Грипп птиц (классическая чума птиц, лат. Pestis gallinarum, Typhus exsudativus gallinarum; нем. Geflugelpest, Vogelpest, Huhnerpest; франц. Peste aviaire; англ. Fowl pest, Fowl plague. Bird pest, рус. европейская чума птиц, чума птиц, чума кур, истинная чума, экссудативный тиф кур, брауншвейгская болезнь кур) – остро протекающая, контагиозная болезнь домашних, синантропных и диких птиц, которая проявляется в виде эпизоотий с поражениями желудочно-кишечного тракта, респираторных органов и почек. В конечной стадии болезни наблюдается выраженный нефрит и мочекислый диатез.