Всем заглянувшим ко мне привет 
Если интересно, как мы докатились до такой жизни, можно почитать тут:
В село мы переехали в 2001 году.
Проезжали мимо по делам, посмотрели деревню, понравилось все. Через неделю уже купили маленький домик) и переехали. Вот так резко, ни с того, ни с сего)))
Была середина июня))) посадили картофель и все остальное как положено. И хоть с опаданием было все посажено, урожай был крупнее местного)))
За 17 лет жизни на селе держали всякую скотину. Было наверное все, кроме страусов)))
Очень нравятся в содержании и отдаче овцы мериносовые, козы, индюки, куры на яйцо и бройлеры. Эту скотиняку держим почти с первого года жизни в деревне и до сих пор. Остальная птица сезонно и через год.
___________________________________________________________________________
Наш сад
Мыло, бельди с нуля
Производство колбас и мясопродуктов в домашних условиях
___________________________________________________________________________
Тут ссылки на всякие полезности - по козам, сырам, колбасным изделиям и немного рецептов:
тут Доильный станок
тут Сепаратор старый
тут Сыр "Маскарпоне"
тут Рецепт сыра Маскарпоне
тут Рецепт Тирамиссу с Маскарпоне от Марго
тут Сыры козьи
тут Рецепт консервированного горошка
тут Колун
тут Немного из процесса валяния пояса
тут Прочес шерсти на кардочесальной машине
тут Как самим прочесать шерсть?
Тут Быстрый способ чистки Говяжьих кишок на оболочку.
тут Ссылка на "Рейтинг качества жизни в регионах РФ"
тут Расчистка копыт у козы
Тут Расчистка копыт у ослов
тут Семинар по молочному козоводству
Тут Календарь покрытия/окота коз
Тут Примерные схемы выпойки/кормления козлят
Тут Размышления на тему... переезд в деревню... навеяло
тут Определение пола цыплят по крыльям
тут Молочная продуктивность и некоторые показатели качества молока коз зааненской, альпийской и нубийской пород
тут немного из процесса валяния шапочки Ольке
тут Все о свертывании молока. Коагуляция. Точка флокуляции. Чистое отделение.
ТУТ Фермент. Хранение. Рабочий раствор.
ТУТ Проба на активность фермента
ТУТ Приготовление 10% Хлористого Кальция
тут Все о заквасках для сыра и кисломолочных продуктов
тут Приготовление материнских заквасок для сыра
тут Сколько вешать в граммах закваски для прямого внесения
Sacco – бактериальные концентраты
тут Таблица по закваскам Углич
тут рН маркеры сыров
тут Созревание молока при производстве сыра
ТУТ Запайка сыра на хранение в термовакуумные пакеты
ТУТ Нормализация молока по массовой доле жира
ТУТ Перечень специй, которые сочетаются с сыром.
ТУТ Рецепт сыра ГАУДА
ТУТ Рецепт сыра Российский
ТУТ Рецепт сыра Качетта Винная
ТУТ Рецепт сырного теста для сыров группы Паста Филата
ТУТ Рецепт сыра Натали
Рецепт Мороженное Пломбир ГОСТ
ТУТ Технология Творожного Сыра
тут Семена однолетнего лука - весна 2016 г
тут Выращивание однолетнего лука из семян
тут Технология полива кипятком кустов смородины, крыжовника, жимолости. Поливали 08.04.2016
Тут Рецепт Сметана "Как в магазине"
Тут Рецепт Творог из козьего молока кальцинированный
Тут Контрольное взвешивание малышей
Тут Сбруя с сумкой для вымени (лиф) для коз
ТУТ Травмы вымени и сосков. Профилактика и лечение.
