Вьетнамские вислобрюхие свиньи, советы по содержанию и разведению . Часть 2. Страница 460 из 1048

31426 сообщений
Аватар пользователя Vladimir Псков
Россия
: Дяревня Псковская
20.05.2015 - 15:21
: 5601
макс.ф пишет:

,но у меня корм не идеал

У меня тоже.
Престарт есть,для маток и 1ца и 2ка,финишера завались,а вот с 4кой 5й -засада.
Промке ,и то в обрез...

Аватар пользователя Evgesha32
Россия
: Брянская обл.
16.05.2014 - 23:06
: 1839

Вов, а хряк кастрированный теперь уже, где-то 1,5 ему съедобный будет? Или только на колбасу?

Аватар пользователя Vladimir Псков
Россия
: Дяревня Псковская
20.05.2015 - 15:21
: 5601

Ну на фарш good ,да и так съедобно.Ток шкуру снимайте...
Я трехлетку Дюрока ел,ничего...В жареном виде,мож и жестковато...
АА,забыл.У меня был такой в начале пути...Старинный,100%
Все переработалось,что в тушенку,что на фарш...

Аватар пользователя Evgesha32
Россия
: Брянская обл.
16.05.2014 - 23:06
: 1839
VladimirPskov пишет:

Ну на фарш good ,да и так съедобно.Ток шкуру снимайте...
Я трехлетку Дюрока ел,ничего...В жареном виде,мож и жестковато...
АА,забыл.У меня был такой в начале пути...Старинный,100%
Все переработалось,что в тушенку,что на фарш...

Ну и хорошо, а то уж я думала, куда его деть...

Аватар пользователя Vladimir Псков
Россия
: Дяревня Псковская
20.05.2015 - 15:21
: 5601
Evgesha32 пишет:

а то уж я думала, куда его деть

Если есть возможность,молочкой какой-нить попоить напоследок..
Дюрока того ,после кастрации 3 месяца йогуртами с кефирами поили...

Аватар пользователя Olga60k
Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 11780
VladimirPskov пишет:
Evgesha32 пишет:

а то уж я думала, куда его деть

Если есть возможность,молочкой какой-нить попоить напоследок..
Дюрока того ,после кастрации 3 месяца йогуртами с кефирами поили...

Молочка помогает избавляться от запаха?

Аватар пользователя Vladimir Псков
Россия
: Дяревня Псковская
20.05.2015 - 15:21
: 5601
Olga60k пишет:

от запаха?

НЕЕЕ,он уже без хозяйства должен быть laugh За 3 месяца вонять не будет...
А молочка ддля вкусовых качеств мяса
Это как нельзя рыбой перед забоем кормить...

Аватар пользователя Лёха самоваров
Россия
: Тула
30.07.2015 - 21:56
: 1461
VladimirPskov пишет:
Olga60k пишет:

от запаха?

НЕЕЕ,он уже без хозяйства должен быть laugh За 3 месяца вонять не будет...
А молочка ддля вкусовых качеств мяса
Это как нельзя рыбой перед забоем кормить...

Да поидеи и от запаха может сработать,молочные белки прекрасно запахи впитывают(кто самогон молоком чистил знает) и я не думаю что они у свиней полностью впитываются и перерабатываются,так что должны выводьть из организма всяку каку.

Помогу с ремонтом бензоинструмента,вопросы в личку.
Мой блог
-----------
http://fermer.ru/blog/172218/samodelki-dlya-selskogo-hozyaystva-242774

Аватар пользователя фауст
РФ
: Заокский р-он. дер.Малахово
02.10.2013 - 00:40
: 2466
VladimirPskov пишет:

Cало як сало.

Вот Вов, вот это САЛО!!! А не породия на сало в полтора см. Прям слюна потекла))))

Аватар пользователя Vladimir Псков
Россия
: Дяревня Псковская
20.05.2015 - 15:21
: 5601
фауст пишет:

А не породия на сало в полтора см.

