Коза зааненской породы. Страница 88 из 149

4448 сообщений
Аватар пользователя Людмила Германовна
Россия
: Тюменская область г. Заводоуковск
20.02.2013 - 23:09
: 5028
Релена пишет:

Самое главное это найти рынок сбыта. Татьяна, вы вроде писали, что у вас как то организованно принимают молоко?

Ну конечно, если бы козье молоко принимали, то на этом можно не плохие деньги зарабатывать

Для себя решила так... На хамство и тупые посты не реагировать блок :http://fermer.ru/blog/101612

Аватар пользователя Филипп
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 18731
юля 2009 пишет:

Говорю о своём опыте ,на 400-500 гр разница

Интересно! А на каком объеме молока такая разница? Кстати, время образования сгустка сильно отличается? Или может фермента на зааненское молоко больше требуется? Какая разница по надою между нубийками и зааненками в вашем хозяйстве?

Аватар пользователя Людмила Германовна
Россия
: Тюменская область г. Заводоуковск
20.02.2013 - 23:09
: 5028

Я вот читаю про нубиков и не понимаю... если человеку молоко нужно, то нубики, купив козочку за 50 тыс, плюс корм, уход, и дает она 3 литра, то где прибыль то? ну а если для кросоты и для фарса, тогда да... ну и если для продажи козлят, по 50-70 тыс, тогда тоже возможно оправдают себя. А так вот сколько читала , зааненские больше дают молока чем нубики

Для себя решила так... На хамство и тупые посты не реагировать блок :http://fermer.ru/blog/101612

Аватар пользователя С-Еленка
Россия
: Уссурийск
01.03.2014 - 04:10
: 5013

Хорошая козочка не меньше 150 тыс стоит - нубийка, маленькая ))) Зааненка дешевле обойдётся - а
молока больше даст и характер золотой обычно ))).

Аватар пользователя Людмила Германовна
Россия
: Тюменская область г. Заводоуковск
20.02.2013 - 23:09
: 5028
С-Еленка пишет:

Хорошая козочка не меньше 150 тыс стоит - нубийка, маленькая ))) Зааненка дешевле обойдётся - а
молока больше даст и характер золотой обычно ))).

Вот и я о том же yes3 так зачем же такие цены то заламывать? ну ни как не пойму dntknw может быть пройдет мода на нубиков и всё нормализуется на рынке цен?

Для себя решила так... На хамство и тупые посты не реагировать блок :http://fermer.ru/blog/101612

Аватар пользователя С-Еленка
Россия
: Уссурийск
01.03.2014 - 04:10
: 5013

Всё верно - так что для молока зааненки лучше подойдут а для красоты полукровку нубика с заанекой
взять позднее можно или чистую ( когда зааненки заработают на неё ) laugh

Аватар пользователя Людмила Германовна
Россия
: Тюменская область г. Заводоуковск
20.02.2013 - 23:09
: 5028

вот сижу и размышляю... у меня летом %-ую альпийку среди бела дня сперли, а если купить пусть даже козлика нубика.. так что потом вообще от коз не отойти, придется и спать с ним. Меня ведь жаба задавит, если такие деньги потеряю laugh

Для себя решила так... На хамство и тупые посты не реагировать блок :http://fermer.ru/blog/101612

Аватар пользователя Диана Фердинандовна
Россия, РТ
: Любимый город
10.06.2009 - 14:23
: 5499

Меня в зааненках ТИШИНА устраивает еще!

Меня радует, что у большинства людей на этом портале нормальные, естественные и правильные ориентиры, что мы не стали биороботами современного дня.
Наши козы
http://fermer.ru/blogpost/177708
Татария, нам сюда!
http://fermer.ru/forum/obshchenie-regiono

Аватар пользователя Г.Т.А.
Россия
: Краснодарский край. Туапсинский район. с.Пляхо
11.03.2013 - 22:35
: 3810
Диана Фердинандовна пишет:

Меня в зааненках ТИШИНА устраивает еще!

Да это огромный плюс зааненок.
А что касаемо, количества коз, так хоть стадо держи, если сбыта, нет, то и прибыли нет. Для меня это оптимальное количество для моего местонахождения, вывоз за пределы, затратен.
У меня была 3 месяца оптовая закупка, люди пытались организовать детскую кухню, но, увы их «съели», теперь есть перекупщик, но только на остатки, когда мне лень сыр делать.

Татьяна Александровна

Заходите в гости. http://fermer.ru/forum/ya-i-moi-kozy-kozovodstvo-zhivotnovodstvo/236235

Аватар пользователя юля 2009
Россия
: Московская обл. г.Кашира
11.03.2011 - 12:41
: 832

Вот это количества сыра вышло из 9 литров нубийского молока 1820 .Из зааненского молока получается из 9 литров 1370 .Сыр готовился по одной технологии .Сыр свежий ,только из форм ,ему ещё месяц зреть .