Тут Пакеты сырные термоусадочные MLF40 и MLF45 (для созревания и хранения)
ТУТ Технология производства сыра с белой плесенью типа "Камамбер" в монастыре Оптина пустынь
ТУТ Выписки из дневника по Камамберу
ТУТ Тех.карта по Камамберу
ТУТ Шприц непрерывного вакцинирования и иголки ветеринарные
ТУТ РАЗДОЙ коз 2017 - 1-30-60 дней лактации
ТУТ Отчет по удоям за сезон 2017
Тут Рацион кормления перед окотом и после окота 2018
Запуск. Подготовка к окоту, отелу
Смеси специй для колбасных и мясных изделий ГОСТ - 1975 год
Таблицы фаршеемкости колбасных и сосисочных оболочек
Количество сосисок на 1 кг готового продукта (шт./кг)
Термообработка колбас
Вареные колбасные изделия, они же эмульгированные колбасы или как правильно сделать Докторскую колбасу ТУТ
Рецепт Колбаски для жарки с сыром из козлятины
Рецепт Старомазинская ветчина деревенская
Рецепт Рецепт домашняя салями пепперони"
Рецепт консервированного горошка ТУТ
Рецепт ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ семейный рецепт ТУТ
Рецепт МАРИНОВАНЫЕ ГРИБЫ семейный рецепт ТУТ
Рецепт РЯБИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ ТУТ
Рецепт БИР КИШИ БАЛИШ ТУТ
Рецепт Большой БЭЛИШ
Рецепт САМСА от Марго ТУТ
Рецепт Фокаччо - итальянская лепешка
Как делаем Иван Чай ТУТ
Ни разу не слышала про инфекции и кровотечения... Кольца предварительно обрабатываем йодом, место вокруг рогов обрабатываем йодом, все проходит нормально. Одеваем первые кольца, через три дня вторые обязательно. Когда отпадывает рог, кровь идет минут 3- 5, не более. Соответственно ранку сразу обрабатываем, я стрептоцидом засыпаю и сверху потом запрыскиваю.
Одевали в том году и в этом в августе, т.е. когда уже идет убавление удоев и мух меньше.
Да я прочитала тему про обезроживание, знаю, что люди не жалуются на инфекции и кровотечения, но все рано боюсь. Пока так и не могу решиться.
У нас не было выбора. Козы из разных хозяйств и бойцовские...
Всем привет!
Я тоже буду резинки покупать, обезрожу своих рогаток, кроме Аси, ей 6 лет, наверное поздно уже.
У меня три рогатых, замучили всех. Не могу решиться. А как с беременностью быть? Я подозреваю, что покрыты могут быть.
Всем привет! У меня две козы в карцере,отделила от всех. Одна старуха шапокляк вреднючая, вторая няша комолая, но оказалось, что они с подругой рогатой когда вместе- банда, вот и пришлось неугомонную тоже закрыть, кусала новую за вымя
зато ее напарница теперь спокойно с новой на одной территории живет, так пугнет своими рожищами от кормушки не по злобе, а для порядку 
Всем привет!
Оль, думаю не поздно. У двух-трех леток еще и пеньки иногда отрастают около 1-3 см. У взрослой козы расти уже не будет.
Ирина, а вот это уже страшновато. Я старалась обезрожить до беременности и вязки, чтобы козу ни что не беспокоило и было безопасно.
Оль, у Аси рога не острые, не знаю смогу ли натянуть резинки и возраст то со слов продавца, может и старше шести оказаться.
на первой дуняша второкотка
на второй ася со своей рогатой дочей аришей, у нее рога короткие и тупые
Ольга, мы одеваем при помощи щипцов, можно двумя загнутыми гвоздями или шнурками.
Сегодня получили деньги на коз )))
За коз дойных 1 тыс голова, за коров дойных 3 тыс голова. Субсидии, типа помощь на закупку кормов. У нас они пойдут в расчет за покрытие жениху.
Спасибо и за это.
А где эти субсидии Вы получаете?
У нас в сельсоветах дают.
И у нас дают субсидии, в том году было 2,5 тыс. В этом году ждем))).
Прям вот так на каждую козу дают? Это какая то областная программа? Может и у нас чего положено получать,да кто ж скажет.
А у нас субсидии только тому, у кого земля в статусе ЛПХ, у меня ИЖС, не положено.
Поняла, буду караулить промежуток.
Оля, 1 дойная коза - 1 тыс рублей. У нас посчитали вымена и дали 3 тыс.руб.
Сходи узнай, может и вас должны давать.
У нас да, земля ЛПХ
А как вообще сформулировать, за что эта выплата?
Насчет назначения земли, не уверена, что ЛПХ.
ой, а я даже не знаю как она правильно называется. Надо спросить в смс.
Вести с полей. Пасемся. Бэлла стукнула Ночку , отгоняя от травы радом и попала по рогу. Рог отпал, Ночка теперь обезрожена
Это Ночка с одним рогом.
Сейчас попробую сфотогоафировать без рог, крови не много.
Сфотографировала.
как у вас все шустро)))))))))
не говори. как раз перед обработкой и покрытием через месяц, в планах.
короче все во время
Оль, что ни делается, все к лучшему.
Оль, вот нашла информацию:
Сельчане республики и в этом году могут получить государственную поддержку на содержание дойного стада. Как известно, соответствующее распоряжение кабинета министров РТ № 1718-р было принято 13 августа.
