Вы здесь



мини куры. Страница 589 из 794

Перейти к полной версии/Вернуться
23794 сообщения
СССР
: МО. деревня Жостово
02.10.2014 - 23:52
: 2767
Olesia Petrowna пишет:

Вот не могу сдеражиться, и пусть меня забанят, но:

Валерий Трушников пишет:

Вот вам гвоздик ! Возраст тушки 4.5 мес

так это и есть бресс-стандартный вес петуха бресса. Я не могу понять в чём сыр-бор во всех темах? Во всей Франции тушка петуха-курицы цыплёнка бресса до 4х месяцев 1,3 кг с ногами и головой. Петухи идут под нож только в 5,6 месяца и с откормом, чтобы получить больше 2,5 кг.

У меня нет М.М. и нет бресса, но есть документы, по которым можно ориентироваться в продуктивности обеих пород.

На миников у нас есть всё!
Во всей Франции тушка петуха-курицы цыплёнка бресса до 4х месяцев 1,3 кг с ногами и головой.
Судя по моему опыту с бр.. ,смотрятся они совсем не очень по сравнению с миниками.Тушки М.М к 4мес.будут как минимум 1.5 кг в чистом виде.

Вложение
zhivayamassa.png
Россия
: Тверь
04.05.2016 - 21:48
: 1061
Kosharinka пишет:

Третье поколение наших минюх

Отличные фотки.
Уникальность Мини кур не теряется от сравнения с другими породами и кроссами ( напр. 1915)
"Относительно невысокая живая масса мини-кур обусловливает снижение затрат кормов на производство инкубационных яиц на 27-30 %." По итогу, как говорят на круг, экономия от приобретения инкуб. яйца , до затрат на корма - весьма существенна. Люди сами выберут : понты с заграничными картинками или поесть на каждый день
Форумчане предпочитают Мини

СССР
: МО. деревня Жостово
02.10.2014 - 23:52
: 2767
Nor321 пишет:
Валерий Трушников пишет:

Во всей Франции тушка петуха-курицы цыплёнка бресса до 4х месяцев 1,3 кг с ногами и головой.
Тушки М.М к 4мес.будут как минимум 1.5 кг в чистом виде.

при выходе мяса у бресса 4 к 1 против 2 к 1 у гибрида мм если даже сравнивать минимальную тушку в 1.3 кг бресса и полученную 1.5 кг ( предел по методичке ) мм - вывод однозначный.
у бресса мяса будет больше почти в ДВА РАЗА.
и это , если брать их нормв питания, почти на подножном корму. а не на пурине.
по деньгам экономия раза в 4 , если не больше.
денег затрачено меньше в 4 раза, мясо получено больше в 2 раза.
причем мяса несравненно более качественного, чем мясо мм

Во первых ,называть М.М гибридной птицей безграмотно ,мячиков ,садитесь 2 ! ММ это линейная птица . Тушка ММ к 4 мес.больше в 1.5 раза и не возьму в толк , как у бр... мясо получатся в два раза ? Выращивал ,М.М в месте с бр..,да бр..жрут в 2 раза больше ,а мясо в 1.5 раза меньше ,проверено ,делал три закладки. Почему стартуем на Пурине ,там всё что написано в составе корма ,всё соответствует ! По этому они его потребляют меньше ,а тут пишут ,что денег тратят в 4 раза больше. По выходу мяса у бр.. ,это уж слишком 4 к 1 , ну здесь же не дети.

Вложение
dscn4476.jpg
mmbrtushki.jpg
Россия
29.04.2013 - 11:29
: 5196
lborodach пишет:
Валерий Трушников пишет:

бр.

Вот по этому бр прекрасно характеризуется человек и то, что он все время пишет и показывает.... предвзятое и не вполне честное, мягко говоря
обратите внимание, кто забыл или не читал, на длину тушек. Они разные , разного возраста и намного

это все прекрасно видят и понимают.
гибридная птица как раз и отличается тем что она должна быть однородна.

Россия
29.04.2013 - 11:29
: 5196
Валерий Трушников пишет:
Nor321 пишет:
Валерий Трушников пишет:

Во всей Франции тушка петуха-курицы цыплёнка бресса до 4х месяцев 1,3 кг с ногами и головой.
Тушки М.М к 4мес.будут как минимум 1.5 кг в чистом виде.

