Вы здесь
Альпийская коза. Страница 76 из 112
Важные темы
Самые популярные темы
- Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз)
- Коза на дворе
- Козоводы Юга России и Ростовской области
- Вопросы начинающего козовода
- Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.
- ЛПХ "Козочка Розочка"
- Золотой рожок Псковской области
- ДОМИК в горах
- козоводство
- Русские нубийцы
Ирина Михайловна, а где можно посмотреть маму Сэма? Так интересно! Люблю светленьких козликов
А кого им покрыли?
По политическим соображениям, они меня бесят... бытылки эти.
На фото Бонча после первого окота и вымя Бончи после второго окота.
Сэмом . покрыли двух козочек, Дашу и Донью. Даша 75 % альпийка (Доча-Дик), Донья 81% альпийка (Дора-Ишим) Дора- сестра Даши. Т.е. Покрытыдочь и внучька от Дочи ( 50% альпийка 50 % зааненка)
Отличное вымя!!!!
Согласна. Поэтому мальчик и куплен в производители. А это его бабка по отцы, т.е. мать отца Сэма.
Вот она - Мечта козовода !!!
Это точно! Мечтала, теперь надеюсь.
Очень приятная козочка Бонча!
не верится глазам, что жирность 6% , может ошибка в анализах молока?
В смысле? По мне так это нормально. Ведь жирность молока, в зависимости от сезона года, колеблется от 3 до 6,5% (средняя жирность 3,7-4,5%)
А еще, у молока жирность в начале и в конце дойки отличается, последние струйки самые жирные!
Десятимесячная Дашуля(Даша-Ишим), успевшая родить 9 января,
и две ее дочюрки - Звездочка и Дая (отец козочек Ковбой (Аза-Ред)
На сегодня Дашуля доит около 3 литров Неделя после окота.Интересно,
что пока носила козляток в росте от сверстниц совсем не отстала.
В этих козочках, дочерях Дашули, течет кровь многих
наших производителей, Доча, Роза,Дик, Ишим, Ред.
Т.е собрался букет коз и козлов
с высокими удоями по генетике.
Красавица
Спасибо!
Это , если хозяйка коз- человек не опытный, а если она - опытный козовод хорошо разбирающийся в своем деле, то не может быть всего того, о чем вы тут говорите.
Alpin, Вы представили сравнительную таблицу, по всей видимости взятую из французского ресурса, где отражен ряд показателей козьего, коровьего и женского молока. Средний показатель жирности (колонка MOYENNE) составляет соответственно: 3,62%; 3,87% и 4,4%. У меня вопрос: "Подскажите, каким образом можно добиться такого высокого показателя, как 6,0% жирности, в то время, как французам это не под силу?" А может быть это таблица не по альпийским козам, а ...?
А можно вас попросить, более подробно рассказать, в какой период года можно достичь таких высот, при каких надоях молока и как проверить его на жирность?
Вы это сами придумали или говорите действительно на основании проведенных лабораторных исследований первых и последних струек. Ранее мне нигде не приходилось об этом читать.
Анна, я признаюсь вам по секрету, что мой практический опыт в козоводстве пока приравнивается - нолю, пока набираюсь теоретических знаний в этом деле. Но вы вот здесь высказались уж как-то абстрактно по вопросу опытности, молочности, забору молока и ... Если я вас попрошу, вы разъясните, что вы имели ввиду.
Да реально последние порции молока самые жирные. Читал в учебнике по зоотехнии для вузов
О повышении жирности молока написано вот здесь .
Павел, вы знаете анализ чьей козы здесь был приведен, так вот у меня нет повода сомневаться в профессионализме Елены по забора молока на анализ . Я думаю, что она делала анализ молока всему своему стаду и не раз, так, как она занимается в основном молочной продукцией и ее реализацией. И очень компетентна в этих вопросах. У меня не вызвало сомнения все, что она говорит о молоке своей козы. Ну, а остальные могут и сомневаться, и думать по другому. Я ничего не имею против ни одного из мнений. Факторов, влияющих на жирность молока , как мы видим много. И все может быть при их соблюдении или, наоборот, не соблюдении.
Спасибо за ссылку.
Да, но ведь там же говорится не об альпийских козах, а о коровах и приводится много факторов, которые влияют на продуктивность данного животного. То, что написано, не оспоримо. С моей точки зрения, это советы нерадивому хозяину, держать животное в хороших условиях и правильно его кормить. Мне кажется, что эти советы лично вам ни к чему.
Я почему-то подумала, что есть какой-то секретик повышения жирности молока альпийских коз в хозяйствах, где правильно подобраны рацион и нормы кормления по временам года, режим и распорядок кормления, а так же соблюдается правильные условия содержания. Все официальные источники утверждают, что в этих условиях коза альпийка дает молоко 3,5 - 4,1% жирности, и французская таблица тому подтверждение, а вот как достичь 6,0%.
[quote=Vitalina D]но ведь там же говорится не об альпийских козах, а о коровах [/quote
Я скинула вам первую попавшуюся ссылку, чтобы доказать, что я ничего не "придумываю". И процесс молокоотдачи что у женщины ( меня сразу поймут те, кто хоть раз выкармливала ребенка грудью), что у козы, что у коровы - одинаков. И только там, " где правильно подобраны рацион и нормы кормления по временам года, режим и распорядок кормления, а также соблюдаются правильные условия содержания" будет у альпийских коз жирность молока в среднем 3,5 - 4 %.
Девочки, а вы не реагируйте на его провокации, вот в ламанчах я не стала реагировать и он отцепился.
Так скажите, пожалуйста, как и когда правильно сдать молоко в лабораторию, чтобы узнать состав? Я тоже собираюсь сдать. У моей альпийки молоко точно жирнее чем у моей же зааненки! Козлята ее молоко обожают и им наедаются быстрее. После альпийского молока, зааненское не хотят.
Основной вопрос, о жирности молока 6,0% у альпийцев, был адресован не к вам, а к Alpin, хотя, как я только сейчас разобралась, если правильно, то мне нужно было бы его адресовать Demosfen. Маленько напутала. Sorry.
Жирность увеличивается с конца августа, как козы переходят на сено. Через два месяца еще жирность прибавляют. Потом козу кроют и запускают. Весной раздаивают и летом коза дает пиковые удои, но они самые низкие по жиру.
В идеале считать жир средний за лактацию, как и среднесуточный удой за лактацию (молочная продуктивность коз). То есть, на анализ сдавать молоко ежемесячно и высчитать среднее. Вот такое среднее и пишут потом в таблицах по породам. Ну, естественно не от одной козы данные)))