Птицеводство - советы, статьи, полезная информация

Вы здесь

Прослеживаемость безопасности птицепродуктов

Л. Антипова, доктор технических наук
С.Полянских, кандидат технических наук, Воронежская государственная техноло­гическая академия
З. Ибрагимова, кандидат технических наук. Северо-Осетинский ГУ им. К.Л. Хетагурова

В последнее десятилетие отмечает­ся устойчивый и стабильный рост производства мяса птицы. В реали­зации государственной политики в области здорового питания весьма важное значение приобретает не только увеличение обьемов произ­водства, но и обеспечение его без­опасности.

Характеристика систем и методов определения энергетической ценности кормов

Т. Крындушкина, кандидат с.-х. наук В. Романенко, кандидат с.-х. наук, ВНИТИП

В последнее время созданы новые сорта и гибриды растений со зна­чительно большим содержанием питательных веществ, используют­ся также и нетрадиционные кормо­вые средства. Всё это вызывает не­обходимость уточнять или перео­ценивать по энергосодержанию компоненты рационов, особенно сегодня, когда стоимость комби­кормов и их структура жёстко вза­имосвязаны.

Способ определения свежести куриных яиц

П. Царенко, доктор с.-х. наук,
Л. Васильева, кандидат с.-х. наук,
Ю. Сафиулова, ассистент, С.-Петербургский ГАУ

Продуктивность и качество яиц несушек кросса "Хай Лайн W-36"

О. Величко, к. с.-х. наук, ЗАО «Птицефабрика «Боровская»

В последнее время на птицефабри­ке «Боровская» начали использо­вать птицу кросса «Хай Лайн W-36», откладывающую яйца с белой скор­лупой.

Для изучения продуктивности и качества яиц этого кросса в зависи­мости от питательности рациона и количества потребляемого корма был проведён опыт в соответствии со схемой, представленной в таб­лице 1.

Оценка качества суточных цыплят

Н. Позднякова, ВНИТИП

Продуктивность птицы и ее сохран­ность в значительной степени зави­сят от качества суточного молодня­ка, поступающего в хозяйства. В связи с этим его правильная оценка в цехе инкубации в известной мере определяет результаты выращива­ния и дальнейшего использования птицы.

Технологические приемы, повышающие качество молодняка

Л. Попова Р. Еригина РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева

Уровень важнейших биоэкономических показателей, таких, как вывод, жизне­способность молодняка и продуктив­ность, напрямую зависят от качества ин­кубационных яиц и в частности от их мас­сы. Установлена высокая положительная корреляция между массой инкубацион­ных яиц и выведенного молодняка. Зна­чительный разброс по массе яиц являет­ся причиной неоднородности стада.

Продуктивные качества кроссов "Родонит" и "Хайсекс"

А. Любимов, доктор с.-х. наук, ректор Ижевской ГСХА
А. Астраханцев, старший преподаватель
Г. Миронова, кандидат с- х. наук

По данным академика В.И.Фисинина, рынок России насыщен крос­сами, несущими яйца с коричневой и белой скорлупой отечественной и импортной селекции. Они незначи­тельно отличаются по продуктив­ным качествам, что затрудняет их выбор и использование в специа­лизированных хозяйствах.

Нормирование обменной энергии в комбикормах для птицы

И. Егоров, д-р биол. наук, академик РАСХН, Т. Ленкова, д-р с.-х. наук, ГНУ ВНИТИП

НАВСТРЕЧУ МУСКУСНЫМ УТЯТАМ

Известно, что выращивать мускусных уток выгодно. Они непритязательны к корму, охотно потребляют практической любой, будь то сорняк с огорода или кухонные отходы. Отличные мясные, универсальные гастрономические качества тушек делают их мясо из года в год все более популярным у населения. Поэтому в последнее время разведение и выращивание мускусных уток становится одним из приоритетных направлений в мясном птицеводстве.

