Садоводство - советы, статьи, полезная информация

Родина кофейного дерева - Эфиопия, откуда употребление кофейного напитка распространилось в арабские страны и Иран, а затем в Европу. Наиболее крупные производители кофе - страны Южной Америки (в первую очередь Бразилия), а также Индия и Шри-Ланка.

Ботаническая характеристика кофейного дерева

Род кофе (Coffea) включает 40 видов. Наиболее важные в хозяйственном отношении из них следующие: аравийский (arabiса), конголезский (conephera), либерийский (II-berica) и высокий (deweorki). Это вечнозеленые кустарники или деревья семейства Мареновые (Ru-biaceae).

Родина Гуми - Япония и Китай. Другое название этого растения - лох многоцветковый. Гуми относится к роду семейства лоховых, в которое входят также облепиха и шефердия.

Плоды гуми содержат комплекс витаминов и биологически активных веществ: РР-вещества, хлорогеновую кислоту, антоцианы и лейкоантоцианы, пектин, дубильные вещества, аминокислоты, аскорбиновую кислоту и др. В листьях гуми также выявлено большое количество витамина С (его содержание в 2 раза выше, чем в черной смородине).

Положительных сторон у плодового растения ирга значительно больше, чем отрицательных. Единственный недостаток ирги – это любовь к ее плодам птичьих стай, которые способны полностью снести урожай созревающих плодов.

Само растение способно выдержать морозы ниже -40 С, а распустившиеся цветки – до -5-7 С. Кроме того, если для всех плодовых, выращиваемых в северных широтах, нужна защита от зимних холодных ветров, то ирге продуваемое ветром местоположение нипочем.

Ирга приспосабливается к самым различным почвенным условиям.

В последние годы повысился интерес на посадочный материал перспективных сортов смородины красной. Это объясняется тем, что многие садоводы-любители выращивают на своих приусадебных и дачных участках малоценные сорта, непригодные для широкого применения в наших почвенно-климатических условиях.

В настоящее время рекомендованы наиболее перспективные сорта смородины красной украинской селекции – Дарница, Самбурская, Бужанская, Поляна и Кияночка.

Земляника является ценной и наиболее распространенной ягодной культурой в Украине. Качество ее ягод определяется высоким содержанием в них биологически активных веществ, витаминов, эфирных масел органических кислот и других соединений. Серьезной причиной, снижающей урожай и качество ягод земляники, является болезни этой культуры, среди которых белая и бурая пятнистости - одни из наиболее часто встречающихся и вредоносных. Возбудителем белой пятнистости является сумчатый гриб Mycos-phaerella fragahae Sacc. В конидиальной стадии он известен как несовершенный гриб Ramularia tulasnei Sacc.

Известно около 200 видов барбариса. Наиболее распространен и имеет хозяйственное значение барбарис обыкновенный. В народе его еще называют квасница, кислая ягода, кислый терн и т.п.

Барбарис используют как плодовое, лекарственное и декоративное растение. Плоды потребляют свежими или после переработки в виде варенья, желе, напитков.

Научное название рода черемуха - падус - происходит от названия кустарника, о котором упоминает древнегреческий ученый Теофраст. Украинское и русское название восходят к праславянскому слову, которое означает «пахнущее дерево». Род черемухи насчитывает около 20 видов, распространенных в Азии, Европе и Америке. В Украине в дикорастущем состоянии встречается черемуха обыкновенная, или птичья, а также распространены еще четыре вида.

Нет человека, безразличного к благоуханию цветущей черемухи весенним вечером, но не все знают, что она может пополнить перечень плодовых культур сада.

Ученые подсчитали, что ежегодно с лица земли исчезает один вид растений, а вместе с ними гибнет ещё до тридцати видов животных, связанных пищевой цепочкой. Поэтому охрана растений и окружающей среды является весьма актуальной задачей. Восстановление численности исчезающих видов растений играет очень важную роль в этом процессе.

Одна из форм охраны редких видов живых организмов – создание Красных книг, в которые включаются сведения обо всех видах представителей флоры и фауны, подлежащих охране.

Для выращивания клубники подходят практически любые грунты. Для закладки клубники лучше подходят склоны юго – западной экспозиции крутизной 2- 30, где раньше начинается вегетация, и быстрее проходит созревание ягод. Кислотность грунта должна быть на уровне 5,5 – 6,5, желательное содержание гумуса 2 % и больше.

Предшественники. Плодоносную клубнику рекомендуется выращивать в севообороте после черного пара или зерновых. Не рекомендуется выращивать клубнику после картофеля или томатов, а также возвращать клубнику на то же поле раньше, чем через 6 лет.

Подготовка участка.

На Северном Кавказе, узкой полосой шириной 10-70 км вдоль Черноморского побережья растет черника. Ее название черника кавказская. Это куст высотой до двух метров. Молодые растения черники похожи на небольшие одноштамбовые деревца, а старые – многоштамбовые. Они образовывают сплошные, почти непроходимые заросли, у которых отдельные особи выделить невозможно. В этих кустарниках постоянно присутствует приятный запах.

Самые хорошие условия для роста и плодоношения черники в полутени редколесья в средней и нижней частях склона, где есть наносная, богатая на органику почва.

Чуфа – теплолюбивое растение, всходы появляются при минимальной температуре +10ºС, оптимальной +17 ºС. Для роста нужна температура 18-20 ºС. Садят чуфу при температуре 10-12 ºС в первой декаде июня - в центральных областях, на юге – во второй или третьей декаде мая. При температуре 17-21 ºС чуфа всходит уже на 7-10 день, а при температуре 10-12 ºС через 30 дней, но часть ее гибнет. Перед высадкой замачивают орешки на двое суток, меняя воду 3-4 раза.