Вы здесь
Дневник куровода-дилетанта .Можно ли заработать курами выгульного содержания?. Страница 85 из 181
Самые популярные темы
- мини куры
- Юрловская голосистая порода кур
- Французская мясная-кто что слышал или знает?
- Орловская порода кур. Часть 2
- Кучинские Юбилейные куры - проверенная временем...
- Маран. Общая тема.
- Генофонд покупка инкубационного яйца
- ГЕРГЕБИЛЬСКАЯ ПОРОДА КУР (Ундуч)
- Советы начинающим птицеводам от Ираиды Иннокентьевны
- Откорм Бройлеров (ответы на вопросы)
Успехов ! И ... ждём репортажей через полгодика . Если всё получится - будет интересно многим.
Конечно, продолжаем. Таких как Вы в РФ тысячи- сидят в тени и молчат. многие просто читают. И мотают себе на ус.
Игорь, несомненно надо продолжать тему ввиду её востребованности. Мало кто занимается курами с извращённой природой, в основном у всех обычные курочки и на них надо умудриться жить не в убыток, а в прибыль, и при этом важно быть уверенным, что приносишь своей продукцией пользу, а не вред людям и себе. Мы не должны дублировать птице-холдинги, ломаный грош - цена их продукции.
Игорь, не уходите в тень блога. Тема очень полезна.
Сидела в кустах, но не выдержала.
Я с прошлого года кур завела, дворняжки и Пушкинские. Это как небо и земля. В этом году перехожу на Пушкинских. Ну всем они меня устраивают, яйцо несут крупное и много. Дворянки через день-два. Миксы мне не понравились ни в плане яйца, ни в мясе. Ухожу от беспородных. Завела цыплят Кучинских, Амроков, Китайских. Пока им 2-3 месяца, вырастут - сравним, посмотрим. Пушкинским молодкам 6 месяцев уже несутся, сначала яйцо было мелкое, потихоньку укрупняется. Решила для яиц яичную породу, для мяса - мясную. Кроссов и даром не надо. Как бизнес пока не рассматриваю, т.к работаю. Но излишки реализую, корма окупают и ладно. Это на сегодня, около 30 взрослых кур и около сотни цыплят.
Больше 100 кур и 200 цыплят мне не разместить, поэтому гигантским птицефабрикам я не конкурент, только излишки яйцом через сарафанное радио, мясо пока себе.
Конечно,блог продолжать, так как цель совсем другая,чем у крупных холдингов(у них цель снизить себестоимость яйца,продать молодняк кроссов) У нас же цель: продажа дорогого яйца с выгульной птицы,цыплята( не секрет,что с дворовой птицы получаются красивые цыплятв), а чтобы яйцо не мельчало, надо правильно вести селекцию в стаде,выбирать нужного петуха. Так что,удачи и успехов и процветания!
Конечно продолжай,
Очень интересное и мотивирующее людей чтиво
Конечно продолжать тему. Я думаю многим интересно.
И свое мнение люди пусть пишут, кому то возможно будет интересен их опыт, но без фанатизма.
Я сам в темах только пишу комментарии, вести тему это большая нагрузка.
Пишешь от души, а потом , кто то один, все испортит. Настроение делиться своими мыслями с людьми постепенно исчезает.
Есть тема которая развивается, внутри ее и нужно вести дискуссию . Типа, а что у тебя в брудере такие кормушки? я бы сделал вот такие, и дешевле и меньше потеря корма.
А у нас получается, - да зачем тебе вообще эти кормушки и брудеры, и вообще инкубировать не выгодно (теряешь 100000 р.) лучше купить готовую несушку.
Ну какой это совет... Если ведущий темы изначально сказал, что хочет инкубировать и выращивать стадо самостоятельно. Значит советы, дискуссии должны вертеться вокруг этого.
Игорь, добрый день.
Добрый день другие читатели.
Игорь, тема ваша и вам решать сохранить формат или нет. Прошу учесть мое читательское мнение - я за текущий формат. Лично мне все нравится.
