Ищут продукты от фермеров )))

1497 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя ААБ
Россия
: Екатеринбург
25.11.2009 - 15:54
: 38

Добрый день . Меня зовут Бухаровский Алексей Анатольевич. Думаю, я не первый, кто озадачен отсутствием реализации своей продукции. Ответ кажется прост : у населения нет денег на натуральные продукты. Но оказывается , горожане не могут найти наши продукты. Об этом говорят Екатеринбуржцы в прилагаемом видео. Моё мнение - Лукавят горожане, ох лукавят. На камеру все за здоровое питание, а по факту покупают то , что стоит копейки. А фермерская продукция копеечной быть не может. Как обстоят дела в ваших регионах?

Давайте обсудим.


россия
: щелково
12.05.2010 - 00:56
: 939

Народ будет есть колбасу за 100 руб . И продукты на каждый день.. У меня перепела гуси.. Реализация 0!!!!!никому не интересно Бролеры. Продаю живьём 120 р шт яйцо инкуб 6 руб тишина. Может бесплатно тогда тоже не приедут надо с доставкой до дома!!! clap г

Аватар пользователя ААБ
Россия
: Екатеринбург
25.11.2009 - 15:54
: 38

русхоз . До боли знакомая картина.(((

Бухаровский

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 3456

Алексей Анатольевич! Респект Вам огромнейший за вашу борьбу с чинушами нашей области и города!
Была бы нужного пола, тоже бы одела папаху и встала бы рядом на баррикады.
По поводу реализации - в сюжете в основном врут, как дышат. Я стою на рынке в Березовском со своей продукцией только по субботам и этого хватает,чтобы составить себе портрет "потребителя". И выслушать все, что о нас думает обыватель.
"Свое должно быть дешевле!". " Вы с ума сошли, свою куру продаете по 350 рублей, когда в магазине по 120!".
НО!!! Продукции, даже перепелов, не хватает. Все таки часть обеспеченных людей начала задумываться, чего жрать. Пельмени по 950 рублей (из перепелов) за кило! расхватываются - пальцев не хватает лепить. Хорошо идет тушенка утиная и куриная. Только делать надо по-честному, из мяса. А тогда цена получается 200 рублей за поллитра (это из курицы). Потому что курицы туда уходит ровно 420 граммов. 9 из 10 проходящих с рынка в глаз плюют, а десятый забирает все, что есть, да еще заказывает на следующую неделю.
Вот так и живем.

Аватар пользователя Владислав Владимирович
Россия
: Великие Луки
04.03.2014 - 23:09
: 4558

да.. и еще гусятина - мясо сильно на любителя - поэтому и проблемы со сбытом...
как и перепелятина- все полки перепелами в магнитах полны - и он дешевый.....
фермерское - своя отдельная ниша - цена не особо имеет значение для того кто озабочен тем ЧТО он ест....если он с головой дружит - я на рынок вообще не хожу - забирают из дома сами....
свинина по 220 продают... а я куру по 350 и фазана по 990........очереди нет....но постоянные покупатели все время новые появлятся( в догонку к старым) - сарафанное радио работает...
Так что это разные ниши рынка... главное не пытаться сделать реализацию "массовой".....попа между стульев провалится... hi

Частный дичепитомник фазанов
надеюсь на взаимовыгодное сотрудничество

Россия
: ХМАО-Югра, Мегион .Земляничный
09.02.2015 - 13:34
: 3240

у нас свининой дешевой магазины завалены .я свою за 250 р кг .можно сказать тишина .

Россия
: Оренбург
18.12.2016 - 20:34
: 103

Полное отсутствие культуры потребления, которое вроде бы начало появляться, но кризис вернул все назад-денег нет, едят что попало лишь бы дёшево.
Ведь не только горожане избалованны и не понимают что выращенные своими руками продукты, априори не могут быть дешевле магазинского, химозного фуфла, которому цена три копейки в базарный день.
Теперь и сельский житель шибко умный стал, всё считает, выгодно аль нет что нибудь садить у себя в огороде, и едет покупать иранскую картошку в город....... Лень матушка неистребима.
Не продавайте им ни чего! Пусть питаются дрянью, только так и не иначе может что то изменится и хотя бы себя начнут кормить.

