МУСКУСНЫЕ УТКИ, ИНДОУТКИ. Часть 3. Руководство и режим инкубации в первом сообщении.. Страница 397 из 536

Автоматические инкубаторы Бориса Кравчика - Multilife


16056 сообщений
Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589
Kfhbcf Kfhbcf пишет:

У меня было 25 уток. Из них я ощипала 20. Начала с 80 дней и потом каждую неделю. Только после 5 месяцев начали щипаться сносно. Но совсем не так идеально, как у Апликатора. И времени на ощип и потрошение уходит не меньше часа.
Все советы про температуру воды и соду перепробовала.

- ребят, прямо точно то и не получится соблюдать температуру. Ибо "вытекать" она может 70, а плюс тара не нагретая и птица, уже не 70, а 60 с копейками и т.д. и т.п. Я тару перед наполнением нагреваю той же водой. Но факт остается фактом, не менее 70-80С

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589
Nadja62 пишет:

Птицу которую бъем на тушенку я не дощипываю. Оставшиеся пеньки после щипания все оставляю. С тушек срезаю всю кожу с подкожным жиром, пропускаю через мясорубку, и перетапливю жир. Перетопленный жир через сито и использую дальше при варке тушенки. Кожа с пеньками идет в корм уткам. Остается при этом мало отходов, зато какая экономия времени, что не надо пеньки дощипывать.

- кожа с пеньками абсолютно безопасный продукт. Пухо-перьевая мука не повредит даже нам mail

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589
Роман Исаков пишет:

Kfhbcf Kfhbcf пишет:

У меня было 25 уток. Из них я ощипала 20. Начала с 80 дней и потом каждую неделю. Только после 5 месяцев начали щипаться сносно. Но совсем не так идеально, как у Апликатора. И времени на ощип и потрошение уходит не меньше часа.
Все советы про температуру воды и соду перепробовала.

после 5 щипайте ,и мясо будет сформировано ИМХО

- щипайте, после 5 обычно уже 99% что нормально, только оставьте формирования мяса в покое, лучше после убоя сутки в нулевке держите и только потом используйте =)

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589
Indoduck пишет:

Aplicator пишет:

Сегодня произвожу лично ощип мускусни, мальчиши уличного содержания из разноперых, черные -белые, ну конечно в массе черные, на ногах специально оставил кусочки плюсен тёмных, что бы не подумали, что белые =) Ощипываются как обычно, я трачу 30 минут, но я не люблю на спех. 6 штук по плану. Тушка без опаливания на фото. Хотя обычно жена опаливает и омывает, вообще красотка желтоватая становится, но тут так красиво без, что прямо я бы и таких оставлял =)))

Рука мастера!!!

- женка на меня накатывает часто, что я делаю это долго слишком =))) Честно, наверно так, слишком дотошничаю =)))

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589
MilaCH пишет:

Людмила Che пишет:

Уважаемые форумчане! Как всегда, за очередным советом.
.

Ни разу от коричневой утки не вылезло коричневого утенка - папка черно-белый. А утка эта высиживает по 3 выводка + инкуб, пятый год ей, вот и считайте...
Если хотите коричневый цвет оставить, сводите с братьями, раз со стороны не достать, совсем уж не обмельчают:)

цетроздрав все абсолютно верно отметил, получить можно, но при выше обозначенных условиях, коих встречается мало, хотя в смешанных общих группах если держат - прилично =)

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: Средняя Волга
03.01.2014 - 18:32
: 1053
Aplicator пишет:
Nadja62 пишет:

Птицу которую бъем на тушенку я не дощипываю. Оставшиеся пеньки после щипания все оставляю. С тушек срезаю всю кожу с подкожным жиром, пропускаю через мясорубку, и перетапливю жир. Перетопленный жир через сито и использую дальше при варке тушенки. Кожа с пеньками идет в корм уткам. Остается при этом мало отходов, зато какая экономия времени, что не надо пеньки дощипывать.

- кожа с пеньками абсолютно безопасный продукт. Пухо-перьевая мука не повредит даже нам mail

super

" Иван да Марья" инкубация яиц, породные куры, индоутки,хохлатые утки.

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589
ГавС пишет:

ДядяВася пишет:

Оставил запасного селезня. Доминант его долбит...второй постоянно сидит один на своем насесте. Сегодня попробовал его покормить и он очень активно поклевал комбикорма. ВОПРОС как быть?

