Вопросы начинающего козовода. Страница 324 из 469

Здравствуйте. По случаю досталась мне козачка ни чего о ней не знаю кроме возраста сейчас ей около 4 месяцев. На мой взгляд. Была худенькой. Стали пытаться откормить траву ест плохо даем венки, овес,утро вечер поим зцм вода стоит волю но мне кажется она ещё не пьёт.Вопрос сколько должна весить козочка в 4 месяца хотябы примерно.

не верь глазам своим Сдается мне, ей больше 4 мес. Зачем даже в 4 мес. ЗЦМ? Уберите лучше.
Подержите денек на голодном пайке, и траву начнет есть. Конечно, после веников и зерна травы не захочет.
И совсем она не худая.
А воду почти не пьет- так в вениках влаги достаточно ей для организма

Это на фото она кажется большой а на самом деле тонкая и изящная поэтому и хотелось бы знать какого веса должна быть

Это зависит от того, какие родители. Породные - килограмм пятнадцать-восемнадцать или около того, ито зависит оттого, какой вес при рождении был. Полупородные могут быть меньше, но зачем Вам это? Будете откармливать до стандарта? А зря. Коза на вид в нормальном состоянии.
По поводу того, что кажется... настораживает размер головы и рогов.

Фотогрофироватся не любим постоянно в движение

С молочными козами дел никогда не имела поэтому возник вопрос к что делать дальше. Читал форум рекомендуют рано непокрывать но и поздно могут возникнуть проблемы. До того как начала читать планировала что пакрою ещё на следующую осень что бы к весне окотилась. А теперь боюсь что бы она из молочной в мясную не превратилась. На форуме пишут для покрытия она должна сформироваться а я незню какой она должна стать.
Когда ещё к нам привезли пыталась сосать палец, я думаю её поили из соски значить хозяева заботились о ней.

у них где-то в марте еще охоты бывают. вот и покроете

Кто пользуется сепаратором подскажите что взять лучше какой фирмы и модели молока не много пока спасибо .

Лена72 пишет:

Кто пользуется сепаратором подскажите что взять лучше какой фирмы и модели молока не много пока спасибо .

Присоединяюсь к вопросу, планируем пополнение уже двойных коз.

Лена72 пишет:

Кто пользуется сепаратором подскажите что взять лучше какой фирмы и модели молока не много пока спасибо .

Мы взяли самый дешевый электрический Нептун.
3тр стоил
Пока мне нравится)
Масло обалденно вкусное!
Испекла пирог, вместо маргарина положила масло свое) обалденно вкусно получилось!
Тесто поднялось пышнее и вкус насыщенный.

Берите любой, какой есть. У меня Сибирь 2 за 2 500. Только прежде, чем купить, проверьте гайку, которая затягивает барабан. Должна быть латунная(желтая). На моей Сибири была белая, как в последствии выяснилось, алюминиевая. При третьем использовании резьбу на этой гайке сорвало, барабан на полной скорости вылетел, вышвырнул полную чашу молока и прыгал по кухне, только искры летели. Как никого не покалечило - не знаю. Мне потом сваты от старого сепаратора латунную отдали, с тех пор проблем нет. Вот на гайку точно нужно обращать внимание. Да, еще, когда собиралась брать, мне коллега Омь не советовала, говорила, что решулировка заморочная, она так к нему и не приспособилась.

коза Капа пишет:

Берите любой, какой есть. У меня Сибирь 2 за 2 500.

А давно брали? У нас самый дешевый сепаратор от 5 тыс.

Эээ... в прошлом году. Самый дешевый в нашем сельпо был.

Мариока пишет:

А давно брали? У нас самый дешевый сепаратор от 5 тыс.

Мне дарили Пензенский, чуть более 3000 в январе. Я довольна очень.

Фигасе сейчас посмотрела цены на Сибирь от 3 500. За год на тысячу поднялась цена Мы как раз в конце июля брали.

Лена72 пишет:

Кто пользуется сепаратором подскажите что взять лучше какой фирмы и модели молока не много пока спасибо .

Берите не как советовали любой, а именно тот который козьи сливки отделяет, т.к. не каждый сепаратор с козьим молоком справляется.
У меня сейчас уже год - Сич мотор 18 - 100, до этого был 15 лет Пензмаш. Идеальные сепараторы, на второй день ложка в сливках стоит.
Вот темы по сепараторам:
https://fermer.ru/forum/produkty-kozovodstva-i-ikh-pererabotka/108517
https://fermer.ru/forum/produkty-poluchaemye-ot-krs-i-ikh-pererabotka/15...
https://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-zhivotnovodstvu/16346

Можно я тоже отмечусь... Тоже выбирали сепаратор. Прочитала все темы, решили не рисковать и купить мотор сич. Он еще не везде есть, надо прозванивать в магазине и цены на сайте одна цена, а потом называю в разы выше... Остановись на местном магазине
http://usadba44.ru/p351945-separator-slivkootdelitel-moloka.html
, сегодня у них приходит машина с ними. Так что завтра надеюсь уже купим.

