МУСКУСНЫЕ УТКИ, ИНДОУТКИ. Часть 3. Руководство и режим инкубации в первом сообщении.. Страница 246 из 495

Вы здесь


14835 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя Колесников Давид
Не в сети
Заходил: 3 месяца 3 дня назад
Россия
: г.Шахты
Регистрация: 23.04.2015 - 22:23
: 78
Викса пишет:

Адольфовна.....а может такое быть что я с первого дня опрыскивала несколько раз в день????

Русский человек читает инструкцию только тогда, когда точно понял, что поломал…,я наверное жуткий пессимист,но я не верю что у вас вообще что то выведется.Вы заложили яица включили инкубатор и на этом все знания о инкубировании птице закончились.А начались танцы с бубном вокруг инкубатора и яиц.Не поленитесь уважаемая Викса-почитайте таблицу в интернете о инкубировании мускусных утят и много ошибок вам удастся избежать!
P.S.Подсказка- гляньте первую страничку этого форума!

Аватар пользователя Рыбка
Не в сети
Заходил: 1 час 58 минут назад
россия
: питер
Регистрация: 28.01.2014 - 23:09
: 523

Честно говоря))) я тоже инструкцию к инкубатору не читала bang
И ни одной партии не загубила.Инкубирую всех на одном режиме-37,8 и 59 %.Уток ветрю ,не каждый день с 20 дня. За 3 дня до вывода уменьшаю температуру до 37.4,а влажность увеличиваю до максимума,он в моем инкубе 75%( За все время было три болтуна-2 утки,1 кура.
У меня СУРО.

Татьяна.
"КЛМУ"

Аватар пользователя Indoduck
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
Россия
: Московская обл.д.Головинские рамешки
Регистрация: 10.07.2015 - 14:21
: 398
Файлы: 
  • image.jpg

Аватар пользователя Indoduck
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
Россия
: Московская обл.д.Головинские рамешки
Регистрация: 10.07.2015 - 14:21
: 398
Лешика пишет:

Теперь рецептик.
Вяленая утка.
Берём тушку, полутушку или некрупные куски (например, грудку). Сбрызгиваем алкоголем (коньяк, ром, ликёр, сухое вино) или яблочным уксусом, далее солим как сало, но без лаврушки и чеснока. Т.е. смешиваем соль с приправками-любимыми травками и пересыпаем в какой-нибудь кастрюльке. Сверху - тарелочкой прикроем и под гнёт в холодильник на 12-18ч. Потом соль обмоем, мясо обсушим, натрём специями (взяла Карри) и опять в холодильник на решетку, или подвесить. Через неделю готово! Приятного аппетита!
-----------------
Сыровяленая колбаса без использования кишок..
Начало точно такое же. Мясо без костей режем ломтиками и маринуем.
Через 12-18-24ч на ваше усмотрение) достаём, обмываем, пропускаем через мясорубку, добавляем измельчённое солёное сало (готовое, свиное), добавляем ещё чёрного перца или др.специи по желанию, можно рюмочку алкоголя,...
хорошо вымешиваем, формуем и завяливаем колбасу в холодильнике на решётке. Или на досочке, как у меня (тогда надо переворачивать 2-3 раза в день).
Готово через неделю, но можно и дальше подсушить.

Как сформовать. Самый простой вариант - с помощью пищевой плёнки или даже крепкого п/э пакета (белого, без надписей). Выкладываем порцию мяса по длине колбаски, заворачиваем в плёнку, берёмся за свободные концы и закручиваем в "конфетку". Удобно делать вдвоём- один держит концы, другой закручивает колбасу. Главное - чтобы мясо хорошо спрессовалось. разворачиваем, припудриваем специями - и на сушку!
Всем вкусной еды! wiggle

Спасибо за рецепты,будем пробовать!!!

