Блоги

Томаты. Как я подвязываю помидоры в теплице

Перспективы развития альтернативного земледелия

Здравствуйте!
В этом блоге я постараюсь не только рассказать о нашем хозяйстве, но и наглядно показать, Кого, Как и Где мы содержим.
В интернете достаточно много информации о фермерских хозяйствах, но в большинстве случаев все они достаточно крупные. А мне бы хотелось поделиться опытом ЛПХ на 13 сотках.
Находимся мы в пригороде города Челябинска, в живописном Сосновском районе. В коттеджном поселке.
На участке расположены: дом, баня, сад, огород, но в данном блоге речь пойдет именно о Личном Подсобном Хозяйстве.

По моему глубокому убеждению, породу надо брать там где она создана.
Загорских - в России, Маранов - во Франции, Биелефельдеров - в Германии.
Изначально я загорелась породой Маран, мне очень понравился окрас «Золотистая кукушка» (СCD).
Но с французами у меня не заладилось.
Во-первых основная "фишка" Маранов - это яйцо цвета шоколад. Но кроме как на просторах Российского интернета им хвастаться негде=( Во Франции проводят ежегодные выставки именно по Маранам. Как положено, с оценками, грамотами. К величайшему сожалению в России любителям выставляться негде=(.

До вчерашнего праздничного воскресенья наивно думала, что загибы и зигзаги жизни должны поступать к человеку более-менее ритмично. Как бы не все сразу, звезды не должны сходиться над нами несколько раз в день. А у меня вчера сошлись - вернее, сшиблись лбами так, что искры в стороны. День медика. Праздновала вчера по праву -во-первых, потому что окончила медицинский институт когда-то давно (31 год назад); во-вторых, мне вчера после всех событий явно требовалось медицинское вмешательство во избежание перспективы откинуть последние полуотнявшиеся от стрессов конечности...

Кормление крольчат - демоферма с промышленным оборудованием

Мы сейчас находимся в той стадии развития, когда все делается впервые! Впервые к нам приехала группа туристов. Были запланированы: обзорная экскурсия по сыроварне, мастер-класс по изготовлению моцареллы, и дегустация наших сыров. Конечно было волнение, ведь это своего рода экзамен нам на профессионализм. Никогда ранее не приходилось проводить дегустации сыра – порылся в литературе – оказывается каждого сыра должно быть по 30 гр. Мы щедрой рукой нарезали по 50 и поняли что ошиблись, когда большая часть туристов выпучив глаза доедали свои полкилограмма сыра!

Змея.
Сегодня 7 июня. Жара. Юлька ушла на лежанку за дом-там после 12 дня тень образуется. И в полуметре –мои посадки. Мне Женя большой наладил полив за домом-у меня тут капуста-та, что выжила в жару и холод, и я поливаю ее раз в два дня. Полила все, а Юлька высовывается из-под простыни, которой накрылась, чтоб ее тоже не облили, и говорит:
-А тут змея есть.
-Большая,-интересуюсь я. Сталкивалась уже с этими созданиями.
-Ну, с локоть,- комментирует дочь.
-Черная,-и уже знаю ответ.
-Да.
-Гадюка это,- говорю я и поеживаюсь.