Ираида Иннокентьевна как профессионал дает, наверное, правильные советы и в силу бизнес направленности склоняет к своему мнению. На мой взгляд немного резкова-то, но вроде все в рамках.
Мы же плюралисты и допускаем множество пород, кроссов и мнений.
Игорь, конечно интересно) Отработанные схемы и так ясны
Добрый день, уважаемые форумчане . Тема очень интересна, но, Ираида Иннокентьена права. Если говорить о заработке, безусловно права. Но если заниматься птицей еще и для души (т.е. той птицей, которая вам для души), то, Игорь, вы тоже правы. Я тоже за текущий формат темы, даже с комментариями Ираиды Иннокентьевны. Очень интересно, особенно в той части когда Игорь вынудил Ираиду Иннокентьевну представить свои заслуги и достижения. Респект и уважение вам обоим .
Вот и у нас... но тот Хаббард белый, а Ираида Иннокентьевна пишет про цветного, интересно. Корпорации-то не стоят на месте. Те же КОББы у нас только пятисотые, а на сайте Vantress уже каких-то семисотых нахваливают.
куууу)
И так тоже, а для свинины и говядины — специальные прессы, которые сразу во много мест впрыскивают влагоудерживатель. Я как-то наткнулась на сайт по продаже подобного оборудования — у меня волосы дыбом на голове встали...
поэтому жаренное мясо скоро станет роскошью- шприцованное мясо не жарится, оно выпускает воду с химикатами и в ней варится.
Я ничем не запуганная, а вот подумать не мешает над маркировками. В школе проходили гибриды, знаю, что это такое. Вы скрестите сорт огурцов Муромский с Неженским, может и получите какой прирост урожая, не знаю, но семена с гибрида вы получите точно. Не важно, какой будет урожай у второго поколения, но он будет. Вот это гибрид. А то, что продают крашенные семечки сверх урожайного огурца или помидоры, Вы пробовали с них взять семена, богатая и непуганная, а я пробовала, нет у них семян! Еще один вопрос, чем семена накрашены? И не надо мне сказки говорить, что это препараты от болезней огурца, это препараты для заражения нашей земли непонятно чем. Верим всей лабуде, как дети, Дедушке Морозу!
Вы реально понимаете, что написали? Попробуйте скрестить несколько пород через несколько поколений, и посмотрите, какая будет цена у шедевра?
Цена у таких кур будет заоблочной и не будет стоить тех яиц и мяса, которые они дадут. и чистого бизнеса, или честного, тут не больше, чем яиц от деревенской курицы, которй в обед было 10 лет. Корма сплошная химия. Куры эти выведены с помощью модифицированных генов, поэтому и бизнес-секрет. И естественно, на нормальных кормах даже эти мутанты не дадут того яйца и мяса, которые они дают на хим преператах. Но не думайте пожалуйста, что на другом корме их продукция будет безопасной. Мутация генов, это страшная угроза нашим детям, уже вырасшем на искуственном питании, а что о внуках говорить? Скоро все сами увидим, лет с десяток осталось, чтоб начать созерцать результаты опытов над нами.
Надежда, как по Вашему мнению получается кросс?)
Можете примерно описать "мутацию гена" курицы? Как это сделать на практике.
Я так понимаю Вы житель городской?
Нет, мне-то как раз выгодно, чтобы фобии росли... Хозяйство у меня разноплановое. Товар произвожу недешевый. Просто у вас текст на грани паранои. Берегите себя.
Колют химией в яйцо и через 21 день получают кросс))))
ну а вот это - чистая правда. я как раз вчера этим занималась - нет у них семян. или в желтяках семена прозрачные, несформированные.
По данным Росптицесоюза, в 2013 году потребность российского бройлерного птицеводства в инкубационном яйце составила 3,23 млн шт. Наиболее популярными в России кроссами бройлеров являются Хаббард (45% инкубационных яиц), Росс 308 (26,3%), Кобб (23,7%). На долю кроссов Смена 8 и Арбор Эйкерз приходится по 2,5%.