Файлы: 
  • image3.jpg

Есть нубийские и зааненские козочки .Обращайтесь

Аватар пользователя Людмила Германовна
Россия
: Тюменская область г. Заводоуковск
20.02.2013 - 23:09
: 5028
юля 2009 пишет:

Вот это количества сыра вышло из 9 литров нубийского молока 1820 .Из зааненского молока получается из 9 литров 1370 .Сыр готовился по одной технологии .Сыр свежий ,только из форм ,ему ещё месяц зреть .

Юля, возможно вы правы, но согласитесь ни одна коза в мире не может стоить 150 тыс рублей, при любой жирности и плотности молока

Для себя решила так... На хамство и тупые посты не реагировать блок :http://fermer.ru/blog/101612

Аватар пользователя юля 2009
Россия
: Московская обл. г.Кашира
11.03.2011 - 12:41
: 832
Людмила Германовна пишет:
юля 2009 пишет:

Вот это количества сыра вышло из 9 литров нубийского молока 1820 .Из зааненского молока получается из 9 литров 1370 .Сыр готовился по одной технологии .Сыр свежий ,только из форм ,ему ещё месяц зреть .

Юля, возможно вы правы, но согласитесь ни одна коза в мире не может стоить 150 тыс рублей, при любой жирности и плотности молока

.Но я сейчас о качестве молока рассуждала
,а не о цене на коз .

Есть нубийские и зааненские козочки .Обращайтесь

22.05.2014 - 13:13
: 9868

Юля, а сколько в среднем дает одна зааненка и одна нубийка у Вас? Эти девять литров от скольких коз?

Аватар пользователя Филипп
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 18731
юля 2009 пишет:

Вот это количества сыра вышло из 9 литров нубийского молока 1820 .Из зааненского молока получается из 9 литров 1370

спасибо

Аватар пользователя Людмила Германовна
Россия
: Тюменская область г. Заводоуковск
20.02.2013 - 23:09
: 5028
юля 2009 пишет:

[quote= Но я сейчас о качестве молока рассуждала
,а не о цене на коз .

Ну а про качество молока- спорить не буду.. нет опыта yes3

Для себя решила так... На хамство и тупые посты не реагировать блок :http://fermer.ru/blog/101612

Аватар пользователя Мария Хяннинен
Россия
: Ленинградская обл.
30.04.2015 - 18:47
: 8999

Есть у меня одна знакомая, которая мечтает о нубиках.
Но денежно потянуть не может.
Для себя она выбрала способ поглотительного скрещивания=))
Простую русскую белую отвела к нубику на покрытие. Ждет приплода.
За несколько лет получит процентных нубиков.
Для нее чистопородность не важна. Просто нравятся экстерьерно.
Понаблюдаю со стороны=)) пусть поиграется.

"Всегда смотри на вещи со светлой стороны, если нет таковых - натирай темные, пока не заблестят!"(с)
"Слова не могут ранить, слова - это просто ветер..."(с)

Аватар пользователя Мария Хяннинен
Россия
: Ленинградская обл.
30.04.2015 - 18:47
: 8999

Извиняюсь, что не про зааненов=))
Хотя также знаю козоводшу, которая также %-ных зааненок получала.
Довольна она результатами очень.
Первым окотом ее козы дают 3,5-4 л, лактация длинная.
Вторым окотом выходят на 5л и далее.

"Всегда смотри на вещи со светлой стороны, если нет таковых - натирай темные, пока не заблестят!"(с)
"Слова не могут ранить, слова - это просто ветер..."(с)

Аватар пользователя Диана Фердинандовна
Россия, РТ
: Любимый город
10.06.2009 - 14:23
: 5499

Я за такие деньги лучше плем.корову куплю!

Меня радует, что у большинства людей на этом портале нормальные, естественные и правильные ориентиры, что мы не стали биороботами современного дня.
Наши козы
http://fermer.ru/blogpost/177708
Татария, нам сюда!
http://fermer.ru/forum/obshchenie-regiono

Аватар пользователя Людмила Германовна
Россия
: Тюменская область г. Заводоуковск
20.02.2013 - 23:09
: 5028
Диана Фердинандовна пишет:

Я за такие деньги лучше плем.корову куплю!

и не одну laugh

Для себя решила так... На хамство и тупые посты не реагировать блок :http://fermer.ru/blog/101612

Аватар пользователя Диана Фердинандовна
Россия, РТ
: Любимый город
10.06.2009 - 14:23
: 5499

Коза это всё равно на любителя. Корова - это универсально!

Меня радует, что у большинства людей на этом портале нормальные, естественные и правильные ориентиры, что мы не стали биороботами современного дня.
Наши козы
http://fermer.ru/blogpost/177708
Татария, нам сюда!
http://fermer.ru/forum/obshchenie-regiono

Аватар пользователя Людмила Германовна
Россия
: Тюменская область г. Заводоуковск
20.02.2013 - 23:09
: 5028
Диана Фердинандовна пишет:

Коза это всё равно на любителя. Корова - это универсально!

