Топинамбур, или земляная груша, относится к числу овощных растений до настоящего времени мало известных и вообще не оцененных российскими огородниками и фермерами.
Голодный клещ мал – ни дать ни взять льняное семечко. Но семечко, снабженное четырьмя парами цепких лапок, колюще-сосущим хоботком и парой острых «ножичков». Его удел – цепляться и присасываться. К любому, кто идет – среди травы, подлеском, лесом. На теле потенциального «кормильца» он безошибочно выбирает место с наиболее тонкой кожей и близко прилегающими к ней сосудами. У человека «стандарту» этому больше всего соответствуют волосистая часть головы, область ушей, локтевые и коленные сгибы. Годятся также руки да ноги. Сам процесс «приема пищи» длится в среднем минут пятнадцать.
В отечественном плодоводстве разреженноярусная крона получила наибольшее признание в насаждениях экстенсивного типа (рис. 1). Такая крона формируется из ограниченного количества главных ветвей – не более 5-6. Первый ярус закладывается из 2-3 ветвей, размещенных сближено или разрежено – главное внимание обращается на силу их развития и расположение по секторам окружности кроны. На расстоянии 50-60 см от первого яруса закладывается второй ярус, состоящий из двух ветвей, или же все оставшиеся ветви располагаются поодиночно с интервалом 30-60 см.
В настоящее время для ускорения прорастания семян садоводы все чаще применяют различные микроэлементы и биостимуляторы. Действие микроэлементов при такой обработке семян намного эффективнее, чем внесение этих же микроэлементов в почву, даже если их количество увеличено.
Из этой группы растений нужно выбрать только хорошо зарекомендовавшие себя. Это малоприхотливые можжевельники. Различные виды можжевельника обыкновенного, казацкого, карликовые и почвопокровные. Хорошо будут расти на песчаной сухой почве среди камней горные сосны. Они практически не требуют ухода. Малоприхотлива в наших условиях и туя западная. Можно использовать самые разные ее формы – от колонновидной и конусовидной до кустовой, раскидистой и шаровидной. Окраска ее хвои также очень разнообразна.
Простуды, ломота в костях, кровоточивость десен и прочие неприятности. Тут нам на помощь придут хвойные деревья с целительной начинкой во всех их органах – от ствола и коры до верхушки с семенами – как раз придутся кстати.
За более чем 100-летнюю историю выращивания ежевики выведено много интересных сортов. Эта культура должна занимать видное место в садоводстве. Ведь кроме хороших вкусовых качеств ягод и отличной урожайности она имеет и лекарственное значение. А еще это прекрасный медонос. Но в культуре у нас в основном выращивают колючую ежевику сорта Агавам.
На грядках, где посеяны многолетние или подзимние культуры, тонким слоем можно рассыпать торфяную крошку или золу и накрыть их черной пленкой, чтобы быстрее получить с них раннюю зеленную продукцию. Точно также поступают, если на подготовленных с осени грядках вы хотите как можно раньше посеять салатную горчицу, салат, редис, пекинскую капусту, укроп и другие зеленные культуры.
Круглый год не только в Москве, но и в прилегающих к ней областях на многих плодоовощных прилавках, которые давно не удивляют своим заморским обилием, красуются знаменитые луховицкие огурчики – зимой соленые, весной и летом – наисвежайшие, в росе, только что сорванные с плети.
Флоксы в саду по своей декоративности среди грунтовых многолетников занимают ведущее место, уступая лишь только пионам. В садовой культуре наиболее распространены кустовые виды флоксов, особенно флокс метельчатый. Яркая, сочная окраска, обильное и продолжительное цветение, приятный аромат, относительная устойчивость к срезке и удивительная неприхотливость на клумбе сделали их очень популярными цветами у садоводов. К тому же флокс вполне зимостойкое растение, хотя в отдельные годы после суровой малоснежной зимы довольно значительное количество флоксов погибает.
Зайдите в любую аптеку. Витрины пестрят красочными упаковками лекарств. Мудреные названия могут привести в замешательство кого угодно. И часто трудно сообразить, что в основе большинства из них лежат обычные растения, которые совсем не трудно вырастить на своем участке.
Конечно, заменить всю аптеку растениями со своего участка невозможно, но вырастить многие из них, приготовить отвары и настои по силам каждому.
Известно, что на территории бывшего Союза обитало около 90 тысяч видов насекомых. Но из них лишь 10% причиняли вред сельскому и лесному хозяйству, то есть являлись вредителями.
На Урале белокочанная капуста – самый распространенный вид капусты. Ее употребляют и в свежем, и в соленом, и в вареном, и в тушеном виде в течение всего года. На нашем огороде по площади и по значению это, пожалуй, второе после картофеля растение.