Почитайте матчасть. То, что многие гибриды не дают потомства даже в природе — это норма. Между прочим, это школьный курс биологии, ничего специального даже. Просто телевизЕр напрочь вытесняет школьные знания
Все зависит от количеств и разумности подхода к кормлению и содержанию. Кстати, яйцо хороших кроссов не такое уж и дешевое.
Я открою вам секрет — вы и сами сплошная химия! А также физика с математикой. Что в комплексе дает физиологию живого организма. Строящуюся на химических и электрохимических реакциях. Что ж вы в школе уроки-то прогуливали...
браво) но про Е и остальное в наше время еще не заморачивались, в школе не помню такого )
Да-да, на тайных фабриках! И платить зарплату колольщикам и покупать стррашную химию намного дешевле, чем развести родительские и прародительские стада в достаточном количестве! Сразу стоимость не заоблачная!
Как у вас тут интересно...
Игорь! Давно читаю Вашу тему и считаю, что надо продолжать в данном формате. тут много высказывается мнений полезных и не очень, но каждый возьмет свое в меру своего(хобби, бизнеса) развития.
Споры о кроссах и породной птице похоже будут всегда, у каждого свои цели и взгляды. Бесспорно у кроссов лучшая продуктивность этого не отнять..... Уже несколько лет держу Ломан Браун (покупаю раз в 2 года молодку на птицефабрике по блату не выбраковку) 100 голов на яйцо. Зимой в клетках в 2 яруса, а летом гуляют))). На яйцо никто не жалуется, даже деревенские жители, которые летом яйцо от своих кур едят, а зимой у меня покупают. Городские жители постоянные покупатели тем более довольны.
Всегда вызывают улыбку споры с пеной у рта по поводу разного вкуса яиц от породной и кроссовой))), возможно каждому свое.
С таким поголовьем как у меня скорее это хобби для души (мне любая птица, даже и кроссы) нравится. Как говорится, на вкус и цвет..........
Надо признаться, что именно эта тема меня окончательно сподвигла расширяться, но в мясном направлении.
Игорь, думаю, что идея про кисло-молочные продукты, для 10 кур и имеет место жить, но когда речь идет о ЗАКУПЕ десятками литров не целесообразна ради КОЕ, это же не свиньи. Для этих целей можно применять другие более эффективные продукты, такие как: Ветом, Вектор, Байкал-М1 и прочие, я пользуюсь ветомом.
Думаю будет вопрос, чем кормлю? поскольку это хобби, то набор кормов следующий: цыплята - комбикорм местной птицефабрики (по составу не заморачивался);
куры - дробленое зерно пшеницы, ячменя, овса в пропорциях по питательности 50, 30, 10% соответственно, шрот соевый 10%, мел кормовой, премикс.
как то так мое хозяйство поживает )))).
Занятно читать с улыбкой, когда люди начитавшись мусора в интернете, насмотревшись зомбоящик начинают что то доказывать))))) типа курице столько нестись не надо и расти так быстро...... Давайте вспомним диких кур, которые несут 10-15 яиц в год и больше им не надо, или коров как дикую прородительницу всех имеющихся ныне с продуктивностью 8000-12000 и более литров в год, которая доилась только для того, чтобы теленка выкормить - 500-800 литров.... Не путайте и не смешивайте все в одном применение стимулирующих веществ и как говорят про гибридных особей..... бред сивой кобылы. К стати о кобыле, гибрид от лошади и осла - лошак (если не ошибаюсь) действительно будет бесплодный, зато выносливей чем лошадь и выше чем осел (мяса точно больше будет, чем от осла) и без всяких ГМО..... И можно его назвать гибрид F1, видимо некоторые высказывающие действительно прогуливали биологию в школе... Гибриды бесплодны от скрещивания животных разных видов, как лошадь и осел, а вот если скрещиваются животные разных пород, но одного вида потомство очень хорошо получается, только о его качестве не всегда лестно можно отозваться, хотя есть хорошие примеры. Свиньи - лондрас с крупной белой, замечательно F1(первое поколение) растет, кролики - советская шиншилла и белый великан, та же песня, куры бройлеры - много вариаций...... Считаю, что не следует однозначно высказываться оперируя данными из телевизора..... зло не от F1 следует ждать, а от бездумного применения..... Не нравиться F1, высокопродуктивные кроссы и гибриды, совет один- держите низкопродуктивных аборигенов и не насвистывайте из своего болота, ведь каждый кулик свое болото хвалит..
