными свойствами.

Шалфей мускатный возделывают в Крыму, в Запорожской, Херсонской и Одесской областях.

Необходимые минимальные площадки для получения реального дохода от шалфея - 50-100га.

СОРТА

Мелисса лекарственная - многолетнее корневищное, травянистое растение семейства Яснотковые. Стебли четырехгранные, опушенные, высотой до 120см. Листья яйцевидные, черешковые, опушенные, супротивные, крупнопильчатые. Бледно-голубые или светло-желтые цветки вырастают полумутовками из пазух листьев. Соцветия – метельчато-ветвистые длиной 20-40см. Плод –орешек, состоящий из четырех буро-коричневых односемянок. Масса 1000 семян 0,5-0,8г.

Мята – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Стебли однолетние, четырехгранные, ветвистые, густооблиственные. Ветвление и листорасположение накрест супротивное. Листья черешковые, продолговатые или яйцевидные, по краю – остропильчатые. На них имеются железы, в которых накапливается эфирное масло. Корневище ветвистое, с узлами, из почек которых образуются побеги и корни. Цветки мелкие, собраны в сложное колосовидное соцветие. Плод – орешек. Масса 1000 орешков – 0,065 г. мята требовательна к солнечному освещению и влаге. Почки корневищ практически не имеют периода покоя.

Стевия - многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Родина ее - тропические районы Южной Америки.

Оказывается, нескольких малюсеньких листочков стевии достаточно для подслащения большой чашки чая.

Кориандр (кинза, клоповник) – научное название этого растения происходит от греческих слов korios- клоп и anison – анис.

Лучшими предшественниками являются озимые и яровые зерновые, зернобобовые и многолетние травы. Если кориандр выращивать бессменно, то возникает опасность повреждения растений вредителями и болезнями. Поэтому на прежнее место его возвращают не ранее, чем через 3-5 лет. Сам кориандр является хорошим предшественником для озимых зерновых и других культур.

Первое значение слова «бергамот» во всех словарях и энциклопедиях - вечнозеленое дерево рода цитрус семейства рутовые, родом из Вест-Индии. Бергамот - подвид апельсина с несъедобными плодами грушевидной формы, его выращивают в субтропических областях как зфиромасличное растение. Бергамотовое эфирное масло, получаемое из кожуры плодов, из цветков и листьев, имеет свежий приятный аромат и издревле используется в парфюмерии, а также при изготовлении чая «Граф Грей». Масло бергамота имеет и целебные свойства, повышает сопротивляемость организма вирусным инфекциям.

Любисток (Levisticum officinale). Специфический вкус и аромат любистку придает эфирное масло, содержание которого в листьях составляет 1,27%, в молодых побегах 1%, в плодах – 2,47, а в корнях – 0,52%. Все части растения содержат аскорбиновую кислоту, каротин, минеральные соли, органические кислоты – яблочную, фолиевую, и др. В листьях любистка содержатся рутины.

Продукты переработки цветков розы (эфирное масло, конкрет, розовая вода) используют при изготовлении высококачественных парфюмерно-косметических изделий, мыла, средств для ухода за кожей, полостью рта, волосами и др., а также в вино-водочном, кондитерском производстве и в медицине.

СОРТА.

Существует много десятков тысяч сортов роз, и каждый год создается около тысячи новых.

30 лет назад классификация роз основывалась на сортовых группах, таких, как чайно-гибридные, фдорибунда, полиантовые, ремотантные, плетистые и др. Принадлежность к сортовой группе определяла практически все основные свойства сорта – рост, величину цветка, соцветие, устойчивость в "полевых условиях" и т.д.

Кориандр - эфиромасличное пряное, лекарственное и медоносное растение. Продукты переработки плодов кориандра (эфирное и жирное масло, шрот) используют в парфюмерии, косметике, медицине, мыловарении, для ароматизации пива, вино-водочных изделий, табака; в текстильной, лакокрасочной промышленности, полиграфии и металлургии; на корм скоту и птице.

Плоды кориандра, как пряное сырье, используются в консервной, рыбной, ликеро - водочной промышленности, хлебопечении и колбасном производстве. Листья кориандра употребляют в качестве приправ к различным блюдам.

Эльсгольция или пряная мята изначально в природе обитала только в Восточной и Центральной Азии, теперь распространена практически на всех материках. В Австрии и Чехии культивируется на плантациях. В бывшем Советском Союзе пряная мята была признана перспективной эфирно-масличной культурой для создания плантаций. Свое название растение получило в честь придворного лекаря в Берлине.

Эксгольция - травянистое однолетнее растение, высотой 60-80 см, имеет ветвистые четырехгранные стебли, зубчатые листья.

loading