Из всех тонкорунных овец лучшую шерсть дают австралийские мериносы.
По живому весу австралийские мериносы уступают большинству тонкорунных пород. По своей плодовитости ови приближаются к местным мериносам, разводимым в нашей стране. Шерсть австралийских мериносов очень густая, длинная и тонкая, отличается высоким выходом чистого волокна, большой уравнённостью и хорошем блеском. Настриг шерсти у овец совхоза им, 1-й Конной Армии составляет в среднем: от взрослых баранов - 7,7 килограмма, от баранов-годовиков - 2,9 килограмма от маток - 4,3 килограмма и от ярок - 2,9 килограмма.
Выход чистой шерсти у австралийских мериносов в совхозе им. 1-й Конной Армии составлял в 1938 г. 53,7 процента, а в совхозе Грозненской области "Червлёные буруны" (стадо которого пасётся на песчаных пастбищах)-39 процентов. Длина шерсти в среднем - 7,1 - 8,2 сантиметра, а у отдельных животных - 12 сантиметров. Живой вес: баранов взрослых - 63-88 килограммов, баранов-годовиков - 38-53 килограмма, маток - 37-49 килограммов и ярок - 32-44 килограмма.
Шерсть австралийских мериносов отличается белым жиропотом и шелковистостью, При проведении селекционно-племенной работы австралийские мериносы могут быть с успехом использованы не только для улучшения пород грубошёрстных овец, но также и для улучшения шёрстной продуктивности тонкорунных овен.