Субсидии будут предоставляться из расчёта 3000 рублей на одну голову дойной коровы и 1000 рублей – на одну голову козоматки и козочки старше одного года.
Для получения субсидии владельцам личных подсобных хозяйств необходимо представить в исполнительные комитеты городских и сельских поселений заявление о предоставлении субсидии с указанием почтового адреса, количества коров, козоматок и козочек старше одного года, формы перечисления субсидии (на банковский счёт или в наличной форме по платёжной ведомости – по желанию заявителя) и гарантии сохранения поголовья данных животных до 31 декабря 2016 года.
Оль,в Татарстане предоставляется,а у нас нет....Я во всяком случае не раз искала информацию по этому поводу.
У нас вот такие еще субсидии есть:
Итак, какие субсидии и при каких условиях могут получить сельчане.
Субсидия на приобретение нетели и первотелок.
Единовременно, из расчета на одну приобретенную голову:
- товарной нетели и первотелки – 15 тысяч рублей;
- племенной нетели и первотелки – 20 тысяч рублей.
Главные условия: приобретение не более 5 голов у сельхозорганизаций, имеющих статус юридического лица, и сохранение поголовья в течение 5 лет.
Субсидия на строительство мини-ферм молочного направления на 5 и 8 голов.
Субсидия – до 200 тысяч рублей.
Условия: начало строительства – не ранее 2015 года, наличие фундамента, стен, полов; наличие в подсобном хозяйстве на 1 января 2016 года не менее 3 голов коров, отраженных в похозяйственных книгах, и доведение их количества до 8 голов.
Субсидия – до 100 тысяч рублей.
Условия: начало строительства не ранее 2016 года; наличие в подсобном хозяйстве на 1 января 2016 года не менее 2 голов коров, отраженных в похозяйственных книгах, и доведение их количества до 5 голов.
Завершить строительство мини-ферм в течение 6 месяцев и в течение последующих 6 месяцев укомплектовать поголовьем.
Субсидия на приобретение молодняка птицы.
На одну голову индейки или гуся – 100 рублей, на одну голову утки – 80 рублей,
на одну голову цыпленка-бройлера – 30 рублей.
Условия: приобретение с 1 января по 1 июня 2016 года у птицеводческих хозяйств, зарегистрированных на территории РТ, на одно хозяйство – в количестве от 50 до 100 голов; возраст молодняка – не старше месяца.
Субсидия на возмещение затрат на приобретение кормов для содержания кобыл старше 3 лет.
Субсидия – 3 тысячи рублей на 1 голову.
Условия: наличие кобыл в подсобном хозяйстве на 1 января 2016 года, отраженное в похозяйственных книгах; сохранение кобыл до концагода; наличие документов, подтверждающих затраты на приобретение кормов, обязательно.
Субсидия на возмещение затрат на приобретение племенного поголовья козоматок.
Субсидия – 8 тысяч рублей на 1 голову.
Условия: приобретение не более 5 голов коз у племенных хозяйств; сохранение поголовья в течение 5 лет.
Субсидия на возмещение части затрат на проведение ветеринарных профилактических мероприятий по обслуживанию коров в 2016 г.
Субсидия – 300 рублей на 1 голову.
Условия: наличие коров в подсобном хозяйстве на 1 января 2016 года, отраженное в похозяйственных книгах; сохранение поголовья до 31 декабря 2016 года. Двусторонние договоры на проведение профилактических мероприятий по обслуживанию коров с Агрызским ветобъединением.
Субсидия на возмещение части затрат на услуги по искусственному осеменению коров в 2016 г.
Субсидия – 350 рублей на 1 плодотворное искусственное осеменение.
Условия: наличие голов в подсобном хозяйстве на 1 января 2016 года, отраженное в похозяйственных книгах; сохранение – до 31 декабря 2016 г.
Внимание!
В случае падежа поголовья или вынужденного забоя хозяйства представляют в исполком сельских поселений ветеринарные справки и акты в установленном порядке.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан
Поддержка личных подсобных хозяйств по направлениям 2016 года
ссылка на сайт, на сайте все бланки, документы, справки. http://agro.tatarstan.ru/rus/podderzhka-lichnih-podsobnih-hozyaystv.htm
Может кому пригодится информация.
Яна, у вас не утвердили. На сайте написано:
Постановление Правительства Тверской области 67-пп от 26.02.2013 «Об утверждении Порядка предоставления субсидий на поддержку молочного скотоводства» (в ред. от 15.12.2015) - Не утверждены.
Оль, у вас тут ищи, Субсидии на развитие сельского хозяйства - http://minagro.saratov.gov.ru/subsidii/
Спасибо!