Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз). Страница 1644 из 2177

С-Еленка пишет:

Знакомьтесь - Мирабелла и Милагрес, Фенины симпатяшки !

я тоже эти имена думала но не хочу. ещё Маргарет.

С-Еленка пишет:

Знакомьтесь - Мирабелла и Милагрес, Фенины симпатяшки !

Лапотули! У всех такая красота нарождается! У меня один цветной, два белых. Жду последний окотом - ещё одного белого...

Ольчик2 пишет:

Ксения Русич пишет:

Ещё не пробовали мы, но как знаю - да, обычный кефир. Лучше всяких заквасочных. Так мне говорили. После Пасхи оценю))
Ольчик, как он?

Так и есть. Как в СССР был кефир, вот такой и есть. Вкусный, без привкусов (если есть, то это молоко такое значит). Проверено на коровьем и на козьем, на магазинном не рекомендуется, разъедает. Кислоту и густоту регулируете сами от времени. Созревание при температуре 18-20 гр, 18-24 часа зависит от молока, потом в холодильник на 4-6 часов обязательно.

СССР не застала, но попробуем его вкус. Главное теперь гриб не загубить. На всякий случай поделю на две баночки.

zlat_natal пишет:

С-Еленка пишет:

Знакомьтесь - Мирабелла и Милагрес, Фенины симпатяшки !

я тоже эти имена думала но не хочу. ещё Маргарет.

Мармонн, Майлз, Мейн... Чего-то на М хороших кличек мало. Ну разве что Мукалтин))
Я вот над будущим производителем думаю: Карат или Победит. Обе нравятся клички, скорее, наверное, Карат. Проще. И с мамками никаких заморочек.

Ещё Ламбо. Ну, пока не куплен, можно не заморачиваться. Приедет - само напросится какое-то имя.

Мой вчерашний приплод. Родились два парня по 5 кг. Одному не успела нос почистить, в пузыре родился - пришла, а он не дышит.

Богатырь какой, взгляд козлиный.

Жалко второго. Громадный козлище! У меня четырехкилограммовый родился - таким слоном показался! Боюсь представить каким будет пятикгвый

Дубль

Ксения Русич пишет:

Мариам-ка пишет:

Ольчик2 пишет:

Ксения Русич пишет:

Неужели только в пастеризованное? В парное ну или просто сырое свежее - никак? Или это только для восстановления гриба нужно пастеризованное молока? Девчата, кто использует гриб, отзовитесь!

Первые пару дней в пастеризованное, потом в парное, если уверены за чистую дойку) Гриб не мыть, сливать кефир, а гриб перекладывать в новую партию молока.

А вкус в как у обычного кефира получается?

Ещё не пробовали мы, но как знаю - да, обычный кефир. Лучше всяких заквасочных. Так мне говорили. После Пасхи оценю))
Ольчик, как он?

Ксения, расскажите потом? Не сочтите за труд. Присматриваюсь к этому грибу на Здоровеево...

луч пишет:

Ксения Русич пишет:

Мариам-ка пишет:

Ольчик2 пишет:

Ксения Русич пишет:

Неужели только в пастеризованное? В парное ну или просто сырое свежее - никак? Или это только для восстановления гриба нужно пастеризованное молока? Девчата, кто использует гриб, отзовитесь!

Первые пару дней в пастеризованное, потом в парное, если уверены за чистую дойку) Гриб не мыть, сливать кефир, а гриб перекладывать в новую партию молока.

А вкус в как у обычного кефира получается?

Ещё не пробовали мы, но как знаю - да, обычный кефир. Лучше всяких заквасочных. Так мне говорили. После Пасхи оценю))
Ольчик, как он?

Ксения, расскажите потом? Не сочтите за труд. Присматриваюсь к этому грибу на Здоровеево...

Конечно расскажу) не забыть бы. Хотя, я обычно все новости сюда выкладываю)

Надеюсь что не опоздала, Керки, извините не знаю как вас по имени зовут, прекратите в козу заливать, если за день не помогло, то бесполезный труд, симптомы похожи с моей Тосей, Юля Ивушкина может помнит...вместе лечили, есть слабая работа рубца, значит дело в другом, пузыри в уголках рта, уже неоч что они жёлтые, я бы посоветовала с утра магния сульфат, он есть и в чел аптеке, через час ампулу тиамином, днём столовую ложку глицерина и пробовать кормить, вечером борглюконат и через некоторое время что нибудь для поддержания сердечно сосудистой системы, у меня обычный карвалол, тиамин, сульфат магния 7-10 дней, борглюконат через день, надеюсь что завтра с вашей козой будет все более менее нормально, но вполне возможно что завтра она уже не сможет пить...кидайте тапки...ловлю, но оч похоже на мой случай...

Ксения Русич пишет:

Карат.

тоже думала ведь козёл у меня бриллант а ласково брюлик
его сын то алмаз и карат. как раз получается для полукровок.

Всем добрейшего! ️ мои балавнухи, два козлика, им по 3 мес, выбрались из загона и добрались до зерна(((((( животы как барабаны(((( килограмма 3, примерно, они сожрали по двору побегали, мекают... что то нужно предпринять?...... мой недочет, что так вышло, но теперь поздно об этом ((( Спасибо!