Аватар пользователя Анастасия Золотко

Сохранить северокавказского фазана – государственная задача

В отличии от большинства европейских стран, где дикие виды фазанов не обитают, на территории Российской Федерации обитает два подвида обыкновенного фазана - северокавказский (Phasianus colchicus septentrionalis Lorenz, 1883) и маньчжурский (P. с. pallasi Rotschild, 1903). Всего же на азиатском материке систематиками выделяется до 42 подвидов обыкновенного фазана [1].

Аватар пользователя Анастасия Золотко

Перспективно ли дичеразведение?

Тема искусственного разведения дичи периодически появляется на страницах охотничьей литературы и, в том числе, в “РОГ”. К сожалению, за последние полтора-два десятка лет тот положительный опыт дичеразведения, который был накоплен в советский период в охотничьих хозяйствах, частично забыт, частично утрачен. Дичефермы пришли в упадок, оборудование поломано или разворовано, специалисты разбежались. Сейчас, охотники пытаются восстанавливать некоторые фермы или организовывать заново, зачастую на голом энтузиазме.

Аватар пользователя Анастасия Золотко

Дичеразведение в тисках закона

Занимаясь изучением научных аспектов дичеразведения и регулярно общаясь с коллегами, занимающимися дичеразведением непосредственно в охотхозяйствах и на частных дичефермах, я часто слышу нарекания в адрес наших законодателей, так и не удосужившихся до настоящего времени должным образом отрегулировать проведение тех мероприятий, которые в совокупности составляют процесс дичеразведения. Более того, суть претензий сводится к тому, что существующие законодательные акты попросту тормозят развитие дичеразведения.

Аватар пользователя Анастасия Золотко

Гора родила мышь, или о концепции по дичеразведению

С выборами нового председателя Центрального правления Ассоциации «Росохотрыболовсоюз», несомненно, начался новый, современный этап в деятельности Ассоциации. Читая интервью и наблюдая за первыми шагами на этом посту Э.В. Бендерского у меня как, наверное, и у большинства заинтересованных лиц, появилась уверенность в том, что РОРС после долгой спячки вновь начнет активную работу.

Аватар пользователя Анастасия Золотко

Нормативные требования на инкубационные яйца и суточный молодняк фазана

Габузов О.С. и др. Нормативные требования на инкубационные яйца и суточный молодняк охотничьего (гибридного) фазана. ЦНИЛ Главохоты РСФСР, Москва, 1987 г. 4 с.

ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОХОТНИЧЬЕГО ХОЗЯЙСТВА И ЗАПОВЕДНИКОВ ПРИ СОВЕТЕ МИНИСТРОВ РСФСР

Центральная научно-исследовательская лаборатория охотничьего хозяйства и заповедников

«Утверждаю»
Заместитель начальника Главного управления
охотничьего хозяйства и заповедников при
Совете Министров РСФСР
В.И. Фертиков
30 декабря 1986 г.

Аватар пользователя Анастасия Золотко

Нормативные требования на инкубационные яйца и суточный молодняк кряквы

Габузов О.С. и др. Нормативные требования на инкубационные яйца и суточный молодняк кряквы. ЦНИЛ Главохоты РСФСР. Москва, 1986, 4 с.

ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ ОХОТНИЧЬЕГО ХОЗЯЙСТВА И ЗАПОВЕДНИКОВ ГЛАВОХОТЫ РСФСР

НОРМАТИВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ НА ИНКУБАЦИОННЫЕ ЯЙЦА И СУТОЧНЫЙ МОЛОДНЯК КРЯКВЫ

СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО

Зам. председателя Центрального Начальник управления

правления Росохотрыболовсоюза Госохотхозяйств Главохоты РСФСР

Аватар пользователя Анастасия Золотко

ПРИНЦИПЫ ПРИРУЧЕНИЯ ПЕРНАТОЙ ДИЧИ, ОТЛОВЛЕННОЙ НА ВОЛЕ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА НА ДИЧЕФЕРМЕ

Промышленным дичеразведением в СССР освоено два вида птиц - фазан и кряква. Некоторые успехи получены в разведении серой куропатки, ведутся исследования по разведению глухаря, рябчика и других видов. Требует изучения возможность искусственного разведения ряда видов дичи, ставших малочисленными в густонаселенных областях: тетерева, белой куропатки, перепе­ла и внесенных в Красную книгу СССР - турача, дикуши, дрофы, улара, краснозобой казарки и некоторых других.

