Помощь для начинающих животноводов - корова. Часть 4. Страница 369 из 1936

Наталья Галимичева пишет:

только утром , чтоб продать молочко не жирное....... Хм,интересно,а мне помню всегда говорили,что самое жирное молоко утром

Может это от фермовсого рациона зависит , не знаю , но вот так было при 3-х разовой дойке . При двухразовой всё одинаковое .

nad пишет:

Марина , это нормально .

спасибо, Мариша, успокоила... а то я уже давно нервничаю по этому поводу.. забодалась анализировать и молоко таскать в лабу... я сначала никак не могла понять почему жир, белок и плотность пляшет... носила молоко в лабу как время было... когда утреннее, когда обеденное, когда утром с вечера...

пока мне лаборантка не подсказала сдать суточное...
а потом я уже сдавала прицельно отдельно утреннее,отдельно обеденное, отдельно вечернее...
обед и вечер практически вровень... ну чуууууть чуть вечер жирнее... а вот утро реально меньше и по белку и по жиру и по плотности...

фух, слава богу

попов сергей анатольевич пишет:

А как в металлическом определяете.что пора переставлять?

По весу, приподнимаю пока доится, на всякий случай снимаю чуть раньше.

Чижик пишет:

отличный жир и белок, а утром молоко тощЕе

При трехразовой да,а при двух не замечал.Некоторые специально прутся утром,мол жирнее.объясняю,что от разных коров просто попалось,все равно идут утром.

Александр65 пишет:

Выключать не нужно. Рядом ставлю пустой бачок, снимаю стаканы и переставляю крышку на пустой и снова вешаю на корову. Можно менять и с полным комплектом, с новой крышкой и стаканами, но мне так не нравится.

ну да. я имела в виду, что приходится снимать стаканы...
понятно... а то я уже думала может 35-ти литровое ведро купить... в де-Лавале есть...

но как предаставлю его подъем, так сразу отпадает желание...
всё равно снимать стаканы неудобно... санитария будет не та... ну, наверное. это лучше, чем тягать 35-ти л ведра...

Александр65 пишет:

По весу, приподнимаю пока доится, на всякий случай снимаю чуть раньше.

В делавале и интерпульсе защитный клапан.На турецкий снизу шарик предлагают одеть.

Чижик пишет:

но как предаставлю его подъем, так сразу отпадает желание...

Женщинам категорически.У меня уже от них ноги болят.

Наталья Галимичева пишет:

Добрый день. Скажите пожалуйста,вот у вас коровки зимой телятся и мне интересно вы телят в отдельное помещение,отапливаемое,переводите или у вас коровники на столько теплые?

Простите,я ведь не просто так интересуюсь,из празного любопытства. У меня еще пока нетель 18 мес но судя по ситуации,телиться она скорей будет зимой,я на это надеюсь,поэтому хочу все заранее предусмотреть.

попов сергей анатольевич пишет:

При трехразовой да,а при двух не замечал.Некоторые специально прутся утром,мол жирнее.объясняю,что от разных коров просто попалось,все равно идут утром.

всё равно мне не понятно за счет чего утреннее молоко имеет меньшие показатели...
у меня на моей корове пропорции следующие при трехразовой дойке:
утром - самое тощее молоко...
обед и вечер практически одинаково - хороший жир, белок и плотность...
но неоднократно замечала, что вечером молоко может быть незначительно жирнее и плотнее и по белку больше...

я клиентам отдаю обеденное и вечернее...а утреннее пользую в сыры... потому как все равно нужно чуть жир снимать... а так удобно...
сепарировать стараюсь только обед и вечер...
выход сливок и, ессно, масла из такого молока выше

творог из цельного молока тоже стараюсь делать из обеда и вечера... опять же выход выше и насыщеннее творог получается...

но всё равно не понятно, в результате чего, каких обменных процессов утреннее молоко жиже...

