Ищут продукты от фермеров ))). Страница 50 из 59

1764 сообщения
Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 3621
Александр Кочурков пишет:

А почему обязательно "тысячи"?

А с дивана даже 100 кур тыщщами кажутся.Ну и знание всех секретов ВСЕХ фермеров, больших и маленьких - как без этого....

Аватар пользователя Ираида Иннокентьевна
Россия
: Московская область
10.03.2010 - 16:05
: 8954

Чаще всего ухудшение качества мяса происходит от того, что птица на птицефабрике содержится очень короткое время - 38-42 дня. Оно не зрелое. Годится только для жарки или запекания. Фермеры свою птицу держат дольше. Отчасти из-за того, что у фермера нет ни средств, ни возможности проверить корма на сбалансированность, содержание сырого и перевариваемого протеина. Да и само качество кормов намного хуже, чем те, что на птицефабрике. Вторая причина ухудшения качества фабричного мяса - фальсификация его состава на мясо-перерабатывающем предприятии. Чего только туда не закачивают! Если фермер использует колхозно-совхозный способ кормления (мешанки, овощи, зеленую траву и хвойную муку в рационе кур) - такое мясо богато каротиноидами и витамином Е, которые придают особый вкус самому мясу, и мясному бульону. Кстати, один из моих клиентов, выращивающий индейку и цветного бройлера на мясо, поставил у себя в хозяйстве дробилку для измельчения древесных и хвойных веток. На последнем месяце откорма он добавляет хвойную муку в корм, и мясо становится особенно вкусным, с хорошим ароматом!
Предупреждение для тех, кто хочет последовать его примеру - хвойное сырье заготавливают строго в зимний период, не позднее середины марта. В теплое время года хвоя содержит вредные для кур вещества!

Совместная закупка семян, химии и черенков от Любы https://fermer.ru/blog/51256/sz-leoflora-2017-2018-299776

Аватар пользователя KRONOS
Россия
: Ростовская область.
29.01.2009 - 11:31
: 9890
Pafnutiy пишет:

и пролечивают "от души" при любом подозрении на что-либо, и все остальные мероприятия проводят, всё точно так же как и на птицефабриках агрохолдингов.

Хорошо если угадают от чего лечить, а могут ещё и похлеще пичкать всякой хренью пока не угадают)))) на птицефабриках там плотно за этим следят, и пичкают профилактически, а на подворьях обычно уже лечат ударными дозами, знаю лично фермеров которые занимаются у нас птицей, не бывает так что бы птица не болела.

Аватар пользователя KRONOS
Россия
: Ростовская область.
29.01.2009 - 11:31
: 9890
Ираида Иннокентьевна пишет:

фальсификация его состава на мясо-перерабатывающем предприятии. Чего только туда не закачивают!

Вот в том то и дело, есть фирмы, которые берут на птицефабриках тушки, и потом их превращают в рэмбо куриц)))

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 3621
Ираида Иннокентьевна пишет:

Да и само качество кормов намного хуже, чем те, что на птицефабрике.

Тут пару страниц назад (не вы) утверждали, что КК на птицефабриках в разы дешевле, чем ККЗ продают населению. Поэтому и мясо там дешевле. В этом посте опять же информация, что на ПФ ККорм гораздо лучшего качества. Что-то у меня в мозгах не сходится. Представляю себе, как наш БККЗ гонит тоннаж на ПФ по супернизким ценам и из отборного зерна, и тут же населению по паре мешков бодяжит из отходов.
Очень много домыслов пошло. Тут тебе и знатоки ОБС, у которых есть знакомые знакомых, которые лечат от чего не попадя всем подряд. Факты где? Откуда обобщения

KRONOS пишет:

не бывает так что бы птица не болела.

Бывает, уважаемый. Бывает, что и за родительским стадом уход хороший, и в птичниках чистота, и посторонних не пускают, и инкубаторы с брудерами моют после каждого использования, и с чужих хозяйств птицу не берут, а яйцо тщательно дезинфицируют, и по малейшему поводу плохого настроения птицы сразу под топор. Чудеса встречаются.

