Вы здесь

Статьи

Перейти к полной версии/Вернуться

Вы не пробовали вырастить лук из семян рассадным способом? Сначала кажется, что это слишком хлопотно. А если уж так хочется получить урожай за один год – рынок предлагает семена современных скороспелых сортов и гибридов, которые можно высевать ранней весной прямо в грунт. Однако давайте задумаемся над таким фактом: в Египте, Италии, Испании, Мексике, где уж точно хватает теплых дней для достаточно длительного вегетационного периода лука, его выращивают не простым посевом в поле, а как раз «хлопотным» – через рассаду.

К сожалению, подавляющее большинство дачников знает брюкву только понаслышке, а дети вообще лишены этого одного из самых полезных овощей.
Брюква – одно из древнейших овощных растений, она была «приручена» человеком с незапамятных времен. Дикие предки ее неизвестны. Бытует мнение, что она возникла в результате естественного скрещивания турнепса и капусты.
Но брюкве вначале не повезло. Если репу в Древнем Риме подавали на стол даже императору, то брюквой пренебрегали даже бедняки.

Как жаль, когда срезанные цветы быстро увядают. Они вянут из-за того, что ткани растения быстро теряют влагу, поскольку в местах среза сосуды закупориваются. Здесь активно развиваются простейшие микроорганизмы, затрудняя доступ воды к цветку. Тем не менее, существуют приемы, которые позволяют значительно замедлить это увядание.

Закончился один из самых напряженных садовых месяцев в году – сентябрь. Октябрь тоже не сулит садоводам расслабления. Хотя имеется много садоводов, которые считают, что после завершения уборки урожая, делать на садовом участке уже нечего. А, вообще-то, в октябре обязательно должны быть закончены все работы, связанные с подготовкой всех садовых растений к зимовке. Руководство Центрального метеоцентров России по своим прогнозам нам снова обещает морозную зиму, правда, не такую суровую, как прошедшая зима, но, по крайней мере, до -40°С в январе у нас температура может опускаться.

Фритиллярии (в народе – рябчики) относятся к семейству лилейных. Название растения происходит от латинского слова «фритилис», что в переводе на русский язык означает «шахматная доска». Это связано с тем, что некоторые виды фритиллярий имеют на лепестках пятна, расположенные на них по типу шахматной доски. А всего в настоящее время насчитывается более 100 видов этого растения.
На садовых участках чаще всего встречаются фритиллярии Эдуарда, шахматная, императорская, кавказская, камчатская, русская, желтая, бледноцветковая, Раде и т.д.

Двоюродные сестры из России и Америки
Из-за внешней схожести ягоды черники и голубики часто путают. Но за черникой приходится отправляться в лес, а ягоды культурной голубики крупные, да и при желании их можно вырастить в саду.
Голубика – это листопадный кустарник из рода черники семейства брусничных. Для выращивания на садовых участках представляют интерес российская голубика топяная, или болотная, и американская высокорослая голубика.

Издавна наш народ видел в калине символ девичьей красоты и нежности, а за белые веночки цветков называл ее свадебным деревом.
Развесистые кусты калины можно часто встретить в садах. А один из ее видов, известный садоводам под названием «бульдонеж» относится к числу лучших декоративных кустарниковых растений.
В переводе с французского «бульдонеж» означает «снежный шар». И такое название дано растению не случайно. Цветет эта калина крупными цветками, собранными в шаровидные соцветия, и весь куст покрывается огромными, диаметром до 15-20 см белоснежными шарами.

Все знают, что хорошая почва – главное условие для получения хорошего урожая, но не все умеют приготовить эту самую хорошую почву. А потом ждут богатого урожая и удивляются, почему его нет.
Так чем же отличается хорошая почва от плохой? Как ее улучшить? Каковы основные характеристики почвы? Прежде всего, это ее механический состав, структура, кислотность, обеспеченность питательными веществами. А уже определив механический состав почвы и ее кислотность, надо браться за ее улучшение.

Одной из главных составляющих технологического цикла птицеводческого предприятия является инкубаторий. В инкубационных и выводных шкафах, залах инкубатория происходит максимальная концентрация яиц и суточных цыплят. Создаются оптимальные условия температуры и влажности для биологического объекта (эмбрион-цыпленок), а также для патогенной и условно-патогенной микрофлоры. Через яйцо передаются все бактериальные болезни птиц - как трансовариально, так и за счет контаминации скорлупы с последующим всасыванием поверхностной микрофлоры в подскорлупные оболочки.

Россия издавна славилась гусями, располагала большим поголовьем и экспортировала их в Европу. Но постепенно с переводом птицеводства на промышленную основу и производством мяса за счёт бройлерных птицефабрик гуси отошли на второй план, причём стало сокращаться не только численность поголовья но и количество пород используемых в птицеводческих хозяйствах.

Работа по сохранению генофонда гусей была начата учёными ВНИТИП в 1976 году, а с 1996 г. и по сегодняшний день продолжается в Владимирском НИИСХ.

