Статьи

Шпинат новозеландский – интересная разновидность шпината, хотя он и не является ботаническим родственником шпината обыкновенного. Это однолетнее растение из семейства хрустальниковых, его ботаническое название «тетрагония» («четырехугольный» в переводе с греческого) связано с угловатой формой его плодов, содержащих 2-5 семян.

Опыт многих садоводов показывает, что немаловажное значение для успешного роста растений и получения хорошего урожая имеет то, какие культуры выращиваются на соседних грядках, т.е. как они взаимно влияют друг на друга. Это особенно важно при сильно уплотненных и смешанных посевах.

Осенняя дезинфекция теплиц значительно снижает вероятность повреждения следующим летом растений болезнями и вредителями. Такую работу надо проводить в конце сентября при температуре воздуха не ниже 8 градусов. Такая дезинфекция бывает газовая или влажная.

Арбуз – одно из самых древних культивируемых человеком растений. В Древнем Египте он был уже известен 4000 лет тому назад, о чем свидетельствует его прекрасно сохранившиеся изображения. В Россию арбуз попал в IХ-Х веках.
Арбуз обладает исключительно высокими вкусовыми качествами и является, очевидно, самым популярным десертным кушаньем. Мякоть и сок арбуза хорошо утоляют жажду и улучшают аппетит.

Ревень – это многолетнее травянистое растение из семейства гречишных. Известно 40 видов ревеня, но в культуре возделывают лишь шесть, из которых наиболее распространены волнистый, компактный и черешковый.
Корневая система ревеня состоит из очень крупного, короткого, мясистого корневища массой до 5 кг и более, в котором растение запасает все питательные вещества и за счет которых весной, как только сойдет снег, оно быстро трогается в рост. Отдельные корни ревеня проникают на глубину до 2,5 м, но основная их масса находится на глубине 0,5-0,6 метра.

Калина обыкновенная – одно из наиболее интересных дикорастущих плодовых и декоративных растений из семейства жимолостных.
Она растет повсеместно, чаще в форме крупного многоствольного кустарника, реже в виде дерева. Очень красива калина в мае – июне, когда весь куст покрыт множеством цветов, собранных в крупные щитки. Цветки калины имеют специфический запах, который мало привлекает любителей букетов. Этим и объясняется то, что калину во время цветения значительно меньше обламывают, чем черемуху.

Петрушку издавна ценят как очень вкусный и полезный пряный овощ. Она широко используется для приготовления разных блюд.

В природе существует много видов ромашки, но медицинское применение имеют только два вида – ромашка аптечная и ромашка зеленая (душистая), обе из семейства сложноцветных.
Ромашка аптечная, или лекарственная, – невысокое растение с ветвистым извилистым стеблем. Она обладает на редкость приятным ароматом. Корзинки с белыми цветками сидят поодиночке на концах побегов. Цветет она с июня и до осени. В медицине используют распустившиеся соцветия растений.

Лето – самое благоприятное время для того, чтобы привести в порядок свою фигуру. Если вам стали узки юбки, а талия стала менее заметной, то совсем не обязательно пользоваться для лечения только дорогими импортными препаратами, которые непрерывно предлагает назойливая реклама. На вашем дачном участке, наверняка, произрастают многочисленные помощники в этом деле. Надо только с ними хорошо познакомиться. Давайте попытаемся сделать это вместе.

Август – месяц массовой уборки урожая. При этом очень важно не пропустить сроки сбора овощных культур, поскольку недозревшие и перезревшие овощи хранятся плохо.
В начале августа уже совершенно ясно видно, какой урожай будет на каждой овощной грядке. Но, чтобы собрать его, необходимо продолжать тщательно ухаживать за растениями, а главное – следить за появлением на них вредителей и болезней. Одновременно полным ходом идет заготовка овощей на зиму и их переработка.

Давайте поговорим об основном действующем веществе облепихи – облепиховом масле, которое по содержанию биологически активных веществ не имеет себе равных и является уникальным природным веществом. Это густая маслянистая жидкость оранжево-красноватого цвета с характерным запахом и вкусом.
Исследования облепихового масла доказали, что оно обладает сильным противовоспалительным и антибактериальным действием. При этом важно, что антибактериальное действие облепихового масла максимально проявляется при температуре 37°С, т.е. близкой к нормальной температуре человеческого тела.

Несмотря на большое разнообразие видов капусты, наибольшей популярностью в России пользуется белокочанная капуста. Наш особый уклад жизни, наши традиции и наши климатические условия определили специфические условия возделывания этой, на первый взгляд, неприхотливой культуры.