Аватар пользователя Посторонним В.
Россия
: Калининград
23.05.2010 - 22:26
: 11939
Елена 66 пишет:

малейшему поводу плохого настроения птицы сразу под топор

и покупателю на стол laugh так что все не без греха.

Экономическая политика есть прежде всего искусство осуществления, а не искусство строить планы. (А.В.Чаянов)

Мы создаем условия для развития : ... поддержку сельхозпроизводителей в плане не препятствия им. Черкасов П.Н., Натальинское МО.

Аватар пользователя Ираида Иннокентьевна
Россия
: Московская область
10.03.2010 - 16:05
: 8954
Посторонним В. пишет:
Елена 66 пишет:

малейшему поводу плохого настроения птицы сразу под топор

и покупателю на стол laugh так что все не без греха.

Есть такие! Несколько лет назад рассталась по этой причине с партнером - скупал ворованную живую птицу с птицефабрики, разделывал ее и тут же в ларьке под названием "Фермерское мясо" продавал. Когда я увидела все это собственными глазами - рассталась без сожаления!

Совместная закупка семян, химии и черенков от Любы https://fermer.ru/blog/51256/sz-leoflora-2017-2018-299776

: Новосибирск
30.11.2016 - 05:04
: 361
Ираида Иннокентьевна пишет:

Кстати, один из моих клиентов, выращивающий индейку и цветного бройлера на мясо, поставил у себя в хозяйстве дробилку для измельчения древесных и хвойных веток. На последнем месяце откорма он добавляет хвойную муку в корм, и мясо становится особенно вкусным, с хорошим ароматом!
а!

Вы для чего эту глупость придумали. Возьмите хвойный концентрат, посыпьте курицу и попробуйте съесть. Запах, по-вашему аромат, будет, вкус-нет.
Куры живут на хвойных опилках, жрут их вместе с кормом, ср.т. Спасибо матушке-природе, курятина деревом не воняет. П
В тушку передаются животные запахи (рыба и пр).

Аватар пользователя Ираида Иннокентьевна
Россия
: Московская область
10.03.2010 - 16:05
: 8954
kOra-Alla пишет:

Вы для чего эту глупость придумали. Возьмите хвойный концентрат, посыпьте курицу и попробуйте съесть. Запах, по-вашему аромат, будет, вкус-нет.

Поосторожнее словами бросайтесь! Не надо путать божий дар с яичницей! Кто здесь говорил, что хвойной мукой тушки посыпают? А еще вы это Фисинину скажите! Думаю, с ним вы не сможете поспорить, поскольку немало научных трудов написал о кормлении птицы! (Если вообще знаете, кто это такой!)

Совместная закупка семян, химии и черенков от Любы https://fermer.ru/blog/51256/sz-leoflora-2017-2018-299776

: Новосибирск
30.11.2016 - 05:04
: 361

Дык, я с Фисининым согласна, кормятся - жрут, перерабатывают и ср.т.
Вы свои слова объясните " мясо становится особенно вкусным, с хорошим ароматом".
Куры фермерские с ароматом хвои - новый бренд на раскрутку smile3

Аватар пользователя Ираида Иннокентьевна
Россия
: Московская область
10.03.2010 - 16:05
: 8954
kOra-Alla пишет:

Куры фермерские с ароматом хвои - новый бренд на раскрутку

Не несите чушь! Аромат хвои в мясе не присутствует! Хотя бы сами попробуйте, а потом будете писать подобную чушь! Что-то вы рыбу в магазине покупаете, которую откармливают свиным навозом, однако навозом она не пахнет!

Совместная закупка семян, химии и черенков от Любы https://fermer.ru/blog/51256/sz-leoflora-2017-2018-299776

18.09.2016 - 10:34
: 950
aliaksandrk пишет:

Выше указано гораздо больше факторов

ваши факторы- алкоголизм...только одно но...оченно мало в России бесплодных алкашей, к огромному сожалению, они плодятся как мухи....