при выходе мяса у бресса 4 к 1 против 2 к 1 у гибрида мм если даже сравнивать минимальную тушку в 1.3 кг бресса и полученную 1.5 кг ( предел по методичке ) мм - вывод однозначный.
у бресса мяса будет больше почти в ДВА РАЗА.
и это , если брать их нормв питания, почти на подножном корму. а не на пурине.
по деньгам экономия раза в 4 , если не больше.
денег затрачено меньше в 4 раза, мясо получено больше в 2 раза.
причем мяса несравненно более качественного, чем мясо мм

Во первых ,называть М.М гибридной птицей безграмотно ,мячиков ,садитесь 2 ! ММ это линейная птица . Тушка ММ к 4 мес.больше в 1.5 раза и не возьму в толк , как у бр... мясо получатся в два раза ? Выращивал ,М.М в месте с бр..,да бр..жрут в 2 раза больше ,а мясо в 1.5 раза меньше ,проверено ,делал три закладки. Почему стартуем на Пурине ,там всё что написано в составе корма ,всё соответствует ! По этому они его потребляют меньше ,а тут пишут ,что денег тратят в 4 раза больше. По выходу мяса у бр.. ,это уж слишком 4 к 1 , ну здесь же не дети.

здесь даже спорить не о чем.
сухой язык цифр 4:1 бресс и 2:1 мм.
тут даже добавить нечего.
не дети
все сами все прочитают и сделают выводы.
каждый выберет сам - продолжать танцы с бубном вокруг клеток с гибридами или выбрать породную птицу, прекрасно растущую на естественных кормах и дающую в два раза больше вкусного белого мяса ( которое не забьет сосуды холестериновыми бляшками )

Вложение
obvalkabress3.png
Россия
: Тюмень - Краснодарский край, станица Баговская
09.02.2012 - 11:51
: 7480
Nor321 пишет:

каждый выберет сам

Да уже выбрали все, кому надо scratch_one-s_head и сидят поэтому в теме ММ.... это Вы всё мечетесь туда-сюда, никак не дают Вам покоя Минюшки...
Раз мне брессы неинтересны, я туда и не заглядывала ни разу, несмотря на все рекламные акции.
А вот тема Миников всех притягивает как магнитом laugh ... это ж-ж-ж-ж-ж неспроста wink

СССР
: МО. деревня Жостово
02.10.2014 - 23:52
: 2767
Nor321 пишет:

здесь даже спорить не о чем.
сухой язык цифр 4:1 бресс и 2:1 мм.
тут даже добавить нечего.
не дети

Ну да ,держите их до 9 мес.,а мы за это время вырастим 2 поколения М.М и мясо получим в 2 раза больше и экономия корма до 30 %.! 4 к 1 , учёные селекционеры в панике , теперь они не нужны !

Россия
: Тюмень - Краснодарский край, станица Баговская
09.02.2012 - 11:51
: 7480
маруся21 пишет:

Нестабильные куры.

Nor321 пишет:

имею право лешика....мне есть с чем сравнивать мм.

Там сравнивайте в своей (соответствующей !!!) теме. Или здесь мёдом намазано?
Хочется зайти в тему ММ и прочитать именно о ММ, а не разглядывать тушки других пород. Я же не выкладываю своих индюков или мускусов? А там тоже есть на что посмотреть и посравнивать. Но не в тему!

Россия
: Тюмень - Краснодарский край, станица Баговская
09.02.2012 - 11:51
: 7480
маруся21 пишет:

на странице 90 по моему, первое сравнение было,

Что-то вы задержались, по-моему тут... жуть какая... с 90 страницы не можете успокоиться.
Если в Вашей жизни ничего более интересного не осталось, то продолжайте свой срач. А я удаляю тему из своих закладок, мне вредно читать на ночь такие склоки. ММ настолько спокойная птица, что тема перестала им соответствовать.