Наталья Галимичева пишет:

всегда говорили,что самое жирное молоко утром

Заблуждение... Во многих книгах по производству молока читала, что утреннее самое жидкое, обедешнее - жирнее, вечернее - занимает промежуточное положение. Как объясняют - ночью во время длительного отдыха все процессы в организме коровы замедляются, в том числе и синтез жира. А жидкость (кровоток) ходит все время одинаково. Ну, это я своими словами. Если надо поищу, напишу как написано в оригинале.

Чижик пишет:

всё равно мне не понятно за счет чего утреннее молоко имеет меньшие показатели...

Если утром удой больше.то из-за этого и еще какие-то факторы.Обычно между вечером и утром самый большой промежуток.

попов сергей анатольевич пишет:

Женщинам категорически.У меня уже от них ноги болят.

хаааааааа... Сергей. так а куда деваться, если на всё хозяйство две женщины: я и Ольга и работник. которого я к корове не подпускаю...
муж, даже если бы и хотел, помочь не может... сердечник он...

так что вот такие реалии жизни...
да нормально всё... придумать бы что... молокопровод на две коровы ставить затратно, да и опасаюсь я за санитарию...

Черепашка пишет:

Наталья Галимичева пишет:

всегда говорили,что самое жирное молоко утром

Заблуждение... Во многих книгах по производству молока читала, что утреннее самое жидкое, обедешнее - жирнее, вечернее - занимает промежуточное положение. Как объясняют - ночью во время длительного отдыха все процессы в организме коровы замедляются, в том числе и синтез жира. А жидкость (кровоток) ходит все время одинаково. Ну, это я своими словами. Если надо поищу, напишу как написано в оригинале.

Спасибо ,все поняла..

Черепашка пишет:

Во многих книгах по производству молока читала, что утреннее самое жидкое, обедешнее - жирнее, вечернее - занимает промежуточное положение. Как объясняют - ночью во время длительного отдыха все процессы в организме коровы замедляются, в том числе и синтез жира. А жидкость (кровоток) ходит все время одинаково. Ну, это я своими словами. Если надо поищу, напишу как написано в оригинале.

Черепашка, надо... пожалуйста
мне нужна эта информация... чета найти не могу...плохо ищу, что ли...
и спасибо за "своими словами"

Чижик пишет:

. так а куда деваться, если на всё хозяйство две женщины

Бывают бачки как фляги с двумя ручками.У Турков точно есть Ну очень большие.

попов сергей анатольевич пишет:

Если утром удой больше.то из-за этого и еще какие-то факторы.Обычно между вечером и утром самый большой промежуток.

да, утренний удой самый большой, в обед меньше, вечером или так же или чуть меньше... но если вечером меньше, то предыдущая обеденная дойка дает бОльший удой...
такую закономерность наблюдаю... если вечером удой меньше, а в обед больше, от её исходного, то вечером молоко жирнее незначительно , чем в обед...

Чижик пишет:

а утреннее пользую в сыры.

Давно в приусадебном хозяйстве писал фермер про изготовление сыров. Он делал в основном из утреннего пополам с охлажденным вечерним, подогревал. Качество улучшалось и выход увеличивался.У меня опыта почти ноль, делала только по типу брынзы. На своем примере могу подтвердить, что это верно.

Чижик пишет:

надо..

Через часок, можно? Опять коровка, паразитка, отвязалась. Ну, что с ней делать - цепи рвет, дайте ей ребенка. Привяжу и поищу, напишу.

а я к свои баранам - к миниджерсеям... это моя новая вавка и пока я её не реализую, не успокоюсь...
рост миниджерсеев плещется в пределаю 32-42 дюйма, что в пересчете на сантиметры составляет 81,28 - 106,68 см

удой по первой лактации плещется в интервале 3,5 - 4 галлона... что в пересчете на литры составляет 15,91 - 18,18 л суточного удоя, жирного и плотного молока...
показатели такие же как у стандартных джерсеев...

миниджерсики, ну оооооооочень лапочки

они дорогие... взрослые животне стоят 4-7 тыс у.е.
телята 500-600 у.е.

спермодоза достойных производителей 75 у.е.