У меня аналогичная ситуация: белый лидер лупил коричневого так, что аж мне страшно становилось. Коричневый худой и зашуганный, всё время на настиле сидел. И я раздумывала о том, чтобы коричневого съесть, пока он сам не помер. Но всё сомневалась...
И вот, уже 2 дня, как ситуация, в корне, изменилась. Белый сидит на настиле, а коричневый, сытый и довольный, гуляет по полу с утками! На испуганного белый не похож, он вообще наглый, но, почему-то, сидит один.
Всё это утвердило меня в мысли, что запасного селезня надо держать, невзирая ни на что.

- это платиновое правило для любой птицы, особенно в разведении. super

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589

Добрый, планируем в этом месяце очередной розыгрыш, приз - коричневый молодой селезень красавец. Ждите условия и старта в ближайшее время. Наша группа вКонтакте тут - https://vk.com/club76123925
Так же будет разыграна симка мегафон для интернета, работает везде кроме Крыма и Севера. Полностью безлимитный вариант, никаких ограничений, включая торренты и объёмы скаченного, а так же скорость.

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589

https://vk.com/club76123925 - ашан звереет по ценам на тушки =) Фото ценников с этих выходных

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

: Москва
28.03.2012 - 12:17
: 1835

Спрос рождает предложение:)
450р/кг стойко держим пятый год... уже не рентабельно, но поднимать - никто не поймет.

Людмила

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 4464

Мила, а я не могу удержать уже 450. Подняла до 500. Оборот большой, ни рук ни спины, а как заплатишь за свет+газ 15000, плюс корм, плюс зерно, так ничего и не остается.

: Москва
28.03.2012 - 12:17
: 1835

Вот я и говорю, что уже нерентабельно становится... Цены на комуналку, бензин и корм растут не по дням, а по часам. Я молчу про земельный налог cen Знакомая сказала, что все, будет только для себя чуток выращивать, никаких продаж...

Людмила

Россия
: Москва
07.06.2016 - 06:40
: 280
Aplicator пишет:

ашан звереет по ценам на тушки

Александр, а, какие траблы? У меня по 650/кг... ну не улетают, - пешком уходят.

"Просто денег нет. Всего вам доброго, хорошего настроения и здоровья!"
"А вот ещё знаете, хлеб солью натрёшь, головку чеснок, ммм, вкуснотища!" Медведев Д.А.©
На иврите "эсэн" - кушать. Нам сказали: "эСэН Гэ!"... Так, что черняшечка, только в радость!

hotagro

5 мес 5 дней - полезло мелкое перо ,имхо лучше в 4,5 мес щипать в моем по крайней мере случае. И так у всех , у кого много у кого меньше.

Файлы: 
  • wp20161213151327pro.jpg
Россия
: Москва
07.06.2016 - 06:40
: 280
hotagro пишет:

лучше в 4,5 мес щипать в моем по крайней мере случае

Хотагро, щипал (давно) и в "5 мес 5 дней" и позже, и раньше, но в 4 месяца (летние) - вообще - никаких проблем. Дальше - жёстче.

"Просто денег нет. Всего вам доброго, хорошего настроения и здоровья!"
"А вот ещё знаете, хлеб солью натрёшь, головку чеснок, ммм, вкуснотища!" Медведев Д.А.©
На иврите "эсэн" - кушать. Нам сказали: "эСэН Гэ!"... Так, что черняшечка, только в радость!

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589
MilaCH пишет:

Спрос рождает предложение:)
450р/кг стойко держим пятый год... уже не рентабельно, но поднимать - никто не поймет.

- предложение само собой, НГ на носу, это понятно, мне уже снятся тушки во сне , в этом году я лично пашню принял. Но это я показал ценники ещё и к тому, что растёт из года в год цена, причем в Ашане в том году она была другая и так далее. Поэтому не расти у нас частников она просто не может. Ибо в стране растёт всё, плюс весь импорт из-за обвала курса, а это был именно обвал и ни что иное, стал стоить 2 раза дороже. Красную рыбу я в том году тарил на 25% меньше, не говоря уже за позатот год.... Поэтому получается, MilaCH, что цена на тушки тоже должна расти, по чуть-чуть, но расти. И по поводу 500 - 3 года назад на Истре, например, она в продаже были уже по 500 =) У меня сейчас всё по 500, кроме индейки, которая по 400 =) Так я уже на календаре на стене расписал всё =) Думаю за неделю до НГ как вон в Щапово рубить будут и по 600 и по 700. Благо я не хочу на той недели, что будет НГ уже этим заниматься и рядом =)))))))))))))))))))))))))