РФ
: Москва
02.01.2013 - 18:00
: 14515
Olesia Petrowna пишет:

Вот не могу сдеражиться, и пусть меня забанят, но:

Валерий Трушников пишет:

Вот вам гвоздик ! Возраст тушки 4.5 мес

так это и есть бресс-стандартный вес петуха бресса. Я не могу понять в чём сыр-бор во всех темах? Во всей Франции тушка петуха-курицы цыплёнка бресса до 4х месяцев 1,3 кг с ногами и головой. Петухи идут под нож только в 5,6 месяца и с откормом, чтобы получить больше 2,5 кг.

У меня нет М.М. и нет бресса, но есть документы, по которым можно ориентироваться в продуктивности обеих пород.

Хватит уже, а? По какой "всей Франции", что вы все выдумываете.
Только в определенной местности, в определенное время можно найти эти тушки, в остальное время - с бааальшим трудом.

РФ
: Москва
02.01.2013 - 18:00
: 14515
lborodach пишет:
Валерий Трушников пишет:

бр.

Вот по этому бр прекрасно характеризуется человек и то, что он все время пишет и показывает.... предвзятое и не вполне честное, мягко говоря
обратите внимание, кто забыл или не читал, на длину тушек. Они разные , разного возраста и намного

Это тема про мини-кур, извольте о них писать.

СССР
: МО. деревня Жостово
02.10.2014 - 23:52
: 2767
маруся21 пишет:

Сравнение Бресса с ММ в этой теме - пошло от Александрова, на странице 90 по моему, первое сравнение было, мы продолжаем так сказать традицию.

Ну давно надо понять .что М.М достаточно продуктивная птица и замену ей найти на сегодняшний день не реально ! Если вы занимаетесь мясом птицы ,это М.М ,если столовым яйцом ,это тоже сюда, И.Я опять к нам , хотите экономить деньги на кормах ,тоже сюда. На сегодняшний день, ММ не с кем сравнивать ! hi

Россия
: Тюмень - Краснодарский край, станица Баговская
09.02.2012 - 11:51
: 7480
lborodach пишет:

Лена, зайдите, ради интереса, в тему брессов и увидите, что там выкладывает и пишет Валерий Трушников, прям один в один о чем вы говорите...

Это минус Валере Трушникову. А остальные-то при чём? Он же не хозяин этой темы, здесь другие люди есть.
Право, мне стыдно, когда взрослые люди сидят и целенаправленно травят РОССИЙСКУЮ породу, коих и так совсем немного. Причём породу эксклюзивную по своим характеристикам - ну нет аналогов в Мире, и автор её не Саша Александров, которому тут достаётся, а совсем другой заслуженный человек. Не возникает чувства стыда за хаяние многолетних трудов человека, который полжизни отдал этой породе? В нашей родной стране, а не какой-то Франции???
Если бы знали, сколько времени тратится на создание новой породы... А здесь - ММ отработаны почти до блеска (чего не скажешь об остальных русских породах), очень мало по каким пунктам надо работать. Минимум выбраковки при разведении, и по сравнению с другими миниатюрными курами это выбракованное мясо можно ещё и съесть...
Чем порода-то насолила? Тем, что Саша -дцать лет назад на 90странице что-то сказал не то про брессов?
Вот честно, хочется Е.С.Устиновой, автору породы, принести свои глубочайшие извинения за этот детский сад в теме её выстраданных, созданных ею ММ.
Не умеете радоваться за людей и ценить их труд, дайте спокойно другим это делать!
В этой породе очень много плюсов. Мне они очень нравятся, хотя я и не придерживаюсь рекомендаций ни методичек, ни Валеры. И всё так же замечательно растёт и радует.

И побольше бы таких увлечённых своим делом людей, как автор породы!!!

Россия
: Капустино РР МО
09.08.2016 - 17:24
: 393
маруся21 пишет:

там ровно половина костей, а еще и жирная, толстенная шкура, то продукции от этой птицы - с гулькин нос!
Плюсом сюда накладывается - мясо посредственного вкуса, много жира, нестабильность в яйцекладке, нестабильность с оплодом и зависимость от репродуктора который расположен далеко от моего города.

