Вы здесь
Бресс Галуа, Бресс и их производные. Страница 98 из 110
Самые популярные темы
- мини куры
- Юрловская голосистая порода кур
- Французская мясная-кто что слышал или знает?
- Орловская порода кур. Часть 2
- Кучинские Юбилейные куры - проверенная временем...
- Маран. Общая тема.
- Генофонд покупка инкубационного яйца
- ГЕРГЕБИЛЬСКАЯ ПОРОДА КУР (Ундуч)
- Советы начинающим птицеводам от Ираиды Иннокентьевны
- Откорм Бройлеров (ответы на вопросы)
да так
у вас есть белые куры?
Добрый вечер. Всех с праздником победы и скорби. Вот чес. слово не хотел встревать. Нор 321 уже за несколько лет достали твои словесные изливания без смысла из серии -где то, что в инете сказали , а тебе не терпится рассказать без особого понятия сути.
Для справки Сергей - про Валеру Трушникова только хорошее мнение и грамотное хоз-во уже от дцать людей я слышал. Жаль ,что я древний и лень съездить самому посмотреть. Извини конечно Сереж,но про твоё «чистое «инкуб. Яйцо уже анекдоты в инете больше года ходят.
Так же для справки - про гибридного бресса французы вспоминают только в канун рождества,в прочем как и янки индейку. Реклама- двигатель и не всегда честный. Праздник в г. Бресс,это все одна цепочка грамотной рекламы. Жаль,что информация происхождения яиц про озвученных двух дам сразу стираеться по просьбе одной из них.
Чистейший анекдот- бресс из Бельгии,страна,где породное птицеводство можно сравнить только со странами Африки,где и птица то не живет. Что смогли выжить за 100 лет из себя - только Мехеленку и все. Ни одной выставки,ни одного известного клуба на ее территории.
А заслуга бресса только в одном и это просекли .......,.в похожести на французский флаг и ВСЕ,а французы в этом плане особенные. Пол года копят,чтобы насладиться кроссом в один день.
если бы миш ты знал что про тебя ходит ...без слез это читать подчас не возможно...
извини...не буду не буду )
а что касается бресса ...не надо распространять свои личные антипатии на другие страны и народы
они тут ни при чем...ни бельгия ни французы ни брессы что там у тебя с кем не сложилось
и потом...какая разница кто что и откуда привез. главное то что потом с этим произошло.
извини, но кто-то хвастается на форумах привозным яйцом от лучших клубов и заводчиков со всего мира, выставляет фото коробочек , ссорится из этих фото с женщинами ) а по факту что?
куда делся бесценный генетический материал от лучших заводчиков европы?
казалось бы уже стада разных пород должны по двору ходить за эти десятилетия
а по - факту? каждый год новые коробочки и все те же пять кур + один петух.
поэтому таких импортеров бесит когда кто-то привез один раз себе 10 яиц, и из этих 10 яиц сумел вырастить и нарастить себе огромное поголовье, которое теперь у него - свое, а не привозное каждый год от :"лучших заводчиков европы."
вот такие "импортеры- перекупы" и не любят тех у кого есть свое поголовье и всячески порочат их везде.
сиуация довольно банальна, стара как мир, и не стоит даже выеденного яйца
если они за месяц в тушках от кило и вкусные в чем реклама то миш?
сейчас кстати много людей звонит и спрашивает живых кур на еду..
народ в москве начал следить за питанием, ну а не в москве за ним и не бросали следить
Добрый день. У нас с тобой Нор 21 видимо разные самые обычные человеческие ценности,мне бы (если по пацански выразится)было бы за подло взять из сомнительного источника инкуб.яйцо в кол-ве 20 шт. вырастить несколько экземпляров белых кур и особо не разбираясь,что получилось начать продажу инкуб. яйца. К сожалению и в Европе можно получить не качественный материал для дальнейшей работы,поэтому и бралось от нескольких заводчиков. Удивительно для тебя. А не сложилось только с белой курицей по одной причине - практически не возможно найти качественный материал в Европе. Ну непользуется она популярностью у заводчиков,поверь на слово там есть более достойные породы. Согласен бесит и не только меня , когда на 1 место ставят продажу,а потом хоть трава не расти.
Абсолютно с этим согласен.
Прошу прощения.
Совершенно не мое дело, верно, просто уже надоело про одержимых соседок и бесконечные мангалы в теме про породную и не очень птицу читать. Опять же не мое дело - заведите свой блог и все соседки слетятся туда.
Да, не любят свое поголовье, отечественное - те породы, которые содержат еще некоторые любители и институты, пока содержат. Потому что не наживешься на этом, институт под боком, яйцо недорогое продает, вот и вся математика...
Ответа по поводу фото яиц не будет? Какие из них на фото снесены гибридной птицей типа Бресс белого цвета ( так устроит)?
