Птицеводство

В Украине насчитывается свыше полтора десятка различных пород гусей. Автор предпочтение отдал Холмогорам. Начинал с пары гусей – гусака и гусыни. Пять лет содержания этих гусей подтвердили правильный выбор. Это красивая, разумная и выгодная птица.

Шишка под клювом, «карманчик» под ним начинают формироваться с 6-7месячного возраста. Широкая и длинная спина, глубока грудь, на животе может быть от одной до трех складок. Масса гусака больше 10 кг.

Расклев или каннибализм - это не болезнь, а поведенческая реакция птицы на изменение внешних и внутренних факторов. Иногда ее называют смещенным кормовым поведением. Острота проблемы резко возросла с внедрением в производство высокопродуктивных кроссов птицы и одновременным ухудшением кормовой базы в стране.

Инстинкт насиживания - серьезный бич в птицеводстве. Как-никак ежегодно 2-3 месяца курица бойкотирует свои основные обязанности, если к ней не приме¬няются срочные санкции.

Неискушенный птицевод упорно изгоняет наседок из гнезд, последние же еще упорнее возвращаются обратно.

Куры, случается, несут яйца без скорлупы. Чаще всего причина не в нехватке кальция, а в болезни, которую у кур, индеек, гусей и уток вызывает плоский червь-сосальщик — трематода. Она поселяется у молодняка в слепом выросте стенки клоаки, а у взрослых особей — в яйцеводе, клоаке и прямой кишке. Паразиты могут прижиться и в организме диких птиц, от которых заражаются домашние. У больной птицы нарушается яйцекладка, яйца откладываются не в скорлупе, а в пленке. Цикл развития паразита достаточно сложен, и в нем участвуют, помимо промежуточных хозяев (улитки), и дополнительные (стрекозы).

Ежегодно в осенне-зимний период куры начинают намного хуже нестись, а то и совсем перестают. Причина одна - птицам, как и людям, не хватает витаминов. Вот только где их взять зимой, если даже летом, когда вдоволь зеленой травы, потребности птицы в витаминах обеспечиваются только на 30% . В зерне их практически нет, а в свекле, моркови, тыкве и других сочных кормах они теряются во время продолжительного хранения.

Отечественными и зарубежными учеными-птицеводами на протяжении многих лет проводились исследования, направленные на поиски эффективных методов определения пола домашней птицы. Многие по разным причинам были отвергнуты. В настоящее время для сексирования суточного молодняка в мировой практике широко применяются три метода.

Методы определения пола у птицы

Молодняк домашней птицы выводят двумя способами: природным – под квочкой и в инкубаторах. Очень важно отобрать для инкубации биологически полноценные яйца, что обеспечивает нормальное развитие зародышей и выведение кондиционных цыплят.

В гнёздах, где несутся куры, всегда должна лежать сухая, чистая подстилка. В зиму гнёзда утепляют. В помещениях и на выгулах необходимо поддерживать чистоту.

Здоровых и сильных цыплят можно вырастить только из биологически полноценных яиц. А для этого нужно хорошо кормить и правильно содержать взрослую птицу, обеспечивать ее достаточным количеством зелени, моркови, которая является источником витаминов.

Необходимо также запомнить 9 заповедей птицевода:

1. Для насиживания не брать яйца молодых кур, а только от полутора-двухлетних.

2. Яйца, оставленные для насиживания, должны сохраняться не более двух недель в прохладном, но не холодном помещении.

Страусоводство – с чего начать? Чем питаются страусы? Где строить ферму? Сколько страусов купить? Рентабельность бизнеса? У каждого начинающего страусовода появляются тысячи вопросов, на которые не всегда легко найти ответ. На сайте страусиной фермы САВАННА – крупнейшего страусиного хозяйства на юге Украины – открыта рубрика «Вопросы и ответы» в помощь начинающему страусоводу.

3. Алексеева, В. Реймер, Е. Тарабанова, О. Сороколетов, Новосибирский ГАУ
В. Скрябин, Сибирский филиал Всесоюзного НИИ зерна

В. Николаенко, Ставропольский НИИЖК
М. Климов, ОАО «Куриное Царство» (Липецкая область)

М. Зонов, доцент, к.с.н., Ставропольский ГАУ

Перед отечественным индейковод­ством возникла необходимость пе­ресмотра существовавших ранее режимов освещения и разработки новых, более прогрессивных.

Исследования проводили на ин­дейках северокавказской породы в условиях Бурлацкой индейководческой фабрики Ставропольского края по схеме, представленной в таблице 1.

В таблице 2 приведены итоговые результаты влияния на индеек дли­тельного стабильного (16 ч) и сок­ращённого светового дня (до 8 ч) перед началом продуктивного пе­риода.

М. Зонов, доцент, к.с.н., Ставропольский ГАУ

Проблема энерго- и ресурсосбержения в промышленном птицеводстве обострилась при высоком уровне потребления электроэнергии для производства кормов и освещения птичников, особенно при содержании поголовья в безоконных помещениях.

Алексей КАВТАРАШВИЛИ, доктор сельскохозяйственных наук ВНИТИП
Татьяна КОЛОКОЛЬНИКОВА, Галина КИРДЯШКИНА, Александр МАЛЬЦЕВ,
кандидаты сельскохозяйственных наук Сибирский НИИ птицеводства

Во всем мире ученые разрабатывают приемы повышения яичной продуктивности птицы. Обрезка когтей у цыплят влияет на яйценоскость и качество яйца.

Для изучения последствий обрезки когтей провели исследования на курах финальных гибридов кроссов «Родонит-2» (первый опыт) и «Хайсекс коричневый» (второй опыт).

Н. И. Заец, Белгородская обл., Россия

При изготовлении инкубатора в домашних условиях обычно используют любую утепленную коробку, оборудуя ее терморегулятором и нагревателем. Однако в таком инкубаторе - маленький вывод цыплят с большим количеством “задохликов”. Лучше всего для инкубатора использовать готовый корпус старого холодильника типа “Полюс”, “Ока” и т.п. Интересен также вариант инкубатора из двух- или трехкамерных холодильников. Тогда в морозильниках можно сделать выводные отделения, что позволит увеличить производительность инкубатора.

А.Н. Хиленко. г.Кременчуг. Полтавская обл.

Предложена схема простого и надежного в работе термореле для инкубатора. Отличается малым потреблением электроэнергии, выделение тепла на силовых элементах и балластном резисторе незначительно.
Предлагаю схему простого и надежного в работе термореле для инкубатора. Схема изготовлена, испытана, проверена в работе в непрерывном режиме в течение нескольких месяцев эксплуатации.

О. В. Белоусов, г. Черкассы

О.В.Белоусов, г.Черкассы

В Украине выпускается несколько типов мини-инкубаторов. Температура в них поддерживается механическим терморегулятором, отсутствует индикация превышения предельной температуры внутри инкубатора. Для замены механического терморегулятора предназначен предлагаемый электронный с дополнительными сервисными функциями.

О.В. Белоусов, г.Ватутино

В Украине фирма "Ост-Инвест" (г.Черкассы) выпускает бытовой мини-инкубатор "Квочка". Температура в нем поддерживается механическим терморегулятором, в качестве которого используются микровыключатели МП9, МП11, МП24. Надежность работы их оставляет желать лучшего. Для замены механической системы поддержания температуры предназначен электронный термостабилизатор (рис.1).

На правах рекламы

Гирин М.В., Сурнев Д.С., Лозовой Д.А., Ельников В.В.
(ОАО «Покровский завод биопрепаратов», Владимирская обл.)