Вы здесь
Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз). Страница 691 из 2177
Важные темы
Самые популярные темы
- Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз)
- Коза на дворе
- Козоводы Юга России и Ростовской области
- Вопросы начинающего козовода
- Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.
- ЛПХ "Козочка Розочка"
- Золотой рожок Псковской области
- ДОМИК в горах
- козоводство
- Русские нубийцы
В молоко кефир добавить или закваску и будет то что хочется)
заквасок нет, а покупать коровий кефир и добавлять в козье молоко не хочу.
Спасибо за подсказки.Будем довольствоваться тем что есть.
Неужели в аптеке не продают закваску?
Никакую?
[quote=БИРА]
[quote=Ивушкина]
ДЕВОЧКИ, СПАСИБО
Сейас есть только ТИМПАНОЛ... он не пригодится??
Вот и причина неправильного скисания, молоко меняется. У нас когда на производстве доярки стародойное и молозивное молоко украдкой в общий бак доили, тоже сгусток в ванне шапкой поднимался, а внизу белая мутная сыворотка. У моих коз не меняется вкус, но оно становится гуще во время беременности, выход сыра и творога очень хороший.
Мария Хяннинен,в нашей аптеке никаких заквасок нет.А ехать за 200 км ради закваски в другой город,не улыбается.
Фрау,у астальных нормально киснет,тоже котные.А разве месяц котности,считается стародойным молоко?
У нас с вами мечты одинаковые, надо же!
И они заказать не могут?
Эт я так. В порядке интереса.
Я в своем поселке в любом магазине продавцов достаю, чтоб они заказывали товар, который мне надо. Это их заработок.
Если не вздуло, то и зачем.. Тань,как там козлик-то?
не знаю.Я спросила про закваски,ответили нету и не заказываем.Может в Минске есть...
вот так
Очень удобная позиция у ваших фармацевтов=)))
Анжелика, а ты не закваски спрашивай, а конкретно - бифидумбактерин, к примеру, или еще что. Я тоже когда спрашивала, говорят, нет. Для них это не закваски.
спасибо,Юлия.
а с бифидумом что можно сделать?
ой,беда-беда у меня!!!
козел сломал клетку свою,вылез и както попал к молодым козам.Думаю перепрыгнул,так как у них низко.
И сломал козе рог.Что он ей делал неизвесно.
Выводить на поле,коза орет,когда рог зацепила.Пошевелила,он шатается,крови нет,кожа целая.Он приростет,или так и будет шататься?
Оно не считается стародойным. Я бы сквасила пастеризованное молоко, как уже писала, и если сгусток также не получится, присмотрелась бы к козочке, что у нее не так. У меня мало опыта, но у одной моей козы любое нарушение в балансе кормления проявляется изменением в качестве молока.
Наверное, прирос бы, только она постоянно им же цепляется где-то. Мне кажется, отвалится в конце концов.
А из бифидумбактерина кефир отличный получается, советского вкуса.
Фрау,еще не кипятила молоко.
Ивушкина,спасибо,пусть лучше отвалится.Но как? кожа то целая,только внутри шевелится
Да скорее всего зацепит за что и оторвется, так что держи под рукой что-нибудь забрызгать, типа кубатола,
уже наклонился немного.Коза не ест,но и не орет.То лежит то стоит
А в нашем поселке... придёшь в магазин что то нужно купить, спрашиваю, а они мне 6 " вот только что последнее забрали" и так постоянно
Я уже в нашем магазине ни чего практически не покупаю, каждый день в город на работу езжу, от туда и привожу всё что мне нужно
Очень зря, я только так и делаю кефир и йогурт, отличный вкус получается.
У меня в семье не пьют простоквашу из козьего молока, говорят что не вкусная, а кефир только подавай. Нежный, пузыристый, слегка кислый. Попробуйте сделать на кефире, не пожалеете.
Главное не передержать, как свернулся, сразу хорошо перемешать и в холодильник.
В аптеке покупала закваску - "Наринэ" , продается в пиницелиновых флакончиках, очень хорошая, это на случай если коровий кефир в виде закваски не подходит вам никак.
А я никак не могу решить "задачку".
Держу коз. Купила сено. 14200 руб. Овес и ячмень 1600 кг по 10 руб. Это 16 тысяч. Ветеринарные препараты и услуги ветеринара 6830 руб. Агита 1300. Итого 38330 руб. Не считая расходов на доставку и текущих расходов. Плюс уход. Возможно потребуется дополнительно покупать корм.
Доход 50 тысяч. Творог и молоко для семьи. Остальное соседке или козам. Убеждаю себя, что всё это для здоровья. И работа без выходных, и невозможность уехать даже на один день, и т.д.
И всё чаще задаю себе вопрос: А не дурак ли я?
тоже самое с собаками у меня=)))
с козами пока вообще полный провал=))
Цены у Вас голливуд)))
А у меня такая арифметика: В день на козу в среднем 1кг зерна (дробленки) 6р + сено 10р ( из расчета один рулон (1тр) на сто дней)= 16р. Овощи, трава, веники. Даже если коза будет давать 1литр молока( 100-150р), выгода очевидна!
Кризис перепроизводства - иногда случается ))))
Достаньте свежий творожок, полейте медком,
закусите шоколадкой запейте свежим кефирчиком и плюньте на эти подсчёты ( или подумайте сколько всётаки коз Вам нужно оставить ).
Едят они весь год, а доятся -нет
Но
Да? У меня муж обычно такими вопросами задается...
Но - вот беременным и кормящим, к примеру, советуют все натуральное. Сходите в магазин и попробуйте найти продукты натуральные, без добавок, Е- и т.п. Нету!
Твердый сыр есть советуют... В магазине - тот, что укупить можно по цене - знаете из чего его делают? Только не из молока. Лежит себе месяцами в холодильнике и не плесневеет...
Молоко... последняя волна новостей = производство молочного продукта превышает производство натурального молока в России... Творог... у нас в области недавно в твороге тетрациклиновые антибиотики обнаружили..
Мясо... не говоря про цену, те же самые гормоны и антибиотики.
Так вот когда у меня муж начинает периодически что-то считать, то я себе все время говорю - а не дураки ли они? Я-то с детьми натуральное ем... А если это натуральное покупать, выйдет ой как дорого. Вам-то молоко по себестоимости лично обходится (пусть даже сорок рублей, это так, к примеру, не для спора о себестоимости). Купите в день по литру хотя бы по сто, это три тыщи, а творог-сметана-кефир....
Да у меня иногда такое ощущение, что куры больше коз едят, чесслово, не говоря про уток.