Вы здесь
Конец фермерскому перепелиному бизнесу?. Страница 16 из 22
Самые популярные темы
- перепела,с первого дня жизни
- Вопросы начинающего.
- перепел: содержание, оборудование.
- Перепел. Конструкции самодельных клеток
- общество перепеловодов-флудеров
- Породы перепелов
- Конец фермерскому перепелиному бизнесу?
- Перепела плохо несутся
- Просьба откликнуться тех, кто держит перепелов в квартире...
- Упаковка перепелиного яйца.
Дима, а вы себестоимость подсчитайте. Я считала 3 года назад, получилось 5,6 руб. С тех пор цены выросли на все. Это первое. Второе - я работаю над родительским стадом постоянно. Идет ротация самцов, самок выбираю самых крупных.
На нашем местном фермерском форуме купившие часто благодарят меня за таких крупных птичек, несущих такое крупное яйцо.
Третье. Я не занимаюсь специально продаже ИЯ. Есть излишки - продаю тем, кто успел позвонить. Остальные - в очередь или отказываю. Дифсыт, понимаешь....
А яйцо японцев я продаю, как все. По 8 рублей. Вернее, продавала. В этом сезоне японцев не держу, извела.
у меня так никогда не получится.. ))
ну я понимаю, если берут - значит цена такая, какая и должна быть.. я просто не могу, если пищевое яйцо стОит 4 рубля, реализовывать ИЯ за хотя бы 10.. (( подсадил к 8 барышням двух пацанов - ну это по корму + 25%, ну пусть в 2 раза ИЯ будет дороже, и то выгоднее, чем пищевое.. а у Вас в 4(!).. )) значит, прекрасный материал, а не обыденная птичка.. ))
В позапрошлом году купила 400 ИЯ французских фараонов в Подмосковье. Так вот из них мой строгий отбор прошли только 36 самок и 16 самцов. Остальное пошло на мясо.
Большинство как делает. В январе, перед сезонным спросом сажают любых самцов к любым самкак 8+2, и называют полученное яйцо инкубационным. Спрос к концу апреля прошел, стадо в расход. Ну что ж, у каждого свой бизнес. Только не надо после этого называть фараонами птицу в тушке 200-220 грамм.
да-да.. именно об этом я и говорю..
за хорошую птичку можно и заплатить..
но вот у меня проблема, если на мяско я ещё понимаю как отбирать, то селекция на яйцо - для меня темный лес.. ((
Вначале выбираете самцов. В 2 месяца. Они должны быть самыми крупными, с плотной круглой грудиной, активной гузкой. На 4 самцов подбираете 9 самых крупных самок, так же плотных, без натертой грудины, понятно, что уже несущихся. В этом случае неоплод будет не более 10%. В этом возрасте пайку свою они должны съедать к 11 часам, если вы их кормите в 7 утра. Такую же пайку даете вечером.
В возрасте 5-6 месяцев заменяете самцов на молодых. В 9 месяцев отправляете семью в утиль.
а все остальное на мясо
Елена, СПАСИБО Вам огромное за многие посты с очень ценной инфой :roma:. Я с перепелками только месяц дружу, точнее пытаюсь это делать. Вчера забивал лишних самцов (если верить словам продавца - выведены 25 января) вес выпотрошенной тушки 160-200 гр("техасцы" , в корме не ограничивал). Стоит ли пытаться получить от них потомство или искать новый материал?
Вы сами с нуля поработайте с перепелками этими и узнаете в каком возрасте и какой вес набирают.Из того что есть можно иногда отобрать материал неплохой
это вес 5-6 недельных техасцев смысла без вливания хорошей крови- нет
я оставляю на племя у техасцев - 25-30 %,фараонов и мясных маньчжуров- 60% и тушка в 200 гр - это в 5 недель у техасцев и 6 недель у остальных ( в среднем)
В следующий раз не простит
Приветствую всех Участников данной темы.У нас в Казахстане непонятные движения какие-то идут по организации перепелиных хозяйств.В ноябре - декабре месяце завез комбикормовое оборудование на 2 фермы,которые собираются поставить хозяйство на 20 000 перепелок каждое.Обрудование клеточное собрали оба хозяйства.