Зато на промке-МЯСО. Окорок так окорок... laugh

рф
: МО
19.08.2015 - 21:25
: 1026
Лёха самоваров пишет:

Да поидеи и от запаха может сработать,молочные белки прекрасно запахи впитывают(кто самогон молоком чистил знает) и я не думаю что они у свиней полностью впитываются и перерабатываются,так что должны выводьть из организма всяку каку.

Думаю, все переваривают, молочка это пища младенцев, максимум пользы, минимум шлаков.

Аватар пользователя фауст
РФ
: Заокский р-он. дер.Малахово
02.10.2013 - 00:40
: 2466
VladimirPskov пишет:

Зато на промке-МЯСО.

Но по вкусу то не то мясо. Держала- знаю. У вьтнамцев мене все больше нравится , чем у промки. Вот как то так.
У моих больше 1.5 см названия сала не растет. Правда я их и резала до 5 месяцев. В таком возрасте наверно ни у кого сала нет)))

Аватар пользователя Vladimir Псков
Россия
: Дяревня Псковская
20.05.2015 - 15:21
: 5601
фауст пишет:

Но по вкусу то не то мясо

yes3
Но мои белые сено жрут как и вьеты,и яблоки и свеклу и фсе короче.
И йогурты с кефирами.Посмотрим-попробуем месяца ч-з 3. dntknw

рф
: МО
19.08.2015 - 21:25
: 1026
VladimirPskov пишет:
фауст пишет:

Но по вкусу то не то мясо

yes3
Но мои белые сено жрут как и вьеты,и яблоки и свеклу и фсе короче.
И йогурты с кефирами.Посмотрим-попробуем месяца ч-з 3. dntknw

Думаю, от кормежки мало что зависит, от породы в основном.
Комбикорм для молодняка птицы один и тот же, а курятину от утятины любой с закрытыми глазами определит smile3

Аватар пользователя фауст
РФ
: Заокский р-он. дер.Малахово
02.10.2013 - 00:40
: 2466
svetust пишет:

Комбикорм для молодняка птицы один и тот же, а курятину от утятины любой с закрытыми глазами определит

good

Аватар пользователя фауст
РФ
: Заокский р-он. дер.Малахово
02.10.2013 - 00:40
: 2466
VladimirPskov пишет:

Посмотрим-попробуем

Да , только надо и вьета и промку готовить одновременно, чтоб вкус точно распознать и оценить!!! tomatoyes2

Аватар пользователя Vladimir Псков
Россия
: Дяревня Псковская
20.05.2015 - 15:21
: 5601
фауст пишет:

чтоб вкус точно распознать и оценить!!!

Да не!!
Как вьеты по вкусу не будут,и фиг с ними.
Думаю,вкусней,чем колхозные будут,или как???
Для себя мне и вьетов за глаза,а промка как бы для бизьнесу.Во как.

рф
: МО
19.08.2015 - 21:25
: 1026

Я - несчастный человек... Не умею распознать, вкусное мясо или нет. Ни за что свое от магазинного не отличу, что бройлеры, что телятина или свинина. И еще говорят мясо "там" мочат, в нем воды много получается. Ага... из своих бройлеров воды никак не меньше. Так что надеюсь только на то, что вкус вьетовского мяса отличается от традиционной свинины, ну и греть меня (еще не скоро...) будет сознание того, что "свое, экологически чистое (на покупных комбикормах, зерне и ЗЦМ" laugh )
Единственно, за последнее время впервые в жизни попались два куска сала "фермерского", которые невозможно было разрезать, не то что разжевать, до сих пор лежат в холодильнике. Теперь я подковалась - думаю это хрячатина (запаха нет, так что кастрированный самец) или от очень старых особей.

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Россия
: штат Инякино
19.03.2010 - 12:27
: 21020
VladimirPskov пишет:

Посмотрим-попробуем месяца ч-з 3.