Без всякой обрезки прекрасно растут ирга, бересклет, калина, лапчатка, кизильник, боярышник, пузыреплодник, лапчатки. Они хорошо держат форму. Регулярное омоложение нужно барбарису, калине, кизильнику, сирени, чубушнику, шиповнику. Практически не нуждаются в обрезке вечнозеленые – магония, рододендроны.
Как лекарственное растение ревень был известен в Китае более чем за 2700 лет до н.э. Из древних книг о лекарственных травах известно, что ревень – «большой желтый корень», широко применяемый в медицине для улучшения пищеварения. Сейчас о ревене как-то подзабыли, его очень редко можно встретить в саду, тем более на рынке или в магазине, а это одно из самых ранних высоковитаминных растений, богатых полезными веществами.
В условиях Урала кабачки в основном выращивают рассадным способом, поскольку он обеспечивает ранний урожай и позволяет выращивать их в районах с коротким и прохладным летом.
Семена кабачков сохраняют всхожесть в течение 5-7 лет. При этом свежие семена для посева лучше не использовать, т.к. они образуют очень мощные растения с множеством мужских цветков и дают невысокий урожай. У растений, выращенных из 2-3-летних семян, листья и плети развиваются слабее, но растения обильно образуют женские цветки, лучше плодоносят и более устойчивы к болезням, в т.ч. и к вирусным.
Можно мысленно представить альпинарий, который мог бы украсить Ваш сад, но не всегда точно удается воплотить то, что существует на плане или есть у Ваших соседей. Любой альпинарий характерен своими особенностями и зависит от местных условий. Удобнее всего сооружать альпинарий на холмистой, неровной местности. Строить на ровном участке – работа весьма трудоемкая, требующая к тому же больших финансовых затрат (подвоз грунта, камней и т.д.).
Лечебные свойства хрена давно обратили на себя внимание. В разных странах хрен использовали при болезнях желудка, кишечника, печени, почек, верхних дыхательных путей, мочевого пузыря, при цинге, нервном истощении, радикулите и т.д.
Вечером 13 декабря повалил снег, похолодало до -15°С, подул западный ветер, поднялась метель. К утру замело дорогу. Наше хозяйство оказалось отрезанным от внешнего мира. Пришла холодная сибирская зима. Пора садиться за бумаги и подводить итоги прошедшего года.
Неугомонные садоводы! Приветствуем Вас новыми советами, рекомендациями, пожеланиями успешного садоводства!
Кто-то со страхом (слишком много работы грядет!), а кто-то с нетерпением ждет наступления нового сезона, кто-то только начинает постигать азы садоводства, кто-то уже прошел и через ошибки. Всем хочется пожелать поменьше делать ошибок на своих участках, особенно серьезно относиться к новым посадкам.
Опытнической работой с картофелем я занимаюсь уже не одно десятилетие. За эти годы испытано несколько сотен различных сортов и опробовано много технологических приемов. В результате накоплен богатый опыт, позволяющий получать свыше 1000 кг клубней с сотки. С возрастом, когда здоровье уже не богатырское, главной задачей стало получать достойный урожай, но с минимумом трудозатрат. От использования лопаты я давно отказался. Зачем перелопачивать тонны земли, напрасно насилуя себя и почву. Мои замечательные помощники – это плоскорезы Фокина и садовые вилы (ими я выкапываю картошку).
Как часто приходится слышать от садоводов, что они не могут обустроить свой участок так, как хотелось бы, так как он… И вот тут начинаются вариации. В одном случае жалуются на то, что участок расположен в чистом поле, на солнцепеке, без воды. А как не грустить тем, кому приходится обустраиваться на бывшем болоте или в тенистом лесу, где ни один цветок не сможет пробиться к свету.
Сушеница болотная, или топяная, издавна известна в народе как лекарственное растение. Это однолетнее травянистое растение высотой до 25 см с тонким стержневым корнем. Ее стебель густо покрыт серовато-войлочным опушением. Соцветия собраны на концах ветвей и окружены снизу длинными листьями. Цветки очень мелкие, желтовато-белые. Цветет она в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре.
Бокал возвышенного искристого шампанского на свадебном торжестве, серебряный наперсток аристократически выдержанного коньяка на вечеринке старых друзей или разноцветные гирлянды ягод винограда, свисающие из хрустальной вазы на детском празднике, так или иначе, но ни одно сколь-нибудь значимое событие в нашей жизни не проходит без участия в нем представителей благородного семейства Vitis vinifera.
Родиной листовой салатной горчицы считают Китай, где она до сих пор встречается в диком виде. К сожалению, у садоводов и огородников она не очень прижилась, хотя в России может выращиваться повсеместно.