На одно из них я даже завез из Китая перощипальные машинки,2 инкубатора по 15900 яиц перепелиных каждый вмещает.Поилки,кормушки.Короче целый 20-тонный контейнер.Молчат пока,что там у них идет с выводом или не идет.С деньгами меня прошвырнули,потому и не звоню.Другие до 7 тысяч поголовье довели.Комбикормовое оборудование почему-то не установили,хотя я для них и программу для расчета кормов приобретал.
Месяц назад обратились некие товарищи с просьбой дать расчеты на перепелиную ферму на 100 000 голов.Расчеты дал при условии,что они будут закупать полностью автоматизированную линию со сбором яиц,кормежкой,поением,вентиляцией,кондиционированием,сбором и удалением помета из цеха.По расчетам получилось здание 72х18метров,высотой 4 метра.Сейчас проектировщики считают конструкции.Линию кто производит нашел.Получается средняя цена за одно птицеместо 1,98 доллара,с учетом всех этих прибамбасов.Да еще туда же входит и стоимость 2-х 40-футовых контейнеров+ затаможка в Китае.Остается только проплатить за товар,подождать три месяца на изготовление,затем растаможить товар здесь и все,можно пользоваться.
Не успел закончить расчеты,как звонит мой товарищ и говорит о таком же производстве на 100 000 голов,только туда еще просит добавить оборудование для забоя.Такое оборудование тоже нашел.
Поживем,увидим,чем закончится их желание.В принципе я готов предоставить оборудование и технологию.
ну и обьемы у Вас.
у меня закрываются два частника, поливали продукцией везде, видать доторговались. надоело за просто так перерабатывать корм в говно
Частники будут закрываться небольшие.Давно уже Алексей Евгеньевич писал.Повторюсь.Есть предел при котором хозяйство работает.До 3000 штук яиц вы сможете реализовывать по базарчикам,магазинчикам,соседям и тд..Большее количество будет невостребованным,а в сеть торговую вы не сможете поставлять,потому что нет объемов для заключения договоров.Здесь выживать будет тот,кто имеет более 10000 штук яйца в день. и более.А вот эта середина между 3000 и 10000 будет убыточной,если не будет точек сбыта.
мне лучше продать 10 лотков по 24 гривны , чем 100 слить по 12 гривен. Сейчас спад по яйцу как по перепелиному так и по куриному, не беда, вырезаюсь, на мяско очередь.
на дворе кризис . однако
а число миллионеров и миллиардеров растет несмотря ни на что...однако...
я пока на лесике до фермы докручу, три порша каена повстречаю, раньше реже
В кризис так всегда богатые богатеют а бедные бледнеют ,
у нас миллиардеры долларовые растут как после дождя грибы...а про кризис все говорят...
Ребят напишите о породе красная шапочка..кто и что знает о ней..я купил 4 семьи...и заказал малышей якобы красная шапочка..описывают ее как супер гиганта ..так ли это
А продавец что сказал? Волков боится?
у меня они есть лет семь- это мясные маньчжуры-чуть поменьше ( вернее полегче)техасцев но с лучшей и яйценоскостью и выводимостью. Отличная порода, хорошее ровное яйцо,неплохая товарная тушка , забой да 7 недель дает тушку от 200 гр. и выше.Вес рабочей птицы 400-450 гр бывают и по 500.
А фоточку можно? Может и у меня есть, я только не знаю, что это красная шапочка.
.
.
первые 2 фото это самцы обычный мясной маньчжур и вот этот , немец . Третье фото этосамка и самец Вес рабочий 400- 450 гр
это птенцы- окрас разный с рождения.
только это уж "красная голова" получается.
есть некоторое неудобство с определением пола позже всех