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 3621
Посторонним В. пишет:

и покупателю на стол так что все не без греха.

Ну вот еще! Если вспомните, ветошь как раз подняла эту тему с того, что у меня муж курей "жреть". Так что пара курей за год, возможно, просто задремавших невовремя dri , это моему благоверному на один зубок.

18.09.2016 - 10:34
: 950
kOra-Alla пишет:

Возьмите хвойный концентрат, посыпьте курицу и попробуйте съесть. Запах, по-вашему аромат, будет, вкус-нет.

ничего глупее придумать не могли???? хвоя как добавка..витаминная...натуральная..не синтетическая, как премикс.

18.09.2016 - 10:34
: 950
kOra-Alla пишет:

мясо становится особенно вкусным, с хорошим ароматом"

только вы могли придумать, что будет аромат хвои...настоящую куру то когда последний раз пробовали..без премиксов выращенную

Аватар пользователя Pafnutiy
Россия
: Краснодарский край
14.03.2013 - 12:28
: 463
Александр Кочурков пишет:

или сотен вполне можно вырастить без "иглы"

Вы меня извините, но у Вас нет данного опыта, поэтому Вы так утверждаете. Это "проканает" только в первые несколько туров. Со временем, место посадки молодняка обсеменится и, как результат, изучение и применение на практике технологии выращивания птицы со всеми вытекающими.

Елена 66 пишет:

что КК на птицефабриках в разы дешевле,

Все нормальные заводы публикуют прайсы. В них всё конкретно написано - какая скидка на какое количество КК предоставляется. Сразу говорю, что максимум, который я встречал между 10 кг. и 100 тоннами - 10%.

Елена 66 пишет:

Бывает, уважаемый. Бывает, что и за родительским стадом уход хороший,

Прочитайте мой ответ на первую цитату в этом посте.

Елена 66 пишет:

Ну и знание всех секретов ВСЕХ фермеров,

На самом деле у фермеров нет никаких секретов. Все, кто начинает применять собственные секреты при выращивании молодняка, то потом долго плачет, подсчитывая собственные убытки.

Моя тема по подъёму ремонтного молодняка https://fermer.ru/forum/1122/remontnyy-molodnyak-otbor-soderzhanie-bonit...

: Москва юридически, глубинка Калужской обл. фактически
01.11.2011 - 11:11
: 5505
Pafnutiy пишет:

Со временем, место посадки молодняка обсеменится и, как результат, изучение и применение на практике технологии выращивания птицы со всеми вытекающими.

Ага.... До изобретения антибиотиков ведь птицу не выращивали.

Аватар пользователя Ираида Иннокентьевна
Россия
: Московская область
10.03.2010 - 16:05
: 8954
Александр Кочурков пишет:
Pafnutiy пишет:

Со временем, место посадки молодняка обсеменится и, как результат, изучение и применение на практике технологии выращивания птицы со всеми вытекающими.

Ага.... До изобретения антибиотиков ведь птицу не выращивали.

Выращивали Не в таких объемах И не с таким иммунитетом. Промышленная птица напрочь лишена иммунитета. Тут или в маленьких объемах с ней нянькаешься как с ребенком, или в больших объемах соблюдаешь технологии. Третьего не дано. Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда!

Совместная закупка семян, химии и черенков от Любы https://fermer.ru/blog/51256/sz-leoflora-2017-2018-299776

Аватар пользователя KRONOS
Россия
: Ростовская область.
29.01.2009 - 11:31
: 9890
Елена 66 пишет:

Бывает, уважаемый. Бывает, что и за родительским стадом уход хороший, и в птичниках чистота, и посторонних не пускают, и инкубаторы с брудерами моют после каждого использования, и с чужих хозяйств птицу не берут, а яйцо тщательно дезинфицируют,

Вы значит это всё делаете, а на птицефабриках там они по пояс в гавне ходят?)))) вы хоть раз были на нормальной птицефабрике? я вам скажу что там даже пыли не бывает))) и условия по температуре,влажности, освещению, соблюдаются идеально, просто идеально, даже не которые профилактики аэрозольно делают.