что то настучал сегодня не по делу может, но обессудьте.
Игорь, продолжайте тему, не будет темы не будет высказываний профессионалов, а это уже плохо... особенно для новичков, все равно все пройдут через свои грабли.
Игорь продолжать надо!!
Так как много тех, кто содержит и дворян иразную породную птицу.
Для каждого есть свой рынок, и для кроссов и для дворовых и для мясо-яичных.
Я сейчас держу четыре породы, пробую, учусь, читаю с удовольствием твою тему.
Я думаю, что каждый из нас в конечном итоге дойдет, до того, когда яйца для продажи не будет хватать и возможно перейдет на кросс. Но держать или не держать кросс это решение сугубо индивидуальное.
Меня в кроссе и бролях сильно напрягает постоянная зависимость от племенного яйца и/или цыплят.
У меня телевизира нет, аборигены в моем болоте еще не нанесли яиц на него, а в церковно-приходской, в которой я училась, про физику и химию вобче не говорили. Зато вот этому хорошо учили: " И будет в тот день: кто будет содержать корову и двух овец, по изобилию молока, которое они дадут, будет есть масло; маслом и медом будут питаться все, оставшиеся в этой земле."
Игорь, респект и уважуха за настойчивость и целеустремленность! Если есть силы и возможность, продолжайте тему в прежнем формате, многие Вам будут благодарны. Публичность имеет свои отрицательные стороны: вот почитает тему какой-нибудь профессионал (грамотный и с медальками) типа Ираиды Иннокентьевны и начнет свой профессионализм на окружающих разбрызгивать, как то кисло на душе становится. Не раз в других темах встречал, что ее комментарии сопровождаются скандалом и руганью, поэтому не обращайте внимания, такие вот люди бывают. У Вас свой путь, как Вы сами не раз говорили. Тем более, что в названии темы все сказано, а Ираиде Иннокентьевне можно посоветовать свою тему открыть типа - "Советы профессионалов-медалистов с большой буквы" или "Дилетантам до нас далеко и т.п."
Кто же вам продаст КОББ=708, если это один из исходников для получения КОББ-500? Просто недобросовестные продавцы, где-то что-то слышали про это, и начинают втюхивать дилетантам какую-нибудь туфту под брендовым названием. Хочу вас огорчить - все птицефабрики России, которые специализировались на выращивании КОББ-500, вынуждены были перейти в этом году на РОСС-308 из-за эпидемии птичьего гриппа в Голландии, откуда получали суточных цыплят родительского стада КОББ-500. А то, яйцо, которое идет к нам в Россию - это уже финальное бройлерное, количество его очень ограниченное, цена зашкаливает, так как расчитывается исходя из курса валют. Крупным птицефабрикам это разорительно. Да и нет этого яйца за бугром в таком количестве, чтобы обеспечить потребность российского птицепрома.
Что касается цветного бройлера РедБро - это хороший бройлер фирмы Хаббард, но из Франции идет яйцо sacco c маркировкой RED (красный), на самом деле эти цыплята скорее не красные, а палевые. Они даже суточными выглядят бледнее настоящих РедБро. И растут очень медленно. С этим я столкнулась в этом году и сразу увидела отличие. Сейчас им 3 месяца - живой вес примерно 1500 г.
Надо строго вести учет в домашнем хозяйстве. Заведите хозяйственную книгу. Продаются готовые журналы для ИП, называется "Приход/расход". Очень удобно. Через полгода нарисуется ясная картина, характеризующая положение дел.
