Катран – многолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных, очень похожее на хрен.
Он был известен древним грекам и римлянам. Родина катрана – предгорья Крыма и Керченский полуостров, где он очень часто встречается в диком виде. Во флоре бывшего Союза встречается около 20 видов катрана, но в культуре у садоводов-любителей встречается в основном только катран степной.