Вы здесь

Статьи

Перейти к полной версии/Вернуться

Появление ресурсосберегающих технологий изменило отношение аграриев к обработке полей: многие из них отказываются от применения плуга, не желая нарушать естественную структуру почвы, складывающуюся годами. Тем не менее значительная часть сельхозпроизводителей уверена, что полностью уходить от использования плуга ни в коем случае нельзя, так как он разрыхляет землю, помогает бороться с сорняками и улучшает качество почвы в целом.

Для получения здорового молодняка корову необходимо запустить – не менее чем за 60 дней до отела перестать доить и изменить рацион питания, исключив сочные корма. Неправильный запуск грозит рождением ослабленных телят, потерей продуктивности в следующую лактацию и маститами. Сегодня наряду с ручным (механическим) запуском коров, который длится несколько дней, все больше хозяйств начинают применять повсеместно практикуемый на Западе одномоментный (разовый) запуск с помощью специальных антибиотиков.

Занимаясь реконструкцией свинокомплексов, животноводы отказываются устанавливать испытанные годами чашечные поилки и переходят на сосковые или, как их еще называют, ниппельные. Такой выбор в большей степени объясняется качеством материала, из которого изготовлены поилки. Для производства сосковых моделей используется нержавеющая сталь либо комбинация латуни и бронзы, а в состав чашечных достаточно часто входит коррозийный металл, например, чугун.

По данным ВНИИ племенного дела, в 2006-2007 гг. в рамках нацпроекта отечественные аграрии получили 101,5 тыс. голов племенного скота. При этом более половины (54%) составили зарубежные животные. Почему российские сельхозпроизводители предпочитают импортный КРС и где искать причину постоянного дефицита высокопродуктивных животных? От ответов на эти вопросы зависит не только процесс воспроизводства отечественного стада в целом, но и степень экономической целесообразности каждой закупки.

Убрать урожай можно тремя видами комбайнов: клавишными, универсальными и роторными. Но прежде чем покупать комбайн, нужно определиться, с какими культурами он будет работать. Клавишные машины используют в основном на зерновых (в том числе влажных), реже – на подсолнечнике и кукурузе. Универсальные хороши для обмолота самых разных культур: кукурузы, риса, зерна и пр. Роторные подходят для кукурузы и подсолнечника плюс смешанных вариантов, когда одна половина поля засеяна кукурузой, а другая, допустим, пшеницей.

Порой даже высокопродуктивные семена, интенсивное удобрение, высокотехнологичная обработка почвы и защита растений на стадии роста не гарантируют получение обильного урожая. Холодный дождливый август и ранняя осень могут перечеркнуть все усилия крестьян, в результате чего хозяйство рискует не получить прибыли. Выход – применение десикации, позволяющей не только ускорить созревание культуры, облегчить и удешевить уборку, но и избавить посевы от заражения гнилью, а значит – избежать потери урожая.

Сахарная свекла – одна из самых доходных технических культур: показатель ее рентабельности достигает 70%. Однако 2007 г. грозит кризисом перепроизводства: загруженность перерабатывающих мощностей уже в прошлом году превысила 90%. В этой ситуации выиграют аграрии, сделавшие ставку на техническую модернизацию, рост урожайности, свеклу с высокой лежкостью и сахаристостью, а также на приспособленные к российским условиям импортные гибриды.

Раньше в каждом районе работали агрохимические станции, снабжавшие хозяйства картограммами плодородия их полей. С приходом рынка ситуация поменялась: станций стало меньше, к тому же данные хозяйствам они предоставляют не бесплатно. В результате число клиентов у них уменьшилось на 90%. Компаний, которые могут позволить себе заказывать агрохиманализы, не больше 20%, сетуют эксперты. Впрочем, это не аргумент: пытаться заработать на растениеводстве, не зная, в каком состоянии угодья, тоже бессмысленно. Делать анализы почвы на микроэлементы и кислотность нужно раз в пять лет, советуют ученые.

Если парное молоко сразу же после дойки охладить до +4°С, то оно не только не утратит питательных свойств, но и сможет храниться на трое суток дольше. Поэтому рентабельность фермы напрямую зависит от качества установленного в ней охладительного оборудования. Сейчас современные системы охлаждения молока имеют около 50% участников рынка. Они не жалеют о потраченных на модернизацию средствах и говорят, что затраты на приобретение новых охладительных танков могут окупиться меньше чем за год.

Для высокой продуктивности птице необходим комплекс ветеринарно-профилактических мер, в число которых входит прежде всего вакцинация. В случае вспышки вируса правильно подобранная и качественная вакцина защитит поголовье от заболевания, а бюджет птицефабрики – от многомиллионных убытков. Ошибка при выборе препарата или его неправильное применение угрожают падежом стада и еще большими финансовыми потерями, чем при распространении болезней.