С учетом нынешнего экономического положения в целом по стране, которое имеет четкую тенденцию к ухудшению, скоро большинству населения будет не до изысков. Поэтому потребуется много и очень много дешевой, но качественной продукции. Нет никакой разницы, какой породы курица, если она несет достаточное количество яиц, и вы не пичкаете ее гормонами роста, не стимулируете яйцекладку специальными препаратами, химически чистые витамины заменяете натуральными витаминными добавками в виде травяной муки, зеленой травы. овощей. Почаще давайте курочкам красных овощей - морковь, желтая тыква, красный сладкий перец, красные яблоки. Тогда и кожа мясных кур будет естественным образом подкрашиваться в желтый цвет, и яичко станет вкуснее, желток ярче. Некоторые применяют откорм кукурузой - дело хорошее, но для яичных кур это плохо - куры быстро жиреют, яйценоскость сильно падает. Некоторые ломают голову - а куда девать отработавшие свое кроссы, ведь в возрасте 1 год 4 месяца они заканчивают яйцекладку и уходят в линьку. Кормить 2-3 месяца стадо кур, не приносящее в это время никакого дохода, очень накладно. Есть очень простой выход - надо подгадать так, чтобы ваши суточные цыплята родились ранней весной, примерно в конце марта - начале апреля. Тогда через год, пока они еще хорошо несутся, начинающему фермеру выгоднее будет быстренько продать взрослую птицу дачникам. Ведь дачники все равно держат кур только до осени, а потом просто забивают их на мясо или раздают соседям. А фермеры лишнее подспорье в виде денег от продажи годовалых кур. А чтобы фермеру не остаться уж совсем без яичной продукции, надо в конце июня-первых числах июля опять приобрести суточных курочек, которые зимой начнут давать первое яйцо, а к моменту продажи весной годовалых кур, ваши летние курочки уже вполне завалят вас полноценным крупным яйцом. А во второй половине лета вы продаете их опять, но уже местному населению. Цена на годовалых кур пониже, чем на молодок, но и на таких достаточно охотников. Только не забудьте, что вместо проданных взрослых кур вы тот час покупаете суточных цыплят.
таким образом, хозяйство всегда будет работать стабильно.
Что делать в петушками яичных кур, если вам все-таки не удалось купить строго сортированных курочек? - В возрасте 2 месяца уже четко видно, где. петушок, а где курочка. Отсаживаете петушков отдельно на откорм по специальной технологии. яТехнология очень простая, без всякой химии. Заключается в постепенном снижении долготы светового дня для петушков. По 40 минут каждый день, пока продолжительность светового дня не сократится до 6-7 часов. Половое развитие петушков останавливается, они начинают жиреть, набирать вес. Это называется световой кастрацией. Им ограничивают движение, чтобы не бегали свободно, а сидели в клетках. Через полтора месяца кормления, в рацион входят богатые белком корма, кукуруза, размоченный и запаренный ячмень, вареный картофель, на последнем этапе за 14 дней до забоя в рацион вводят отходы молочного производства (сыворотка, снятый с обрата творог и пр), а также тертую морковь для окрашивания тушки в желтый цвет(не пищевые красители, как тут некоторые ехидно выразились). Морковь - источник каротина. Попробуйте пару недель ежедневно попить морковный сок - и ваша кожа тоже пожелтеет! Мясо откормленных таким образом петушков нежное, вкусное, тонковолокнистое. Ведь им всего-навсегда 3,5 месяца, и они не бегали за курами!
Я не про продавцов, а про первоисточник. КОББ-700 — такой же финальный гибрид. И конечно же в Россию его никто не продаст.
Если закончатся КОББ-500 — будем пробовать других, но действительно из всех представленных у продавцов о хаббардах самые плохие отзывы... попробуем РОССов, хотя их тоже не хвалят.
Я не знаю, чем торгуют птицефабрики... но вот буквально сегодня давала собакам бройлеров из Атака, поскольку в этой партии собакам птичек не хватило. Судя по длинам трубчатых костей — забиты они в возрасте чуть больше месяца. Птицефабрика делает упор на обороты. А покупатель, берущий птицу со двора, хочет аппетитного вида, хорошего вкуса и отсутствия воды на сковородке, как справедливо заметила Татьяна Сергеевна.