Татьяна Перегудова пишет:

Всем добрейшего! ️ мои балавнухи, два козлика, им по 3 мес, выбрались из загона и добрались до зерна(((((( животы как барабаны(((( килограмма 3, примерно, они сожрали по двору побегали, мекают... что то нужно предпринять?...... мой недочет, что так вышло, но теперь поздно об этом ((( Спасибо!

Масла залить, массировать, гонять.

Коза с неделю, как в запуске и на прежней пайке начала котлеты класть. Я уменьшаю овес, она скандалит. я же правильно делаю?

svezam пишет:

Мой вчерашний приплод. Родились два парня по 5 кг. Одному не успела нос почистить, в пузыре родился - пришла, а он не дышит.

Хорош, чьих кровей парень? Мама, папа.

Накопила за 1,5 дня 5,5л молока. Девчата, как самый простой сыр на ферменте сделать? Чтоб недельки две-три пролежал, съесть-то его сможем только после Пасхи. А так чтоб зрел или просто лежал. Есть ещё мезофильная и термофильная закваска. Наверное, зреющий сыр без них и не получится?

Мария Хяннинен пишет:

Татьяна Перегудова пишет:

Всем добрейшего! ️ мои балавнухи, два козлика, им по 3 мес, выбрались из загона и добрались до зерна(((((( животы как барабаны(((( килограмма 3, примерно, они сожрали по двору побегали, мекают... что то нужно предпринять?...... мой недочет, что так вышло, но теперь поздно об этом ((( Спасибо!

Масла залить, массировать, гонять.

Масло растительное? Сколько?

Татьяна Перегудова пишет:

Мария Хяннинен пишет:

Татьяна Перегудова пишет:

Всем добрейшего! ️ мои балавнухи, два козлика, им по 3 мес, выбрались из загона и добрались до зерна(((((( животы как барабаны(((( килограмма 3, примерно, они сожрали по двору побегали, мекают... что то нужно предпринять?...... мой недочет, что так вышло, но теперь поздно об этом ((( Спасибо!

Масла залить, массировать, гонять.

Масло растительное? Сколько?

По весу. Грамм 100
А лучше вазелиновое масло, оно не усваивается.

Ивушкина пишет:

Керки пишет:

Спасибо, дам и сегодня чимерицу.

Керки пишет:

Магнезию в человечей аптеке разобрали

С чемерицей не переборщите. А жидкой магнезии тоже не было? В простоаптеке можете сухой чистотел купить траву, полынь траву и предложить. Чистотел неплохо рубец запускает, а полынь как антибактериальное срабатывает.

О чистотеле. Его можно козам? Сколько? У нас свеженький уже растет

Ксения Русич пишет:

Накопила за 1,5 дня 5,5л молока. Девчата, как самый простой сыр на ферменте сделать?

Я делаю качетту. Очень нравится. https://syromaniya.ru/recepty/recept-syra-kachotta/
Вот ссылка, там все понятно, но если что - стучитесь, подскажу. В том году до запуска его делала.

Наталья Полунькина пишет:

Вот суточные % альпийцы. Обратите внимание на пропорции и форму мордочки, и длину шерсти. У нас месячного козлика за 2000 не берут

Какие прекрасные дети))))))
Жалко, что вы далеко)))))
Мы своим хотим альпийца или чеха.

BYYF пишет:

О чистотеле. Его можно козам? Сколько? У нас свеженький уже растет

Тоже интересует это. Полно у нас растет, а я боюсь, вдруг мои траванутся

svezam пишет:

Родились два парня по 5 кг

Какой замечательный!

Гелена пишет:

Ксения Русич пишет:

Накопила за 1,5 дня 5,5л молока. Девчата, как самый простой сыр на ферменте сделать?

Я делаю качетту. Очень нравится. https://syromaniya.ru/recepty/recept-syra-kachotta/
Вот ссылка, там все понятно, но если что - стучитесь, подскажу. В том году до запуска его делала.

Спасибочки! Хорошо, если что - я к вам) Буду пробовать себя в сыроварении. Глядишь, и не только адыгейский будет в семье любимым)

TataF пишет:

Тоже интересует это. Полно у нас растет, а я боюсь, вдруг мои траванутся

наши пасутся на чистотеловом поле. Едят сколько надо и уходят на другое поле

TataF пишет:

Жалко, что вы далеко)))))
Мы своим хотим альпийца или чеха.

у нас есть 100% и не далеко от вас))) 600 км всего

и 87,5% два

Ольчик2 пишет:

у нас есть 100% и не далеко от вас

Оля, для нас все далеко - мы безлошадные(((((
Я о вас тоже думала, рассматривая ваших ребяток))))

Ольчик2 пишет:

наши пасутся на чистотеловом поле

Успокоили. А то я гоняла их постоянно. Чуть ли из рта не вытаскивала.

TataF пишет:

Успокоили. А то я гоняла их постоянно. Чуть ли из рта не вытаскивала.

вначале тоже боялись... а они сами чуть поедят и уходят от туда...

TataF пишет:

Успокоили. А то я гоняла их постоянно. Чуть ли из рта не вытаскивала.

Вот я тоже гоняла. Изо рта вытаскивала то чистотел, то лютики. Козы на меня как на ненормальную косились уже. Потом одумалась. Едят на пастбище что хотят и сколько. Все живы и довольны. Они оказывается сами знают чего им надо. )))