Эффективность инактивированной вакцины против инфекционной бурсальной болезни из штамма "52/70-М"

Алиев А.С., профессор, д-р вет. наук
Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины
Оганесян В.А., зам. директора, канд. вет. наук
ООО "Биовет"

Для специфической профилактики инфекционной бурсальной болезни (ИББ) практически во всех странах, в том числе и в России, используют живые и инактивированные вакцины. Как правило, в большинстве птицехозяйств вначале цыплят двукратно прививают живыми вакцинами, а в возрасте 16–20-ти недель проводят ревакцинацию инактивированной вакциной [20].

Продуктивность перепелов с учетом плотности посадки

В.Котарев, А.Сёмин, И.Глинкина, Воронежский ГАУ им. К.Д.Глинки

Перепела одомашнены сравнительно не­давно, показатели их продуктивности связаны с условиями содержания. При незначительных колебаниях микрокли­мата изменяется и продуктивность птицы.

Один из факторов, оказывающий вли­яние на зоотехнические показатели, — плотность посадки при клеточном содер­жании перепелов. Оптимальная плот­ность позволяет эффективно использо­вать площадь корма, снизить амортиза­ционные расходы, не допускать расклёва птицы и дефектов скорлупы яиц.

Стоит ли экономить на кормах в бройлерном производстве?

О. ВЕЛИЧКО, канд. с.-х. наук, ЗАО Тюменский бройлер
Б. ЕГОРОВ, д-р техн. наук, Одесская национальная академия пищевых технологий
Т. ФОТИНА, д-р вет. наук, Сумской национальный аграрный университет (Украина)
П. СУРАЙ, д-р биол. наук, Шотландский сельскохозяйственный колледж (Великобритания)

Национальный стандарт на птичий помет

В. Лысенко, ВНИТИП

Одной из сложных и трудно решаемых проблем сегодня для многих птицефабрик является проблема утилизации птичьего помёта. В советский период планировалось строительство громоздких капиталоемких заглубленных хранилищ в надеж­де, что впоследствии помётная масса будет использована в качестве удобрения.

Аватар пользователя Анастасия Золотко

Роль цитокинов в регуляции иммунитета у птиц

Алиев А.С., профессор, д-р вет. наук

Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины
Алиева А.К., ассистент, канд. биол. наук
Российский государственный педагогический университет им. А.И. Герцена

Аватар пользователя Анастасия Золотко

Индейководство России - вехи истории

Шевченко А.И., кандидат сельскохозяйственных наук

Шевченко И.А., кандидат политических наук

В последнее время индейководство России привлекает внимание как одна из перспективных отраслей птицеводства.Возникают современные индейководческие комплексы, производство мяса индеек неуклонно растет.

Аватар пользователя Анастасия Золотко

Желудочно-кишечные болезни птиц вирусной этиологии

Алиев А.С., профессор, д-р вет. наук

Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины

Аватар пользователя Анастасия Золотко

Какой сорбент лучше?

С. Гулюшин, В. Ковалёв, лаборатория микотоксикологии ВНИТИП

В настоящее время отмечается воз­росшая роль микроскопических грибов в патологии сельскохозяй­ственных животных. Увеличение случаев кормовых отравлений, проявляющихся латентно во мно­гих хозяйствах с определённой ре­гулярностью, заставляет специалис­тов вновь и вновь обращаться к ре­шению данной проблемы.

Страницы