Вы здесь
Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз). Страница 512 из 2178
Важные темы
Самые популярные темы
- Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз)
- Коза на дворе
- Козоводы Юга России и Ростовской области
- Вопросы начинающего козовода
- Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.
- ЛПХ "Козочка Розочка"
- Золотой рожок Псковской области
- ДОМИК в горах
- козоводство
- Русские нубийцы
Поищите кефирный грибок на сайтах сыроварения, там же где закваску и ферменты для сыра заказывают.
А натуральный лечебный кефир получается из бифидумбактерина. Сначала делаете закваску, а потом ее добавляете в молоко и получаете кефир. Полезен при дисбактериозе. Вкус - как в советское время кефир был.
В последнее время в магазинах что-то не встречаю натуральных молочных продуктов. Сметаной заквашивают - то же самое, тянется.
Соды дайте козочке. И соль на язык. Не тормошите живот.
Да, только перед съёмкой за ней бегала , уговаривала.
Посмотрите в газете. Например из рук в руки. Там часто продают ( хотя правда надо дарить).
У меня тоже есть , я с ним "как кошка с мясом" везде с сабой вожу.
Сегодня делала творог, тоже не получился с закваской из кефира. Пришлось добавить лимонной кислоты, сразу свернулся.
Да, у меня бывает и неделю стоит в холодильнике, на нижней полочке, в банке с водой, под марлей. Я бы вам с удовольствием отправила, но он не дойдёт. Его наглухо нельзя закрывать. Если только с оказией
Я и разу не пробовала....у нас сосед коров держит, творог там и покупаю,
пока своего молока нет. 1 кг - 260 р.
На приличных заводах также. Но сейчас уже есть закваски, маскирующиеся под настоящий кефир, не надо сеять-пересевать, готовить рабочие закваски. По вкусу кефир на грибках отличается от вкуса остальных кисло-молочных напитков слегка острым, щиплящим, освежающим вкусом за счет дрожжей и уксусно-кислых бактерий, которые находятся в кефирных грибках, они развиваются при комнатной температуре 23-25 град, если теплее, то растут другие бактерии, и это ближе к простокваше, всего в кефирных грибках около 20 видов бактерий живет. На производстве настоящий кефир когда созревает и подается на розлив, он как-будто газированный, вкус восхитительный! При его производстве очень важно уловить температуру, чуть выше, чуть ниже, и вкус меняется.
Да! Еще хранить грибки лучше не в воде, а в стерилизованном молоке, они даже замораживание выдерживают, их можно восстановить пересеванием в серилизованном молоке, чтобы не подсеять посторонние бактерии. Для настоящего кефира нужно использовать только пастеризованное молоко, иначе со временем измениться микробиологический состав грибков, и настоящий кефир не получится, будет обычная простокваша.
Утро. Козочка наша попила чуть-чуть водички и покакала маленькой колбаской. Хорошо это или плохо? Но жвачки нет. Правда, от всего влитого вчера ,запах пива изо рта идет. В соду мордяху тыкала.
Вы её хотите погубить или вылечить? Тогда не делайте всё и сразу.
Всем добрый день.
, даже на огород лсталось. Полагаю что правильно сделала, и козлятки и козы и куры угольки выбирают и кто лижет кто клюет. Куры такой "столб" поднимают когда купаются.
.
Сегодня раскидала по загонам всем и козам и козлятам и курам древесно-травяную золу. Такая огромная куча была
Правильно ли я думаю что и для копыт козьих зола под ногами хорошо? А то у нас уже новый "лес" набирается
Снять с молока. Свое она отпила.
Здравствуйте, подскажите похожа моя дереза на чешку?
мне кажется она больше похоже на моих дворянок
и сколько ваши дворянки дают молочка?
У меня такая 4,5 давала.
тоже вариант)
но она траву пока мало совсем ест.. на ячмене и сене нормально?
сколько зерна давать?
с молока снимете-все подряд есть будет. пока недели две подержите на овсе-ячмене -сене вволю. вода. сода. соль. а там выпас и водичка. плюс уколите мультивит разок по верхней планке.
Пока 3 дает, посмотрим дальше что будет
хорошая козочка
А что у нее за пояс?
верности
наверное чтоб козлятки молоко не тырили
да, да точно, я его бюзиком зову
Зато козлятки отучились от титьки))) Надо уже без него выгуливать
Мы когда свою Терезу забрали с козлятками, им месяц было, они кроме молока ничего не ели, хозяин замарачиваться не хотел с едой, так они ей проходу не давали, теребили ее без конца, я их быстро отучила, отделила их в загончик, начала прикармливать, спустя неделю они у меня все лопали за милую душу)))) Выгуливала их вместе с козочкой, а чтобы титьки не теребили бюзик одевала))). Так мы и отучились, а сейчас уже и не лезут, самостоятельные парни ходят))) Недавно кастрировали, перенесли отлично.
это хорошо что к мамке не лезут .у меня в пятимесячном возрасте умудрялись мамку подоить
Моя тоже первый год 3литра давала.
Ирина, спасибо за объяснение про кефирный грибок
У нас дождь прошел . козам нельзя мокрую траву? Плохо ест сено , оно правдо трех летней давности. Им вообще такое сено давать можно? Молока стала давать меньше. Может стресс или потому что сено нет? Травы тоже немного ест.
мои под дождем сегодня простояли,был поменьше,так ели траву,побольше,так стояли))Хоть помылись)))
Оля, у нас 9 и 10 числа весь день и ночь шел дождь, так мы с козами ,как только стихнет он маленько, идем пастись, и всё отлично было ещё и молочка прибавили, а сена у нас больше не, муж старое всё вывез в навоз (оставил хорошего не много Мальчику), последний рулон вообще плохой был. А я с козами в 5 утра ещё ходим минут на 40 пастись, что бы мне к 7 на автобус, на работу успеть