Аватар пользователя Владислав Владимирович
Россия
: Великие Луки
04.03.2014 - 23:09
: 4558

Да нет, едят как и ели, экономят - на свое перешли....
цыплята в этом году в "ходу" будут и молодки....
пони бегают по Кругу

Частный дичепитомник фазанов
надеюсь на взаимовыгодное сотрудничество

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 3456
Владислав Владимирович пишет:

цыплята в этом году в "ходу" будут и молодки....
пони бегают по Кругу

3-й год уже так. У соседа свинины не могу купить, все поросями уходит. Он на 10 сотках держит 3 свиномамы и 1 свинопапу (я не знаю, как это правильно называестся cry ). Работает только на поросят и мясо "тильки до себе". Я только к сентябрю курятину и утят доращиваю до тушенки, раньше не получается.
И это правильно! Так и надо!

: Москва юридически, глубинка Калужской обл. фактически
01.11.2011 - 11:11
: 5359

молоко -50
творог - 400
масло - 1000
баранина - 500

не сказать, что очередь, н расходится все.

Аватар пользователя Кузина Ольга
Россия
: Тульская обл.
16.02.2011 - 11:11
: 2303
Александр Кочурков пишет:

молоко -50

Молоко как то совсем даром...

У нас вялотекуще, но берут.
Молоко (козье)150 Коровье сосед по 100 продает
Баранина 400
Яйцо 100
Крольчатина 450
Гуси - 450

Можно просто - Оля...

Мы работаем как кони, чтобы наши кони жили как люди (с) Ольга Кузина

Мой блог - http://fermer.ru/blog/34349/dnevnik-ili-zhizn-s-chistogo-lista-252986

Аватар пользователя Посторонним В.
Россия
: Калининград
23.05.2010 - 22:26
: 11571
ААБ пишет:

А фермерская продукция копеечной быть не может.

это почему?

Елена 66 пишет:

Он на 10 сотках держит 3 свиномамы и 1 свинопапу

ах, поэтому! просто потому, что хотят жить с 3 свиноматок. да еще и жить кучеряво.
тут пути два: продавать дорого, но для целевого покупателя. либо производить массовый доступный продукт. в обоих случаях искать виноватого дяденьку не надо. не надо обвинять, что горожане покупают дешевое. во-первых: да, кризис, а во-вторых: лежат два одинаковых куска свинины: один за 180 руб.. другой за 300. почему он должен переплачивать? только за крики продавца "это же сва-а-а-ё-о-о-о!!"?

Экономическая политика есть прежде всего искусство осуществления, а не искусство строить планы. (А.В.Чаянов)

Мы создаем условия для развития : ... поддержку сельхозпроизводителей в плане не препятствия им. Черкасов П.Н., Натальинское МО.

Россия
: Оренбург
18.12.2016 - 20:34
: 103
Посторонним В. пишет:

лежат два одинаковых куска свинины: один за 180 руб.. другой за 300. почему он должен переплачивать? только за крики продавца "это же сва-а-а-ё-о-о-о!!"?

Так и "своё" нынче - хуже чужого, всё что выращивают на продажу, пичкают стимуляторами, антибиотиками, "витаминчиками".
Ну а на базаре как говорится два дурака......

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 3456
Morton1975 пишет:

Так и "своё" нынче - хуже чужого, всё что выращивают на продажу, пичкают стимуляторами, антибиотиками, "витаминчиками".

По себе других не судят.

Аватар пользователя Lara83
Россия
: хутор на Белгородчине
16.03.2016 - 12:31
: 342

.Вот примерные цены на Белгородчине.Молоко 3л,на рынке 210,у фермера(соседа)120.Яйца дом.по 70-80р.свинина (как бы домашняя,но напичханая все равно,т.к.свиней не разрешают держать)по 250-400,утка,гусь,кроль по 300-350р./кг,творог 200.Постоянные клиенты есть,но удивляются каждый раз,если на 10 коп.поднимаешь.