мясо будет улетным , если в эти последние месяцы посадишь на чистый , дробленый ячмень .
Без всего .

svetust пишет:

Думаю, от кормежки мало что зависит, от породы в основном.
Комбикорм для молодняка птицы один и тот же, а курятину от утятины любой с закрытыми глазами определит

не так .
Свинина в общем и есть свинина .
Вкус мяса зависит от - породы , типа откорма , и face от вида блюда и повара .
У каждой части туши - тоже свой вкус .
Ну не дураки же люди и на шашлык традиционно идет шея .
На шулюм - грудина .
Все очень не однозначно victory

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Россия
: штат Инякино
19.03.2010 - 12:27
: 21020
svetust пишет:

Не умею распознать, вкусное мясо или нет.

берем кусок мяса , кладем в кастрюлю с водой .
Ставим на огонь , после закипания снимаем шум и отвариваем ровно в течении часа.
Из специй перец горошком , лавр.
За 15 мин до окончания солим , слегка пересаливая бульон.
Достаем кусок мяса , отрезаем ломоть черного хлеба , мяса как колбаску и пробуем .
Если все это имеет сладковатый привкус ,мягкое и душистое это мясо высокой категории , домашнего откорма .
hi

svetust пишет:

Единственно, за последнее время впервые в жизни попались два куска сала "фермерского", которые невозможно было разрезать, не то что разжевать, до сих пор лежат в холодильнике.

"броня".
А там где покупали , не было возможности попросить порезать эти куски , скажем пополам ?
Заодно и проследить как оно режется ?

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя olga k
Россия
: Вологодская обл. г.Харовск
01.11.2010 - 22:22
: 14016
VladimirPskov пишет:

а промка как бы для бизьнесу.

У нас нет ни какого другого дохода кроме как от ЛПХ...
доходная часть:
молочка
вьетнамские поросята
телятина
белые поросята
И самый большой + от продажи белых поросят....

Вьетов всё сложнее продать(
их не сложно разводить вот и разводят многие...
Предложение превышает спрос(
Вот и думаем....
придётся однако на беллых переходить...
но страшнооооо....
да и кормов хороших нет...
Капка у нас пробная...
В пять месяцев 110 см длина и 89 обхват...
По характеру и поведению нравится...
но всё равно боюся...
но придётся(

РОССИЯ
: МОСКВА
25.11.2015 - 13:12
: 600

Простите, что вклинилась в Вашу беседу, я тут изгой, и я это понимаю. Светлана, какая вода в бройлерах? У меня люди звонят и просят, что такой птицы, они никогда не ели, а покупатели не из простых, и гурманы еще те. Ольга, я понимаю, что у Вас не Москва, но здесь люди разборчивы, и попробовав хорошего качественного мяса, а я не жалела денег на откорм, вплоть до мюсли 4 злака в составе основного корма и винограда, так у меня и цена высокая - четверть туши 15000 руб, а если частями, то намного выше. И люди приехав ко мне понимают, видя мое хозяйство, откуда берется цена. Cпрос на мясо высокий. И на поросят уже запись на следующий опорос. Простите еще раз.

Богуславская

Аватар пользователя Vladimir Псков
Россия
: Дяревня Псковская
20.05.2015 - 15:21
: 5601
Natascha.Reznikova пишет:

дробленый ячмень

Могу тока на пшеницу dntknw НЕ сплохеет им?

BOGUSLAVA1 пишет:

какая вода в бройлерах

Я тоже,кому ни продавал бройлерофф,всем нравится.Воды нет.
Но у меня неправильно росли.На воле.

Аватар пользователя masia
Украина
13.07.2013 - 16:02
: 5150
BOGUSLAVA1 пишет:

Простите, что вклинилась в Вашу беседу, я тут изгой, и я это понимаю. Светлана, какая вода в бройлерах? У меня люди звонят и просят, что такой птицы, они никогда не ели, а покупатели не из простых, и гурманы еще те. Ольга, я понимаю, что у Вас не Москва, но здесь люди разборчивы, и попробовав хорошего качественного мяса, а я не жалела денег на откорм, вплоть до мюсли 4 злака в составе основного корма и винограда, так у меня и цена высокая - четверть туши 15000 руб, а если частями, то намного выше. И люди приехав ко мне понимают, видя мое хозяйство, откуда берется цена. Cпрос на мясо высокий. И на поросят уже запись на следующий опорос. Простите еще раз.

