Вы здесь

Блоги

Перейти к полной версии/Вернуться

х

..

Наш сосед-Паша.

Итак, год назад мы поставили строительный вагончик в чистом поле и начали обживать пространство вокруг себя. Построили загоны для скота, навесы и стали перевозить скотину со старого места. Впереди нас ждала зима и время неслось как... ну в общем стремительно.
Но об этом я еще подробней напишу как-нибудь. А сейчас собственно об освоении земель.
Нам достались поля которые уже лет 20, а может и больше ни кто не обрабатывал. Соответственно на части их уже вырос лес, другая часть заросла кустарником и молодыми деревцами. В основном ольхой.

На данный момент у нас 162 головы крс. Коровы – 75, нетелей – 10, бычки на откорме 21-костромичей и 6-лимузинов помесных с костромичками, 14 телок лимузин + костромичка и 36 телочек костромичек.

Сегодня ночью выпал снег. Подморозило. Село едва просыпается, в редких окнах горит свет. На часах -6 часов утра. Грею машину. Есть несколько минут перед началом рабочего дня. Самое время подумать. О прошлом , настоящем, да и о будущем.

Я каждый день почти сепарирую молоко где примерно в сутки 100 литров - это сейчас зимой. Летом когда много молока, излишки сдаем молокосборщикам по 10 рублей за литр. А остальное молоко сепарируем: делаем сметану , творог, а также сыр "брынзу"

С самого детства всегда болела лошадьми. Мама говорила-это не нормально. И всегда хотела иметь свою родную!

От меня: очень понравилась эта история, хочу предложить вам.

История из инета

11 окт, 2012 at 2:13 PM

Вот, в одном из этих двух смежных дворов и обитают наши буренки и их телята сейчас. Даже не помню, как точно все начиналось. Когда народ продал за копейки свои паи москвичам , когда пошли первые дворы с молотка приезжим толстосумам под разбор, а люди жили своей жизнью, как будто ничего не происходит…

Когда-то, в восьмидесятых, наш племсовхоз, с самых низших строчек по молоку, зерну и прочему поднялся на самый верх. Тому способствовало избрание женщины (сначала бригадира, потом экономиста) в председатели. Она сразу взяла быка за рога. В поселке построили спортзал для молодежи, возвели большую столовую, где была организована своя пекарня и выпекали хлеб для своих рабочих (кстати, вкусный и ароматный). В четыре раза увеличили поголовье племенных коров костромской породы. Председатель собрала в коллективе лучших специалистов: инженеры, агрономы, зоотехники, тех.

Мы учим иностранный язык.

В вместе существует 100 пород свиней. Основные породы большинства стран Европы - крупная белая и ландрас. В Великобритании, кроме того, разводят уэльскую, крупную черную, беркширскую, белую длинноухую, эссекскую и другие породы.
В бывших республиках - 22 мясных пород свиней, несколько породных групп и специализированных мясных типов:
Мясные и беконные - эстонская беконная, ландрас, дюрок, гемпшир, уржумская и др.;

Кто про что,а вшивый все - про баню. Я уже писал "про это" и туда (в Минсельхоз https://fermer.ru/blog/136826) и сюда (в ЖЖ), и куда я только ни писал. Про свое, про фермерское. Эта мысль не дает,старику ,мне покоя. "Втемяшится в башку какая блажь, колом ее оттудова не выбьешь "... Это, кажется, Н.Некрасов написал, а , может быть, Елены Скрынник. Не помню точно, но верно сказано. Вот я и говорю: Это - не фальшь, это - НОУ ХАУ и даже больше того KNOW HOW ( как произношение ?!).

Скандальная ночь

Много лет назад начальник лесхоза отдал моему папе сарайчик на дрова. Это был сруб без крыши. Шли годы и было совсем не до него, стоит он на смежной территории( раньше там был конный двор лесхоза) и особо не мешал чтобы его пилить. Сын соседей оформил себе территорию бывшего конного двора и мы решили что сарайчик потеряли, но он предложил нам взять его себе спасибо ему огромное за это. Поголовье птицы в нашем хозяйстве постоянно растет, появляются новые породы, а места всегда нехватает, вот и решили переделать простоявший 50 лет сруб под курятник.

Самое из самых интересных занятий в птицеводстве – это инкубирование яиц.
Заложишь инкубатор и ждешь когда сколько, когда 21 день, а когда 28. Я каждую неделю бегаю и овоскопирую.
Вот даже получилась заснять седьмой день овоскопирования!

Яйцо

Решил всё таки написать немного о жизни, о себе. Как следует из заголовка, не претендую на конкурс, аппаратов у меня хватает. Самое главное чтобы у блога были читатели и отзывы, что бы это кого то задевало. Как у любого человека у меня есть недоброжелатели и не хотелось бы давать информацию к размышлению и я не могу вдаваться в подробности и, думаю, меня поймут. Но у каких-то событий истёк срок давности и я ими поделюсь. И, конечно, вспомню свои лучшие годы, которые уже не вернуть.
"Ничто на земле
Не проходит бесследно
И юность ушедшая
Всё же бессмертна..."

Итак продолжаю... В кустах, забившись в прошлогодние ветки отфыркиваясь и шипя сидел - ЕЖ !!! Пес пытался схватить его пастью, истошно визжал и лаял и вновь кидался на обидчика... Посмеявшись, мы забрали нарушителя спокойствия в ведро и унесли в сени, ночь прошла спокойно... Утром еж был торжественно сфотографирован и отпущен в дальнем конце леса... На следующую ночь все повторилось с точностью до минуты. Разница была лишь в том, что наш пес научился носить ежа в пасти... и избавил нас от похода в ночной лес...

Телочка убежала