Как правильно забить свинью?. Страница 20 из 35

1051 сообщение

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя ССВ
Украина
: Україна
11.05.2010 - 02:11
: 1490

Вот это темп!но я думаю такое возможно если только снимать шкуру...а так не хочу никого обидеть,но не вериться....

Природа-есть совершенство.....

Мій бог,мене рабом не називав!

: Пермский край
03.09.2008 - 16:29
: 1268
"Evgen81" пишет:

за сколько порося разделываешь ?

Если вдвоем, то не более чем 1,5 часа, один ещё дольше. Вот и мне интересно что да как, да чтоб за менее чем час. Ну и фото желательно конечного результата.

Аватар пользователя SSerVal
Украина
: Херсон
02.09.2011 - 22:22
: 2342

Обычно у меня уходит около 5-ти часов, это при полной разделка с рубкой мяса на куски с вырезкой кости из заднего окорока и ошейка, погрузкой в машину при этом не разгибаюсь отдыхаю пока мясо везу!

Аватар пользователя света_19
: г.Абакан
30.04.2011 - 11:34
: 1199
"Юрий" пишет:

За два часа - да Вы "Чапаевцы"

Не знаю на сколько вы быстро справляетесь,но зарезать и ошкурять быка-за это время,это реально.Да и свинов всей толпой обделывать ,тоже реально. victory

: Пермский край
03.09.2008 - 16:29
: 1268
"света_19" пишет:

зарезать и ошкурять быка-за это время,это реально

Не понял, при чем тут быки?

"света_19" пишет:

Да и свинов всей толпой обделывать ,тоже реально.

У меня нет толпы, да и не нужно более 2х человек.

Аватар пользователя света_19
: г.Абакан
30.04.2011 - 11:34
: 1199
"Evgen81" пишет:

Мы вчера с 9 до 11 трех зарезали , троём быстро получилось , пока жена одного моет , мы с тёщей другого режем. А сегодня с соседом его тёлку и у нас быка зарезали , за три часа управились.

"Юрий" пишет:

Я,Юра просто повторила слова Евгения,только на свой лад.
А свинов,я первый раз увидела как обделывают тяпкой,когда кололи Машку,и этот мужик сделал её за 1,5часа,и заодно научил младшую дочь.

Аватар пользователя Чарская Светлана
Россия
: Лабинск Краснодарский край
15.03.2011 - 13:01
: 9910
"света_19" пишет:

я первый раз увидела как обделывают тяпкой,

Светочка, с этого места пожалуйста, подробнее.

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Митрий 136
Россия
: г.Иркутск
09.02.2011 - 14:39
: 290
"света_19" пишет:

А свинов,я первый раз увидела как обделывают тяпкой,когда кололи Машку,

ОЧЕНЬ ПРОСИМ!!!!! пожалуйста!

Влюбиться не значит любить: влюбиться можно и ненавидя.

Аватар пользователя SSerVal
Украина
: Херсон
02.09.2011 - 22:22
: 2342

Тяпкой мы снимаем волос и верхний слой шкуры, очень удобно. Один палит лампой шерсть и припаливает шкуру до появления пузырей а другой в это время тяпкой всё это дело соскребает при этом прям под горелкой огонь не страшен, горелку не нужно отводить в сторону и усилие на тяпку меньше приходится делать чем на нож при скоблении!!!

Аватар пользователя ССВ
Украина
: Україна
11.05.2010 - 02:11
: 1490

Я тож такое знаю Тяпкой сдирает (укр.ТУРЫЦЮ) с шерстью намного быстрей и эфективней ножа!:) но одному нереально...
п.с.Это в основном мясники так делают...По сельски редко приживается из за устоев,что деды так не делали:)

Природа-есть совершенство.....

Мій бог,мене рабом не називав!

Аватар пользователя nikola1957
Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 8807
"Юрий" пишет:

У меня нет толпы, да и не нужно более 2х человек.

А СВЕЖАТИНУ есть в одного-ДА. scratch_one-s_headbeer

Аватар пользователя Чарская Светлана
Россия
: Лабинск Краснодарский край
15.03.2011 - 13:01
: 9910
"ССВ" пишет:

Тяпкой сдирает

А тяпка какой формы? И как точить ее?

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя pani marina
украина
: украина, крым, гвардейское
26.06.2011 - 00:22
: 528

fotku тяпки в студию!!!!

Аватар пользователя света_19
: г.Абакан
30.04.2011 - 11:34
: 1199
"Чарская Светлана" пишет:

А тяпка какой формы? И как точить ее?

"pani marina" пишет:

тяпки в студию!!!!

Девочки,тяпка простая,какой вы картошку тяпоете и окучиваете.Точить её не надо-шкуру порезать можно,а вот на второй раз когда черноту убираешь,то малость надо.Чтоб черноту быстрей снять.А потом ножом-как обычно.И шкура почти белая.А в основном

"SSerVal" пишет:

всё правильно сказал.И на много быстрее и безопасней.

Файлы: 
  • foto0341.jpg
Аватар пользователя nikola1957
Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 8807
"pani marina" пишет:
"pani marina" пишет:

тяпки в студию!!!!

Вот так ВЕК живи-век учись, а дураком умрешь. Просто,НО отец,дед так не делали.А мы по их пути идем.