Переехала в деревню.Осваиваю деревенскую жизнь.Рада новым знакомствам.

россия
: щелково
12.05.2010 - 00:56
: 939
Александр Кочурков пишет:

молоко -50
творог - 400
масло - 1000
баранина - 500

не сказать, что очередь, н расходится все.

сейчас белорусы творог по 120 продают .....фрязино ...продукты из белорусии

Россия
: Оренбург
18.12.2016 - 20:34
: 103
Елена 66 пишет:
Morton1975 пишет:

Так и "своё" нынче - хуже чужого, всё что выращивают на продажу, пичкают стимуляторами, антибиотиками, "витаминчиками".

По себе других не судят.

Разговор не о всех, а о подавляющем большинстве.
Я скотину не выращиваю, занимаюсь производством комбикормов, и знаю всё это не по наслышке.
Делаю корма по своей рецептуре уже 6 лет, без применения всякой химозы и стимуляторов.
За это время сложилась своя клиентура, которая напрочь не приемлет комбикорма изготовленные промышленным способом, НО ИХ ОЧЕНЬ МАЛО!

Аватар пользователя Кузина Ольга
Россия
: Тульская обл.
16.02.2011 - 11:11
: 2303
Morton1975 пишет:

Делаю корма по своей рецептуре уже 6 лет, без применения всякой химозы и стимуляторов.

Жаль вы далеко... Очень не хватает у нас...

Можно просто - Оля...

Мы работаем как кони, чтобы наши кони жили как люди (с) Ольга Кузина

Мой блог - http://fermer.ru/blog/34349/dnevnik-ili-zhizn-s-chistogo-lista-252986

16.12.2015 - 16:52
: 481

Очень хорошее обсуждение clap
Я как потребитель хотел бы понять насколько фермерские продукты безопасны и почему они стоят в 2 раза дороже чем у крупных агрохолдингов?

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 3456
Morton1975 пишет:

Делаю корма по своей рецептуре уже 6 лет, без применения всякой химозы и стимуляторов.

Вы можете предоставить "Свидетельство о качестве"?

Россия
: Оренбург
18.12.2016 - 20:34
: 103
Сергей Ser пишет:

Очень хорошее обсуждение clap
Я как потребитель хотел бы понять насколько фермерские продукты безопасны и почему они стоят в 2 раза дороже чем у крупных агрохолдингов?

Ищите СВОИХ фермеров, дружите с ними, и они к Вам потянутся и накормят Вас своими вкусностями, и не попросят за свой труд каких то несусветных "барышей". Будьте благодарны людям, которые в наши непростые времена и себя кормят ничего у нас не прося и не хныча, и ещё и нам остаётся! Дай им Бог здоровья и процветания.

Россия
: Оренбург
18.12.2016 - 20:34
: 103
Елена 66 пишет:
Morton1975 пишет:

Делаю корма по своей рецептуре уже 6 лет, без применения всякой химозы и стимуляторов.

Вы можете предоставить "Свидетельство о качестве"?

Если Вы имеете ввиду Сертификаты качества, то сброшу в личку.

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 3456

Вы далеко, поэтому мне достаточно, что они у вас есть. Хотя, конечно, интересно посмотреть....
Потому что поставщики КК, а они звонят постоянно, у меня достаточно большое хозяйство, обычно "зуб дают", что корм хороший и ну совсем без антибиотиков и стабилизаторов. Но никак подтвердить этого не могут/хотят. А ведь наша скотинка есть только то, что она ест.

28.02.2011 - 22:42
: 805

разбей на сковороду яйцо домашнее и яйцо с птицефабрики, брось в одну кастрюлю окорочок магазинный, а в другую с домашней курицы, попробуй и поймёшь разницу, а различие в стоимости объясняется разными сроками на производство продукции и соответственно разными затратами, ведь на зерне и воде курица, свинья, корова растёт гораздо медленнее, чем на стимуляторах, стероидах и инъекциях...

