Вы здесь
Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз). Страница 690 из 2178
Важные темы
Самые популярные темы
- Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз)
- Коза на дворе
- Козоводы Юга России и Ростовской области
- Вопросы начинающего козовода
- Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.
- ЛПХ "Козочка Розочка"
- Золотой рожок Псковской области
- ДОМИК в горах
- козоводство
- Русские нубийцы
И у меня тоже по-разному киснет. Причем молоко от всех коз в одной банке. Как правило сыворотка отделяется. Но иногда и нет. Условия скисания одинаковые. Козы котились одновременно. У меня самоквас. Может еще это зависит от каких-нибудь бактерий из воздуха?
Кроме внешнего вида как на вкус свежее и скисшее? Попробуйте так: пастеризуйте молоко, можно прокипятить, и оставьте скисать, если также расслоится, надо причину искать в состоянии козы, кормлении.
У каждой деревни рядышком должны быть территории для выпаса, юристы вроде земли для выпаса называют сервитуты. Ну это по закону. У нас в области даже эти земли были проданы (денежки положены в карман чиновникам) и поэтому поля теперь примыкают к домам...Правда такое не везде, т.к много земель не обрабатывается.
Разве нельзя молозиво кушать?! Моя самую первую дойку много молозива дала, козлята все не выпили, потом тоже им хватало. А это первое три дня в холодильнике стояло, стало густое, потом я его запекла как омлет и съела. И еще раньше заморозила излишки, а молока хватает, так сама съела. Я теперь умру?
Наоборот. Говорят, что запеченное молозиво - лечебная еда=)
И ооочень вкусное )))).
Вы как-то обрывает фразу, Александр, оставляете недосказанность. Просветите, пожалуйста, про значение этих слов. Вроде бы понятно: молозивное- первые пять- семь дней, стародойное- в последние дни запуска. Я после третьего дня и вновьокозившуюся дою в общую посуду, что остается, сама пью.
А я дней 10 не могу пить после родов. Не такое оно. А молозиво, когда излишки бывают, спаиваю самой козе. Она всеми копытами "за".
Хотя надо попробовать маски на лицо, говорят - "вещь". 
Последнее время подумываю о летней фазенде где ни будь на хуторе. А что, купить домишко завалящий, тысяч так за 100, может больше, сделать там летнюю фазенду для коз и дачку для себя. Можно всей семьей лето жить, котов и собак с курами прихватить. Речка чтобы рядом была. Мужа озадачить автобус старый под козоперевозку заделать. Видала где-то на ютюбе бабулька коз на джипе возит пастись. Так они сами залазят и укладываются в дорогу.
Эх, мечты, мечты.
Елена,а что,там где вы живете плохо? Почему задались таким вопросом?
Лена, дак у тебя же и так пастбище есть. А я вот тоже прочитала, что кто-то вывозит коз на пастбище и теперь задумываюсь об этом. У нас хоть и далеко не котеджный поселок, но с пастьбой сложно очень. Проданы все речки и берега где раньше пасли коров. В станице остались единицы коров. про коз вообще молчу. Был бы дом на краю деревни..... А у меня все вокруг дома, огороды.
Насколько я помню из курса акушерства и ветсанэкспертизы, первые три дня - молозивный период.
За неделю молоко должно стать обычным по составу.
Потому и считается, что первые 10 дней молозиво.
А вообще , дегустация разными людьми одного и того же молока, может привести к полному разногласию.
У меня муж очень чувствителен к запаху молока, но спокойно пьет каждый день Риткино и не чувствует изменений. А я каждый раз, как накормлю чем разным, чувствую разные нотки вкуса.
Во, каштанами накормила, вкус ореховый
молоко как молоко...
завтрашнее прокипячу,гляну.
а коза как коза,ест все что и остальные.Только когда котная,какаято не такая.Ковыряется в еде.И поведение меняетсюь
То есть вы неделю после окоза и неделю до предполагаемой остановки доения молоко берете в отдельную посуду, правильно поняла?
а можно влезу? Так, о своем
Перед самым запуском молоко часто меняет свой вкус не в лучшую сторону. Пить можно, но невкусно. Зачем все молоко портить, отдельно доим.
А вот после окота молоко некоторых коз уже через неделю в общее ведро, а у некоторых две-три недели еще отдельно. От козы зависит. Пробуем каждый раз.
Анжелика, а сейчас-то она не котная?
Я может не совсем правильно понял проблему, но, что плохого в том, что молоко хорошо сквашивается и сыворотка сразу сама отделяется без дополнительного подогрева???
А вот то молочко где сыворотка сама не отделилась, меня бы лично насторожило.
Ивушкина,котная.
ARUBA-NAME,пить неудобно
У котных свойство молока меняется ж.
Вот открыла страничку, а тут про скисшее молоко, пошла и сфотографировала банку, как раз сегодня скислось ( три дня стояла на подоконнике).
Пастбища есть конечно, не могу пожаловаться. Сейчас правда они голые, козы реально голодные. Ходим в пасадки и другие заросшие места, но есть одно НО - во первых не всем нравится что мы ходим по дорогам (козы какают и писают по пути), во вторых вокруг колхозные поля, которые уже засеяли пшеницей и агроном пальчиком грозится. В третьих - машины ездят по этим самым дорогам и приходится постоянно сгонять коз на обочину. Ну и ходить приходится далеко, а если учесть что пастись надо минимум два раза в день по 2-3 часа, то и получается, что я устаю сильно а на мне еще и весь дом и дети школьники. Вот такая арифметика. По правде говоря, - чем меньше народу, тем больше кислороду. Наверное у меня уже предпенсионный синдром, хочу на необитаемый остров, ну или на хутор, подальше от местных алкоголиков, разгельдяев и неадекватных детей с собаками.
А в чем неудобство то, сыворотка отдельно, творог отдельно?)))
ДОбРЫЙ вечер всем!
Срочно!!!!!...Козлик 6 мес ничего не ест!! Горошки нормальные...бока не вздутые... ЧТО ДЕЛАТЬ??? Спасибо за советы!!!!
Сейчас была в сарае -вместо горошков - граната,слегка размягченная
..Оставила козлику сено и воду... ЧТО Я ЕЩЕ МОГУ СДЕЛАТЬ для него сегодня?????
:ya
Какашки слиплись - ничего. Но следи, чтобы не раздуло. Лучше пока ничего не давай ему. Потом - сено и вода.
Татьян, ветом если есть, дай ему. Или бифидумбактерин. Объелся, возможно, травой или зерном, может. Должен в себя придти.
о, у меня точно так же,только снизу сыворотка
а хочется попить самокис.А нетворог