Аватар пользователя Aplicator
Не в сети
Заходил: 5 дней 12 часов назад
Россия
: новая Москва, деревня Троица
Регистрация: 13.06.2008 - 13:00
: 4238
Лешика пишет:

Новый "замес".
Как Вам? Нравится? smile3victory

какие прикольные писюльки внизу, я бы скурил бы быстро их... lol

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Аватар пользователя Aplicator
Не в сети
Заходил: 5 дней 12 часов назад
Россия
: новая Москва, деревня Троица
Регистрация: 13.06.2008 - 13:00
: 4238

Ребят, да чтоб я сдох lol
Я бы не стал так человека перегружать. Попроще относитесь ко всему.
- Если поставили в первые 3-5 дней 37,5 или 38 или 38,5 - ничего с ними не случится.
- Раньше в малых по кол-ву инках и в пеноплстах инкубировали совсем просто - первую половину вообще не лазили, всё закрыто, 37.7, главное чтоб вода была, потом вторую половину подачи влаги уполовинивали, температуру не снижали, воздух на половину открывали, к выводу опять воду на максимум, воздух - тоже, температура чуть ниже. Всё лупилось чики-пики. Охлаждали только со второй половины и опрыскивали.
Мы конечно тут ставим разные таблички, но с учётом наших бытовых инков, так точно регулировать температуру и воздухообмен не получится в принципе, я уже не говорю про влажность. Мало мальски по делу это получается только в мелких суриках корейских. Как раз потому, что они небольшие в объёме и яйцо в один ряд горизонтально.
- Что касаемо содержания. Тоже проще все. Все брудеры стоят в помещении, где +23С, а вот в каждом отсеке (у кого-то брудере тем более) уже стоит догрев. Ставим так, что бы не кучковали в 3 этажа. Плюс, весной в 15 дней при хорошей погоде иногда отпускаем в уличный крытый вольер, что зимой конечно не сделать.

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Аватар пользователя Викса
Не в сети
Заходил: 1 год 1 месяц назад
Россия
: Миасс
Регистрация: 09.12.2015 - 07:35
: 274
Leonid62 пишет:

За четыре дня яйца не могли протухнуть, да если и протухнут, с дома сбежишь. Вы инкубатор мыли? Дезинфицировали? Яйца обрабатывали? Мне кажется ничего страшного, просто вы новенькая, вот и боитесь всего, и что брызгали ничего страшного.

ну там уж конечно не такой запах что кто то здох)))просто индоутиные никогда не выводила,может мне и кажется что они у меня как инопланетяшки там))) smile3
инкубатор промывала марганцовкой ...надеюсь что правильно)))
яйца чистые были поэтому я не стала их ничем мыть чтоб не повредить...
Мне кажется ничего страшного, просто вы новенькая....- кипишная))) как мне мои говорят)))...говорят лучшеб сама села выводить чем инкубатор мучить))) laugh

Nadja62 пишет:

у куринных яиц такого запаха нет.

да куриные вообще ничем не пахнут... scratch_one-s_head

Аватар пользователя Адольфовна
Не в сети
Заходил: 6 месяцев 3 часа назад
Россия
: Кувшиново
Регистрация: 15.09.2013 - 19:07
: 891
Викса пишет:

.а на лампу как то можно проверить??? или ещё рано??

можно на лампу. в четыре дня уже видно "паучка" и воздушная камера сформирована

Александра

Аватар пользователя Викса
Не в сети
Заходил: 1 год 1 месяц назад
Россия
: Миасс
Регистрация: 09.12.2015 - 07:35
: 274
Leonid62 пишет:

И оставьте их в покое, лишний раз не открывайте не студите.

уже оставила))) наблюдаю со стороны)))

Колесников Давид пишет:

но я не верю что у вас вообще что то выведется.Вы заложили яица включили инкубатор и на этом все знания о инкубировании птице закончились.А начались танцы с бубном вокруг инкубатора и яиц.Не поленитесь уважаемая Викса-почитайте таблицу в интернете о инкубировании мускусных утят и много ошибок вам удастся избежать!

эт вы меня ещё плохо знаете))) выведу)))...так и зачем я начинала тогда???...всё же не ребёнок...соображалка работает...хоть и не сразу))) smile3
я и таблицу читала и в нете всё перерыла...видать очень много внимания в зимнее время к инкубатору...в лето дел др полон...так бы и не плясала..как вы сказали с бубном)))

Рыбка пишет:

естно говоря))) я тоже инструкцию к инкубатору не читала

я по началу думала что все яйца разных птиц одинаково инкубируются... dntknw

Aplicator пишет:

какие прикольные писюльки внизу,

lol

Aplicator пишет:

- Если поставили в первые 3-5 дней 37,5 или 38 или 38,5 - ничего с ними не случится.