Может и так. Но неужели они единственные гибриды, которые в тушках от 1 кг и выше в 30 дней жизни? Или слаще морковки вообще ничего не видел? Что бресский гибрид, что настоящий бресс галуа, что гибрид плимутрок белый Х бресс гибридный, что джерсейский гигант Х бресс гибридный - все едино... А может вообще речь не о тушках, а об инкубационном яйце идет... Еще раз, Мячиков, вы настоящего Бресса не пробовали.
перестань.
вся твоя любовь- нелюбовь к брессу прошла на моих глазах.
и древняя порода бресс здесь совершенно ни причем. обычный человеческий фактор - еще гоголь описал это твое состояние в своем знаменитом рассказе про иван иваныча и иван никифоровича
кстати ты можешь опять заводить брессов и опять рассказывать всем как хорошо они растут на комбикорме.
теперь можно )
нет качествнного материала в европе? а александр викторович вот нашел. и во франции и в англии...
только ты этим качественным материалом заниматься тоже не будешь.
отличается этот качественный материал от той курицы, которая описана в литературе с 1590 года ( если мне не изменяет память ) за право выращивать которую началась война между французскими фермерами в 1932 году и которая в 2019 так будоражит некоторые умы )
а то что вице-президент общества бресс галуа является крупнейшим фермером по производству пул де бресс говорит кстати само за себя.
есть ли вокруг курицы бресс иторический миф? конечно есть. такие мифы всегда слагаются вокруг того что имеет хоть какую то историю.
но больше миллиона кур бресс только во франции лицензированных фермеров, и наверное столько же если не больше просто у населения - говорит о том что этот миф имеет под собой вполне реальные основания.
т
Вот так.
А те, которые качественные и стандартные - вовсе размером с бидон не вырастают.
а вот надо популяризировать наши отечественные породы.
и склонять вот таких миш натуралистов, которые каждый год привозят яйцо из европы, заниматься нашими отечественными породами.
для этого не продавать яйцо по бросовым ценам ) уважать свой труд
вы думаете им какие то импортные породы больше нравятся чем наши ? ерунда. будет цена яйца хотя бы сопоставима - бросят свой импорт ...моментально.
александр викторвич. нет у меня гибридной птицы ) и никогда не было.)
да я уже объелся их ) каплуна пробывал в гренобле в 96 году )
какие джерсийские гиганьы плимутрук и гибриды.. уже даже не смешно это обсуждать.
они и эти не вырастают. сколько можно мурыжить этот бидон.
таких фоток..особенно у охотников с трофеями - мильон
1. Да вот в том и дело, что качественные без гибридизации не особо получаются - нет такого количества заводчиков, продуктивность не та. Гибридов не переплюнешь.
2. В 1590 году была просто местная курица, а о породном разведении ничего не знали. Слово " порода " возникло после становления выставочного птицеводства и возникновения первых стандартов в конце 19 века. К слову сказать это было сделано для прекращения споров о качественности и ценности особей или групп птицы.
3. Сейчас 2019 год, вы верно заметили, но просто местная курица уже не катит... даже бени орловского разлива
4. Что-то не то у вас с цифрами - я здесь уже приводил данные сколько используется других гибридов марки. Почитайте, очень полезная статья: http://www.vniipp.ru/images/statya/0315/st17.pdf
Т.е. обман. Что и требовалось доказать.
В Гренобле я их не нашел, моя знакомая, покойная уже, заказывала для меня тушку специально.
Хотел еще вот что повторить - Бресская курица, выращенная в регионе Бресс, ну никак не может сравниваться с русским гибридом. Это нужно неустанно повторять для всех, так как большинство тех, кто продает и покупает яйцо этих кур в РФ никогда в Брессе и регионе выращивания не были и вкуса этой птицы не знают.
1. они гибридов переплюнут за счет более высокой цены.
2.может быть слово порода возникло и позже, но вот бресс прошел весь этот период именно под этим названием
3. вот только не надо про орловский разлив ) нет никаких бени орловского разлива... просто нет и никогда не было ( вы хотя бы бельгию за это не мучаете как миша и на том спасибо ))
4.. а что с цифрами? в статье 1.2 млн. не будете же вы всерьез утверждать что во франции кроме лицензированных фермеров эту курицу никто не держит. и держали и держат. ( статья хорошая, мне кажется я читал ее несколько лет назад на каком то сайте, но потерял )
перестаньте...такой же вкус.
он будет разный только у обычной курицы и каплуна. и различаться он будет одинаково и у нас и во франции.
их раньше и во франции везде производили, пока бургунцы не вздрогнули и не сказали сами себе - а что же мы ворон ловим )
Нор 21 впечатление, что ты сейчас на трибуне, как в былые времена и сыплешь заученными общими фразами.
