Вы здесь

Как правильно забить свинью?. Страница 40 из 40

Перейти к полной версии/Вернуться
1175 сообщений
Россия
: Тверская об. Лихославльский р-он.
31.12.2013 - 00:30
: 845
lavansen пишет:

Сегодня прибрал своего свина,смалил газом,мыл мойкой высокого давления,,когда потрошил кишки интересно выбрались))с слоем сала,отделял кулоком почти без ножа,мясо чистое а сало все с кишками осталось..

Вскрываем. Всё вытаскиваем. Перекур/чаепитие минут 20-30 и внутренное сало сдирается руками. Делается товарный вид для продажи.

Latvia
26.03.2014 - 17:13
: 2551
Дмитрий 1986 г. пишет:

Вскрываем. Всё вытаскиваем. Перекур/чаепитие минут 20-30 и внутренное сало сдирается руками. Делается товарный вид для продажи.

у меня не для продажи,для собственного употребления..колбасы,паштеты,супы..

РОССИЯ
: Волгоградская обл.
02.04.2014 - 09:55
: 4954

Как только брюхо распустили, сразу внутренний жир вырывается, получается чистенький, вдвоем удобнее, один киши вбок придерживает, другой выдергивает, одной рукой тянешь, другой надавливаешь- отделяешь. Если на продажу- чуть остынет- рулончиком скручиваешь

Россия
: Барнаул
29.11.2022 - 17:52
: 3

Доброго дня всём. Подскажите по электрозабою. Нужен компактный аккумуляторный, есть у кого в пользовании или какие есть варианты

Самые популярные темы

Топ20 в других разделах