Вы здесь
Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.. Страница 200 из 455
Важные темы
Самые популярные темы
- Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз)
- Коза на дворе
- Козоводы Юга России и Ростовской области
- Вопросы начинающего козовода
- Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.
- ЛПХ "Козочка Розочка"
- Золотой рожок Псковской области
- ДОМИК в горах
- козоводство
- Русские нубийцы
Ну настоящий триллер![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
А у нас тепло + 11. , утром правда -8-9.. но я уже на работу езжу в курточке весенней и без шапки
в городе почти снега нет, а у нас ещё есть.. на полях уже такие плешины земли , а порой даже сухие(серые)
Люда, мне бы твой многолетний опыт
![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
![yes3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/yes3.gif)
У тебя уже всё налажено и отработано, как часы
А вот новичкам трудновато....надо подсказывать, как удобнее
и быстрее, особенно если человек спрашивает
Рассказали, кто что умеет, а там уж пусть действуют.
У нас так же, почти..ночью теплее.
Люда, а правда, что в Тюмени дороги хорошие, чистые?
Вчера что-то по телику хвалили....
Нина, по телевизору всегда приукрашивают, хотя не знаю в Тюмень давно не ездила , всё не когда.. 100км от нас.. А вот в Заводоуковск езжу каждый день на работу, так там нормально. ну а что дороги хорошие, так это где как .. за зиму всё равно выбили, весна пришла начнут ремонтировать.. а в общем то Тюмень чистый город, особенно после того как тут поработал Собянин
Понятно, Люда.....как твой сыр? Ещё не весь съела?
В Токио сакура цветёт. А мы посмотрим на "Яблони в цвету весны творенье"
Нина, сыру то мало, так как почти всё молоко уходит козлятам, а что сварила, поделила на 4 части, завтра после работы поеду к дочкам увезу гостинцем сыр да перепелиные яйца, а сын в баню приедет ему тоже дам ... вот и всё... а когда ещё накоплю молока не знаю![cry](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/cry.gif)
Людмила Германовна, поделитесь опытом. На другом форуме читала, что для сыра нужно использовать зрелое молоко, а старое даёт горечь.
Кроме того, нельзя свежее молоко смешивать со зрелым. А как вы его копите?
Информация очень нужная и полезная
Спасибо всем, кто поделился. Начала потихоньку применять, посмотрим какой способ моей лучше подойдёт.
, а если только спину и передние ноги? Моя линять начала пух просто клочками висит - некрасиво, стыдно погулять с ней выйти, скажут - бомжовская коза какая то ![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Прочитала, что беременную чесать нельзя. Это что ж совсем никак
я тоже начиталась и не трогала, а коза линяла сильно и шерсть скаталась. вот я потом намучилась её чистить! теперь даже если беременная - всёравно расчёсываю и постригу. шурка была очень довольная когда её расчёсывала. и ни чего. всё нормально.
Вот иной раз кто брякнет какую глупость хоть стой хоть падай.Чешите себе козу на здоровье мои ток расчёску видят сами в очередь встают очень любят аж задремывают когда чешу.
Точно, моя балдееееет, навалится на меня, ещё и мордой показывает, где почесать![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
![ya](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/ya.gif)
Люди с собаками на поводках гуляют, мы с козами
Никогда не думала, что они такие ласковые и умные бывают.
Не сразу, конечно, к этому пришли....6-й год вместе. Так и до юбилея не далеко
На молодом молоке, как и на старом, фермент действует "неправильно", сыр получается совсем другой.
Старое горечь даст только если коза в запуск уходит, и то не факт. А вот если фермента (хоть сычужного, хоть растительного) переложить - запросто горечь появится. Еще горечь может появиться оттого, что процесс созревания неправильный (температура высокая, к примеру, не те бактерии размножаться начинают). Или если молоко собирали, и хранилось оно в не совсем чистой посуде, тоже горечь может появиться.
Я молоко за несколько дней смешиваю. Только оно у меня в разных банках хранится, а смешиваю уже в кастрюле, непосредственно перед приготовлением. Если просто сливать молоко в одну емкость постоянно, накапливать, то не очень хорошо получается.
Вы пробуйте, пробуйте, руку набивайте
Это такой процесс творческий и увлекательный
Это как с козами - стоит только начать... а потом молока будет все время мало ![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
Так вот, есть отдельная тема: очень познавательная, там сыроделы и общаются.
"Рецепты продуктов из козьего молока: сметана, творог, сыр и др."
https://fermer.ru/forum/cheese/16902
вот такое чудо-юдо,родила последняя моя коза.Никак не пойму козочка это или гермафродитПолучилось так,что у козы дед,а у козла отец одно и тоже лицо..
Под хвостиком бывает нарост в виде горошинки.
А что с ногами...прогибаются?
И правда, чудо-юдо. Петлю плохо видно, не определить, гермафродит или нет.
А с ногами что у этого чуда?
Настя, с окончанием окотов!!!
![](https://fermer.ru/tossl.php?url=http://s2.rimg2.info/4121d2b0caf89ff4e7a46ce11cfc395f.gif)
Самой поправиться побыстрее! Коза хорошо раздоится с козликом,
утром-вечером поддаивать ....и всё будет ОК.
Настя, поздравляю с окончанием ожиданий
А коза свое молоко и при таком подходе выдаст, потому что если маломолочная, хоть восемь раз дои, она выше себя не прыгнет. А если нормальная - то и такой дойки достаточно.
Вот и сама не пойму,как в валенках,на копыта не встаёт полностью.Может выправятся.Задние такие же были,вроде выправляются.бегает как вертолёт по дому,пришлось наверно 50 раз сфоткать что б что нибудь можно было разглядеть.Мамаше ребёнок не понравился,кормить отказалась.
Вот какая жестокая мама-коза
Бывает...
Значит сами выкармливаете..сколько ему или ей? А почему сомневаетесь в поле?
В любом случае, пусть растёт... ножки пишут выправляются...
потому что под хвостом у неё что то не то,не как у нормальных козочек.Жаль сфоткать ладом не получается.Ну ладно пусть растёт,там увидим кто .
Два года назад коза родила козлика, который вообще на копытца не вставал. Он этот сустав подгибал и ходил "на коленках". Ветврач сказала, что просто он слабенький, поправится и всё станет как надо. Но я же беспокойная тетка. Наложила ему на суставчики лубки, перебинтовала. И так он у меня ходил несколько дней, а потом скакать начал. И этот поправится и будет расти мясо.
привет!!
хорошо. а мне 2 е родов ждать.
давай востанавливайся, а мужу терпения
главное доить не бросать. всё будет нормально.
ПРИВЕТ, Настюша!!! С пополнением тебя!!!! Поправляйся побыстрее!!!!
![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
Во первых я не смешиваю старое со свежим, охлаждаю в разных ёмкостях, и только потом соединяю..
), так и сказали," вкуснее чем магазинный". и ни какой горечи не было.. А я наобород читала что з свежего молока сыр не вкусный получается, зачем тогда закваску добавляем?
Во вторых, и самое главное для меня , сыр получился классный, детям понравился ( а дети у меня взрослые и привередливые
ОЙ зря Настя
их надо иногда помучить то )))).КУда тебя несло то что связки порвались
?Нам же нельзя болеть ваапще.Я бы через недельку после окота козлика на ночь убирала от козы,утром пришел подоил и ток потом козлика подпускать и коза привыкать будет вымя наполнять и ему утром молочка маловато у нее дополнительные резервы подключатся.
Не муж, а золото
Повезло с мужем, Настюша