Лучших эдельбаевских овец разводят в Западном Казахстане (в Фурмановском, Чапаевском и других районах). Живой вес взрослых баранов колеблется от 90 до 145 килограммов, маток - от 65 до 110 килограммов. Бараны-годовики достигают веса от 90 до 100 килограммов, ярка - от 60 до 90 килограммов.
Рис. 10. Баран № 333, эдельбаевской породы. Рождения 1939 г. Настриг шерсти 3,1 килограмма. Живой вес 10З килограмма. На Всесоюзной сельскохозяйственной выставке 1940 г. барану присуждено звание рекордиста породы
При отбивке от маток молодняк весит до 50-55 килограммов. Настриг шерсти у взрослых баранов составляет 2,5-3 килограмма, маток - 2-2,5 килограмма. Лучшие бараны дают до 3,5 килограмма, а лучшие матки - до 2,5 килограмма шерсти. Шерсть эдельбаевских овец по качеству превосходит шерсть большинства других курдючных овец. Плодовитость невысокая: на 100 маток, по данным Эдельбаевского государственного племенного рассадника, Западно-Казахстанской области, рождается 115-130 ягнят, а в отдельных хозяйствах - до 130.