Вы здесь
Козоводы Юга России и Ростовской области. Страница 419 из 539
Важные темы
Самые популярные темы
- Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз)
- Коза на дворе
- Козоводы Юга России и Ростовской области
- Вопросы начинающего козовода
- Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.
- ЛПХ "Козочка Розочка"
- Золотой рожок Псковской области
- ДОМИК в горах
- козоводство
- Русские нубийцы
Слава богу что всё обошлось, главное коза жива и здорова.
повтор
Наташ жалко такой крупный и потеряли , сейчас козо- мамочку выхаживай, за аппетитом следи , дай бог оправится от тяжёлых родов и порадует вас молочком, и малявочка пусть растёт хорошей козочкой.
Здоровья козе и козочке, вам терпения.
С прощеным воскресеньем всех
.
Вот ещё хочу спросить патогу-меласу сегодня приобрела, сколько козе можно давать?
Есть патока кормовая, питательность 1кг сухого вещества - 0,96 корм.ед.
кальция -3,0
фосфора- 0,3
калия -3.3
натрия -3,10
магния -0,10
Считайте сколько нужно козе.
Нам сегодня месяц переименовали мы Мышку в Муську
. И так за месяц ребёнок подрос :вес 10.700 кг. при рождении весила 3.400 кг. , рост 47 см. окр груди 49 см. длинна т 50 см . Молоко выпивает по 600 гр 4 раза, активно интересуется сеном и кормом .
Спасибо будем считать
.
Добрый день!
отъедается по немногу )))
смотрела по таблице 4-6 марта, а она у меня что-то сегодня лежит кряхтит, поела без аппетита ...
Хотела поблагодарить всех за помощь в лечении моей козочки, вроде бы идёт на поправку
А еще подскажите если коза покрылась 06.10 - то когда окот?
До окота осталась неделя, может и раньше окотится.
Я тоже так считала, но она ела не охотно, гулять не пошла, хотя всегда первая, хвост обхватывается, вымя начало наливаться ещё позавчера, но какое-то не полное показалось. Лежит кряхтит, думаю может что не так?!
Замечательная прибавке в весе, супер козочка, нужно завтра своего мужичка взвесить,все руки не доходят.
Козе гр 100-150, больше не надо, коровам дают не больше 1,5 кг в сутки, в сухостойном периоде ни козам ни коровам не дают. Мы козам в воду добавляем, она сладковатая становится и пьют с удовольствием, можно в дробленку добавлять, она сладкая, для них конфетка.
Эта девка на молоке растёт
, раньше кисели варила, а они надуются как шарики ,меры не знают, были и потери от поноса, теперь всё по другому буду делать, правильно.
Я с жомом в запарку положила дойным пару ст. ложек на пол ведра , вроде начали кушать ,завтра посмотрю съели, нет.
Соседи, каждый раз бывая в Майкопе забегаю на центральный рынок. Там продают в стаканчиках молоко. Я не знаю его название. Оно как будто в печи стояло , с запеченной пенкой, а внутри, как простокваша, светло кофейного цвета, очень нежное и потрясающе вкусное. Продавец размешивает ложечкой, и сразу выпиваешь.
Что это? и самый главный вопрос - как это сделать?
Лера, я делаю так -
- кипячу молоко в кастрюле НА печке...
- потом, как закипело, ставлю в духовку (без крышки) и оно там томится....появится и корочка....и цвет.... Главное - не передержать, горчить будет....
это "кислушка", в кропоткине на рынке то же продают. топленное молоко заквашивают как йогурт закваской, а потом раскладывают по стаканчикам. ее отлично можно использовать как закваску.
ВАРЕНЕЦ, скорей всего. Я делаю такой, только не в стаканчиках, а в глиняном горшке.
Это называется Варенец , я сначала закипечиваю молоко затем в духовку на слабый огонь на 4-5 часов, потом охлаждаю до 38"-40" градусов и вношу закваску или активию или Эвиталию(беру в аптеке), укутываю ставлю на 5-6 часов в тепло, после размешать и разлить по стаканчикам и в холодильник ,остыла можно
, эту закваску на эвиталии можно использовать повторно пару раз.
Лена, спасибище
так и называется?
И чо? И чо?
В мульте на режиме йогурт получиться?
Или вообще?
Я, кстати, готовлюсь к дойному сезону - заказала йоогурт и творог в Здоровеево. Там и сметана была. Кто-нить сметану на закваске делал?
Я называю Ряженка, делаю в мульте, долго но вкусно, заквашиваю активией или оставляю в баночке с прошлого раза и заквашиваю.
Я тоже томила молоко в мульте на режиме томление или тушение. А потом охладить и внести закваску. Вкусно! Жду не дождусь молочка!
Ирина, не забудьте, пожалуйста, потом впечатлением поделиться и указать какие закваски взяли. Я тоже хочу заказать, скоро сыночку прикорм вводить, хочу свою молочку давать, а не чудо "детское молоко" или "детский кефир". Это просто по-моему, уже маразм маркетинга.
Взяла первые, в которые пальцем попала.
Там есть детская серия - посмотрите!!!
Я, когда еще в городе жила, делала сметану ищ 10% сливок покупных м йогурт из молока покупного. Так вот, для закваски брала бифидумбактерин в пузырьках. Делала материнскую закваску, а с нее уже йогурт и сметану. Очень вкусно было! Эвиталию тоже купила, но приготовить не успела... Жду молока.
Кстати, после появления у себя козы и работы со своим молоком (пусть итпару месяцев всего), не могу покупать домашнее молоко на рынке. Смотрю на продавщиц и не верю, что они чистоплотны с молоком и все инструменты и посуду стерилизуют. А я стерилизую... У вас также или у меня бзик?
Это интересно, но если еще как то понять детски кефир могу (ну типа свой набор бактерий и терпкость-кислотность ниже), то детское молоко ну никак мой мозг принять не может
Как же мы раньше росли без "детских" серий?
Я теперь яйца то жрать не буду от бабок...
А ведро у меня в посудомойку влезает и банки все через нее.