Французская мясная-кто что слышал или знает?. Страница 326 из 393

Руслан Минск пишет:

Nor321 пишет:

Руслан Минск пишет:

Я сам с собой не разговариваю у меня с этим все нормально.

ну а что же вы делаете?
какой раз вы уже свою потрошеную тушку здесь выкладываете?
и все никак не поймете почему кожа толстая?)))

Хочу, что бы нор специалистповсемкурам посоветовал как сделать тонкой кожу у ббресов.

Это во сколько-в 4,в 5 месяцев такая? Караул, впервые вижу, мдас.

Руслан Минск пишет:

Хочу, что бы нор специалистповсемкурам посоветовал как сделать тонкой кожу у ббресов.

А у брессов она и без советов тонкая.. И жир ошметками не висит.

Ираида Иннокентьевна пишет:

Жирок желтого цвета, а значит им не 4 месяца, а минимум 1,5 года

Лилу Букашкина пишет:

Руслан Минск пишет:

Nor321 пишет:

Руслан Минск пишет:

Я сам с собой не разговариваю у меня с этим все нормально.

ну а что же вы делаете?
какой раз вы уже свою потрошеную тушку здесь выкладываете?
и все никак не поймете почему кожа толстая?)))

Хочу, что бы нор специалистповсемкурам посоветовал как сделать тонкой кожу у ббресов.

Это во сколько-в 4,в 5 месяцев такая? Караул, впервые вижу, мдас.

4 месяца с небольшим, помесь исключена, яйцо покупал у серьезного птицевода, не на рынке и не на авито.

Руслан Минск пишет:

Лилу Букашкина пишет:

Руслан Минск пишет:

Nor321 пишет:

Руслан Минск пишет:

Я сам с собой не разговариваю у меня с этим все нормально.

ну а что же вы делаете?
какой раз вы уже свою потрошеную тушку здесь выкладываете?
и все никак не поймете почему кожа толстая?)))

Хочу, что бы нор специалистповсемкурам посоветовал как сделать тонкой кожу у ббресов.

Это во сколько-в 4,в 5 месяцев такая? Караул, впервые вижу, мдас.

4 месяца с небольшим, помесь исключена, яйцо покупал у серьезного птицевода, не на рынке и не на авито.

У меня и версий-то нет на этот счет- у моего почти годовалого кожа тоньше в 2 раза....вот 2,5 и почти 11. А последнее фото-4,5, смотрится довольно крепкой шкурка. Этот петя был на воле, весь участок был его.Запекался в духовке, со слов едоков-нежнейшая вещь была.

Лилу Букашкина пишет:

Руслан Минск пишет:

Лилу Букашкина пишет:

Руслан Минск пишет:

Nor321 пишет:

Руслан Минск пишет:

Я сам с собой не разговариваю у меня с этим все нормально.

ну а что же вы делаете?
какой раз вы уже свою потрошеную тушку здесь выкладываете?
и все никак не поймете почему кожа толстая?)))

Хочу, что бы нор специалистповсемкурам посоветовал как сделать тонкой кожу у ббресов.

Это во сколько-в 4,в 5 месяцев такая? Караул, впервые вижу, мдас.

4 месяца с небольшим, помесь исключена, яйцо покупал у серьезного птицевода, не на рынке и не на авито.

У меня и версий-то нет на этот счет- у моего почти годовалого кожа тоньше в 2 раза....вот 2,5 и почти 11. А последнее фото-4,5, смотрится довольно крепкой шкурка. Этот петя был на воле, весь участок был его.Запекался в духовке, со слов едоков-нежнейшая вещь была.

Кожа у вашего тонкая и прозрачная, согласен. Была бы у моих петушков такая, наверняка и мое мнение о птице было бы другое.

Руслан Минск пишет:

Кожа у вашего тонкая и прозрачная, согласен. Была бы у моих петушков такая, наверняка и мое мнение о птице было бы другое.

Обратите внимания и у моих тоже кожа тонкая..

Руслан Минск пишет:

Хочу, что бы норспециалистповсемкурам посоветовал как сделать тонкой кожу у ббресов.

не вопрос....
у ббресов и синеногих никак.

Руслан Минск пишет:

4 месяца с небольшим, помесь исключена, яйцо покупал у серьезного птицевода, не на рынке и не на авито.

4 с небольшим? и столько жира внутри?