Вы вводите читателя в заблуждение.
Мини мясные палевые очень вкусные практически в любом возрасте, мясо плотное и сочное, местами напоминает вкус дичи, кожа мягкая и очень вкусная. Это Вам не деревенская кура или магазинный бройлер. Кроме отличного мяса в виде весьма привлекательных и аппетитных тушек, мини мясные курочки отлично несутся неожиданно крупными и красивыми яйцами.
Если кур в клетке кормят не по норме, они могут зажиреть и их жирок идет на сковородочку с картошечкой. На вольном выпасе они не жиреют так, как в клетке, где их подвижность ограничена.
Что касается разведения этой породы.
Заводчик должен обладать хотя бы минимальными знаниями биологии и начальным знанием законов генетики. Если бы люди потрудились хотя бы попытаться разобраться в этом, то не писали бы несуразицы и не гонялись бы за инокровными петухами каждое поколение кур на своем подворье. Отбор и выбраковку производителей надо делать в любой породе кур и Генофонд для этого не нужен. Если Вы используете в разведении кур без отбора и разделения по семьям, любая порода загнется или потеряет присущие ей качества.
Как то так.

: Московская область, Чеховский р-н
11.01.2011 - 13:19
: 12119
Лешика пишет:

Право, мне стыдно, когда взрослые люди сидят и целенаправленно травят РОССИЙСКУЮ породу, коих и так совсем немного. Причём породу эксклюзивную по своим характеристикам - ну нет аналогов в Мире,

Хорошо сказано, еще можно добавить, что эта порода нам поможет встать с колен ... а.. забыла, мы ж уже встали...
Лена, давайте разбираться, прям по по пунктам- происхождение- что известно?? Я слышала, что это потомки французских, подаренных когда-то нам...

-эксклюзивность- много раз обсуждалось, и подвергалась сомнениям, я лично ее держала и знаю про эту эксклюзивность с личного опыта, купилась на такие дифирамбы и была очень разочарована.. Так может говорить лишь тот, кто больше ничего толкового не пробовал...
нет аналогов в МИРЕ??? ну вы смеетесь, что ли? почему до сих пор этот мир не налетел на нее?? дураки они, что ли все??

И, по большому счету, не должно быть табу на критику,даже на свое, родное, вы знаете к чему это приводит? и что такое прогресс?? Восхваление без критики - это тупик, это культ личности, прям таки))

: Московская область, Чеховский р-н
11.01.2011 - 13:19
: 12119
Лешика пишет:

Если бы знали, сколько времени тратится на создание новой породы... А здесь - ММ отработаны почти до блеска (чего не скажешь об остальных русских породах), очень мало по каким пунктам надо работать. Минимум выбраковки при разведении, и по сравнению с другими миниатюрными курами это выбракованное мясо можно ещё и съесть...

У меня будет сейчас возможность это проверить, говорю серьезно, без стеба, и буду очень рада, если это окажется так. Только мне не понятно почему они миниатюрными стали? Коротконогие? Но никак не мини... перечислить мини породы? Коротконогость им дали ради клетки, а едят они совсем не как мини, в этом плане - обычные куры. Тоже миф номер там какойто, из череды мифов про мм..

Лешика пишет:

Чем порода-то насолила? Тем, что Саша -дцать лет назад на 90странице что-то сказал не то про брессов?

ну вот опять, всем кто высказывается в минусе, только насолила? Мне ничем не насолила, брессов завезли намного позже, мои вопросы по поводу этой чудесной породы были высказаны на годы раньше. И тогда я задала свой первый вопрос- и чем же они хороши? выращивая рядом еще несколько тоже генофондовских пород... и искренне была удивлена, ну ничего особенного... такие же как все остальные, а по весу гораздо мельче.. это крамола?

Ладно, побежала досаживать свою красоту)) некогда дебатировать)) как я уже выше писала - у меня вместе растут миники и брессы, дружно живут, давайте будем брать с них пример!!