любуйтесь...
может кто на ты с америкой по КРС... и может помочь ну хотя бы сперму...

Чижик пишет:

эта информация... чета найти не могу...плохо ищу, что ли...
и спасибо за "своими словами"

Своими словами скажу так.Самый жир в последних порциях альвеолярного молока.При низком удое цистерна сдаивается моментально и альвеолярное по максимуму.Утром,если удой под 20,а интенсивность молокоотдачи скажем 2 кг/мин. на дойку надо 10 мин.По умным книгам рефлекс молокоотдачи 4-7 мин.При ручной дойке видимо несколько выбросов окситоцина.потому как некоторые умудряются доить минут по 20.В общем при большом молоке альвеолярного молока удается извлечь меньше.Как-то так.

попов сергей анатольевич пишет:

Чижик пишет:

эта информация... чета найти не могу...плохо ищу, что ли...
и спасибо за "своими словами"

Своими словами скажу так.Самый жир в последних порциях альвеолярного молока.При низком удое цистерна сдаивается моментально и альвеолярное по максимуму.Утром,если удой под 20,а интенсивность молокоотдачи скажем 2 кг/мин. на дойку надо 10 мин.По умным книгам рефлекс молокоотдачи 4-7 мин.При ручной дойке видимо несколько выбросов окситоцина.потому как некоторые умудряются доить минут по 20.В общем при большом молоке альвеолярного молока удается извлечь меньше.Как-то так.

хм...понял... спасибо...

Чижик пишет:

миниджерсики, ну оооооооочень лапочки

какая прелесть......

Чижик пишет:

а я к свои баранам - к миниджерсеям... это моя новая вавка и пока я её не реализую, не успокоюсь...
рост миниджерсеев плещется в пределаю 32-42 дюйма, что в пересчете на сантиметры составляет 81,28 - 106,68 см

удой по первой лактации плещется в интервале 3,5 - 4 галлона... что в пересчете на литры составляет 15,91 - 18,18 л суточного удоя, жирного и плотного молока...
показатели такие же как у стандартных джерсеев...

миниджерсики, ну оооооооочень лапочки Ух,они такие низенькие...

они дорогие... взрослые животне стоят 4-7 тыс у.е.
телята 500-600 у.е.

спермодоза достойных производителей 75 у.е.

любуйтесь:

Они такие маленькие...

Чижик пишет:

рост миниджерсеев плещется в пределаю 32-42 дюйма, что в пересчете на сантиметры составляет 81,28 - 106,68

Мне кажется что мини джерси это обычные аборигенные,какие они и должны быть.Современные промышленные покрупнели от прилития крови.

а это быки производители миниджерси...ууууууу какие красопеты..

попов сергей анатольевич пишет:

Мне кажется что мини джерси это обычные аборигенные,какие они и должны быть.Современные промышленные покрупнели от прилития крови.

нет, Сергей, Вы ошибаетесь...по этой породе ведется серъезная селекционно-племенная работа на базе стандартных джерсеев... между мини и стандартом есть медиа... удой до 25 и рост повыше...

Наталья Галимичева пишет:

Они такие маленькие...

да... но такой удой ... ну и ессно, если пересчитать по рациону, то очень заманчиво получается себестоимость молока такого качества...

ой, ребята, держите чижика...оййййййййй...

а вот чемпионы голштинской и миниджерсейской пород.... во пропорции...

а вот так они доятся ручной дойкой
аппаратная точно такая же как и у обыкновенных коров... не нужно ни специальных стаканов и т.д.
дойки у них такие же как у обыкновенных коров

хочу в хозяйство таких коров

Черепашка пишет:

Через часок, можно? Опять коровка, паразитка, отвязалась. Ну, что с ней делать - цепи рвет, дайте ей ребенка. Привяжу и поищу, напишу.

конечно...когда время будет...
я уже с этим парюсь пятый месяц... нет, чтобы раньше спросить у народа...
спасиб большой....

Чижик пишет:

хочу в хозяйство таких коров

И мы таких хотим!!!!!