Ираида Иннокентьевна пишет:

Аромат хвои в мясе не присутствует!

Возил когда то зерно на птицефабрику во Владимирской области, так там опилки в качестве подстилки применяли, значит можно.

Аватар пользователя Ираида Иннокентьевна
Россия
: Московская область
10.03.2010 - 16:05
: 8954
KRONOS пишет:

Возил когда то зерно на птицефабрику во Владимирской области, так там опилки в качестве подстилки применяли, значит можно.

Да 90% фермеров и вообще птицеводов птицу держат на опилках. Что-то ни у кого мясо птицы хвоей не пахнет!

Совместная закупка семян, химии и черенков от Любы https://fermer.ru/blog/51256/sz-leoflora-2017-2018-299776

Аватар пользователя Pafnutiy
Россия
: Краснодарский край
14.03.2013 - 12:28
: 463
Ираида Иннокентьевна пишет:

Да 90% фермеров и вообще птицеводов птицу держат на опилках

Нормальные птицеводы высаживают птицу на стружку. Опилки больше подвержены намоканию и втаптыванию и, как следствие, бурному развитию патогенки, аспергиллёз - как пример. Видел неоднократно, что высаживают бройлеров на подсолнечную лузгу.

Моя тема по подъёму ремонтного молодняка https://fermer.ru/forum/1122/remontnyy-molodnyak-otbor-soderzhanie-bonit...

Аватар пользователя Ираида Иннокентьевна
Россия
: Московская область
10.03.2010 - 16:05
: 8954
Pafnutiy пишет:

Видел неоднократно, что высаживают бройлеров на подсолнечную лузгу.

Раньше было хорошо. Пока не стали подсолнечник обрабатывать перед уборкой десикаторами. Гербициды - вещь не очень хорошая. Кстати, лузга сильно поражается плесенью. Это более опасно, потому что куры имеют привычку эту лузгу клевать в поисках оставшихся ядрышек.

Совместная закупка семян, химии и черенков от Любы https://fermer.ru/blog/51256/sz-leoflora-2017-2018-299776

Аватар пользователя владимир убинское
: Западная Сибирь
19.12.2016 - 09:48
: 398
Посторонним В. пишет:
владимир убинское пишет:

А вот с грантом в этом году - сплошной АД.

потому что уже обожглись на случайных людях. которые взяли грант и просто его проср..ли. а управление сх ведь за нерационально использованные средства тоже натягивают ого-го как. наш начальник в ФСБ как на работу уже ездит. поэтому они теперь при подборе кандидатов перестраховываются.

Это понятно...
Но с этого года новые формы документов, новые суммы, новый порядок перечисления... С этого года перечисляют на счета казначейства. И уже те контролируют расходы согласно заверенному плану затрат в мин.сельхозе. А раньше просто переводили на твой р./счёт. Приходишь в казначейство открыть счёт, а там круглые глаза - мы для КФХ не открывали... и... Пинают обратно в минсельхоз, переделать документы... и так по нескольку раз... Они не могут согласовать форму документов, а мы вместо заготовки кормов катаемся туда-обратно. В преждние года к маю средства были переведены, а нынче уже сентябрь...

Аватар пользователя Pafnutiy
Россия
: Краснодарский край
14.03.2013 - 12:28
: 463
Ираида Иннокентьевна пишет:

Кстати, лузга сильно поражается плесенью.

Вот и я о том же. Но практика такая была.

Моя тема по подъёму ремонтного молодняка https://fermer.ru/forum/1122/remontnyy-molodnyak-otbor-soderzhanie-bonit...