Россия
: Тюмень - Краснодарский край, станица Баговская
09.02.2012 - 11:51
: 7480

Сусанна, прости, мне лень разжёвывать такие простые истины! Просто поверь))))
Насчёт жить дружно - не против. Из серии: Все породы хороши - выбирай на вкус) В прямом и переносном смысле)))

: Московская область, Чеховский р-н
11.01.2011 - 13:19
: 12119
Лешика пишет:

Сусанна, прости, мне лень разжёвывать такие простые истины! Просто поверь))))
Насчёт жить дружно - не против. Из серии: Все породы хороши - выбирай на вкус) В прямом и переносном смысле)))

Ну и хорошо, верю)))

Россия
: Забайкальский край
18.01.2010 - 05:30
: 580

Привет всем!
Кто-нибудь держит мини-мясных без комбикормов, на своих кормах? На яйцо у кого-нибудь садились?

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
Лешика пишет:

Если в Вашей жизни ничего более интересного не осталось, то продолжайте свой срач. А я удаляю тему из своих закладок, мне вредно читать на ночь такие склоки. ММ настолько спокойная птица, что тема перестала им соответствовать.

Не принимайте близко к сердцу. Периодически одни и те же лица устраивают здесь срач, вытаскивая нас, держащих мини кур, на скандал.
Паштет сегодня по Вашему рецепту сделала снова! Вкуснятина потрясающая. Если Вы не пришли бы в эту тему, я бы так и не знала такой простой и вкусный рецепт. И без жирка, который присутствует на миниках, паштет не был бы таким вкусным. Синих дохлых кур не люблю с времен СССР. Мои вот карасавчики какие в 3 месяца!

Вложение
1498148974796.jpg
22.03.2010 - 11:48
: 6873

Ещё одно слово про бресс в этой теме - будет бан

Россия
: Тверь
04.05.2016 - 21:48
: 1061

Мини Мясные - лучшие !!!
* мало едят
* быстро созревают
* отлично несутся
* прекрасный вкус мяса
* вызывают зависть у держателей одного известного французского кросса.

Вложение
watermarked-img91832.jpg
Россия
: Тюмень - Краснодарский край, станица Баговская
09.02.2012 - 11:51
: 7480
Reymax пишет:

Не принимайте близко к сердцу.

Уже:) Я отходчивая)))

Reymax пишет:

Паштет сегодня по Вашему рецепту сделала снова! Вкуснятина потрясающая.

Можно для пикантности сделать чуть по-другому: лук не варить, а обжарить отдельно на сливочном масле и добавить в конце, при измельчении.

Reymax пишет:

Мои вот карасавчики какие в 3 месяца!

Конечно, они все у всех как близнецы, но всё равно красавчики)

Россия
: Тверь
04.05.2016 - 21:48
: 1061
Елена Ан пишет:

Привет всем!
Кто-нибудь держит мини-мясных без комбикормов, на своих кормах? На яйцо у кого-нибудь садились?

Можно и на своих, главное правильно составить рацион и посчитать протеин

Вложение
dsc07050.jpg
dsc07051.jpg
dsc07052.jpg
dsc07053.jpg
dsc07059.jpg
kormleniemolodnyaka.pdf
dsc07063.jpg
Россия
: Тюмень - Краснодарский край, станица Баговская
09.02.2012 - 11:51
: 7480
lborodach пишет:

Лена, давайте разбираться, прям по по пунктам

Ну что ж, очередную партию богатства закопала в землю, можно и поболтать...

Думаю, все наблюдали, как растут куры. Едят и растут, едят и растут до 3-х месяцев и потом немного притормаживают на пару недель.
Если нужны цыплята-табака, то как раз в возрасте с 2,5 до 3-х месяцев надо лишних подлавливать, ощипывать и быстренько на сковороду (или в духовку), пока они снова не начали расти.
После 3-х месяцев птица опять интенсивно растёт, но наращивает сначала костяк и кушать там нечего аж до 5-6, а у некоторых пород и до 8 месяцев.