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589
Елена 66 пишет:

Мила, а я не могу удержать уже 450. Подняла до 500. Оборот большой, ни рук ни спины, а как заплатишь за свет+газ 15000, плюс корм, плюс зерно, так ничего и не остается.

super

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589
Pticezavodchik пишет:

Александр, а, какие траблы? У меня по 650/кг... ну не улетают, - пешком уходят.

- траблы у многих все те же - что как НГ, так кипешь, как нет НГ, всё совсем по другому, а людям приходится их держать всё это время. Кстати, яж говорю, я в прошлом году под НГ видел и по 700р, правда вопрос в другом - сколько их таких по 700 у человека. То есть могут и по 800 быть, только если продать таких пару десятков, не велика та радость будет

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589

Pticezavodchik - кстати, так для этого и было как то предложение по кооперации. Вон Юрий меня даже как-то поддержал в один из годов на совместное кооперирование. У многих рук и спин действительно не хватает, а есть спрос. Но нам видимо кооперация не светит, не хотим мы этого.... а жалко.

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 4464
Aplicator пишет:

на совместное кооперирование.

Саша, я вот вообще не представляю, как может выглядеть это кооперирование. По закупу корма? Наш завод до 100 000 рублей в месяц - это розница. Сколько ж это народу надо собрать, да в один день на получение, чтобы выбрать на эту сумму, сэкономив 1-2% на цене? Мы вот тут глютен кукурузный совместно купили 100 кг, так уже 2 недели раздаем.
А тушки чужие я ну никак продавать не буду. Чтобы еще за чье-то качество отвечать?

Россия
: Москва
07.06.2016 - 06:40
: 280
Aplicator пишет:

предложение по кооперации

Aplicator, так, а я, разве, против?

"Просто денег нет. Всего вам доброго, хорошего настроения и здоровья!"
"А вот ещё знаете, хлеб солью натрёшь, головку чеснок, ммм, вкуснотища!" Медведев Д.А.©
На иврите "эсэн" - кушать. Нам сказали: "эСэН Гэ!"... Так, что черняшечка, только в радость!

Украина
: Украина
19.08.2015 - 09:52
: 176
ДядяВася пишет:

Вечер добрый, и я с проблемами. Оставил запасного селезня. Доминант его долбит...второй постоянно сидит один на своем насесте. Сегодня попробовал его покормить и он очень активно поклевал комбикорма. ВОПРОС как быть? Оставлять или убирать пока не помер ( хотя он достаточно активен, летает, шипит, хохолок поднимает и выглядит крупней доминантного )

У меня была похожая ситуация..
Его отдельно подкармливали. А весной "власть" поменялась и он стал доминантный.

Будьте Здоровы

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589
Елена 66 пишет:

Aplicator пишет:

на совместное кооперирование.

Саша, я вот вообще не представляю, как может выглядеть это кооперирование. По закупу корма? Наш завод до 100 000 рублей в месяц - это розница. Сколько ж это народу надо собрать, да в один день на получение, чтобы выбрать на эту сумму, сэкономив 1-2% на цене? Мы вот тут глютен кукурузный совместно купили 100 кг, так уже 2 недели раздаем.
А тушки чужие я ну никак продавать не буду. Чтобы еще за чье-то качество отвечать?

- как это выглядит во всем мире у частников и небольших фермеров. В Европе таким коопам уже много лет. Они наоборот почему-то не представляют, как можно что-то делать без них. mail
Я имел ввиду не корма в данном случае, но и по ним тоже. Я про продажу, я не просто представляю, я тупо поучаствовал в этом в своём регионе в своё время. Как - да просто, у меня было много тушек, у человека много спроса, но мало тушек, к примеру =) Мы друг другу помогли на взаимовыгодных условиях =) По кормам - те же луховицы отпускает 4 тонны минимум, у кого есть 5-ник можно смело по нескольким районам организовать развоз, я думаю при этом 100-150 рублей на мёшок с доставкой будет не в убыток, если люди берут по 10-15 мешков, что собственно сделала Юсико в своё время. Ну а так то конечно, лень, не очень и охота наверно скажут многие....