Аватар пользователя Посторонним В.
Россия
: Калининград
23.05.2010 - 22:26
: 11939
kOra-Alla пишет:

Куры фермерские с ароматом хвои - новый бренд на раскрутку

куры-джин laugh

Экономическая политика есть прежде всего искусство осуществления, а не искусство строить планы. (А.В.Чаянов)

Мы создаем условия для развития : ... поддержку сельхозпроизводителей в плане не препятствия им. Черкасов П.Н., Натальинское МО.

Аватар пользователя KRONOS
Россия
: Ростовская область.
29.01.2009 - 11:31
: 9890
владимир убинское пишет:

С этого года перечисляют на счета казначейства.

Всегда субсидии и гранты шли через казначейство, у нас.

Аватар пользователя aliaksandrk
31.08.2015 - 20:09
: 2573

А пока мы обсуждаем "ножки Буша":

По данным Всемирной организации здравоохранения "World Health Organization" уровень потребления алкоголя, измеряемого в литрах чистого этилового спирта на душу населения в России за 2014 год составляет 15,76 литров.
Это очень высокий показатель бедственного положения государства, ставящий Россию на 4 место в мире и сверх-тревожный сигнал о срочном принятии безотлагательных мер.
Следствием высокого потребления алкоголя на протяжении последних 15 лет смертность в России стала превышать рождаемость в два раза.
За это время население России уменьшилось на 11,7 миллионов человек и на конец первого квартала 2010 года составило 132 млн. человек, из которых 57% пенсионеры и люди предпенсионного возраста.
По причине высокого потребления алкоголя среднее количество детей в России это 1,3 ребёнка на семью и сегодня каждая пятая семья бесплодна. К тому же каждый третий рождаемый в России ребёнок страдает врождённой заторможенностью в умственном и физическом развитии (медики обозначают это терминами: олигофрения и дебильность). В последний год в России пошла волна рождения даунов.
Причина- употребление различных форм алкоголя родителями с подросткового возраста. Употребляя спиртное, человек не только сокращает свою жизнь, но и разрушает здоровье своих будущих детей.
Сегодня 80% мужчин в России не доживают до пенсии.
Средняя продолжительность жизни мужчин в России составляет 54,5 года.
Если немедленно не принять кардинальных мер, россиян может постичь участь североамериканских индейцев, уничтоженных "огненной водой" и доживающих в изгнании в резервациях в той стране, где их непьющие предки некогда были хозяевами.

: Москва юридически, глубинка Калужской обл. фактически
01.11.2011 - 11:11
: 5505
aliaksandrk пишет:

По данным Всемирной организации здравоохранения "World Health Organization" уровень потребления алкоголя, измеряемого в литрах чистого этилового спирта на душу населения в России за 2014 год составляет 15,76 литров.

По итогам 2016 года потребление алкоголя населением немного снизилось, но страна все же вошла в пятерку самых пьющих в мире. Среднестатистический россиянин в год выпивает 15,1 л.

Источник: http://best-top10.ru/samye-pyushhie-strany-mira.html © Best-Top10.ru
Беларусь - самая пьющая страна мира 2016-2017 года. По данным Всемирной Организации Здравоохранения за прошлый год больше украинцев и россиян пили только в Белоруссии. Тут каждый житель в среднем выпивает 17,5 л. спиртного в год.

Источник: http://best-top10.ru/samye-pyushhie-strany-mira.html © Best-Top10.ru

Аватар пользователя aliaksandrk
31.08.2015 - 20:09
: 2573
Александр Кочурков пишет:

Среднестатистический россиянин в год выпивает 15,1 л.

Это радует, но все равно очень много. Такая же картина и в Беларуси, пьют не меньше, а статистически потребление выше из-за того, что в РБ закупаются водкой из РФ - водка в РБ хорошая, не бодяжная, не сивуха. Это основной фактор вырождения народов.

россия
: новосибирск
11.01.2012 - 20:43
: 2624
Ираида Иннокентьевна пишет:

Что-то ни у кого мясо птицы хвоей не пахнет!

у глухаря елкой отдает и горькое зимой victory