Для справки - тушки бресса поставляют ЛИЦЕНЗИРОВАННЫЕ фермеры в специализированные магазины только в канун Рождества после рекламного праздника бресса в одноименном городе. Только на рождество. Те фирменные тушки ,которые не куплены французами на Рождество ещё долго лежат на прилавках магазина, благо можно замораживать. Цена на них сказочная и надо совсем не дружить с головой,чтобы покупать в другое время по страшно завышенной цене. Поэтому строго определенное кол-во поставляемой птицы,чтобы держать эту завышенную цену,отсюда и желание фермеров получить заветную лицензию и мальца урвать перед Рождеством. Здесь главное не вкус мяса тушки,а фирменная обертка тушки и традиция,ко орая постоянно потдерживается очень грамотной рекламой.
1. они гибридов переплюнут за счет более высокой цены.
2.может быть слово порода возникло и позже, но вот бресс прошел весь этот период именно под этим названием
3. вот только не надо про орловский разлив ) нет никаких бени орловского разлива... просто нет и никогда не было ( вы хотя бы бельгию за это не мучаете как миша и на том спасибо ))
4.. а что с цифрами? в статье 1.2 млн. не будете же вы всерьез утверждать что во франции кроме лицензированных фермеров эту курицу никто не держит. и держали и держат. ( статья хорошая, мне кажется я читал ее несколько лет назад на каком то сайте, но потерял )
1. Увы, не переплюнули, далеко им даже до AB, я уж не говорю про Label Rouge.
2. Почти все породы кур названы по местности их создания. Почти все сохранили свои названия, некоторые еще древнее, чем Бресс.
3. Есть фото, по которым видно, что был). Бизнес не пошел, но это уже другой вопрос.
4. Только так - все остальные держат или породную птицу для выставок, или pets. Для яичек покупают гибридов))).
Ну сами посудите в 2012 году Бресс АОС - менее одного процента в общем объеме производства мяса птицы во Франции. Органических бройлеров произведено 9 910 тонн, а бресс АОС 990 тонн.
Как так, Мячиков, как "такой же вкус". Вы чего?
1.А как же кормление? Вы мне только не рассказывайте об этом. У нас в пшенице 14-15% протеина, а во Франции - средний процент 22%.
2. А как же нормы содержания для производства птицы АОС? Влияние свободновыгульного содержания на вкус мяса медленно растущей птицы давно изучено и не нами, так что уж там... Читайте на русском:
Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения. Кормление и содержание. Дайджест. Выпуск 11(299). – Ржавки: 2017. – 32 с. На 22 странице).
Короче, вся ваша эта история сами знаете для чего.
не знаю по пшенице не вдавался, думаю эти расхождения в цифрах на вкус мяса никак не повлияют
а что касается выгулов. так я же разве против? наоборот - только за.
все знают что кто ярый противник клеточного содержания, бедный трушников уже даже поседел споря со мной )
думаете у нас им гулять негде? гуляй не хочу...
у нас кстати в нашем климате содержание жучков-пауков на квадратный метр еще выше чем в жаркой бургундии
вам глаза завяжи и поставь два бресса из россии и из франции...не отличите же )
1. по количеству не переплюнули. но ведь об этом речи и не идет. зато каждая ферма имеет свой сайт в интернете и любой желающий француз может приехать и купить что то натуральное. и это всем выгодно спрос есть.
2.я не спорю. в данном случае речь идет именно о брессе. много же литературы на этот счет, вы же наверняка читали. такие они или не такие как раньше другой вопрос, на месте ничего не стоит...не мне напоминать вам про картинку с брамами или кохинхинами. историческая связь прослеживается и она несомненнна. разводят ли их по другому сейчас чем раньше? видимо да... вот например как в бешане. но это не знаит что их по старинке не разводят. в бешан же не все штаммы попали, а они есть и сейчас.
3. я понимаю почему вы это пишите и не осуждаю )) но там был просто бресс
4. и тем не менее цифры очень хорошие. можете привести пример чего выращивают больше чем брессов ? пускай даже и не франции... кроссы и гибриды не в счет )
1. У нас полгода зима... Где ж они гуляют? По снегу, да? Ясно.
2. Любое расхождение в % в рационе имеет значение.
3. Может и не отличу, а мои друзья французы отличат... Вы же не расчитываете на подделки, так? Типа не отличат и так схавают?
1. у них они также растут не зимой
2. может так считается для закрытого типа содержания ...а по факту на свободном выгуле - нет
3. да и ваши не отличат... и потом не понимаю , как вы вообще собрались подделать курицу? ее и там не едят только в виде брендового продукта , как кажется отсюда. хотя не мне вам это рассказывать...
Можно Нор 321 совет-ты бы все же хоть раз посетил бы Францию,а то все твои познания и умозаключения идут исключительно из инета. Ну знают французы породы-маран,фавероль,а вот только бресса перед Рождеством,обидно конечно для тебя,но это факт.
О чем спор? Был у натуралиста- Михаила, и не раз, видел его кур, все в отличном состоянии, все ухоженные, чистота и порядок, Ухейли великолепного экстерьера, гиганты просто кони, таких и не видел не у кого, вся птица СУПЕР! Nor321 -Сергей, а Вы были у Михаила, сгоняйте если пригласит, посмотрите хорошую птицу.... Может и споры прекратятся...