Здоровье

Плоды рябины и аронии с давних пор широко использовались в питании и народной медицине как лечебно-профилактическое средство при авитаминозах, простудах, гипертонии, малокровии и других заболеваниях. Их пищевая и лечебная ценность обусловлена наличием большого количества сахаров, органических кислот, дубильных веществ и целым комплексом витаминов и микроэлементов (кальция, магния, бора, марганца, кобальта, йода). Плоды рябины и аронии содержат витамины В2, В9, Е. Р. РР, провитамин А, С.

Бамия - это ценное овощное растение, которое, к сожалению, мало распространено в наших садах и огородах и потому считается экзотическим. А в тропиках, на европейском юге, в Северной Америке оно получило широкое распространение. Даже в бывшем СССР бамию успешно выращивали в странах Закавказья, а в начале прошлого века известный писатель Антон Павлович Чехов успешно культивировал его у себя в Подмосковье.

Одно из самых противоречивых растений современности - лаконос американский, или десятитычинковый (Phytolacca americana = Ph. Decandra), семейство фитолакковых (Phytolaccaceae). Его народные названия - жирная трава, иудейский плющ, чечевичные ягоды, кермесовые ягоды. С одной стороны, лаконосу приписывают целебные и лекарственные свойства, с другой - все его части считают очень ядовитыми, способными даже убить человека. Но одно у него не отнять - его декоративность. Тем не менее, в наших садах это растение все еще довольно редкое.

Чистотел обыкновенный - многолетнее травянистое растение семейства маковых с характерным оранжевым соком («молочком»), который выделяется при решении живых тканей.

Как лекарственное растение чистотел используется с давних времен. Еще врачи Древней Греции и Рима назначали его при подагре, золотухе, кожных болезнях.

В настоящее время чистотел широко используется в официальной и народной медицине разных стран. Детально изучены его химический состав и фармакотерапевтическое действие.

У меня растет алоэ. Ему чуть больше 5-ти лет. В прошедшем году это растение нас удивило. У него выросла стрелка, а на ее верхушке образовалось плотное удлиненное соцветие с мелкими невзрачными цветками желтоватого цвета. А говорят, что алоэ цветет один раз в сто лет, потому и называется столетник. Расскажите, пожалуйста, об этом растении и о его целебных свойствах.
Т.В. Якимчик

По знаменитому «закону подлости» довольно часто бывает, что зуб неожиданно заболел именно в саду. Как быть? Если боль ноющая, а в зубе имеется открытая полость, то, скорее всего, она забита остатками пищи. Чтобы их удалить, попробуйте энергично прополоскать рот водой комнатной температуры.

Родиолу розовую (Rhodiola rosea) в народе называют золотым корнем или сибирским женьшенем. В природе она встречается по каменистым склонам, скалам, берегам горных рек.

Это многолетнее травянистое растение из семейства толстянковых с толстым коротеньким прямым корневищем и отходящими от него немногочисленными корнями. Растение образует несколько прямостоячих не ветвистых стеблей высотой 40-50 см с мелкими продолговато-яйцевидными листьями. И стебли, и листья мясистые и сочные. Рост побегов начинается очень рано, почти сразу после таяния снега.

О лечебных свойствах маральего корня людям подсказали олени. Было замечено, что олени весной во время гона едят корневища этого растения. Такая подсказка помогла ученым выявить одно из ценных лекарственных свойств этого растения, из которого и стали готовить препараты против полового бессилия.

Медуницу в народе называют легочницей. Это многолетнее растение с корневищем и тонкими придаточными корнями. Цветки фиолетово-синие, после цветения меняют свою окраску на розовую.

С лечебной целью используют всю надземную часть растения, собираемую до распускания цветков и во время цветения. Собранную траву сушат в защищенном от света месте. Запах у травы слабый, медовый, очень приятный. Вкус сладкий, слизистый.