я стараюсь себя тоже так настраивать!!!

Аватар пользователя Адольфовна
Не в сети
Заходил: 6 месяцев 3 часа назад
Россия
: Кувшиново
Регистрация: 15.09.2013 - 19:07
: 891
Колесников Давид пишет:

,но я не верю что у вас вообще что то выведется

Как то грубо очень.... dntknw

Александра

Аватар пользователя Викса
Не в сети
Заходил: 1 год 1 месяц назад
Россия
: Миасс
Регистрация: 09.12.2015 - 07:35
: 274
Адольфовна пишет:

можно на лампу. в четыре дня уже видно "паучка" и воздушная камера сформирована

спасибо!!! на днях просматрю все яйца)))
подскажите ещё....можно в инкубатор подложить ещё яйца мускусов??? разница у них будет неделя...или придётся ещё один ставить????

Аватар пользователя Адольфовна
Не в сети
Заходил: 6 месяцев 3 часа назад
Россия
: Кувшиново
Регистрация: 15.09.2013 - 19:07
: 891
Викса пишет:

можно в инкубатор подложить ещё яйца мускусов??? разница у них будет неделя...или придётся ещё один ставить????

если есть еще инкуб - многие скажут что лучше поставить второй. Я много много раз инкубировала не то что разных возрастов, но и разных видов и даже водоплавающую вместе с сухопутной.... и при этом инкуб у меня - не поверите - Золушка! ya И нормально все инкубируеться. Однако, индоутку обычно выводят сами мамки, было как то мамаша-простокваша бросила кладку - пришлось заложить в уже рабочий инкубатор вместе с индюками, потом еще дикой утки яйца муж притащил - их тоже туда... и все пучком! Дерзайте! ничего не бойтесь!

Александра

Аватар пользователя Викса
Не в сети
Заходил: 1 год 1 месяц назад
Россия
: Миасс
Регистрация: 09.12.2015 - 07:35
: 274
Адольфовна пишет:

и при этом инкуб у меня - не поверите - Золушка!

так и у меня она...красавица-золушка))) blush2

Адольфовна пишет:

было как то мамаша-простокваша бросила кладку -

у меня по весне чтот с индюшкой случилось...может перегрелась..яйца разбросала по всей сарайке после двух недельной усидке...мне говорили выкидывай..мол она знает что выкидывает...плохие значит...а я сердобольная ( или жадная laugh ) все собрала и в инкубатор к другим яйцам положила...вылупились...не все правда но большенство)))

Адольфовна пишет:

Дерзайте! ничего не бойтесь!

спасибо!!! учится же нужно))) свои как то и вкуснее чем покупные))) wiggle

Аватар пользователя Колесников Давид
Не в сети
Заходил: 3 месяца 3 дня назад
Россия
: г.Шахты
Регистрация: 23.04.2015 - 22:23
: 78
Адольфовна пишет:
Колесников Давид пишет:

,но я не верю что у вас вообще что то выведется

Как то грубо очень.... dntknw

tomato Попробую помягче- бесперспективный бесперспективняк ваша затея с выводом мусят в золушке да и зимой вообще жесть! lol

Аватар пользователя Indoduck
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
Россия
: Московская обл.д.Головинские рамешки
Регистрация: 10.07.2015 - 14:21
: 398
Колесников Давид пишет:
Адольфовна пишет:
Колесников Давид пишет:

,но я не верю что у вас вообще что то выведется

Как то грубо очень.... dntknw

tomato Попробую помягче- бесперспективный бесперспективняк ваша затея с выводом мусят в золушке да и зимой вообще жесть! lol

А в чем конкретно жесть,может есть условия,а опыт разведения Индоутки придет?

Аватар пользователя каза4ка
Не в сети
Заходил: 4 часа 28 минут назад
Россия
: д. Теряево Волоколамского р-на МО и Зеленоград, а родина - КУБАНЬ
Регистрация: 27.01.2010 - 13:29
: 806
Викса пишет:

можно в инкубатор подложить ещё яйца мускусов??? разница у них будет неделя...

