Крупноплодная садовая земляника – одна из самых любимых ягод уральских садоводов. Созревает земляника раньше всех ягодных культур за исключением жимолости, когда человеческий организм после длительного зимнего и весеннего периодов обеднен витаминами.
В ягодах содержится витамин С, Р, Р-активные соединения, кумарины, пектиновые вещества, белки, сахара, соли калия, кальция, марганца, кобальта, йод.