Избавиться от таких отходов производства, как навоз или помет, стремятся все животноводы. Но не все могут превратить отходы в выгодный бизнес. Тем не менее возможность для этого есть: рентабельность органических удобрений может составлять 300%, в то время как с молока можно получить лишь 15% дохода, рассказывают аграрии, сумевшие наладить переработку навоза.

Животноводство XXI века немыслимо без электронных систем управления стадом, уверены поставщики оборудования, называющие автоматизацию «естественным и логичным шагом». Ведь она облегчает труд доярок, зоотехников, осеменаторов, других специалистов и позволяет в режиме онлайн контролировать основные показатели каждой коровы: состояние здоровья, надои и стельность. Однако страх хозяйств перед возможными трудностями и кажущаяся дороговизна электроники – не менее тыс. – мешают применять новую технологию.

От типа и качества полов, используемых в помещениях для содержания свиней, зависят ветеринарный статус ферм, соблюдение технологических требований к содержанию животных разных половозрастных групп, а также экономические показатели производства. Необоснованная экономия на высокотехнологичных полах при обустройстве свинарников может вызвать серьезные ветеринарные, экологические проблемы и даже привести к стагнации производства. Поэтому при интенсивном свиноводстве выбор материалов для устройства полов и их проектирование должны быть в числе приоритетов.

Весенние заморозки и летняя засуха остались позади. Овощи и зерно благополучно убраны. Самое время подумать о том, как сохранить урожай, чтобы, пережив период «бросовых» цен, продать его не раньше февраля-марта и получить достойную прибыль. Стоит задуматься о новых хранилищах и производителям мяса. Им нацпроект подкинул нелегкую задачу: как довести большие, чем прежде, объемы продукции до потребителя в целости и сохранности и вдобавок реализовать по конкурентоспособным ценам.

Проведение предпосевного протравливания семян позволяет снизить потери урожая на 50% и более. Оно совершенно необходимо, если хозяйство стремится к высоким показателям. Но выбор препарата и проведение процедуры протравливания требуют определенных знаний: самодеятельность чревата негативными последствиями.

Часть первая здесь

Автор статьи: Сергей Дьяков

Здравствуйте, уважаемый посетитель!

Для увеличения плодородия почвы, на которой мы выращиваем наши растения, рекомендуют использовать различные органические и органо-минеральные удобрения в виде баковых смесей, перепревшего навоза, зрелого компоста, сидератов, ЭМ - препаратов и т. д.

В этом выпуске поговорим с Вами о таком распространённом виде удобрения как компост. Вы, конечно, знаете, но на всякий случай напомним, что же такое компост.

Часть первая тут

Автор статьи: Сергей Дьяков

Здравствуйте, уважаемый читатель.

Часть перавя тут

Часть вторая тут

Автор статьи: Сергей Дьяков

Здравствуйте, уважаемый читатель.

В этой части, мы с Вами, уважаемый читатель, заканчиваем рассматривать перепланировку садово-огородного участка в ДАЧУ и расположение культур согласно их высоте.

Мы все хорошо знаем барбарисы, особенно часто любуемся цветными формами, которые осенью расцвечиваются в сказочные тона. Весной наслаждаемся нежными сиреневатыми цветками джефферсоии, любуемся красными, как помидор, плодами подофила, радуемся, глядя весной на нежные, некрупные цветки горянки. Все они по-своему хороши, но совершенно разные. Настолько разные, что просто трудно себе представить, что относятся эти растения к одному семейству – барбарисовые.

Амла, Emblica officinalis, эмблика лекарственная, хинди – амла, санскрит – амалаки, индийский крыжовник.

Да, снова хочу напомнить читателям «УС» об этом, по моему мнению, выдающемся в наших условиях сорте груши. О Бере желтой (Береженой) я уже писал и большие статьи, и малые заметки, и многократно упоминал о ней в выпусках календарных работ, но по результатам прошедшего сезона опять не могу не воздать ей хвалу.

Автор статьи: Сергей Дьяков

Уважаемый читатель, здравствуйте. 

Расскажу историю не очень весёлую, отчасти и не совсем грустную, которая произошла со мной много лет назад.

Пришла весна. Солнышко пригревает. Поехал на садово-огородный участок, руки то «чешутся». Покопался, как полагается, почва супесчаная, но каменеет из года в год. Устал и решил отдохнуть, а за одно и по участку пройти, посмотреть, как всё оживает с приходом весны. 

Автор статьи: Сергей Дьяков

Здравствуйте, уважаемый читатель.

За долгую зиму, прочитал много научной литературы, но так ничего и не понял. Как ни откроешь любой труд наших современных «академиков», только копать и удобрять. А про то, как в лесу и на лугу всё само по себе растет, и росло миллионы лет, ничего.

Автор статьи: Сергей Дьяков

Здравствуйте, уважаемый читатель.