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589
Pticezavodchik пишет:

Aplicator, так, а я, разве, против?

- да нет, разве кто что говорит, я просто затронул тему и даже как-то реально поучаствовал в этом. Просто я не призываю всех и всюду, но так, если от нас хотя бы кто-то будет начинать, уверяю польза через год другой будет очевидная. Просто по сути катаясь по местным точкам, искал вот недавно зерновые в нашем регионе - прекрасно понимаю, что мы те же деньги кладём в чужие карманы просто на просто. Просто я мыслю в рамках клуба и вообще кооперации. А так то конечно, если всё пофиг, то можно про это и не думать....

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: новая Москва, деревня Троица
13.06.2008 - 13:00
: 4589

В преддверии праздников, скидка как по брильянтовой карте - в Л'Этуаль -http://share.flocktory.com/CA420ACABC22440Fv На здоровье, друзья. dri

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Россия
: г.Шахты
23.04.2015 - 22:23
: 78
Aplicator пишет:
MilaCH пишет:

Спрос рождает предложение:)
450р/кг стойко держим пятый год... уже не рентабельно, но поднимать - никто не поймет.

- предложение само собой, НГ на носу, это понятно, мне уже снятся тушки во сне , в этом году я лично пашню принял. Но это я показал ценники ещё и к тому, что растёт из года в год цена, причем в Ашане в том году она была другая и так далее. Поэтому не расти у нас частников она просто не может. Ибо в стране растёт всё, плюс весь импорт из-за обвала курса, а это был именно обвал и ни что иное, стал стоить 2 раза дороже. Красную рыбу я в том году тарил на 25% меньше, не говоря уже за позатот год.... Поэтому получается, MilaCH, что цена на тушки тоже должна расти, по чуть-чуть, но расти. И по поводу 500 - 3 года назад на Истре, например, она в продаже были уже по 500 =) У меня сейчас всё по 500, кроме индейки, которая по 400 =) Так я уже на календаре на стене расписал всё =) Думаю за неделю до НГ как вон в Щапово рубить будут и по 600 и по 700. Благо я не хочу на той недели, что будет НГ уже этим заниматься и рядом =)))))))))))))))))))))))))

МОСКВА не Россия,в этом году вырастил много мускуса,так что излишки решил продать но в Ростовской об. цена 200-250 за кг. так причем и за эти деньги очень сложно реализовать.А комбик 30-40р кг.Где тут бизнес господа?

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 4464
Колесников Давид пишет:

но в Ростовской об. цена 200-250 за кг. так причем и за эти деньги очень сложно реализовать.А комбик 30-40р кг.Где тут бизнес господа?

Вы только не обижайтесь, но неужели вы весной не знали, почем продается утка в вашем регионе и почем у вас там корма? Если не интересовались - о каком "бизнесе" вы вообще говорите? Если узнавали - к кому тут ваш "плачь Ярославны"?
ЗЫ. у нас корм 13 рублей (финишный для уток), стартовый до 2 недель - 25, зерносмесь - была 15 осенью, щас еще не знаю, только поеду на той неделе.

Аватар пользователя ДядяВася
Россия
: Екатеринбург, Юго-Восток
02.04.2008 - 08:10
: 237
Елена 66 пишет:

у нас корм 13 рублей

подскажите местечко! я пк-1 (Богданович) беру по 720р за 40 кг! 1кг=18 р! mail

Поучите меня жить...

Россия
: Кострома
26.05.2015 - 19:28
: 791

Всем здравствуйте. Цены в регионах отличаются очень. Мы предложение на уток 350 руб за кг выставили и то говорят дороговато.Самих затрат люди не понимают, да им это и не надо.Аргумент, купите в магазине дешевле. У нас 290 руб.утка в магазине, гусь 500, индюшка 250руб. Корма кк несушек 767руб 40 кг, пшеница 14, овёс 12, отруби 9руб. Гусям и уткам покупаю Старый Оскол для несушек 400руб. 30 кг. Помимо этого кукуруза и прочее. Конечно и свет и вода, наши труды. Солома тюк 500рруб.

Всех вам благ.

Россия
: Кострома
26.05.2015 - 19:28
: 791

Солома 500 + доставка 500 итого 1000руб

Всех вам благ.