Зачем спорить из за кожи и т.д. , если это не порода , то она и будет у всех разная. Одинаково только белое оперение и красный гребень, ноги уже у многих тоже разные становятся.

Homich пишет:

Зачем спорить из за кожи и т.д. , если это не порода , то она и будет у всех разная. Одинаково только белое оперение и красный гребень, ноги уже у многих тоже разные становятся.

не выдумывайте.

Я не выдумываю , я в этом уже уверен.

http://zweinutzungshuhn.de
Порода курицы
Что это такое?

Это порода курицы-это не гибрид курицы. В то время как гибридная курица была выведена из совершенно отдельных специализированных линий для яйца и мяса вне инбридинга и, следовательно, обусловливает в дальнейшем Ausbrütungen слабее поколений приносит, сохранена та или иная порода курицы через множество поколений путем отбора его держатель, чтобы сохранить для будущих поколений стабильно. Короче говоря: это порода курица без инбридинга-курица из лаборатории, это существо, родившееся в культурах и куриных отношение закрепленные в наших сердцах.

Отель Les Bleues курица есть курица Породы.

Отель Les Bleues курица происходит от генетически Бресс курица. Это Бресс курица родом, как из названия уже, к Северо-востоку от Лиона соседней области. Курица из Бресса в Франции настолько популярны, как хорошее красное вино и защищена французская печать (AOC = обозначение места происхождения) строго. Четко установленного стандарта качества и точно определенные границы Брес-регион предназначены для защиты обозначение Расы. Поэтому курица в Германии Les Bleues называется, что так много значит, как “Синие“. Однако Gockerl до убоя не будет защищен в течение двух недель непрерывно до темноты, как это во Франции происходит. Поскольку мы не обязаны соблюдать французские пусковые площадки и происхождение обозначение не используется (и даже нельзя), мы переезжаем на куры по общепринятой Эко-куры отношение политики, которые в основном французским требования аналогичны, кроме последних 2 недель позе в темноте и дополнительного питания молоком. Поэтому отель Les Bleues курица-это не курица Бресс.

Цель Les Bleues два использования курицу отношение продолжение региональной, связанные с качеством под разведение животных и удобных условиях. Каждый Les Bleues Gockerl, которое продается в Германии, имеет региональное происхождение, происходящим из обозримой контурах. Это огромное преимущество Rassehuhns.

Почему Les Bleues? Почему не другой породы курицы?

Отель Les Bleues является символом двух использования курицу отношение:

генетическое происхождение Les Bleues через Бресс курица известен и популярен во всем мире
он имеет среди расы более эффективную экономию кур, чем другие
Корма и производительность на яйца и мясо курицы относятся не так далеко от Гибрида
он имеет спокойный, устойчивому социально существ
Мясо и яйца на вкус превосходно
Другие породы кур, которые нам известны, не полностью отвечает всем критериям; мы не хотим исключить.

Nor321 пишет:

Поэтому отель Les Bleues курица-это не курица Бресс.

Mikh@lych пишет:

Nor321 пишет:

Поэтому отель Les Bleues курица-это не курица Бресс.

конечно... об этом и целая статья как хитрые немцы обошли французский закон

Курочка 7.5 мес.

чемп пишет:

Курочка 7.5 мес

...спасибо за фото...обычная курица с небольшим весом тушки для 7,5 месяцев...

чемп пишет:

Курочка 7.5 мес.

Светленькая, приятная тушка, плюс видно, что неслась неплохо. Вполне конкурентоспособная по мясу. У меня тоже курочки будут, наверно, в меню вскоре-их сейчас штук под 20 подрастает и взрослые еще работают....буду отбирать лишнее. Впрочем, на несушек есть желающие в округе.

Лилу Букашкина пишет:

чемп пишет:

Курочка 7.5 мес.

Светленькая, приятная тушка, плюс видно, что неслась неплохо. Вполне конкурентоспособная по мясу. У меня тоже курочки будут, наверно, в меню вскоре-их сейчас штук под 20 подрастает и взрослые еще работают....буду отбирать лишнее. Впрочем, на несушек есть желающие в округе.

ну да....странно что некоторые пока еще ожидают от курочек бресса несущих яйца каких то рекордных бройлерных привесов.

Nor321 пишет:

ну да....странно что некоторые пока еще ожидают от курочек бресса несущих яйца каких то рекордных бройлерных привесов.

...тема называется - "Французская мясная-кто что слышал или знает?"...

