Животные, полученные от скрещивания двух различных пород, называются метисами.
В настоящее время в совхозах и колхозах разведены миллионы голов метисов. Под метизацию поступаем очень много различных пород, дающих метисов самого различного качества. Приплод, полученный от скрещивания грубошёрстных, например, курдючных овец с прекосами, каракулями или другой породой, носит название метисов I генерации. От скрещивания метисов I генерации (курдючная Х прекос) с чистопородными баранами породы прекос получаются метисы II генерации; затем от скрещивания метисов II генерации с чистопородными прекосами - метисы III генерации и т. д.
Метисы, получаемые при всех видах скрещивания, неоднородны между собой. Например, среди метисов I генерации есть животные, приближающиеся по своим признакам к прекосу отцу, т. е. имеющие шерсть мериносового характера или близкую к ней. С другой стороны, среди метисов есть много животных, напоминающих по шерсти и прочим признакам мать, т. е. имеющих почти грубую шерсть, и, наконец, есть животные, представляющие собой нечто среднее между исходными породами.
С повышением генерации метисы в массе становятся однородными и всё более приобретают качества улучшающей породы. В 4-5-й генерации метисы по внешнему виду мало отличаются от чистопородных овец.
По качеству шерсти метисы делятся на классы. Например, метисы грубошёрстных овец с тонкорунными баранами распределяются на 4 класса, соответствующие по шерсти Заготовительному стандарту этой продукции.
К 1-му и 2-му классам относятся животные, имеющие шерсть однородную, т. е. состоящую при внешнем осмотре из одинаковых волокон, К 3-му и 4-му классам относятся животные, имеющие смешанную шерсть, т. е. состоящую из большего или меньшего количества ости, пуха и переходного волоса. В каждый из этих классов выделяют животных, отвечающих определённым признакам, установленным инструкцией Наркомзема СССР по бонитировке овец.
По мере повышения генерации метисов грубошёрстных овец с тонкорунными породами значительно увеличивается количество овец, дающих однородную шерсть (1-го и 2-го классов). Шерсть овец I генерации значительно отличается от шерсти исходных грубошёрстных пород. Около 6 процентов этой шерсти уже полностью имеют признаки мериносовой и отличаются от неё лишь некоторым огрубением концов волокна. Шерсть метисов II генерации в среднем лишь на 10,5 процента относится (изменяясь от 2 до 16 процентов) к 3-му и 4-му классам, В основном эта шерсть является однородной, приближающейся к мериносовой и тонкой кроссбредвой, ШерстК III и IV генерации на 90-98 процентов является совер шенно однородной.
Как видно из таблицы 2, при метизации овец не только увеличивается и улучшается качество шерсти у, метисов, но и значительно" возрастает метраж вырабатываемой ткани из шерсти метисных овец.
Таблица 2
Метисы дают значительно больше шерсти, чем грубошёрстные породы.
Например, в колхозе им. Сталина (с. Чох), Гунибгкого района, Дагестанской АССР, овцы гунибской грубошёрстной породы давали годовой настриг шерсти в 1,6 килограмма. Метисы I генерации, полученные от улучшения гунибских овец вюртембергскими, давали уже 2,8 килограмма шерсти, а II генерации - 3 килограмма.
В настоящее время во многих совхозах и колхозах огромные стада метисных овец дают шерсти в 2 и 3 раза больше, чем овцы неулучшенных грубошёрстных пород. Например, колхоз "Красный камышанник", Левокумского района, Ставропольского края, получил от 14831 метисной овцы средний настриг шерсти по 4,8 килограмма на голову; колхоз им. Кирова, Левокумского района, Ставропольского края, получил средний настриг с метисов 5,8 килограмма на голову овцы.
По живому весу метисы, как правило, занимают среднее место между скрещиваемыми породами. Живой вес метисов увеличивается не всегда. Там, где не обращают должного внимания на подбор баранов к маткам, где кормление и содержание метисных овец, и особенно молодняка, поставлено плохо, метизация не даёт хороших результатов. То же молено сказать и о плодовитости маток. Обычно метисные овцы дают ягнят больше, чем грубошёрстные. Многие стахановцы чабаны получают по 140-150 и более метисных ягнят от 100 маток. Однакс плодовитость метисных маток зависит не только от породы овец, но во многом и от правильного ухода, кормления и разведения метисов.
Стрижка метисов 1-го и 2-го классов (дающих однородную шерсть) производится один раз в году - весной, а метисов 3-го и 4-го классов, имеющих смешанную шерсть, - два раза в году - весной и осенью.