Не думаю,что если я своих свинов виноградом буду кормить,цена на их мясо увеличится.У Вас есть спрос,люди готовы платить такие деньги за мясо-можно тогда и мюсли и виноград им скармливать.А у нас например,люди готовы платить за домашнюю свинину вырощенную на зерне,но цена порой ниже рыночной((

Потребности человека не велики, безграничны его ЖЕЛАНИЯ! Мой блог:http://fermer.ru/blog/111985/zveryo-moyo-231916!!

Аватар пользователя masia
Украина
13.07.2013 - 16:02
: 5150
VladimirPskov пишет:

НЕ сплохеет им?

Зажиреют,причём внутренний жир будет yes3

Потребности человека не велики, безграничны его ЖЕЛАНИЯ! Мой блог:http://fermer.ru/blog/111985/zveryo-moyo-231916!!

РОССИЯ
: МОСКВА
25.11.2015 - 13:12
: 600

Ксюша, Украина и Москва, что здесь можно сравнивать. Я не житель Украины, поэтому я не знаю, какие у вас там цены. И потом, каждый человек исходит из своих возможностей, на эксперименты тоже запрета нет, это по поводу винограда, если это не вредит здоровью, главное чтобы меру знать.

Богуславская

Аватар пользователя masia
Украина
13.07.2013 - 16:02
: 5150
BOGUSLAVA1 пишет:

. И потом, каждый человек исходит из своих возможностей, на эксперименты тоже запрета нет, это по поводу винограда, если это не вредит здоровью, главное чтобы меру знать.

Согласна yes3

Потребности человека не велики, безграничны его ЖЕЛАНИЯ! Мой блог:http://fermer.ru/blog/111985/zveryo-moyo-231916!!

Аватар пользователя olga k
Россия
: Вологодская обл. г.Харовск
01.11.2010 - 22:22
: 14016
masia пишет:

Не думаю,что если я своих свинов виноградом буду кормить,цена на их мясо увеличится.У Вас есть спрос,люди готовы платить такие деньги за мясо-можно тогда и мюсли и виноград им скармливать.А у нас например,люди готовы платить за домашнюю свинину вырощенную на зерне,но цена порой ниже рыночной((

Аналогично...
с той лишь разницей-ниже рыночной не продаём...
тогда люди идут и покупают окорочка куринные по 100 рублей за кг...
а что делать то если у большинства зарплаты очень маленькие...
На данный момент мясо у нас 270 свинина и 350 говядина
рублей за кг...
Поросята пока тоже расходятся...
но это ПОКА...
Сколько у меня купили хрюшек на племя?
МНОГО...
и эти хрюшки уже поросятся...
боюсь что уже весной будут сложности с продажей...
а уж про осень-вообще молчу...

Аватар пользователя masia
Украина
13.07.2013 - 16:02
: 5150
olga k пишет:

Поросята пока тоже расходятся...
но это ПОКА...

Оля,у нас вьетнамские поросята дешевле кроликов,спроса на них давно уже нет.А мясом только друзьям и знакомым,а им же по дешевле надо,как своим(((

Потребности человека не велики, безграничны его ЖЕЛАНИЯ! Мой блог:http://fermer.ru/blog/111985/zveryo-moyo-231916!!

Аватар пользователя olga k
Россия
: Вологодская обл. г.Харовск
01.11.2010 - 22:22
: 14016
masia пишет:

Оля,у нас вьетнамские поросята дешевле кроликов,спроса на них давно уже нет.А мясом только друзьям и знакомым,а им же по дешевле надо,как своим(((

У нас к тому же идёт...