Вьетнамские вислобрюхие свиньи, советы по содержанию и разведению . Часть 2. Страница 650 из 1073

svetust пишет:

Моя сестра ниже родителей и ниже среднего роста, а я выше родителей и выше среднего роста. А кормили одинаково
Тут уж "какой родился, такой и пригодился"

У меня тож самое.

svetust пишет:

Жень, за Плюху рада, но генетика это не так просто. Если бы все свинята были бы однояйцевыми близнецами - тогда можно было бы сравнивать их рост в зависимости от условий. А так в одной свиноматери сидят дети с разным набором генов, все как у людей - родные братья-сестры очень внешне различаются.

Я на данный момент хочу попробовать поросят на предстартере разогать, самой интересно... (так то кормить старалась получше, но не по технологии) Свинка-красота, хряк - еще не поняла, мелковат, но от хорошего роду-племени ...Отпишусь.. Новорожденных взвешу и потом...

Так,что-ж такое подчеревок,скажите пожалуйста.

Evgesha32 пишет:

...Отпишусь.. Новорожденных взвешу и потом...

Интересно,будем ждать.

ирина 63 пишет:

Так,что-ж такое подчеревок,скажите пожалуйста.

он же башар,он же желудок.Помню бабушка в печке башар томила-она его так называла,вонища на весь дом , но вкуснятина,просто обьедение Часов пять в чугуне и в русской печи томился.

KFH Hlopcev пишет:

он же желудок.

А у нас не так, подчеревок - пузанина что ли, середина пуза, которая при разделке вынимается.

Evgesha32 пишет:

пузанина что ли

это там где сиськи?У нас из него рулет готовят,тоже подчеревком называют Просаливают,веревкой обматывают и в печку,жирный зараза получается сало стынет на губах аж до блевотни,но кусочек в мороз можно скушать,прям греет изнутри.

KFH Hlopcev пишет:

Evgesha32 пишет:

пузанина что ли

это там где сиськи?У нас из него рулет готовят,тоже подчеревком называют

Ага, оно самое...

KFH Hlopcev пишет:

он же башар,он же желудок.Помню бабушка в печке башар томила-она его так называла,вонища на весь дом , но вкуснятина,просто обьедение

Во,спасибо.А то я знаю только сальтисон,папа вкусно делал,но там в желудок с головы свинячей всё идёт.

Evgesha32 пишет:

А у нас не так, подчеревок - пузанина что ли, середина пуза, которая при разделке вынимается.

А,так это ваще хорошо,а то я уже сижу голову ломаю,как желудок чистить.Мы кастрата резали,пузанина с 4мя прослойками была,засолила со специями.А это вообще будет вкуснотищще.

ирина 63 пишет:

сальтисон

вот че даже народ делает на кизяке жарят
я бы не стал есть, что-то....буэ

ирина 63 пишет:

Так,что-ж такое подчеревок,скажите пожалуйста.

Свиная брюшина с мясными прослойками. То есть сало с живота. Многие из него рулеты делают

-

-

Всем спасибо,поняла.Через месяц будем резать кабанчика,обязательно сделаю.

Evgesha32 пишет:

KFH Hlopcev пишет:

Evgesha32 пишет:

пузанина что ли

это там где сиськи?У нас из него рулет готовят,тоже подчеревком называют

Ага, оно самое...

Просто оригинальный рецепт этого рулета! Просто и очень вкусно! И про вьетнамцев

VladimirPskov пишет:

Quote:

Хватит засирать тему про вьетов

Щаззз и Вам так.....

Ну у меня вот реальная проблема! Мы много сала не едим. Знакомы у нас тоже его как-то не очень любят. Сейчас модно худеть и правильно питаться! А что с салом делать? Все равно его прилично получается. Вот у Бухаровского вчера видела он мыло сам варит! Из гусиного, индюшиного и свиного жира! Из нутряного только вроде... Только тапками не кидайтесь, любители сала!

Богуслава по ресторанам и развлекательным центрам ходит,а мы кишки, пучеревки и бошара жрем))))

-

VladimirPskov пишет:

Хватит засирать тему про вьетов

Щаззз и Вам так.....

—

Неее,тут уже были обсуждения рецептов,все остались довольны.Это-ж всё из вьетов готовится,а значит в тему.

Evgesha32 пишет:

. Новорожденных взвешу и потом...

Я тоже завтра взвешу, если получится.
А какую температуру надо поросятам под лампой?

KFH Hlopcev пишет:

Богуслава по ресторанам и развлекательным центрам ходит,а мы кишки, пучеревки и бошара жрем))))

ЛПХ Дашкино пишет:

знаю как там готовят, лучше я сам дома

Нашла Богуслава чем удивить-ресторанами,да лучше домашней еды ничего нету! Мы даже магазинный хлеб 2 года уже не покупам-сами печём в хлебопечке,не говоря уже про другие ДОМАШНИЕ вкусности.

-

Спасибо Владимир.

ирина 63 пишет:

А что неравномерно растут это я уже поняла,у меня тоже из тех что на мясо растут 6-ти месячные кто маленький с рождения был,так и отстаёт в росте сильно,хоть что им делай.

А я теперь и не могу сразу увидеть тех, которых с соски кормила. Только когда пригляжусь. Но им уже 5,5 месяцев.

Виктор2612 пишет:

захожу а уже трое ползают.

С пополнением Вас !
А

VladimirPskov пишет:

25

не...теплее надо...
руке что бы тепленько..
по поросятам смотреть....
если под лампу не идут-к мамке жмутся значит надо отпустить лампу...
если под лампой в кучк-ещё отпустить...
а когда норм-они по всей площади лежат...где пятно от лампы...

фауст пишет:

ирина 63 пишет:

А что неравномерно растут это я уже поняла,у меня тоже из тех что на мясо растут 6-ти месячные кто маленький с рождения был,так и отстаёт в росте сильно,хоть что им делай.

А я теперь и не могу сразу увидеть тех, которых с соски кормила. Только когда пригляжусь. Но им уже 5,5 месяцев.

Вот это ценная информация!!!
Катя, выходит у тебя искусственники хорошие получились
Это я к тому, что всех можно выходить, и не только под титькой.
А что мелкие могут дорасти - это ж я не против, если с генами и содержанием повезло. А если генетически мелким быть ему положено - тут уж без вариантов.
Вопрос к Володе-Псков (по второму разу): ты после опороса оставлял лишних поросят на сутки, чтоб потом определиться. Как ты их содержал? С мамкой сами питались-за титьки боролись? Молозиво всем обязательно ведь надо?
Это не праздное любопытство - готовимся. Рассадили будущих мамок - в отличие от Лехиных абсолютно спокойно развели по новым камерам, каждая тут же поняла, где ее новое место жительства. И престарт на горизонте показался. Ура!
А поросята вроде шевелятся, три недели до опороса. Я руку кладу на низ (ближе к ноге) живота, у меня отдельные пальцы периодически скачут. Занятно

svetust пишет:

Катя, выходит у тебя искусственники хорошие получились

Только поднимала она их не глюкозой,а NANом

Галина Смоленск пишет:

беда, у меня мяска в подчерёвке практически нет

нужно сделать "разгрузочный" день поросюкам. посадить на диету, так сказать и будет мяско там где надо.