Вика, почитайте, тут. Автор блока - Алевтина - очень грамотный профессионал.
https://fermer.ru/blog/15408/domashnii-inkubator-uvlechenie-ili-biznes-1...
И на всякий случай - про то, как выглядят яйца при овоскопировании
https://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-inkubatsii/27805
Желаю Вам благополучно стать утиной мамой, не смотря на мрачные прогнозы. victory

Клуб любителей мускусных уток

ДА, СЧАСТЬЕ ЕСТЬ. И МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ!

Аватар пользователя Елена 66
В сети
Заходил: 2 минуты 54 секунды назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 10.07.2012 - 13:02
: 3462
Колесников Давид пишет:
Адольфовна пишет:
Колесников Давид пишет:

,но я не верю что у вас вообще что то выведется

Как то грубо очень.... dntknw

tomato Попробую помягче- бесперспективный бесперспективняк ваша затея с выводом мусят в золушке да и зимой вообще жесть! lol

И как же мы тут без вас-то выводили в пенопластах, да еще и зимой?
Опыт-то у вас хоть какой-нибудь имеется? Или так зашли...?

Не в сети
Заходил: 4 месяца 1 неделя назад
Россия
: Москва, Калужская область
Регистрация: 25.02.2015 - 23:34
: 296

Любой опыт, даже отрицательный- это результат! Лучше сделать и ошибиться, чем жалеть, что вообще ничего не сделал!
Дерзайте и все получится! Удачи!

Ирина

Аватар пользователя Адольфовна
Не в сети
Заходил: 6 месяцев 3 часа назад
Россия
: Кувшиново
Регистрация: 15.09.2013 - 19:07
: 891
ЛПХ Дашкино пишет:

Любой опыт, даже отрицательный- это результат! Лучше сделать и ошибиться, чем жалеть, что вообще ничего не сделал!

Точно!!! Тот, кто рискует - может проиграть, тот кто не рискнул - уже проиграл! protest

Александра

Аватар пользователя Викса
Не в сети
Заходил: 1 год 1 месяц назад
Россия
: Миасс
Регистрация: 09.12.2015 - 07:35
: 274

спасибо всем огромное что мир не без добрых людей и за поддержку!!!! она ооочень как нужна для новичков!!!! thank_you
у меня вопрос!!! сколько яйца в инкубаторе без света могут не испортятся??? выключали свет аж на 4 часа....я воды горячей налила в бутылки и положила в инкубатор...и пледами всё упаковала....обычно у нас свет на столько не выключают.... cry

Аватар пользователя Викса
Не в сети
Заходил: 1 год 1 месяц назад
Россия
: Миасс
Регистрация: 09.12.2015 - 07:35
: 274
каза4ка пишет:

Вика, почитайте, тут. Автор блока - Алевтина - очень грамотный профессионал.
https://fermer.ru/blog/15408/domashnii-inkubator-uvlechenie-ili-biznes-11...
И на всякий случай - про то, как выглядят яйца при овоскопировании
https://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-inkubatsii/27805
Желаю Вам благополучно стать утиной мамой, не смотря на мрачные прогнозы.

за темы отдельное спасибо!!!! времени на форуме искать не было...а тут такое всё поучительное!!!!! пошла читать))) wink

Аватар пользователя Колесников Давид
Не в сети
Заходил: 3 месяца 3 дня назад
Россия
: г.Шахты
Регистрация: 23.04.2015 - 22:23
: 78
Елена 66 пишет:
Колесников Давид пишет:
Адольфовна пишет:
Колесников Давид пишет:

,но я не верю что у вас вообще что то выведется

Как то грубо очень.... dntknw

tomato Попробую помягче- бесперспективный бесперспективняк ваша затея с выводом мусят в золушке да и зимой вообще жесть! lol

И как же мы тут без вас-то выводили в пенопластах, да еще и зимой?
Опыт-то у вас хоть какой-нибудь имеется? Или так зашли...?

Опыта вообще нет,не разу не выводил утят не инкубировал,так зашел просто высказал свое мнение. А обидеть не кого не собирался и всем желаю только добра и процветания!