Ну значит я -любитель... laugh коровы мне за 35 лет- поперек горла стоят

Для себя решила так... На хамство и тупые посты не реагировать блок :http://fermer.ru/blog/101612

Аватар пользователя Диана Фердинандовна
Россия, РТ
: Любимый город
10.06.2009 - 14:23
: 5499

Мне для производства надо, придется совмещать с козами.

Меня радует, что у большинства людей на этом портале нормальные, естественные и правильные ориентиры, что мы не стали биороботами современного дня.
Наши козы
http://fermer.ru/blogpost/177708
Татария, нам сюда!
http://fermer.ru/forum/obshchenie-regiono

Аватар пользователя Людмила Германовна
Россия
: Тюменская область г. Заводоуковск
20.02.2013 - 23:09
: 5028
Алекс16 пишет:

[quote=
Мировая статистика потребления продуктов из козьего молока в пользу коровы. Увы

С этим я полностью согласна. ведь коровье молоко гораздо дешевле, чем козье. и не каждый выложит 100руб за литр козьего молока, если на эти деньги он сможет купить 3 литра коровьего. я уже не говорю о твороге и сметане

Для себя решила так... На хамство и тупые посты не реагировать блок :http://fermer.ru/blog/101612

Аватар пользователя юля 2009
Россия
: Московская обл. г.Кашира
11.03.2011 - 12:41
: 832
Алекс16 пишет:

Очень хороший выход.

.Спасибо .Но твёрдого сыра получается гораздо меньше.Сыр готовился из 20 литров козьего молока .По типу Джугаса . .

Файлы: 
  • 055.jpg
  • 056.jpg
  • 057.jpg

Есть нубийские и зааненские козочки .Обращайтесь

Аватар пользователя юля 2009
Россия
: Московская обл. г.Кашира
11.03.2011 - 12:41
: 832
Ивушкина пишет:

Юля, а сколько в среднем дает одна зааненка и одна нубийка у Вас? Эти девять литров от скольких коз?

Зааненки в моём хозяйстве дают больше нубиек .

Есть нубийские и зааненские козочки .Обращайтесь

Аватар пользователя Людмила Германовна
Россия
: Тюменская область г. Заводоуковск
20.02.2013 - 23:09
: 5028
юля 2009 пишет:
Ивушкина пишет:

Юля, а сколько в среднем дает одна зааненка и одна нубийка у Вас? Эти девять литров от скольких коз?

Зааненки в моём хозяйстве дают больше нубиек .

Сыры смотрятся аппетитно! super когда же я буду свои снова варить?
А это не только в вашем хозяйстве, так везде пишут

Для себя решила так... На хамство и тупые посты не реагировать блок :http://fermer.ru/blog/101612

Аватар пользователя Фрау
Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4301

Я как-то наткнулась на дипломную работу, где дается сравнительная оценка по молоку трех пород" зааненки, альпийки, нубийцы. Самый высокий белок, жир, сухое вещество у нубиек, самое низкое у зааненок, альпийки посередине. Дается общая экономическая оценка эффективности содержания и выхода продукции. Зааненки победили за счет объема молока и выхода готовой продукции. Постараюсь, если найду, выложу.

Аватар пользователя Людмила Германовна
Россия
: Тюменская область г. Заводоуковск
20.02.2013 - 23:09
: 5028

ВОТ БЫЛИ БЫ ЕЩЕ ЗААНЕНКИ ЦВЕТНЫЕ- ЦЕНЫ БЫ ИМ НЕ БЫЛО В МОИХ ГЛАЗАХ laugh

Для себя решила так... На хамство и тупые посты не реагировать блок :http://fermer.ru/blog/101612

Аватар пользователя юля 2009
Россия
: Московская обл. г.Кашира
11.03.2011 - 12:41
: 832

Мой вывод такой (из собственного опыта ).Если вы торгуете молоком ,то зааненки просто супер .Если вы направленно работаете на сыры и творог ,то нубийки самое то .Ни кому своего мнения не навязываю .

Есть нубийские и зааненские козочки .Обращайтесь

22.05.2014 - 13:13
: 9868

Самое жирное и белковое молоко у низкоудойных коз smile3 Потому что его мало.
Если зааненка будет давать литра четыре, то и ее молоко от нубийского не сильно будет отличаться (мне так кажется, не утверждаю). В принципе, получается, что на одно количество сыра нубийских коз надо больше. Недаром в той же голландии крупные фермы по производству "сырного" молока держат зааненок или альпиек.
Здесь вопрос предпочтений, имхо. Любви даже laugh Кто-то любит нубиков, кто-то зааненок... А я свою простую Белянку ни на кого не променяю laugh Шутка. Но молоко у нее реально вкусное и выход творога из него больше даже чем у альпийки.

А потом, на вкус и цвет, как известно... Вот у знакомой нубийка была, она говорила, что молоко со специфическим привкусом. Стала она у других спрашивать - говорят, ну да, это особенность, но это-то и придает очарование нубийскому молоку. А ей не нравилось.

По мне так и коровье неплохо, я молоко всякое люблю smile3