У Миников (Мини-мясных) всё не так. Ну, то есть до 3-х месяцев они растут как все, и едят наравне со всеми. А "не так" начинается далее.
Если у остальной птицы желудок продолжает расти вместе с птенцом, то у миников он останавливается в росте. Потрошили? Обращали на это внимание - желудочек, да все внутренние органы скорее как у птиц миниатюрных пород. Это кардинальное различие. Если хотите, эксклюзив ММ начинается именно отсюда. ММ перестают (почти) наращивать костяк. Ноги не растут, только толстеют. Корпус (костяк) почти не растёт, зато нарастает мяско.
Это очень интересный факт, который близок к феномену. Это изюминка ММ. Птица, имеющая одновременно характеристики миниатюрных карликовых кур и вес вполне нормальной стандартной птицы. Это очень удачно подмеченная и закреплённая мутация или сочетание генов (вот уж не знаю тонкостей).
Удалось ли ещё кому-то создать подобное? Я не такой заядлый птицевод, может, поэтому мне подобности и похожести на глаза не попадались. Поэтому для меня "единственная такая в Мире" звучит вполне нормально, и это не дифирамбы породе, а просто констатация факта...
Может, кто другой знает аналоги такой интересности?
Поэтому в теме 22 (или 23?) раза на день все говорят, что так важно кормить ММ качественно именно до 3-х месяцев. Не "сделаете" размерчик до этого возраста, мясу не на что будет нарастать, т.к. костяк уже сформирован.

Логично предположить, что имея такой малюсенький желудок, ММ ест соответственно ему - т.е. меньше. И тем не менее, ещё через 3 месяца набирает вес стандартной птицы. Достаточно эксклюзивно? Есть аналоги?

Хорошая яйценоскость, оплод и выводимость при выраженных мясных формах (заметьте, я не о весе - о формах!). Тут я сразу своих первых брам вспоминаю - как всё грустно это было... и даже про размерчик яйца, который при их впечатляющем росте был не больше, чем у ММ. Хотя вряд ли кто там упорно сравнивал бы Браму с кем-то из других кур. И я не хочу сравнивать - они просто разные...
И я люблю ММ))) И так, и на сковородке тоже)))

Россия
: Тюмень - Краснодарский край, станица Баговская
09.02.2012 - 11:51
: 7480

Моё хозяйство организовано очень бюджетно и как можно более просто. ММ живут как все, никаких "отдельных" условий им не создаю, всё минимизировано до безобразия)))
До месяца /месяца и недели - брудер и комбикорм для бройлеров. Затем переезд в птичник, где естественное освещение и температура. В течении недели перевожу на кормление мешанкой.
Назовите это, как хотите, винегретом или кашей - но птица у меня выращивается совместно и разделяется только на плем.сезон и по возрастам. Когда есть свободное место, разделяю по полу.
И у меня нет планов создавать что-то более комфортное, т.к. я считаю, что птица существует для нашего потребления, а не д.б. потребителем (наших финансов).
Отбор - ведётся в обязательном порядке. В т.ч. на выживаемость и приспосабливаемость к конкретным (моим) условиям кормления и содержания.
На фото - сегодняшние фотки ММ разного возраста от 1мес. до 3-х месячных подростков. И где-то там 4 несушки 10мес. с петухом РХ попали в кадр, пусть это не смущает, у меня племсезон уже закончен, они остались на пищевое яйцо и сидят с запасным петухом.

Вложение
img8739.jpg
img8740.jpg
img8742.jpg
img8744.jpg
img8755.jpg
22.03.2010 - 11:48
: 6873

Пользователю маруся21 запрещено оставлять комментарии в данной теме на две недели за флуд

22.03.2010 - 11:48
: 6873

Пользователю Nor321 запрещено оставлять комментарии в данной теме на две недели за флуд

: Москва
25.06.2015 - 21:55
: 776
Лешика пишет:

Назовите это, как хотите, винегретом или кашей - но птица у меня выращивается совместно и разделяется только на плем.сезон и по возрастам. Когда есть свободное место, разделяю по полу.

У нас тоже вместе растут белые, палевые и кучки , тоже разделяем только в феврале , через месяц берем яйцо на инкубацию и опять всех вместе соединяем, убирая лишних и оставляя необходимое кол-во на пищевое яйцо до подрастания молодежи. Очень удобно и экономно. Петушков обычно выводится больше, чем курочек, примерно 3/5.

Россия
: Забайкальский край
18.01.2010 - 05:30
: 580

И всё же садятся на яйцо у кого-нибудь? Если инкубатора нет, то другим породам подкладывать яйцо? Кто что посоветует? У нас отключения на 5-6 часов, ни один инкубатор не выдержит.


Самые популярные темы

Топ20 в других разделах