Аватар пользователя MilaCH
Не в сети
Заходил: 9 часов 22 минуты назад
: Москва
Регистрация: 28.03.2012 - 12:17
: 1698
Викса пишет:

у меня вопрос!!! сколько яйца в инкубаторе без света могут не испортятся??? выключали свет аж на 4 часа.... cry

Я вообще оставляла пару раз инкубы открытыми на 12 часов, да с приоткрытым окном, зимой dread И ничего, все выводились laughgood Поэтому первое правило когда проветриваешь - ставить таймер, чтобы "мертвого разбудил", иначе откроешь и через пять минут забыл уже... Я на духовке ставлю, поскольку инкубы там стоят

Людмила

Аватар пользователя каза4ка
Не в сети
Заходил: 4 часа 28 минут назад
Россия
: д. Теряево Волоколамского р-на МО и Зеленоград, а родина - КУБАНЬ
Регистрация: 27.01.2010 - 13:29
: 806
Викса пишет:

пошла читать))) wink

Из личного опыта: лучше сразу mail , что бы потом не перелопачивать тему по-новой.
У меня прямо по папкам: кролики, козы, куры... короче, все, кого хочу laugh
а внутри - корма, аптечка, молодняк - тоже папки.
Ещё могу поделиться, из любимых авторов - Медведь good
мало того, что всё очень грамотно, о содержании кур, в основном, так ещё и с тонким юмором.
https://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-ptitsevodstvu/114294
и ещё одна тема, его же
https://fermer.ru/forum/dom-dacha-ferma-banya-khozyaistvennye-postroiki/...

Клуб любителей мускусных уток

ДА, СЧАСТЬЕ ЕСТЬ. И МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ!

Аватар пользователя Елена 66
В сети
Заходил: 2 минуты 54 секунды назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 10.07.2012 - 13:02
: 3462

Викса! Укутывание опаснее временного охлаждения. Не надо.

Аватар пользователя Рыбка
Не в сети
Заходил: 1 час 58 минут назад
россия
: питер
Регистрация: 28.01.2014 - 23:09
: 523
Елена 66 пишет:

Викса! Укутывание опаснее временного охлаждения. Не надо.

roma Это точно!!! я так два утенка и сварила((( подложила бутылку ПОД инкубатор и закутала,так вот где бутылка касалась дна,-два яйца болтунами оказались(

Больше нини!!! просто накрываю пледом.

Татьяна.
"КЛМУ"

Не в сети
Заходил: 4 месяца 1 неделя назад
Россия
: Москва, Калужская область
Регистрация: 25.02.2015 - 23:34
: 296
Викса пишет:

спасибо всем огромное что мир не без добрых людей и за поддержку!!!! она ооочень как нужна для новичков!!!! thank_you
у меня вопрос!!! сколько яйца в инкубаторе без света могут не испортятся??? выключали свет аж на 4 часа....я воды горячей налила в бутылки и положила в инкубатор...и пледами всё упаковала....обычно у нас свет на столько не выключают.... cry

У меня правда летом, провод перебило, тоже часа 4 вроде без электричества были, может больше даже, все прекрасно вылупились. Отсутствие свежего воздуха может быть хуже, чем немного пониженная температура

Ирина

Аватар пользователя Оксана 777
Не в сети
Заходил: 3 дня 3 часа назад
Россия
: Адыгея
Регистрация: 05.02.2013 - 19:06
: 442
Рыбка пишет:

А помните в теме была дама ,у которой муси манго ели и на чистой плиточке сидели?
Где она??Вывела мусек???

Ой, да, да, точно!.Ольга 1959 это была.


- клуб любителей мускусных уток

Аватар пользователя E.T.C.
Не в сети
Заходил: 4 часа 6 минут назад
Россия
: Ставропольский край г.Благодарный
Регистрация: 24.08.2013 - 16:34
: 7486
Оксана 777 пишет:

Ой, да, да, точно!.Ольга 1959 это была

она и сейчас тут- https://fermer.ru/comment/1076184202#comment-1076184202

Татьяна

Аватар пользователя Оксана 777
Не в сети
Заходил: 3 дня 3 часа назад
Россия
: Адыгея
Регистрация: 05.02.2013 - 19:06
: 442

Ой ребята, давно я тут не была (с ребенком в больнице лежала). Насмеялась от души superlol . Лифчики, топлес, мускусы и ветнадзор.


- клуб любителей мускусных уток

Страницы