Россия
: пензенская .обл
16.06.2011 - 01:45
: 704

Тяпкой или скребком , намного быстрее получается , горелкой ведешь и следом чистишь , потом черню , жена горячей водой промакивает тушку тряпкой и счищает черноту , мы в это время режем второго и начинаем полить . Пока полю , черню , теща жене помогала мыть и чистить . А тушку попалам в доль хребта рубим и в машину . Я не знаю , есть люди которые соломой полят , виделите шкура мягче и с запахом получается , у каждого свои заскоки для меня и так нормально получается. Тушка чистая , что ещё надо .

Аватар пользователя ССВ
Украина
: Україна
11.05.2010 - 02:11
: 1490

Вместо тряпки, щётку с жёсткой щетиной моет намного лучше! Для запаха некоторые режут мешок (коричневый такой ,без синтетики) ,у нас называют "жалывяный" :) ложут и пропекают горелкой...запах супер! Так обманывают покупателя,говорят соломой смалили:) :)

Природа-есть совершенство.....

Мій бог,мене рабом не називав!

Аватар пользователя Чарская Светлана
Россия
: Лабинск Краснодарский край
15.03.2011 - 13:01
: 9910

Воистину, век учись, дураком помрешь. у меня из косы плоскорез сделан, надо будет попробовать.

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Ирина Русинова
: Вологодская область
14.10.2010 - 10:13
: 438

добрый день! а может кто-нибудь нарисовать схему или выложить фото "приспособ" для того чтобы палить поросенка с использованием газа (не бензина). такую чтобы можно было не трудно собрать в домашних условиях. а то на выходных свинку резать будем а палить нечем. кто может помогите плиз!

Аватар пользователя SHURIK-made in USSR
РОССИЯ
: ВЯЗЬМА
14.03.2011 - 14:52
: 163
"Ирина Русинова" пишет:

можно было не трудно собрать в домашних условиях

С газом шутки плохи dont ! На любом рынке этого добра (горелок) завались - замучаешься выбирать и не дорого!

Мнение моё. Разделять не обязательно.
"Ты должен сделать добро из зла, потому что его больше не из чего сделать". Р.Уоррен.

Аватар пользователя SHURIK-made in USSR
РОССИЯ
: ВЯЗЬМА
14.03.2011 - 14:52
: 163

Например:

Файлы: 
  • 8a2_gorelka.gif

Мнение моё. Разделять не обязательно.
"Ты должен сделать добро из зла, потому что его больше не из чего сделать". Р.Уоррен.

: Пермский край
03.09.2008 - 16:29
: 1268
"Ирина Русинова" пишет:

или выложить фото "приспособ" для того чтобы палить поросенка

https://fermer.ru/forum/produkty-svinovodstva-i-ikh-pererabotka/125202

Аватар пользователя Ирина Русинова
: Вологодская область
14.10.2010 - 10:13
: 438
SHURIK-made in USSR пишет:
"Ирина Русинова" пишет:

можно было не трудно собрать в домашних условиях

С газом шутки плохи dont ! На любом рынке этого добра (горелок) завались - замучаешься выбирать и не дорого!

для двух свиней что-то не очень хочется покупать горелку. но все равно спасибо!

Аватар пользователя Ирина Русинова
: Вологодская область
14.10.2010 - 10:13
: 438
Юрий пишет:
"Ирина Русинова" пишет:

или выложить фото "приспособ" для того чтобы палить поросенка

https://fermer.ru/forum/produkty-svinovodstva-i-ikh-pererabotka/125202

Юрий, спасибо!!! thank_you

Аватар пользователя света_19
: г.Абакан
30.04.2011 - 11:34
: 1199
"Evgen81" пишет:

Тушка чистая , что ещё надо .

Да и мы тоже без всякой соломы и мешков.Тоже всё чистенько и мороки меньше. good
beerwiggle Всё сидим и едим,но хватило сил только на 3х-спина больше не дёжит.Остальных оставили на след. раз wink У нас щас уже 18:25-уже стемнело.А начали колоть в 12 часов.

Аватар пользователя SHURIK-made in USSR
РОССИЯ
: ВЯЗЬМА
14.03.2011 - 14:52
: 163
"Ирина Русинова" пишет:

для двух свиней что-то не очень хочется покупать горелку.

Так ее не только для опаливания свиней использовать можно! Вещь в хозяйстве незаменимая super

Мнение моё. Разделять не обязательно.
"Ты должен сделать добро из зла, потому что его больше не из чего сделать". Р.Уоррен.

Аватар пользователя Ирина Русинова
: Вологодская область
14.10.2010 - 10:13
: 438

попробую поискать в городе у нас! вряд ли что то найду, конечно! scratch_one-s_head но попытка не пытка!!! victory

Аватар пользователя Митрий 136
Россия
: г.Иркутск
09.02.2011 - 14:39
: 290
"Ирина Русинова" пишет:

попробую поискать в городе у нас

Газовые горелки относятся к сварочному оборудованию. Искать нужно по фирмам, торгующих как раз этим сварочным оборудованием. Хотя что там искать , если фирма торгует сварочным , то горелки 100% у них есть. Это как хлебобулочный магазин и без пряников - абсурд.

Влюбиться не значит любить: влюбиться можно и ненавидя.

Аватар пользователя Чарская Светлана
Россия
: Лабинск Краснодарский край
15.03.2011 - 13:01
: 9910

И птичек палить можно

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Россия
: пензенская .обл
16.06.2011 - 01:45
: 704
Ирина Русинова][quote=SHURIK-made in USSR пишет:

[quote="Ирина Русинова

для двух свиней что-то не очень хочется покупать горелку. но все равно спасибо!

В дальнейшем пригодится , или вы больше не будите поросят держать ?
У меня самодельная , тесть подогнал , жена уток и кур ей полит , удобно и запаха в доме нет .