В редакцию пришло письмо от читателя «УС» из г. Асбеста, поселок Рефтинский, В.Ф. Савина, в котором он просит рассказать о лекарственных свойствах растения курильский чай. Он пишет, что у него в саду растет три куста этого растения, и он хочет знать о его лекарственных свойствах.

В нашей стране сосна обыкновенная из семейства сосновых – одно из самых распространенных лесных деревьев, она растет вплоть до полярных районов. Величественной красотой веет от сосновых насаждений. Недаром М.М.Пришвин сказал, что сосна – «самое прекрасное и свободное дерево России».

Сосна растет быстро, особенно в молодом возрасте (до 35-40 лет). Прирост в высоту в благоприятных почвенно-климатических условиях достигает 70-80 см в год. Доживает сосна до 300-350 лет.

Дисбактериоз – это нарушение микрофлоры кишечника со снижением нормальной и увеличением условно-патогенной флоры, которая сказывается на пищеварении, всасывании пищи и вызывает воспалительные реакции. Это приводит к диарее, вздутию и болям в животе из-за расширения газами просвета кишки и растяжения ее петель. Но это не все. Организм отвечает и общими заболеваниями: аллергиями, ожирением, обменными полиартритами, мочекаменной болезнью.

Лаванда – исключительно декоративный ароматический вечнозеленый полукустарник.

Узкие листья лаванды – красивого серебристого цвета. Колоски цветов лаванды, необычайно привлекательные для пчел и бабочек, бывают лиловыми, сиреневыми, розовыми, голубыми и белыми. Увидев однажды лаванду на пике ее цветения и ощутив ее холодный изысканный аромат, невозможно не влюбиться в это растение навсегда.

Лофант тибетский, агастахис морщинистый – Agastachys rugosa, Louphfantus tibeticus.
Реликтовое растение. Иммуностимулятор.

По данным биохимических исследований он является мощнейшим иммуностимулятором пролонгического действия, равных которому в растительном мире пока не обнаружено. В отличие от женьшеня его воздействие на организм носит более мягкий и пролонгирующий характер, т.е. его лекарственные свойства нарастают постепенно и продолжаются длительное время.

Зверобой как волшебное лекарственное растение был известен еще в Древней Греции. В русской народной медицине он считался травой от 99 болезней.

В старину бытовало народное поверье, что съеденное на ужин одно яблоко, обеспечивает человеку легкий и спокойный сон. И сейчас в восточной медицине яблоки считаются одними из важнейших лечебных плодов.
Яблоки по сравнению с другими фруктами относительно бедны витаминами, солями, микроэлементами и защитными соединениями. Но так как мы их употребляем в пищу в относительно большом количестве и постоянно, то они вместе с картофелем для россиян являются важнейшим источником витаминов и минеральных солей.

В продолжение поднятой ранее на страницах нашей газеты темы мы продолжаем разговор о ценных лечебных свойствах русской березки, которая произрастает на каждом дачном участке, около каждого коллективного сада и которая представляет значительный интерес как целебное растение. Попробуйте и вы воспользоваться этой лесной «аптекой».

Для успешного лечения печени есть русское народное средство – кукурузные волоски, или волокна.

Лечебное действие Р-активных соединений на организм человека заключается в их способности нормализовать проницаемость и эластичность кровеносных капилляров, активизировать окислительные процессы в тканях и т.д.
При недостатке в пище витамина Р возникает общая слабость, болят при ходьбе ноги, нарушается деятельность щитовидной железы. И самое главное, что при этом ослабляется действие витамина С.

Помимо витаминов и минеральных солей в овощах, фруктах и ягодах содержатся различные вещества, значение которых для жизнедеятельности организма человека исключительно важно.

Ниже для вашего сведения дается краткий перечень наиболее важных биохимических соединений, которые содержатся в садовых и огородных растениях, произрастающих на вашем участке, и их влияние на организм человека:

Амигдалин содержится в мякоти вишни, черноплодной и красноплодной рябины. Особенно много его находится в косточках вишни и сливы, а также в семенах семечковых культур.