бескрайний восток Оренбургской области

Россия
: Оренбург
18.12.2016 - 20:34
: 103
Елена 66 пишет:

Вы далеко, поэтому мне достаточно, что они у вас есть. Хотя, конечно, интересно посмотреть....
Потому что поставщики КК, а они звонят постоянно, у меня достаточно большое хозяйство, обычно "зуб дают", что корм хороший и ну совсем без антибиотиков и стабилизаторов. Но никак подтвердить этого не могут/хотят. А ведь наша скотинка есть только то, что она ест.

Наличие Сертификатов не говорит о чистоте корма абсолютно.
Важна сама технология изготовления, очень чёткое соблюдение рецептуры и позиционирования по возрасту животины.
Всему тому что крупный промышленный производитель сыпет в корм, есть замена натуральных компонентов в виде жмыхов, шротов, костных и мясокостных добавок, сухих молочных сывороток и многого другого. У меня на производстве любой клиент может своими глазами увидеть из чего делают комбикорм который он собирается проибрести. Их не обманешь, а обманешь-себе дороже будет.

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 3456

Ваще никому ничего не доказываю. У меня в рекламе опубликована "Декларация НЕ".
"на тему эко-, био- и органик своей продукции и звучит она примерно так:
Я не использую антибиотики,
я не вакцинирую птицу,
я не добавляю гормональные добавки для увеличения аппетита и веса,
я не шприцую свою продукцию,
я не обрабатываю тушку после ощипа хлор- и прочими дез. средствами,
я не храню охлажденную продукцию в холодильнике дольше суток,
я не содержу своих кур и уток в клетках. "
Умному достаточно.

Россия
: Оренбург
18.12.2016 - 20:34
: 103
Елена 66 пишет:

Ваще никому ничего не доказываю. У меня в рекламе опубликована "Декларация НЕ".
"на тему эко-, био- и органик своей продукции и звучит она примерно так:
Я не использую антибиотики,
я не вакцинирую птицу,
я не добавляю гормональные добавки для увеличения аппетита и веса,
я не шприцую свою продукцию,
я не обрабатываю тушку после ощипа хлор- и прочими дез. средствами,
я не храню охлажденную продукцию в холодильнике дольше суток,
я не содержу своих кур и уток в клетках. "
Умному достаточно.

А другого и не надо ничего. Человек который хоть немного думает своей головой, в лишней демагогии не нуждается.
Спасибо Вам за принципы и труд.

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 3456
Morton1975 пишет:

У меня на производстве любой клиент может своими глазами увидеть из чего делают комбикорм который он собирается произвести.

У меня нет достаточного образования, чтобы на взгляд определить количество аминокислот и их происхождение, которые вы пусть даже при мне добавили в КК. Я не могу провести анализ зерна на обработку его пестицидами.
Точно так же мои покупатели верят мне на слово.
Выхода из этой ситуации я не вижу. Но я верю, что честных людей больше.

Аватар пользователя Елена 66
Россия
: Екатеринбург
10.07.2012 - 13:02
: 3456
Morton1975 пишет:

Спасибо Вам за принципы и труд.

Спасибо roma

Россия
: Оренбург
18.12.2016 - 20:34
: 103
Елена 66 пишет:
Morton1975 пишет:

У меня на производстве любой клиент может своими глазами увидеть из чего делают комбикорм который он собирается произвести.

У меня нет достаточного образования, чтобы на взгляд определить количество аминокислот и их происхождение, которые вы пусть даже при мне добавили в КК. Я не могу провести анализ зерна на обработку его пестицидами.
Точно так же мои покупатели верят мне на слово.
Выхода из этой ситуации я не вижу.

Вы правы.
Поэтому за меня и мой корм могут сказать только мои покупатели, которые на протяжении нескольких лет используют наш корм.
А доверие-штука серьёзная и легко улетучивающееся при малейшем обмане.

Россия
: Оренбург
18.12.2016 - 20:34
: 103
Елена 66 пишет:

Но я верю, что честных людей больше.

Вы ещё раз правы-хороших и честных людей очень много, но на фоне злых и вечно чем то не довольных, выглядят скромнее, поэтому малозаметны. thank_you