Мотор сич тоже хотела, но для меня он огромный. Сибирь моя дешевенькая прекрасно справляется с козьим молоком. У меня вообще есть подозрение, что спец. сепараторы для козьего молока - уловка маркетологов
(Шепотом:я когда сепаратор покупала, еще не знала, что специальные для козьего бывают)

А я и не видела именно для козьего присказку в инструкциях, просто купила помощнее. У меня Сич 100 л и Фермер. Фермер - быстро сломался подшипник. У сича тарелки алюминиевые, хотелось бы нержавейку. Искала Пензмаш, но что-то не нашла, купила сич. Год назад отдала 7500 за него.

коза Капа пишет:

У меня вообще есть подозрение, что спец. сепараторы для козьего молока - уловка маркетологов blush2
(Шепотом:я когда сепаратор покупала, еще не знала, что специальные для козьего бывают)

Нет ни каких уловок и нет специальных для коз. Есть разная мощность и скорость вращения барабанов. Чем больше оборотов и мощнее, тем больше вероятность отделить сливки, структура жира у козьего отличается от коровьего.
Читала, у некоторых модель Фермер не отделяет, гонит просто молоко - жидкие сливки, ложка в них и через неделю не стоит, не густеют.

Значит, мне просто повезло. Хотя, с другой стороны, ведь есть еще такие моменты, как настройка сепаратора и температура молока. От этого тоже много зависит.

У меня сепаратор от 1991 года Сибирь-2. Сепарирует , на мой взгляд отлично. С 9 литров молока - 1 литр сливок, на следующий день их ложкйо с трудом из банки возьмешь.. такие густые

Девочки, у меня уже 15 лет пензенский. Для коровы брали. Потом корову поменяли на коз. Сливки отделяет отлично. Но, правда ложка в них стоять начинает когда в сметану укисают. А вот взбиваются идеально. И масло отлично получается. Правда я заводскую регулировку не меняла. Так как меня вполне все устраивает. Если молоко недогреть тогда может от густых сливок забиваться.

А я вот масло ни когда не сбивала из козьих сливок, сразу не когда, а на завтра уже густые.. Но в следующий раз надо сразу же попробовать взбить

Людмила Германовна пишет:

Сепарирует , на мой взгляд отлично. С 9 литров молока - 1 литр сливок

Отличный результат! У меня на литр сливок 12 л молока. Стоят заводские настройки. Жирность, предположительно, ближе к 70%, выход масла из этих сливок -900-950 гр из 1 л.

Нашла характеристики мотор сич
Производительность по молоку, л/ч 100
Частота вращения барабана, мин-1 10500
Количество тарелок в барабане,шт 10-12
Емкость чаши молокоприемника, л 12
температура сепарируемого молока, °C от 35 до 40
Содержание жира в обрате, % 0,05
Мощность потребляемая , Вт 60
Частота тока, Гц 50
Напряжение номинальное, В 220
Диапазон регулировки обьемных соотношений сливок к обрату 1:4 - 1:10
Расход электроэнергии, кВт/ч 0,120
Габаритные размеры, мм :

- диаметр чаши 365
- высота 520
Масса, кг 6
Время беспрерывной работы сепаратора - 60 мин, пауза - 30 мин.
И сибирь 2
Производительность, л/час 60
Емкость молокоприемника, л 5,5
Частота вращения барабана, об/мин 12000
Количество тарелок в барабане, шт 9 или 11
Диапазон регулирования отношения сливок к обрату от 1:4 до 1:10
Содержание жира в обрате (обезжиренном молоке), % не более 0,05
Напряжение питания, В 220
Номинальная мощность, Вт 80
Время непрерывной работы до очистки барабана, мин 30
Получается, что Сибирь даже мощнее, чем Мотор сич, и скорость вращения барабана выше

коза Капа пишет:

Получается, что Сибирь даже мощнее, чем Мотор сич, и скорость вращения барабана выше

У Пензмаш то-же 12 тыс. и то-же отлично гоняет. А Сич гонит за счет увеличенных размеров тарелок и их количества.

В общем, Мотор сич для больших объемов молока. Хотя мы от 2х коров за раз молоко через Сибирь, еще 70х годов, прогоняли, нормально было.

Спасибо за отклики значит надо брать пензинский и не ломать голову а гайку не могу посмотреть буду в инете заказывать

А Нептун у кого нибудь есть? Вроде тоже 12 тысяч оборотов