Прежде чем начать изготовление инкубатора, нужно решить, сколько яиц будет в нем инкубироваться одновременно. Для инкубатора с несколькими лотками, то есть для инкубаторов более чем на 50 яиц, необходим вентилятор, который бы перемешивал воздух со скоростью не менее 2 м/с и обеспечивал одинаковую температуру во всем объеме. Иначе температура яиц верхнего лотка будет на несколько градусов выше, чем нижнего, поскольку теплый воздух легче холодного. В инкубаторе на 50 яиц вентилятор не нужен.

А. Шевченко, кандидат сельскохозяйственных наук

Разведение индеек, в отличие от других видов сельскохозяй­ственной птицы, имеет специ­фические отличия, обусловлен­ные в первую очередь биологи­ческими особенностями.

С. Лыско, кандидат ветеринарных наук, СибНИИП

Т. Габисония, М. Лоладзе, К. Дидебулидзе,
Г. Мелашвили, К. Кочламазашвили, И. Камараули,
Грузинский аграрный университет

В последнее десятилетие возрос интерес к кампилобактериям. Они оказались в центре внимания учёных, так как резко участились случаи обнаружения этих бактерий у людей, животных, в пищевых продуктах и в воде. В данный момент их признали самыми распро­странёнными возбудителями энтеритов.

Голубев О.В. Изменение окраски шерстного покрова европейского лося (Alces alces L.) при доместикации // Состояние среды обитания и фауна охотничьих животных России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Москва 28-29 февраля 2008 г. М., 2008. С. 30-36.

ИЗМЕНЕНИЕ ОКРАСКИ ШЕРСТНОГО ПОКРОВА ЕВРОПЕЙСКОГО ЛОСЯ (ALCER ALCER L.) ПРИ ДОМЕСТИКАЦИИ

6. ТЕХНИКА РАЗВЕДЕНИЯ

Зайцы относятся к одному из быстроразмножающихся видов животных. Самки за год приносят 2-3 помета (1-6, в среднем 2-3 зайчат в помета) или 6-8 зайчат за сезон размножения. Самки русака оплодотворяются с февраля по июнь (редко - в августе).

Дёжкин В.В. Эколого-экономические преимущества разведения диких копытных животных // Первое всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. Тезисы докладов. Часть первая. Москва, 1986. С. 32-35.

ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА РАЗВЕДЕНИЯ ДИКИХ КОПЫТНЫХ ЖИВОТНЫХ

Конвей У.Дж. Общий обзор разведения животных в неволе // Биология охраны природы: Пер. с англ. / Под ред. М. Сулея, Б. Уилкокса. / Перевод Остроумова С.А.; Под ред. и с предисл. А.В. Яблокова. – М.: Мир, 1983. С. 225-237.

ОБЩИЙ ОБЗОР РАЗВЕДЕНИЯ ЖИВОТНЫХ В НЕВОЛЕ

рхипчук В.А., Белова О.П. Разведение зайца-русака на дичефермах. (Методические рекомендации). Союз обществ охотников и рыболовов РСФСР. Москва, 1987 г.

СОЮЗ ОБЩЕСТВ ОХОТНИКОВ И РЫБОЛОВОВ РСФСР

РАЗВЕДЕНИЕ
ЗАЙЦА-РУСАКА НА ДИЧЕФЕРМАХ

(Методические рекомендации)

Москва 1987 г.

Методические рекомендации подготовлены научным сотруд ником Института зоологии АН УССР им. И.И. Шмальгаузена, кан­дидатом биологических наук В.А. Архипчуком и научным сотруд ником ЛитНИИ лесного хозяйства Гослесхоза СССР О.П. Беловой

Горелов Ю.К. Зоокультура и охрана генофонда наземных позвоночных фауны СССР // Первое всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. Тезисы докладов. Часть первая. Москва, 1986. С. 24-27.

ЗООКУЛЬТУРА И ОХРАНА ГЕНОФОНДА НАЗЕМНЫХ ПОЗВОНОЧНЫХ ФАУНЫ СССР

Габузов О.С. Ступени зоокультуры // Первое всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. Тезисы докладов. Часть первая. Москва, 1986. С. 22-24.

СТУПЕНИ ЗООКУЛЬТУРЫ

Гагарин В. Серые куропатки в вольерах. Российская охотничья газета, 2010, № 19.

СЕРЫЕ КУРОПАТКИ В ВОЛЬЕРАХ

Цикорный салат витлуф (Cichorium intybus L.) – многолетнее растение из семейства астровых, близкий родственник одуванчика, в культуре возделывается как двухлетнее овощное растение. Его родословная восходит к обычному цикорию, который растет на лугах и по обочинам дорог.
Этот салат культивируется с античных времен, но только с начала XVIII века выкопанные корни дикорастущих растений стали высаживать для «выгонки» зимой отбеленных листьев.