Mikh@lych пишет:

Nor321 пишет:

ну да....странно что некоторые пока еще ожидают от курочек бресса несущих яйца каких то рекордных бройлерных привесов.

...тема называется - "Французская мясная-кто что слышал или знает?"...

мих лыч...
дело не в том как называется тема.
а в том что курица, которая несет яйца, худеет с каждым снесенным яйцом

Мих лыч, а у Вас брессы есть?

Undertaker пишет:

а у Вас брессы есть?

..."бресс" может быть только во Франции под торговой маркой...

Mikh@lych пишет:

Undertaker пишет:

а у Вас брессы есть?

..."бресс" может быть только во Франции под торговой маркой...

мих лыч.....ну почему же ....мы видим что они есть и в голландии ( ден дунген ) и германии ( блу ) в масштабах позволяющих даже организовать производство сертифицированных тушек...
а уж просто на руках у населения они везде ...в каждой стране...
пожалуйста не путайте больше курицу бресс и бресс как французскую торговую марку , она кстати правильно называется poulete de bresse
кстати посмотрите , чтобы знать на будущее как она выглядит

Nor321 пишет:

курицу бресс

...ссылку, пожалуйста, на официальный источник со стандартом породы на птицу с названием "бресс"???..не Бресс Галльский (к которому данная птица не имеет никакого отношения), а именно стандарт на "курицу бресс"...

Nor321 пишет:

а уж просто на руках у населения они везде ...в каждой стране...

...потомство от бройлеров/кроссов В1915...я/и в Европе стоит 0,4-0,5 евро, а не 2-3 евро как у вашей компании продавцов "брессов"...

Nor321 пишет:

они есть и в голландии ( ден дунген ) и германии ( блу )

...и вам никто не мешает продавать ваших кроссов под каким-либо названием, но ваша компания упорно пытается продавать кремовое я/и как от "настоящей породы бресс", прикрываясь стандартом породы БГ, обманывая тем самым потенциальных покупателей...

Н.Б., Вы бы промышленные тушки и домашние не сравнивали))) приобретите куру в супермаркете и рядом со своими положите. Тоже ничего похожего не будет.
А еще прекратите постить ЧУЖИЕ фото)

Птица счастья пишет:

Н.Б., Вы бы промышленные тушки и домашние не сравнивали))) приобретите куру в супермаркете и рядом со своими положите. Тоже ничего похожего не будет.
А еще прекратите постить ЧУЖИЕ фото)

тем более что есть тема по эксперементальному откорму бресса в клетке
каждый может сам зайти и посмотреть как все происходило на самом деле
https://fermer.ru/blog/135276/otkorm-bressov-v-kletkah-lichnyy-opyt-254651

Н.Б. пишет:

Nor321 пишет:

тем более что есть тема по эксперементальному откорму бресса в клетке

А кто решил, что это был Бресс?
Есть какие то документы, подтверждающие, что это не просто какая то помесь с синими ногами?
Эксперимент проводили специалисты в области птицеводства?
Может быть институт птицеводства?
Какие были отправные точки для проведения эксперимента?
С какими данными сравнивались полученные результаты?
Ничего этого нет.
Просто банальный откорм мясных помесей в клетке.
И весь эксперимент.
Такие эксперименты еще моя бабушка с домашними беспородными курами делала лет 50 назад.

николай...вы можете задать се свои вопросы непосредственно автору эксперимента непосредственно в теме
https://fermer.ru/blog/135276/otkorm-bressov-v-kletkah-lichnyy-opyt-254651

Nor321 пишет:

Mikh@lych пишет:

Undertaker пишет:

а у Вас брессы есть?

..."бресс" может быть только во Франции под торговой маркой...

мих лыч.....ну почему же ....мы видим что они есть и в голландии ( ден дунген ) и германии ( блу ) в масштабах позволяющих даже организовать производство сертифицированных тушек...
а уж просто на руках у населения они везде ...в каждой стране...
пожалуйста не путайте больше курицу бресс и бресс как французскую торговую марку , она кстати правильно называется poulete de bresse
кстати посмотрите , чтобы знать на будущее как она выглядит

На фото желтые и жирные тушки, какие-то не такие каких форумные бресоводы здесь размещают. Хотя точь в точь как мои. Наверно в ес тоже жирненькое желтенькое, а не сине-голубое любят.

так...так... от темы отклонились))
тема о кроссах "фХранцузская мясная , кто, что слышал?", а не о голландских и немецких помесях.